60 مثالًا على أكثر الأحماض والقواعد شيوعًا (مع صيغها)
ال الأحماض هي مركبات تقبل الإلكترونات أو تتبرع بالبروتونات (H+) في المحاليل المائية و القواعد هي مركبات تتبرع بالإلكترونات وتقبل البروتونات (H+) أو إطلاق أيونات الهيدروكسيل (OH-) في المحاليل المائية.
فيما يلي أمثلة للأحماض والقواعد شائعة الاستخدام ، تعرف على الأحماض القوية أو الضعيفة وأي القواعد قوية أم ضعيفة.
30 أمثلة على الأحماض الأكثر شيوعًا
في يومنا هذا نجد مواد حمضية في المنزل. فيما يلي أمثلة للأحماض مع صيغها.
أمثلة على الأحماض اليومية
العديد من الأحماض الموجودة في المنزل هي جزء من الأحماض الموجودة في الأطعمة والأدوية ومنتجات التنظيف.
1. حمض الاسيتيك أو حمض إيثانويك CH3COOH: هو الحمض العضوي الضعيف الموجود في الخل الذي نستخدمه في السلطات.
2. حمض أسيتيل الساليسيليك ج9ح8أو4: هو المبدأ النشط للأسبرين ، وهو دواء يستخدم كمسكن ومضاد للالتهابات.
3. حمض الاسكوربيك ج6ح8أو6: هو الاسم الشائع لفيتامين ج ، يوجد في الفواكه ومكملات الفيتامينات ويساهم في التئام الجروح وتخليق الكولاجين.
4. حمض البوريك ح3بو3 وهو حمض ضعيف يستخدم كمبيد حشري ومطهر ومثبط للهب.
5. حمض البيوتيريك CH3-CH2-CH2- COOH أو حمض البوتانويك هو الأحماض الدهنية الموجودة في الزبدة.
6. حمض الكربونيك ح2كو3 هو الحمض الموجود في المشروبات الغازية.
7. حمض الستريك ج6ح8أو7 وهو حمض عضوي موجود في بعض الفواكه ووسيط في التمثيل الغذائي الخلوي. اسم IUPAC لحمض الستريك هو حمض 2-هيدروكسي بروبان-1،2،3-تريكاربوكسيليك.
8. حمض clavulanic ج8ح9ليس5 إنه دواء يستخدم مع المضادات الحيوية من عائلة البنسلين. تأثيره هو منع الإنزيمات البكتيرية التي تدمر المضاد الحيوي.
9. حمض الفوليك ج19ح19ن7أو6 هو حمض عضوي يتم الحصول عليه في أوراق الخضروات وهو ضروري في تركيب الأحماض النووية. اسم IUPAC لحمض الفوليك هو (2S) -2 - [(4 - {[(2-amino-4-hydroxypteridin-6-yl-) methyl] amino} phenyl) formamido] حمض البنتانيديويك.
10. حمض الهيالورونيك ج33ح54ن2أو23 وهو مشتق من الجلوكوز ، وهو جليكوزامينوجليكان موجود في الأنسجة الضامة. يستخدم في كريمات البشرة.
11. حمض الأوليك CH3(CH2)7CH = CH (CH2)7COOH هو حمض دهني موجود في الدهون الحيوانية والنباتية ، وخاصة زيت الزيتون.
12. حمض الأكساليك ج2ح2أو4 أو حمض Ethanedioic هو حمض ثنائي الكربوكسيل يوجد في أوراق السبانخ.
13. حمض اليوريك ج5ح4ن4أو3 وهو منتج حمض ثنائي البروتونات من استقلاب الحمض النووي. يعرف فائضه في الدم بفرط حمض يوريك الدم.
14. حمض الطرطريك تم العثور على HOOC-CHOH-CHOH-COOH أو حمض 2،3-ثنائي هيدروكسي بوتانيديويك في الفواكه مثل العنب والموز. يستخدم في الطبخ لتنظيم حموضة الطعام.
أمثلة على المواد الحمضية في الكيمياء والبيولوجيا
15. حمض الأراكيدونيك ج20ح32أو2 أو حمض eicosatetraenoic هو حمض دهني غير مشبع موجود في أغشية الخلايا وهو مقدمة للبروستاجلاندين.
16. حمض اللاكتيك ح3C-COH-COOH هو منتج حمض عضوي ضعيف لعملية التمثيل الغذائي للجلوكوز بواسطة البكتيريا اللبنية ، لإنتاج الزبادي.
17. حمض الريتينويك ج20ح28أو2 إنه منتج حمضي لعملية التمثيل الغذائي لفيتامين أ.
18. حمض اللينوليك ج18ح32أو2 وهو حمض دهني غير مشبع يصنع منه حمض الأراكيدونيك. توجد في الجوز وبذور الكتان.
19. حمض الجلوتاميك HOOC-CH (NH2) - (CH2)2-COOH هو حمض أميني حمضي وهو جزء من البروتينات.
20. حمض الأسبارتيك HOOC-CH2-CH (NH2) -COOH هو حمض أميني حمضي وهو جزء من البروتينات.
21. كبريتات الهيدروجين ح2S هو حمض متطاير ينتج عن طريق التمثيل الغذائي للبكتيريا في ظل الظروف اللاهوائية ويحدث أيضًا في الغازات البركانية.
22. حمض النووي الريبي الحمض النووي الريبي هو جزيء بيولوجي كبير يشارك في نقل المعلومات الجينية لتخليق البروتينات. يتم إعطاء طابعه الحمضي من خلال مجموعات الفوسفات الموجودة في السلسلة.
