Bağırsak florası: nedir, özellikleri ve işlevleri
Bakteriler, maksimum 5 mikrometre boyuta ve muazzam bir şekil ve kümelenme çeşitliliğine sahip tek hücreli prokaryotik mikroorganizmalardır (çekirdeği olmayan bir hücre tarafından oluşturulur).
Mikroskopi yöntemleri olmadan insan gözüyle görülemeyecekleri için, biyolojik düzeyde bu mikroorganizmaların önemini göz ardı etme eğilimindeyiz., ancak hiçbir şey gerçeklikten daha uzak değil: gezegenin toplam biyokütlesinin 550 gigaton olduğu tahmin ediliyor ve bunun %15'i bakterilere karşılık geliyor.
Bir fikir vermesi açısından hayvanlarda bulunan karbon miktarı toplamda 2 gigaton olup, bu mikroorganizmaların sağladığı biyokütleden 35 kat daha azdır. Bakterilerin olmadığı bir ekosistemi anlamak imkansızdır, çünkü onların işi doğal döngülere katılmaktan farklıdır. Azot, karbon ve fosfor gibi elementlerin organik maddelerin inorganik hale dönüşmesine ve tersine. Bakteriler olmadan yaşam olmazdı.
Bir ekosistemin veya küresel ölçeğin ötesinde, kendi vücudumuzun bakteriyel eylem olmadan kendini sürdüremeyeceğini keşfetmek çarpıcıdır. Bugün size insanda bulunan mikrobiyom hakkında konuşmaya geldik, daha spesifik olarak,
bağırsak florası.- İlgili makale: "Bağırsağın 7 bölümü: özellikleri ve işlevleri"
Mikrobiyom nedir?
Normalde vücudumuzda yaşayan bakteri grubuna "bağırsak florası" diyoruz. Bu bir hatadır, çünkü bu mikroorganizmaların bir coğrafi bölgenin bitki kümesiyle hiçbir ilgisi yoktur. Bu terminolojiyi eğitim amaçlı tutacak olsak da, uygun terimin mikrobiyom olduğunu bilmeniz önemlidir.
Mikrobiyom (veya normal mikrobiyota), genellikle çok hücreli organizmaların vücutlarının farklı bölgelerinde bulunan mikroorganizmalar grubunu ifade eder., insan vücudu gibi. İlk bakışta nahoş görünse de gerçek şu ki, vücudumuzun dışarıyla temas halinde olan her yerinde bakteriler var. Buna gözler, cilt, burun delikleri, genital organlar, bağırsaklar ve diğer birçok alan dahildir.
Bağımlılığına ve insanda kalma süresine bağlı olarak mikrobiyota çeşitli tiplerde sınıflandırılabilir.. Kısaca anlatıyoruz:
- Otokton mikrobiyota: İnsanları uzun süre kolonize eden mikroorganizmalar. Bizimle birlikte evrimleştikleri için ortak yaşarlar.
- Yabancı mikrobiyota: Bize ihtiyaçları yok, bu yüzden insan vücudunun ötesindeki diğer yaşam alanlarında bulunuyorlar. Mikrobiyomumuzu geçici olarak işgal ederler.
- Gizli mikrobiyota: konağın (neredeyse) tüm yaşamı boyunca mevcut olan mikrobiyota. Patolojiler ortaya çıkmadıkça popülasyonları büyük ölçüde dalgalanmaz.
- Geçici mikrobiyota: popülasyon dalgalanmaları süreklidir, dolayısıyla bu bakterilerin konakçı için gerekli olmadığı sonucu çıkar.
Bağırsak florası nedir?
Daha önce açıklanan terimlere dayanarak, bağırsak florasını şu şekilde tanımlayabiliriz: tanımlanmış bir ortamdaki mikroorganizmalar kümesi, bu durumda sindirim sistemi. İnsana olan yakınlığı ve organizmamızla simbiyotik çalışması nedeniyle çoğu Adını koyacağımız bakteri kolonileri otokton ve gizlidir, yani midemizin mide işleyişine bölünmez. türler.
