ความแตกต่าง 9 ประการระหว่างสารประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์

เคมีเป็นสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ที่มีเป้าหมายการศึกษาเป็นองค์ประกอบของสสาร และปฏิกิริยาโต้ตอบของพวกเขากระตุ้น แม้ว่าจะมีเคมีหลายประเภทขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการศึกษาในสาขาที่เป็นปัญหา แต่ตามเนื้อผ้ามีความแตกต่างระหว่างอินทรีย์และอนินทรีย์

แต่, ความแตกต่างระหว่างประเภทของสารเคมีไม่ได้แตกต่างกันอย่างไร แต่โดยตรงระหว่างประเภทของสารประกอบที่พวกเขาศึกษา? ในบทความนี้เราวิเคราะห์ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างสารประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์

• บทความแนะนำ: "ปฏิกิริยาเคมี 11 ชนิด"

สารประกอบทางเคมี

ก่อนดูว่ามีความแตกต่างกันอย่างไร ให้นิยามแต่ละแนวคิดโดยสังเขปก่อน

ประการแรก เราเข้าใจสารประกอบทางเคมีว่าเป็นวัสดุหรือผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่เกิดจากปฏิกิริยาและการรวมกันขององค์ประกอบตั้งแต่สององค์ประกอบขึ้นไป สารประกอบเคมีมีหลายประเภทที่สามารถจำแนกได้ตามเกณฑ์ต่างๆ เช่น องค์ประกอบที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบหรือวิธีการรวมเข้าด้วยกัน ในหมู่พวกเขา หนึ่งในหน่วยงานพื้นฐานที่สุดคือระหว่างสารประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์

• บทความที่เกี่ยวข้อง: "ความแตกต่าง 4 ประการระหว่างเคมีอินทรีย์และอนินทรีย์"

สารประกอบอินทรีย์คือสารประกอบทั้งหมดที่เป็นส่วนหนึ่งของสิ่งมีชีวิตหรือซากของพวกมันโดยอิงจากคาร์บอนและการรวมกันกับองค์ประกอบเฉพาะอื่นๆ

ในแง่ของสารประกอบอนินทรีย์ พวกมันคือที่ไม่ใช่ส่วนหนึ่งของสิ่งมีชีวิตแม้ว่าองค์ประกอบใด ๆ ของตารางธาตุจะสามารถพบได้ในพวกมัน (แม้แต่คาร์บอนในบางกรณี) ในทั้งสองกรณี พวกมันเป็นสารประกอบที่มีอยู่ในธรรมชาติ หรือสังเคราะห์ได้จากสารประกอบในห้องปฏิบัติการ (โดยเฉพาะสารอนินทรีย์)

ความแตกต่างระหว่างสารประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์

สารอินทรีย์และสารอนินทรีย์มีความคล้ายคลึงกันมาก แต่ก็มีองค์ประกอบเฉพาะที่ทำให้แยกแยะได้ ความแตกต่างหลักบางประการได้อธิบายไว้ด้านล่าง

1. องค์ประกอบที่มักจะกำหนดค่าสารประกอบแต่ละประเภท

หนึ่งในความแตกต่างระหว่างสารประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์ที่มีเครื่องหมายมากกว่าและในขณะเดียวกันก็เข้าใจง่ายขึ้นคือประเภทขององค์ประกอบที่เป็นส่วนหนึ่งของพวกมัน

ในกรณีของสารประกอบอินทรีย์ ส่วนใหญ่จะอิงจากคาร์บอนและการรวมตัวของคาร์บอนกับองค์ประกอบอื่นๆ โดยทั่วไปประกอบด้วยคาร์บอนและไฮโดรเจน ออกซิเจน ไนโตรเจน กำมะถัน และ/หรือฟอสฟอรัส

ในทางกลับกัน สารประกอบอนินทรีย์สามารถเกิดขึ้นได้จากองค์ประกอบใดๆ ของตารางธาตุ แม้ว่า จะไม่มีคาร์บอนเป็นเบส (แม้ว่าจะมีคาร์บอนในบางกรณี เช่น คาร์บอนมอนอกไซด์ คาร์บอน).

