Холецистокинин: какво е това и ефектите на този хормон и невротрансмитер

Холецистокинин (CCK) е хормон, който се секретира в червата. и се активира в отговор на поглъщането на определени храни. Той участва в процеси като храносмилане и апетит, генерирайки усещане за ситост, което ни помага да регулираме апетита.

В тази статия обясняваме по-подробно какво представлява този хормон и какви функции изпълнява, как се получава ефектът на ситостта и какво казват последните изследвания за възможната му роля за предотвратяване на влошаване когнитивен.

• Свързана статия: "Видове хормони и техните функции в човешкото тяло"

Какво е холецистокинин?

Холецистокининът се произвежда в тънките черва, по-специално в дванадесетопръстника и йеюнума, и причинява свиване на жлъчния мехур и панкреатична секреция. Този хормон също се счита за невротрансмитер, който се освобождава в нервната система., особено в хипоталамус.

Този хормон принадлежи към групата на кинините, които се образуват от глобулини (група водоразтворими протеини и присъстващи в животни и растения) чрез ензимно действие протеолитичен. Протеолизата се състои от разграждане на протеини или от специфични ензими, или чрез вътреклетъчно разграждане.

Секрецията или производството на холецистокинин зависи от фактори като наличието на някои хранителни вещества от храната, съхранявана в червата, главно мазнини и протеини (мастни киселини и аминокиселини).

функции

Холецистокининът изпълнява няколко функции, както в ролята си на стомашно-чревен хормон, така и в ролята си на невротрансмитер в нервната система.

Като стомашно-чревен хормон

Холецистокининът, заедно с гастрина и секретина, представлява един от основните хормони, секретирани на стомашно-чревно ниво. Известно е, че секрецията на CCK и нейните ефекти върху стомашния мотилитет зависят от погълнатите мазнини., по-специално дължината на веригата на мастната киселина.

• CCK действа като сигнал за ситост и веднъж освободен има многобройни ефекти върху стомашно-чревната система, изпълнявайки следните функции:
• Той предизвиква свиване на жлъчния мехур, улеснявайки отделянето на жлъчката в дванадесетопръстника, който участва в храносмилателните процеси.
• Стимулира секрецията на солна киселина в стомаха, за насърчаване на храносмилането чрез разграждане на храната.
• Той регулира панкреатичната секреция на ензими и хормони, като инсулин и глюкагон, регулирайки производството на глюкоза в черния дроб и кръвта.
• Стимулира релаксацията и отварянето на сфинктера на Оди, мускул, който се отваря в отговор на храната, така че жлъчката и панкреатичните храносмилателни сокове навлизат в дванадесетопръстника и се смесват с храната, за да направят храносмилане.

като невротрансмитер

холецистокинин е открит и в мозъка (основно в кората, но също и в други области като ретината, хипокампуса, хипоталамуса и гръбначния мозък) и играе роля на невротрансмитер или невромодулатор, действайки върху невроните на периакведуктуалното сиво вещество, които са свързани с възприемането на болка, и върху невроните на медиалния хипоталамус, които отговарят за контролирането на приема на храна.

Нивата на CCK обикновено се повишават към края на храненето., задействайки механизми за засищане. Наличието на CCK в амигдалата и в някои области на мозъчната кора е накарало изследователите да предположат, че този хормон може да има роля, свързана с емоциите.

Открито е също, че холецистокининът има анксиогенна (предизвикваща безпокойство) функция в мозъка, тъй като различни проучвания показват, че инжектирането на агонисти в един от CCK рецепторите предизвикват автономни и поведенчески промени, свързани с усещания като страх и безпокойство, докато антагонистичните вещества причиняват всички противно.

CCK също изглежда взаимодейства в синапсите с друг невротрансмитер, допамин, особено в нигростриаталните влакна, които инервират стриатума и nucleus accumbens, мозъчна структура участва в системите за възнаграждение и отговаря за интегрирането на мотивационна информация с емоции и действия мотор.

• Може да се интересувате от: "Видове невротрансмитери: функции и класификация"

CCK и ефектът на ситост

Холецистокинин (CCK) е най-добре проученият пептид, предизвикващ ситост. Нека да видим след това как се получава този ефект.

CCK се секретира от I клетки на лигавицата на дванадесетопръстника и йеюнума в отговор на наличието на частично смлени мазнини и въглехидрати от стомаха.

Този хормон, както споменахме по-рано, причинява свиване на жлъчния мехур, освобождаване на панкреатични ензими, инхибиране на подвижността и изпразването на стомаха, като по този начин намалява размера на поетата храна.

Секрецията на холецистокинин се активира от наличието на продукти, получени от разграждането на мазнини, пептиди, аминокиселини и, в по-малка степен, хранителни въглехидрати; и се инхибира от чревната концентрация на панкреатични протеази (трипсин и химотрипсин) и жлъчката след поглъщане на храна.

CCK причинява контракция на пилора (долния отвор на стомаха, който комуникира с тънките черва), генерирайки стомашно раздуване, което активира вагусните аференти, които поемат в ядрото на единичния тракт, за да стимулират накрая центъра на ситост; засищащ ефект, който продължава приблизително 90 минути.

Скорошни проучвания

Скорошни изследвания на учени от Университета на Айова в Съединените щати показват, че високото ниво на холецистокинин може да намали шанса на човек да развие болестта на Алцхаймер.

Изследователите са провели проучване с 287 субекта и са избрали този хормон, който в мозъка действа като невротрансмитер, поради високата си експресия при формирането на когнитивен процес като напр памет.

Тяхната цел беше да открият дали има връзка между нивата на холецистокинин и паметта и състоянието на сивото вещество в хипокампуса и други свързани области на мозъка.

В същото време невролози са изследвали тау протеини (чието натрупване е свързано с развитието на Болест на Алцхаймер), с цел да се наблюдава как те могат да взаимодействат с холецистокинина и паметта.

Резултатите от проучването заключават, че с увеличаването на нивата на тау протеина, подобно високо ниво на холецистокинин вече не се свързва с по-малко увреждане на паметта.

Това изследване подчертава значението на изучаването на хранителния аспект на диетите, както и връзката им с психично здраве и значението му за предотвратяване на когнитивно влошаване и невродегенеративни разстройства като напр. Алцхаймер.