Her yetişkin insan vücudunda yaklaşık 400 farklı türü temsil eden yaklaşık 100 trilyon bakteri barındırır.. Bu mikroorganizmaların varlığı nedeniyle midede çok yüksek olmamakla birlikte asitler, gastrointestinal sistemde ilerledikçe işler daha ilginç hale geliyor.
Örneğin, bakteri konsantrasyonu, ince bağırsak boyunca proksimal duodenumda 10^4 bakteri/ml'den terminal ileumda 10^7 bakteri/ml'ye yükselir. Toplu olarak, kolonun bakteri popülasyonu, toplam konak mikrobiyomunun %95'inden fazlasını temsil ederek, ağırlık olarak 600 grama kadar çıkabilir. İnanılmaz rakamlar, değil mi?
Bağırsak florası, her iki bileşenin de net faydalar elde ettiği simbiyotik bir ilişki içinde insanlarla birlikte gelişmiştir. İnsanların bağırsak mikrobiyotası olmadan "hayatta kalabileceği" doğrudur, ancak çalışmalar Memelilerle yapılan deneysel çalışmalar, uzun süreli yokluğunun gelişimi uyardığını göstermiştir. anormal. Disbiyoz (veya bağırsaktaki bakteriyel uyumsuzluk), kısa ve uzun vadeli birçok sağlık sorununa neden olabilir.
- İlginizi çekebilir: "3 bakteri türü (özellikleri ve morfolojisi)"
Bağırsak florasında hangi türler bulunur?
İnsanlarda bağırsak florasının bileşimi oldukça değişkendir., çünkü coğrafi konuma, diyete, yaşa ve diğer birçok faktöre bağlıdır. Her durumda, çeşitli çalışmalar, fikir birliği içinde, bu tür mikrobiyomda 3 baskın filum önermiştir:
- Firmicutes (%65): Bu filum, bağırsaklarda en önemlileri Mycoplasma, Bacillus ve Clostridium olan 200'den fazla bakteri cinsini temsil eder.
- Bacteroidetes (%23): büyük bir anaerobik Gram-negatif bakteri grubu.
- Aktinobakteriler (%5): Merakla, toprakta en çok temsil edilen filumlardır. Substratlardaki bakteriyel biyokütlenin %64'ü aktinobakteri türlerine karşılık gelir.
Diğer taraftan, metabolik düzeyde 3 farklı gruba ayrılırlar: çürümeden sorumlu laktik asit üreticileri ve diğerleri.
Mikrobiyota herkese aittir, dolayısıyla bu listeden öteye genelleme yapmak mümkün değildir. Doğumda bağırsak sterildir, ancak yaşamın ilk yılında tamamen kolonize olur. Bundan sonra, laktasyon tipi, genetik katkı, diyet, çevresel faktörler ve neredeyse sonsuz sayıda değişken listesine bağlı olarak bireyler arasında dalgalanmalar meydana gelir..
Bağırsak mikrobiyomunun görevleri
Size defalarca bağırsak mikrobiyomunun organizmanın sağlığı için gerekli olduğunu söyledik, ama neden? Aşağıdaki satırlarda size cevaplar veriyoruz.
1. Metabolizma
İlk bakışta öyle görünmese de bağırsaklar, immünolojik düzeyde tüm vücudun en aktif bölgelerinden biridir. Böylece, bağışıklık tepkileri kısmen bağırsak florası tarafından modüle edilir diğer şeylerin yanı sıra karbonhidratların fermantasyonu yoluyla enerji tasarrufu sağladığından, B ve K vitaminlerinin sentezi ve diğer pek çok şeyin yanı sıra kısa zincirli yağ asitlerinin üretimi.
Ek olarak, mikroorganizmaların simbiyotik kolonileri bağırsak gelişimini uyarır, epitel döngüsü, bağışıklık tepkisini modüle eder ve bazılarının metabolizmasına katılır ilaçlar. Kuşkusuz, metabolik düzeydeki işlevleri paha biçilmezdir.
