7 здорових вечерь і як їх поетапно готувати

Щоб бути здоровим, ви повинні харчуватися здорово, і важливо їсти мінімум три рази на день. Ці страви повинні мати баланс як у кількості, так і в поживних речовинах, що важливо для того, щоб забезпечити організм необхідним без надмірностей.

Вечеря - це один з найважливіших моментів для їжі. Існує багато альтернатив здорової вечері, які, крім того, що вони здорові, ще й смачні. У цій статті є різні корисні вечері та інструкції, щоб знати, як їх готувати поетапно.

• Це може вас зацікавити: "6 найбільш здорових дієт для схуднення здоровим способом"

7 здорових вечерь і як їх поетапно готувати

Корисні вечері - це, як правило, легкі та поживні варіанти. Їжте занадто багато перед сном може викликати дискомфорт і дискомфорт, тоді як бувають вечері, які не є тим, що тілу насправді потрібно.

Одним із способів приготувати здорову вечерю і знати, як її готувати поетапно, є підтримка балансу між макроелементами. Здорова вечеря не може грунтуватися виключно на вуглеводах, наприклад. Ви повинні включати білки та жири, які є здоровими. Крім того, ви завжди повинні додавати овочі, фрукти, бобові або насіння.

• Інші користувачі читали: "10 продуктів, які можна їсти щодня"

1. Середземноморський салат з макаронами

Салат з середземноморської пасти - дуже корисна вечеря. Вам знадобляться 2 склянки макаронних виробів (наприклад, пенне), 10 листків свіжого базиліка, 3 столові ложки червоного перцю, 3 столові ложки оливкової олії, ¾ склянки кубиного сиру фета та чорні оливки.

Паста Пенне готується традиційним способом; закип’ятити і злити після закінчення. Згодом вам доведеться подрібнити червоний перець і нарізати чорні оливки скибочками.

У досить велику миску потрібно додати всі інгредієнти. Ви повинні добре перемішати і додати трохи солі. Потім його подають і нарешті додають оливкову олію.

• Ви можете побачити: "12 протиракових продуктів (які ви повинні включити у свій раціон)"

2. Заправлений сиром салат з ківі

Цю тарілку з салатом із сиру та ківі зробити так просто. Для покритого сиру потрібно: 400 грам сиру Манчего, нарізаного 8 кубиками, 4 столові ложки борошна, 2 збиті яйця, 1 склянка меленого хліба і рослинна олія.

Для салату вам потрібно: 2 ківі, очищених від скибочок, 2 склянки нарізаної кубиками папайї, 1 подрібненого кучерявого салату, правильно вимитого та продезінфікованого, оливкової олії та трохи оцту Яблуко.

Для початку вам потрібно промучити сирні кубики, додати сіль за смаком, пропустити через збиті яйця і покрити меленим хлібом. Потім їх кладуть смажити на сковороді.

З іншого боку, ківі, папайя та салат готуються в мисці. Крім того, оливкова олія та оцет поєднуються, щоб закінчити заправку цього смачного рецепту.

3. Смажена груша з шинкою серрано

Смажена груша з шинкою Серрано - дуже корисна вечеря. Для його приготування потрібно 4 груші, розрізані на чверті, 16 скибочок шинки Серрано, 2 столові ложки меду, 1 ст. л. свіжого чебрецю, оливкова олія, 3 ст. ложки бальзамічного оцту, 2 ст мусковадо.

Спочатку приготуйте винегрет з оливковою олією, бальзамічним оцтом, цукром мускавадо та сіллю та перцем за смаком. З іншого боку, вам доведеться обкатати груші шинкою Серрано і покласти на піднос, щоб викупати їх медом і посипати чебрецем і перцем.

Потім вам слід розігріти духовку до 200 ° і випікати груші, покриті шинкою Серрано, протягом 15 хвилин. Подавати до столу, як тільки воно вийде з духовки, супроводжувати його винегретом. Без сумніву, це здоровий рецепт, а також дуже смачний.

