Hunza: ebedi gençliğin doğulu kabilesi
Pakistan'ın kuzeyinde, deniz seviyesinden bin metreden fazla yükseklikte ve buzullarla kaplı dağların arasında, hunzakutlar, batı ülkelerinde "hunza" olarak bilinir.
Bu insanlar sadece Kafkasyalılara diğer sakinlerden daha fazla benzemiyorlar. ancak onlara, birkaç on yıl boyunca yüzlerce makale veren bir şey atfedilir: 110 yıldan fazla yaşama ve çok sağlıklı bir şekilde yaşlılığa ulaşma eğilimi.
Ek olarak, Hunza hakkında Batı'ya ulaşan ilk hikayeler, sağlıklarının iyi olmasının olası açıklamasının biyolojilerinde değil, alışkanlıklarında bulunduğunu öne sürüyor. Hunza'nın vejeteryan beslenmesi bir ipucu sağladı: "Ne yersek oyuz." Davranışlarımızı değiştirerek yaşamlarımızı onlarca yıl uzatmak mümkün olabilir mi?
Hunza: bir gençlik vahası
Erişilmesi zor ve yüksek dağlarla çevresinden izole edilmiş bir bölgede yer alan Hunza Nehri vadisi, herhangi bir romantikin Eden ile ilişkilendirebileceği özellikler sunuyor. Doğal ve az keşfedilmiş bir bölge, içinde geleneklere göre yaşayan bazı ilkel insanlar, teknolojik olarak gelişmiş toplumların üretim makinelerinden ve işlenmiş gıdalarından uzak. gelişmiş.
Aslında, Hunza'nın Büyük İskender'in ordusundaki askerlerin soyundan geldiği söylenir. bölgeyi geçerken kaybolduklarını ve diğerlerinden izole bir toplum yarattıklarını; bu, konuştukları dilin neden Asya'nın büyük dil ailelerinden hiçbiriyle ilişkili olamayacağını açıklar.
Yani her şeye sahibiz: Büyüleyici bir doğal çevre, Batılıların kendilerini doğayla barışmak için yeniden eğittiklerini anlatan bir köken, vejeteryan beslenme (ve bu nedenle kültürel olarak "iyilik" ile etin yendiğinden daha fazla bağlantılıdır) ve sağlık seviyeleri Duyulmamış. Ya da en azından, Hunza'ya aşırı uzun ömür atfedilmesinin çeşitli tesadüflere dayanan bir efsane olduğu gerçeği olmasaydı böyle olurdu.
Aslında ağızdan ağza, yazıdan yazıya aktarılan inanışların hiçbirinin bilimsel bir dayanağı yoktu: ebedi gençlik kasabası abartılardan ve yanlış anlamalardan doğan bir efsaneydi.
Bu kabile hakkında abartı ve mitler
Hunza Nehri vadisinde yaşayan kabileler, gençliğe tutunma ve bu kadar yavaş yaşlanma yeteneklerini popülerleştirmede suçsuz değildi. john clarkBu insanlarla birkaç yıl geçiren bir araştırmacı, Hunzakutların Yaşın, doğumlarından bu yana geçen zamanla çok fazla ilgisi olmadığını, bilgelik seviyelerine bağlıyorlar. Bu nedenle en saygın yaşlılar 145 yaşında olduklarını söyleyecek kadar ileri gidebilirler: kültürel çerçevelerinde bu tamamen normaldir ve şaşırtıcı değildir.
Ayrıca, Hunza mitinin toplumları üzerinde bir etkisi olduğunu da hatırlamakta fayda var.. Onlarca yıldır bu efsaneden faydalanmayı başardılar, bu da onların abartılı reklamı kendilerinin yaymaya devam etmelerine yol açtı.
Peki ya diyet?
Hunzakuts iki tür diyet izler: biri yazla bağlantılı, diğeri kış aylarıyla bağlantılı. Genel olarak, her ikisi de temel olarak çiğ sebzelerden ve ara sıra süt ürünlerinden oluşur. Ayrıca ileri teknoloji kullanımına çok fazla bağlı olmayan yaşam tarzı göz önüne alındığında, yaşlı insanlar bile egzersizin yaygın olduğu alışkanlıkları sürdürmektedir. Ayrıca genellikle Müslüman oldukları için alkollü içeceklerden uzak dururlar ve bunun yerine çayı tercih ederler..
Kısacası, "sağlıklı yaşam" dediğimiz özelliklerin birçoğunun meydana geldiği ve ayrıca paleo diyetinin birçok takipçisini çekebilecek bir toplumdur. Bu, 1920'lerde Sir Robert McCarrison gibi bazı araştırmacıların hunzakutları şaşırtıcı derecede iyi bir sindirim sağlığına sahip olduğuna inandırmasına yol açtı.
Ancak 20. yüzyılın başında olanlardan farklı olarak, bugün Hunza nehri vadisi nüfusunun sağlık durumu iyi biliniyor ve Hunzakutların, çevredeki nüfusun geri kalanı kadar çok hastalığa sahip olduğu kabul edildi.. Aslında, genetikleri hakkında bile çok şey biliniyor: Her şey onların Balkanlı yerleşimcilerin torunları olduklarının bile doğru olmadığı gerçeğine işaret ediyor. Ne bir hayal kırıklığı!
Söz konusu uzun ömür
Tüm bunlara rağmen beslenme uzmanları, Hunzakut diyetinin birçok yönünün çoğu Batılıdan daha iyi olduğuna dikkat çekiyor: yokluk şeker açısından zengin yiyecekler, neredeyse hiç kırmızı et, çok fazla sebze ve tabii ki tüm bunların egzersizle birleşimi fiziksel. Not almak için.