23. حمض النووي الريبي منقوص الأكسجين الحمض النووي هو حمض نووي ، وهو الجزيء الذي يحتوي على المعلومات الجينية للخلايا.
قد تكون مهتمًا بمعرفة الفرق بين الأحماض والقواعد القوية والضعيفة.
أمثلة على الأحماض القوية
الأحماض القوية هي تلك المركبات التي تتأين تمامًا ، أي أنها تتبرع بالبروتون بالكامل لتكوين أنيون أو أيون سالب.
24. حامض الهيدروكلوريك حمض الهيدروكلوريك.
25. حمض الكلوريك HClO3
26. حمض البيركلوريك HClO4
27. حامض الكبريتيك ح2جنوب غرب4: تستخدم في البطاريات.
28. حمض الهيدروفلوريك HF.
29. حمض النيتريك HNO3.
30. حمض الهيدروبروميك HBr.
قد تكون مهتمًا بمعرفة خصائص الأحماض والقواعد.
30 أمثلة على القواعد الأكثر شيوعًا
أمثلة على القواعد اليومية
في المنزل نستخدم القواعد والمواد القلوية الأخرى لأغراض مختلفة. لنلق نظرة على بعض الأمثلة.
1. الأسيتون أو بروبانون إتش3(كو) CH3 يتصرف كقاعدة لأنه يتبرع بالإلكترونات. يستخدم في المنزل كمذيب وفي التنظيف.
2. الأمونيا نيو هامبشاير3, يتم استخدامه لتنظيف الأفران.
3. مادة الكافيين ج8ح10ن4أو2 وهو عبارة عن قاعدة منشطة ضعيفة للجهاز العصبي المركزي ، توجد في القهوة والشاي وبعض المشروبات المنشطة.
4. هيدروكسيد الألومنيوم آل (أوه)3 وهو أساس يستخدم في الأدوية لتخفيف الحموضة المعوية عن طريق التفاعل مع حمض الهيدروكلوريك في المعدة.
5. هيدروكسيد المغنيسيوم ملغ (يا)2 وهي قاعدة تستخدم في مضادات الحموضة.
6. أيون بيكربونات HCO3- هي القاعدة المترافقة لحمض الكربونيك. يتم استخدامه في المنزل للتنظيف وفي المطبخ كعنصر في مسحوق الخبز.
7. أيون طرطرات ج4ح4أو62- هي القاعدة المترافقة لحمض الطرطريك. يتم استخدامه كمادة مضافة مضادة للأكسدة في صناعة المواد الغذائية وجزء من كريم التارتار.
8. اليوريا ح2N (CO) NH2 o الكارباميد هو قاعدة ضعيفة موجودة في البول.
أمثلة على قواعد في الكيمياء والأحياء
9. عدنين ج5ح5ن5 وهي قاعدة مشتقة من البيورين وهي جزء من DNA و RNA.
10. الأنيلين ج6ح5نيو هامبشاير2 وهو أمين عطري ، وهو قاعدة ضعيفة تستخدم كمقدمة للباراسيتامول والملونات الاصطناعية مثل النيلي.
11. أرجينين ج6ح14ن4أو2 إنه حمض أميني أساسي وهو جزء من البروتينات.
12. ليسين ح2N (CH2)4CH (NH2) COOH هو حمض أميني أساسي وهو جزء من البروتينات.
13. بيريدين ج5ح5N هي قاعدة حلقية غير متجانسة ، تستخدم كمذيب قلوي وكمبيد حشري.
14. بورينا ج5ح4ن4 إنه مركب عضوي أساسي يوجد بكميات كبيرة في اللحوم الحمراء.
15. ثايمين ج3ح6ن2أو2 إنها قاعدة نيتروجينية جزء من حمض الديوكسي ريبونوكلييك.
16. سيتوزين ج4ح5ن3O هي قاعدة نيتروجينية مشتقة من بيريميدين وهو جزء من DNA و RNA.
17. جوانين ج5ح5ن5O هي قاعدة نيتروجينية مشتقة من البيورين وهو جزء من الأحماض النووية.
18. يوراسيل ج4ح4ن2أو2 وهي قاعدة نيتروجينية مشتقة من بيريميدين الموجود في الحمض النووي الريبي.
أمثلة على القواعد القوية
القواعد القوية هي تلك التي تتأين بسهولة. أقوى القواعد هي تلك التي تتشكل مع الفلزات الأرضية القلوية والقلوية.
19. هيدروكسيد الليثيوم LiOH.
20. هيدروكسيد الصوديوم هيدروكسيد الصوديوم.
21. هيدروكسيد البوتاسيوم KOH.
22. هيدروكسيد الأمونيوم نيو هامبشاير4أوه.
23. هيدروكسيد الكالسيوم كاليفورنيا (يا)2.
24. هيدروكسيد الباريوم با (يا)2.
25. هيدروكسيد البريليوم كن (يا)2.
26. هيدروكسيد السترونشيوم الأب (أوه)2.
27. هيدروكسيدالزنك Zn (يا)2.
28. هيدروكسيد الحديد الثاني Fe (OH)2.
29. هيدروكسيد الحديد الثالث Fe (OH)3.
30. ميثوكسيد الصوديوم CH3أو-نا+.
قد تكون مهتمًا بمعرفة الفرق بين الحمض والقاعدة.
دكتوراه في الكيمياء الحيوية من المعهد الفنزويلي للبحث العلمي (IVIC) ، مع شهادة في التحليل البيولوجي من الجامعة المركزية في فنزويلا.
