Легкі вечері: 7 швидких та корисних ідей на кожен день тижня

Щось таке звичне і повсякденне, як їжа, може ускладнитися: багато разів ми не знаємо як поєднуючи їжу, ми завжди їмо одне і те ж, ідей у ​​нас не вистачає, особливо коли ми шукаємо легкі вечері йдеться про.

Правда полягає в тому, що коли ми отримуємо настрій збалансованого та здорового харчування, вирішуючи, що їсти на вечерю і що нам подобається, це може стати головним болем. Але заспокойтесь, надихайтеся цим меню легкої вечері, з 7 ідеями на цілий тиждень.

• Пов’язана стаття: "Корисні закуски: 10 простих низькокалорійних ідей”

Навіщо нам легку вечерю

Деякі з нас впадають у помилку, думаючи, що це повинні робити лише люди, які складають план схуднення робіть легкі вечері, або що, оскільки ваше тіло не набирає вагу, то вам не слід турбуватися про своє годування. Але правда в тому ми всі повинні намагатися робити легкі вечері для гарного травлення.

Наш обмін речовин краще засвоює їжу вранці, використовуючи всю енергію, яку вони забезпечують, щоб нормально функціонувати протягом дня. Але з часом години йому потрібно все менше енергії, оскільки наближається час сну.

Якщо ви подивитесь, як працює ваш біологічний годинник, ви помітите, що ваш кишечник перестає працювати о 22:30, отже те, що ви вечеряєте, не має багато часу на перетравлення і він залишиться у вашому тілі до наступного ранку.

Тому легка вечеря повинна бути пропорційною більший вміст овочів і середній вміст білка, будь то рослинна чи тваринна. Тим, кому не вистачає вуглеводів, слід вживати невелику порцію і переконатися, що це не прості вуглеводи, такі як рафіноване борошно. У цьому випадку невеликого тосту з цільнозернового хліба більш ніж достатньо.

• Пов’язана стаття: "Які продукти містять вуглеводи?”

Легкі вечері на тиждень

За допомогою цього меню легких вечерь на тиждень ви можете спробувати смачні страви, збалансовані за харчуванням, і це може надихнути вас на власні варіації.

1. Понеділок: Томатний суп

Прекрасним способом розпочати тиждень після надмірностей суботи та неділі є прийняття рішення про суп, тому що вони легко засвоюються і забезпечують хорошу кількість поживних речовин, відмінна як легкі вечері.

Інгредієнти

6 помідорів, 1 скибочка сиру, ¼ цибулі, цибуля-порей, базилік і вода.

Підготовка

Почніть з миття всіх овочів. Візьміть помідори і видаліть їхні стебла, а потім доведіть їх до кипіння в каструлі з водою, переконайтесь, що вода покриває помідори. Під час кипіння цибулю, цибулю-порей і базилік подрібніть дуже дрібно і смажте їх на свій смак.

Коли вода в помідорах закипить, вийміть її з горщика, а за допомогою виделки та ножа видаліть шкірку, ви побачите, що вона дуже легко відклеюється. Потім помістіть помідори в блендер і змішайте. Нарешті, змішайте суп, приготований шляхом змішування помідорів з цибулею та базиліком.

Він служить

Покладіть скибочку сиру в миску і залийте томатним супом. Додайте половину чайної ложки оливкової олії, і воно готове до вживання.

Варіації

Можна включити тост із цільнозернового хліба супроводжувати цю легку вечерю. Крім того, якщо хочете, ви можете змінити скибочку сиру на подрібнену курку.

2. Вівторок: обгортання коржиком

Це є одна з найпростіших у приготуванні легких вечерьНу, це не займає часу, і ви можете зробити незліченні варіації з однією і тією ж ідеєю.

Інгредієнти

2 яйця, 2 скибочки індички, vo авокадо, нарізане соломкою.

Підготовка

Збийте яйця з невеликою кількістю солі і перцю за смаком і приготуйте омлет, який досить приготований. Закінчивши, перекладіть його на тарілку і розділіть навпіл, або якщо ви віддаєте перевагу меншим укусом, можете розділити на три рядки. Тепер покладіть шинку індички, скибочки авокадо, закатайте і все! У вас є набагато здоровіший і легший для засвоєння варіант обгортання.

Варіації

Спробуйте змінити інгредієнти і включіть інший вид шинки, м’який сир, руколу, помідори черрі або що завгодно.