• Ми рекомендуємо вам: "9 клавіш для контролю та зниження високого кров’яного тиску”

4. Курка з грибами та овочами

Курка з грибами та овочами - швидкий варіант приготування. Цей рецепт може мати варіації залежно від овочів, які ви хочете додати. Обов’язково подрібнене куряче філе, 2 склянки нарізаних грибів, 2 нарізані кабачки, брокколі та цибуля.

На сковороді з невеликою кількістю оливкової олії обсмажте цибулю, поки вона не карамелізується. Потім додається курка і додається трохи солі. Згодом додаються гриби, нарізані кабачки та гілки брокколі.

Нарешті його залишають тушкувати близько 10 хвилин. Ця страва проста у приготуванні, і ви можете додати інші овочі, такі як морква або цвітна капуста. Можна навіть додати трохи бекону лише для посилення смаку.

5. Коричневий рис з ананасом і кокосом

Коричневий рис з ананасами та кокосом - цілісне та смачне блюдо. Вам знадобиться чашка коричневого рису, 50 грам нарізаного мигдалю, 1 столова ложка кокосової олії, 2 ½ склянки гарячої води, 5 скибочок ананаса в квадратиках і ½ кокосового горіха, розколеного та філеного.

Для початку вам потрібно промити рис і дати йому просочитися. Після того як рис просочиться протягом 30 хвилин, його потрібно трохи підрум’янити кокосовою олією. Потім додайте воду і сіль за смаком і накрийте каструлю, поки вода не витратиться.

Потім на сковороді потрібно протушкувати мигдаль, поки він трохи не зарум’яниться. Подаючи рис, додайте мигдаль, ананас і кокос. Це страва, яка забезпечує енергією і дуже повноцінна.

• Можливо, вам цікаво: "¿Що таке палео дієта? Розкрийте їх основні ідеї"

6. Гарний маринад з каррі

Гарний маринад з каррі вимагає попередньої підготовки. Незважаючи на те, що це не складний рецепт, він вимагає заморозки панікоту на два-три дні, щоб уникнути ризику розвитку анікозу.

Вам потрібна олія, оцет, порошок каррі та філе коріандру та паламуди. Ви повинні змішати олію, оцет, каррі та коріандр, щоб паламуг маринувався приблизно 30 хвилин. Пізніше потрібно лише пропустити все через праску, щоб трохи підрум’янитись.

При подачі на стіл їх можна посипати мадонною сіллю та кунжутом. Без сумніву, ця страва - це здоровий варіант вечері, який також смачний і дуже простий у приготуванні. Його можна супроводжувати салатом.

7. Пшениця з куркою

Пшениця з куркою - дуже повноцінне блюдо на вечерю. Вам потрібна нарізана цибуля, вершкове масло, оливкова олія, 1 кубина куряча грудка, 1 склянка тріснутої пшениці, 1 склянка нуту, 2 склянки курячого бульйону та подрібнена петрушка.

Спочатку цибулю, масло і оливкову олію обсмажують, щоб згодом додати курку (до якої вже мали бути додані сіль і перець). Через 5 хвилин додають пшеницю та нут. Нарешті, додайте курячий бульйон і накрийте казан, щоб він варився на повільному вогні 10 хвилин.

Після того, як пройде 10 хвилин, зніміть його з вогню і залиште казан накритим, щоб він відпочивав приблизно на 8 хвилин. Пізніше його можна подавати до столу і додати петрушку, щоб завершити повноцінний і корисний рецепт, який також має чудовий смак.

• Інші користувачі читали: "Як усунути газ природним шляхом за допомогою цих 7 засобів"

Бібліографічні посилання

• Хей, Д. (2017). Свіжа та легка кухня: Більше 180 рецептів та смачних ідей, щоб знайти ідеальний баланс. Барселона: Видання B.

• Ллано, І. (2015). Здорове приготування їжі, щоб насолоджуватися. Ісасавейс. Понад 100 рецептів та їх найкращі прийоми. Мадрид: Anaya Multimedia.

• RBA Editores (2018). Готуйте здорову їжу менше ніж за 20 хвилин. Барселона: RBA Editores.