2. Obezite ve diyabetin önlenmesi
Bu sonuçların ihtiyatla alınması gerekmesine rağmen, kanıtlanmıştır. Mikropsuz farelerin kolonize gastrointestinal sistemi olanlara göre %47'ye kadar daha fazla yağ dokusuna sahip olduğu deneysel ortamlarda. Ayrıca obez insanların mikrobiyomunun, obez insanlardan çok farklı olduğu gösterilmiştir. standart vücut kitle indeksi, ancak her iki olay arasındaki nedensellik henüz tüm.
3. Yiyeceklerin daha fazla kullanılması
Daha önceki satırlarda da söylediğimiz gibi bazı bakteriler enzim üretirler. selüloz, hemiselüloz ve pektin gibi insanların kendi başımıza sindiremeyeceği molekülleri parçalayabilen.
Belirli metabolik reaksiyonlardan sonra, bitki kaynaklı bu bileşikler, bağırsak mukozası tarafından sindirilebilen kısa zincirli yağ asitlerine dönüştürülür. Bu, ne kadar anekdot gibi görünse de, yetişkin bir insanın günlük kalori alımının %10'una kadar çıkabilir.
4. antibakteriyel eylem
Bağırsak yolundaki simbiyotik bakteriler, ayrılmak istemedikleri ekolojik bir niş işgal ediyorlar. onların yerini almaya çalışan her türlü patojene karşı bizi savunacaklardır.. Bu mukoza zarlarındaki yüksek mikroorganizma konsantrasyonu, kelimenin tam anlamıyla birçok mikroorganizmanın büyüyecek yeri olmadığı bir "bariyer etkisine" neden olur. Ek olarak, bazı suşlar bakterisidal maddeler salgılar, bu da harici ajanların implantasyonunu daha da zorlaştırır.
Özet
Büyüleyici, değil mi? Sonunda ortaya çıkıyor ki bakteri ve insan bölünmez, genellikle hastalıklar ve bulaşıcı süreçlerle ilişkilendirildikleri kadar. Her halükarda, rapor edilen verilerin bir kısmı ihtiyatla alınmalıdır, çünkü bunun doğru olmadığı açıktır. bir insandaki veya bir faredeki bakteriyel eylemi araştırmak için aynıdır (gerçi ilki yasa dışı ve etik olarak geçerli değil).
Araştırma alanındaki sınırlamalara rağmen, her şey şunu gösteriyor (ve onaylayabiliriz). bağırsak florası hayatta kalmamız için gereklidir, çünkü türümüzde çeşitli bakteriyel metabolik süreçler açık ve reddedilemez bir şekilde kaydedilmiştir. Bağırsak bakterilerimiz olmadan biz bir hiçiz.
Bibliyografik referanslar:
- Farias, M. M., Silva, C. ve Rozowski, J. (2011). Bağırsak mikrobiyotası: obezitedeki rolü. Şili Beslenme Dergisi, 38(2), 228-233.
- Guarner, F. (2002). Bir organ olarak kolon: bakteri florasının habitatı. Nutr Hosp, 17(Sup 2), 7-10.
- Guarner, F. (2007). Bağırsak florasının sağlık ve hastalıktaki rolü. Hastane beslenmesi, 22, 14-19.
- Icaza-Chavez, M. VE. (2013). Sağlıkta ve hastalıkta bağırsak mikrobiyotası. Gastroenterology Journal of Mexico, 78(4), 240-248.
- MacCormack, W. P., & Fraile, E. R. (1991). Örneklerin sindirim sistemi bakteri florası. Arjantin Mikrobiyoloji Dergisi, 23, 160-165.
- Sánchez Súarez, H., Fabián Domínguez, F., Ochoa Mogollón, G., & Alfaro Aguilera, R. (2019). Biyolojik silajla beslenen domuz yavrusunun sindirim kanalındaki bakteri dizisi. Peru Veterinerlik Araştırmaları Dergisi, 30(1), 214-223.