Диня: 10 свойства и ползи от този летен плод

Един от най-добрите плодове за ядене през лятото е динята, който освен че е много освежаващ, съдържа много здравословни свойства. Заедно с пъпеша, той принадлежи към ботаническото семейство Cucurbitaceae и двете са много полезни за организма.

Въпреки че някои хора смятат, че този вкусен плод съдържа само вода и захар, динята е богата на хранителни вещества и осигурява много витамини, минерали и антиоксиданти. Този плод е много здравословна храна и има малко количество калории.

Дините и летният период вървят ръка за ръка. Неговото освежаващо качество и сладък вкус помагат да се победи топлината, а за тези, които искат да отслабнат, този плод е много вкусен десерт, който не ви кара да се чувствате виновни, когато го ядете.

• Свързана статия: "24 храни за изгаряне на мазнини (и изключително здравословни)”

Свойства и ползи от динята

Има различни видове дини, някои по-големи, други по-малко заоблени и трети без ивиците, които ги характеризират. Независимо от вида на динята, която се консумира, всички те са изключително здрави.

Но… Какви са свойствата на динята? В следващите редове представяме ползите за динята за здравето.

1. Хидратира

Динята се свързва с лятото и не е изненадващо, тъй като Това е храна с високо съдържание на вода, 92% от нейния състав, и съдържа важни електролити. Може да се яде по всяко време и е идеална „закуска“, която да вземете по всяко време. Ако го оставим и в хладилника, той ще бъде не само вкусен, но и много освежаващ. Когато летният сезон наближи, динята се превръща в много апетитна храна.

2. Подобрява имунната система и предотвратява увреждането на клетките

Този плод е богат на витамин С, който е от съществено значение за нашата имунна система и следователно предпазва тялото ни и ни помага да се борим например с настинки. Той също така поддържа редокс баланса на клетките и ги предпазва от реактивни кислородни видове, които увреждат нашите клетки и ДНК.

3. Лекува заздравяване на рани

Ролята на витамин С в зарастването на рани също е наблюдавана в многобройни проучвания, като е от съществено значение за образуването на нова съединителна тъкан. Ензимите, участващи в образуването на колаген, тоест основният компонент на зарастването на рани, са неефективни без витамин С. Накратко, динята участва в зарастването на рани.

4. Подобрява здравето на костите

Динята съдържа ликопен, който е особено важен за здравето на костите ни. Диетичният ликопен, който присъства в някои храни като диня или домати, намалява оксидативен стрес, който обикновено понижава активността на остеобластите и остеокластите, две костни клетки участва в патогенезата на остеопорозата.

Консумирането на ликопен е свързано с по-здрави кости. Динята е богата и на калий, който спомага за задържането на калций в организма, което води до по-здрави кости и стави.

5. Подобрява сърдечно-съдовото здраве.

Консумирането на диня в големи количества, според много изследвания, положително корелира с подобрена сърдечно-съдова функция, тъй като увеличава притока на кръв чрез вазодилатация.

Проучване, проведено от Американския вестник за хипертония, установи, че добавката на екстракт от диня намалява кръвното налягане Кръвно налягане в глезена, Брахиално кръвно налягане и Каротидно налягане при затлъстели възрастни възрастни с хипертония леко.

6. Помага за загубата на телесни мазнини

Динята съдържа цитрулин, който помага за намаляване на натрупването на мазнини в нашите мастни клетки. Цитрулинът е аминокиселина, която се превръща в аргинин с помощта на бъбреците. Когато телата ни абсорбират цитрулин, той има способността да блокира активността на TNAP (неспецифична алкална фосфатаза на тъкан), което кара мастните ни клетки да произвеждат по-малко мастна тъкан и следователно помага да се предотврати прекомерното натрупване на мазнини телесно.

7. Подобрява здравето на очите

Този плод е чудесен източник на бета-каротин (затова червеникавият цвят вътре), който се превръща във витамин А. Помага за производството на пигменти в ретината на окото и предпазва от свързана с възрастта дегенерация на макулата. Той също така предотвратява нощната слепота, поддържа здрава кожа, зъби, скелетни и меки тъкани и лигавиците.

8. Диуретичен ефект

Динята е естествен диуретик, който помага за увеличаване на потока урина и защитава бъбреците.. По същия начин той се намесва в процеса на елиминиране на амоняка от черния дроб. Динята е диуретично и естествено средство за отслабване, което ще ви помогне да поддържате форма и здраве.

9. Противовъзпалително и антиоксидантно

Диня богат е на фенолни съединения като флавоноиди, каротеноиди и тритерпеноиди. Каротеноидният ликопен в този плод е полезен за намаляване на възпалението и неутрализиране на свободните радикали.

Тритерпеноидният кукурбитацин Е също присъства в динята и осигурява подкрепа противовъзпалително чрез блокиране на активността на циклооксигеназните ензими, които обикновено причиняват повишаване възпалително. Зрелите дини съдържат по-големи количества от тези полезни фенолни съединения.

10. Предотвратява рак

Както споменах по-рано, този плод е отличен източник на витамин С, както и на други антиоксиданти. Ето защо можете помагат в борбата с образуването на свободни радикали, свързани с развитието на рак. Приемът на ликопен е свързан положително с намален риск от рак на простатата, според различни разследвания.