Слива: 13 свойства и ползи от този плод
Всички плодове имат различни свойства, които ни помагат да поддържаме добро здраве. Сливата не е изключение и освен че има особен вкус, който варира между сладко и кисело, тя съдържа витамини и други свойства, които трябва да знаете.
Сливата е слабително, пречистващо и енергично плодче. Той обаче има много други атрибути. Обичайно е да го намерите през пролетта и лятото, така че трябва да се възползвате от тези сезони, за да го консумирате, освен че е времето, когато е най-вкусно.
Знайте всички свойства и ползи от този плод
Сливата има предимно витамини А, Е и С. Въпреки че освен вода съдържа и минерали, фибри, въглехидрати. Всичко това го прави плод с висока хранителна стойност, затова е препоръчително да го консумирате редовно.
Най-добре е да го ядете директно, но също така сокът от сини сливи може да осигури същите ползи с по-концентриран вкус. Научете за свойствата и ползите от слива и това я прави изключителен плод.
1. Антиоксидант
Сливата е плод с антиоксидантни свойства. Както всички плодове и зеленчуци с червеникав цвят, сливата е важен източник на антиоксиданти. Тази функция помага в борбата с дегенерацията на клетките.
Поради тази причина сливите могат да помогнат в борбата със свободните радикали, които са точно отговорните за стареенето на клетките, не само в кожата, но и в органите вътрешен
2. Слабително
Едно от най-известните свойства на сливата е нейният слабителен ефект. Поради тази причина не е препоръчително да ядете твърде много за кратко време. Въпреки това, ако преминавате през епизод на запек, сливите могат да ви бъдат от голяма помощ.
Поради голямото количество вода и фибрите, които съдържа, сливата е слабително плодче. От друга страна, ако се консумира умерено, това може да помогне за пречистването на черния дроб, именно поради слабителната му функция.
- Може би се интересувате от: „Пробиотични храни: кои са те и кои са 8-те, които можем да си купим“
3. Енергични
Сливата е плод, който осигурява енергия. Дори се препоръчва за хора с висока физическа, но и интелектуална активност. Сливата има важно съдържание на витамини А, Е и С, които осигуряват значителна доза енергия.
Може да се консумира в онези моменти, когато се изисква да има допълнителна енергия или по редовен и постоянен начин, за да се поддържат тези нива на енергия и концентрация през целия ден.
4. Диуретик
Освен слабително, сливата има и диуретични свойства. Това се дължи на големите количества калий, които съдържа. Също така е ефективен за облекчаване на задържането на течности, което причинява подуване..
Консумирането на слива по умерен и постоянен начин, помага да се поддържа баланс в количеството вода в тялото. Е, в допълнение към това диуретично свойство, трябва да се помни, че сливата е съставена от голямо количество вода.
5. Борба с анемията
Сливата е плод, който съдържа значителни количества желязо. Желязото е от съществено значение за предотвратяване на анемия. Трябва да се консумира заедно с част от витамин С, тъй като позволява усвояването на желязото. Сливата обаче има и този витамин, така че е пълна алтернатива при усвояването на желязото.
В случаите, когато се появи лека анемия, консумацията на слива може да бъде от голяма помощ. Съдържа и други минерали и витамини, които правят сливата плод с висока хранителна стойност.
6. Помага за отслабване
Сливата трябва да бъде включена в диета за отслабване. Както вече споменахме, сливата има слабителни, диуретични и енергични свойства. Той е и мултивитамин, поради което е идеален плод за включване в диетите за отслабване.
Добавено към това, сливата има много ниско калорично количество, така че ще осигури хранителни вещества на тялото ни, без да добавя калории. Поради тази причина сливата е плод, който може да се консумира по време на диета.
7. Борба с кашлицата
Малко известната полза от сливата е да помогне за изхвърлянето на храчките. Когато кашлицата е продуктивна, тоест има значително натрупване на храчки или слуз, сливите помагат за изхвърлянето им.
Сливите могат да се консумират сурови, но те също могат да се добавят към инфузия с мед и лимон, за да помогнат за омекотяване на гърлото и засилване на отхрачващия ефект на сливата.
8. Улесняват храносмилането
Количеството фибри и вода в сливите помагат за регулиране на храносмилателната функция. Въпреки че сливата има слабително действие, консумирането й по умерен, но постоянен начин помага за регулиране на чревната и храносмилателната функция.
Поради тази причина не се препоръчва да се поглъща слива само в епизоди на запек, но яжте го редовно, за да подпомогнете работата на червата и по този начин да регулирате процеса храносмилателна.
9. Здраве на очите
Сливата съдържа значително количество витамин А и, както е известно, този витамин поддържа здравето на очите. В допълнение, той съдържа антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на дегенерация на макулата.
Трябва да се помни, че антиоксидантите се намесват във всеки дегенеративен процес в организма, като помагат за забавянето му. Един от органите с най-голяма тенденция към влошаване е окото, поради което сливата със своите антиоксиданти е чудесен съюзник за здравето на очите ни.
10. Пречистващ
Сливата е почистващ плод. Благодарение на своите слабителни, диуретични и антиоксидантни свойства, сливата е идеален плод, който помага в процесите на прочистване на организма. Е, приемът му улеснява елиминирането на токсините чрез урината и изпражненията.
Това е още едно от свойствата и ползите от сливата. Така че през сезона, когато сливата се намира лесно, е подходящ момент да се възползвате от нейните предимства и да я включите в ежедневната диета, за да я използвате като пречистваща храна.
11. Укрепва нервната система
Калият, съдържащ се в сливата, помага за укрепване на нервната система. Едно от свойствата на калия е да поддържа добра комуникация между нервите и мускулите.
Сливата е идеална храна за тази цел, тъй като съдържанието на калий в нея е значително. Той също така помага да се противодейства на вредното въздействие на натрия върху тялото, което дестабилизира кръвното налягане.
12. Предотвратява сърдечно-съдови заболявания
Сред свойствата и ползите от сливата е предотвратяването на сърдечни заболявания. Това се дължи на голямото количество витамин С, което съдържа. Всички храни, които съдържат този витамин, се препоръчват да се грижат за сърдечно-съдовото здраве.
Така че за предотвратяване на хипертония и свързани състояния, яденето на сливи може да бъде от голяма помощ. В допълнение към диуретичните и антиоксидантните функции на този плод, те също са от голяма помощ за противодействие на риска от развитие на тези заболявания.
13. Те помагат за здрава кожа и коса
Красивата коса и сияйната кожа са предимствата на сливата. Едно от най-забележителните свойства на този плод е високото съдържание на антиоксиданти. Тези елементи помагат за защитата на кожата и косата от свободните радикали.
Или сурови, или в сок, препоръчва се честа консумация на сливи за поддържане на сияйна кожа и здрава коса. Вътрешните и външните фактори, които освобождават свободните радикали, могат да бъдат сведени до минимум, ако сливите са включени в диетата.
- Искате ли да научите повече за храната и нейните свойства?: „9 храни-афродизиак, които да събудят повече от сетивата“
Библиографски справки
- РОБЪРТ А. FLOYD, (1997) ЕФЕКТЪТ НА ПЕРОКСИДИТЕ И БЕЗПЛАТНИТЕ РАДИКАЛИ НА ТЕЛКОВИТЕ ТЪКАНИ, Вестник на Американската стоматологична асоциация, том 128
- Игве, Е. О. и Чарлтън, К. И. (2016) Систематичен преглед на здравните ефекти на сливите (Prunus domestica и Prunus salicina). Фитотер. Рез., 30: 701-731.