3. Середа: Гриби або гриби з сиром

Це ще один із швидкі легкі вечері і чудово поділитися з друзями.

Інгредієнти

1 лоток грибів, 2 скибочки м’якого сиру, цибуля, цибуля-порей, петрушка та масло.

Підготовка

Подрібніть дуже дрібно цибулю, цибулю-порей і петрушку і покладіть трохи вершкового масла для нагрівання на сковороді. Пізніше Пасеруйте в ньому цибулю, цибулю-порей і петрушку. Додайте гриби на середньому вогні і час від часу перемішуйте. Коли ви побачите, що вони близькі до закінчення, додайте сир, щоб він розплавився на них, і ви будете готові до обіду.

Варіації

Коли гриби звариться, додайте сир і поставте їх у духовку для запікання. Ви також можете перетворити його на монтадіто, поклавши гриби на тост із цільнозернового хліба.

4. Четвер: кошик з авокадо

Ми любимо авокадо як інгредієнт для легких вечерь, оскільки його смак не має собі рівних і дає нам корисні жири та дуже корисні поживні речовини.

Інгредієнти

1 авокадо, 1 банка натурального тунця, ¼ цибулі та ½ червоного перцю, 1 столова ложка оливкової олії та сіль.

Підготовка

Почніть з нашаткуйте цибулю і червоний перець якомога дрібніше. Коли ви будете готові, змішайте з тунцем і додайте дрібку солі та оливкової олії. Тепер візьміть авокадо, розріжте його навпіл і видаліть насіння, а потім видаліть шкірку. Візьміть суміш і подавайте її всередину, що залишилося насінням в авокадо, і у вас буде готова легка, смачна і барвиста вечеря.

• Пов’язана стаття: "9 переваг авокадо (для краси та здоров'я)”

5. П’ятниця: Кабачкові спагетті

Уже п’ятниця, і підтримка ентузіазму легкими вечерями для нас може бути важкою. Ми хочемо зустрітися з друзями та розпочати вихідні з групової вечері. Ось чому ми даруємо вам це рецепт спагетті з кабачків, що ти напевно полюбиш.

Інгредієнти

Кабачки та ваш улюблений рецепт соусу або макаронних соусів.

Підготовка

Власне, те, що ми будемо робити для цієї легкої вечері, - це поміняти макарони на кабачки. Для нього, візьміть кабачок і наріжте його овочевим подрібнювачем, щоб його нарізали смужками, як спагетті.

Якщо у вас його немає, ви можете імпровізувати за допомогою картоплечистки і зробити смужки як можна тонше. Коли будуть готові, відваріть їх у воді з дрібкою солі протягом декількох хвилин, а потім подайте до улюбленого соусу з макаронів.

6. Субота: тост з авокадо

Знаменитий тост з авокадо, який нам так подобається на той час пізній сніданок Це також відмінна страва для нас, як легка вечеря.

Інгредієнти

1 тост з цільної пшениці, 1 авокадо, ½ помідор, ¼ цибуля, цибуля-порей, сир фета та сіль.

Підготовка

Покладіть весь авокадо в миску і розімніть за допомогою виделки або ступки, поки він не стане схожим на гуакамоле. Потім додайте дрібку солі і дрібно нарізані помідор і цибулю. Змішайте дуже добре. Викладіть гуакамоле на тост, а на нього покладіть трохи сиру фета і вечеря!

Варіації

Ви можете додати індичину шинку, або поміняти сир фета та шинку яйцями. Що б ви не віддали перевагу.

7. Неділя: Омлет

Це нормально, що в неділю ви не дуже хочете готувати, тому ми дуже простий рецепт легких вечерь на цей день: омлет або французький омлет.

Інгредієнти

2 яйця, 2 скибочки шинки і 1 подрібнений помідор.

Підготовка

Змішайте яйця в мисці з дрібкою солі і перцю. Додайте в сотейник оливкову олію і нагрійте. Коли олія буде готова, влийте яйця і залиште кілька секунд, щоб основа почала готуватися.

ТодіДодайте помідор і шинку від середини до однієї сторони омлету. Коли яйце стане майже рідким, закрийте омлет навпіл. Переверніть його, щоб закінчити готування, і все готово.

Варіації

Найкраще в омлеті - це те, що ви можете нескінченно варіювати сир, гриби, перець та інгредієнти, які вам найбільше подобаються.

• Пов’язана стаття: "Дієта, за допомогою якої ви можете схуднути на 7 кілограмів за 30 днів”