2. ประเภทลิงค์หลัก

ตามกฎทั่วไป สารประกอบอินทรีย์ทั้งหมดหรือเกือบทั้งหมดเกิดขึ้นจากการรวมอะตอมผ่านพันธะโควาเลนต์ ในสารประกอบอนินทรีย์ ในทางกลับกัน พันธะไอออนิกหรือโลหะเป็นหลัก แม้ว่าพันธะประเภทอื่นอาจปรากฏขึ้นเช่นกัน

3. ความเสถียร

ความแตกต่างอีกประการระหว่างสารประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์คือความเสถียรของสารประกอบ ในขณะที่สารประกอบอนินทรีย์มีแนวโน้มที่จะเสถียรและไม่ได้รับการดัดแปลงอย่างมากเว้นแต่ ปฏิกิริยาเคมีที่ทรงพลังมากขึ้นหรือน้อยลง สารอินทรีย์จะไม่เสถียรและสลายตัวได้มาก with สบาย.

4. ความซับซ้อน

แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่สารประกอบอนินทรีย์จะสร้างโครงสร้างที่ซับซ้อน แต่โดยทั่วไปแล้วจะรักษาโครงสร้างที่เรียบง่าย อย่างไรก็ตาม สารประกอบอินทรีย์มีแนวโน้มที่จะสร้างสายโซ่ยาวที่มีความซับซ้อนต่างกันไป

5. ทนความร้อน

ความแตกต่างอีกประการระหว่างสารประกอบอินทรีย์และสารอนินทรีย์คือปริมาณความร้อนที่จำเป็นต่อการเปลี่ยนแปลงเช่นการหลอมรวม สารประกอบอินทรีย์ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิได้ง่าย ซึ่งต้องใช้อุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำในการละลาย อย่างไรก็ตาม สารประกอบอนินทรีย์มักจะต้องการความร้อนสูงมากสำหรับ เข้าสู่กระบวนการหลอมเหลว (เช่น น้ำไม่เดือดถึงร้อยองศา เซลเซียส).

6. ความสามารถในการละลาย

การละลายสารประกอบอินทรีย์มักจะทำได้ยากมากเว้นแต่คุณจะมีตัวทำละลายจำเพาะ (เช่น แอลกอฮอล์) เนื่องจากพันธะโควาเลนต์ อย่างไรก็ตาม สารประกอบอนินทรีย์ส่วนใหญ่ เนื่องจากพันธะประเภทไอออนิกสามารถละลายได้ง่าย

7. การนำไฟฟ้า

ตามกฎทั่วไป สารประกอบอินทรีย์มักจะไม่เป็นตัวนำไฟฟ้าและเป็นฉนวน นี้ในขณะที่ส่วนประกอบอนินทรีย์ (โดยเฉพาะโลหะ) ทำได้อย่างดีเยี่ยม สบาย.

8. ไอโซเมอริซึม

Isomerism หมายถึงความสามารถของสารประกอบที่จะปรากฏพร้อมกับโครงสร้างทางเคมีที่แตกต่างกันแม้ว่าจะมีความเหมือนกัน องค์ประกอบ (เช่น ลำดับที่แตกต่างกันในสายโซ่ที่ประกอบขึ้นเป็นสารประกอบจะส่งผลให้สารประกอบมีความแตกต่างกัน คุณสมบัติ) แม้ว่าจะเกิดขึ้นได้ทั้งในสารประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์ แต่ก็เป็นที่แพร่หลายมากขึ้นในอดีตเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะสร้างสายโซ่ของอะตอมที่ถูกผูกมัด

9. ความเร็วปฏิกิริยา

ปฏิกิริยาเคมีในสารประกอบอนินทรีย์มักจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการการแทรกแซงขององค์ประกอบอื่นนอกเหนือจากตัวทำปฏิกิริยา ในทางตรงกันข้าม ปฏิกิริยาเคมีของสารประกอบอนินทรีย์มีความเร็วแปรผันและอาจต้องใช้ การปรากฏตัวขององค์ประกอบภายนอกเพื่อเริ่มต้นหรือดำเนินการปฏิกิริยาเช่นในรูปแบบของ พลังงาน.