Разликите между зеленчуци и зеленчуци

Важно е да знаем разликата между зеленчуци и зеленчуци, за да знаем какво трябва да консумираме. Обикновено се случва, че при някаква диета ни се казва, че трябва да увеличим консумацията на определени храни.

Но ако те ни говорят за зеленчуци и ние не знаем разликата, можем да допуснем грешки и да не ядем това, което искаме. За да не правим грешки отново, обясняваме разликите между зеленчуци и зеленчуци.

Какви са разликите между зеленчуците и зеленчуците?

Зеленчуците и зеленчуците не са едно и също. Въпреки че в действителност терминът зеленчук включва по-широко понятие, което включва много видове храни. Объркването възниква, защото е обичайно една и съща храна да се нарича неясно зеленчук или зеленчук.

Зеленчуците са годни за консумация растения, които се отглеждат в градини. Това означава, че всички зеленчуци са зеленчуци, но не всички зеленчуци са зеленчуци. Всъщност зърнените култури и плодовете са извън класификацията на зеленчуците.

Така че, разбирайки значението на думата зеленчук, можем да разберем, че въпреки че зеленчуците и зеленчуците не са същото, объркването възниква, защото зеленчуците са част от набора от зеленчуци, които можем да намерим.

"Зеленчук" се отнася до онези зеленчуци, които са зелени и могат да се консумират варени или сурови.. Повече от ботаническа класификация, терминът зеленчук се отнася до хранителен термин. Тук представяме видовете зеленчуци, които съществуват, включително зеленчуците.

• Може да представлява интерес за вас: "Маруля: 10 свойства и ползи от този зеленчук"

1. Зеленчуци

Както вече споменахме, зеленчуците са вид зеленчуци. Те са зелената част от зеленчуците, които съществуват в градината. Въпреки че някои нежни стъбла също се считат за зеленчуци.

Най-ясните примери за зеленчуци са спанак, маруля или манголд. Но също патладжани, тикви, чушки и моркови, които, въпреки че са корени, са вид зеленчуци, които се намират в зеленчуците.

2. електрически крушки

Луковиците са зеленчуци с кръгла форма, които растат под земята. Този вид зеленчук се отнася до тези, които освен особената си форма, съдържат резервни вещества вътре. Няма много видове крушки.

Най-ясните примери са лукът и чесънът. И двете растат под земята, разкривайки на повърхността растение, което не се използва за храна.

• Можете също така да прочетете: „Веган рецепти: 8 лесни ястия за начинаещи“

3. Ядливи стъбла

Не всички зеленчукови стъбла са годни за консумация. Тези, които могат да се използват като храна за добавяне към ястия,те са известни още като грудки. Те са много дебели стъбла, които служат за изхранване на растението, което стърчи над земята.

Сладки картофи, картофи, джинджифил, са едни от най-често срещаните ядливи стъбла или грудки в зеленчуците. Често се случва картофите да се бъркат със зеленчуци, но това не е така.

4. Ядливи корени

Както при стъблата, не всички корени са годни за консумация. В рамките на зеленчуците има и корени, които се ядат ежедневно и които често се бъркат с плодове или зеленчуци. В действителност корените на растението са и частта, която може да се яде.

Морков, ряпа или ряпа са ясни примери за ядливи корени които също се използват много често в различни рецепти. Трябва да се помни, че става въпрос за корени, а не за зеленчуци като такива.

5. Плодове

Плодовете на зеленчуците се различават от плодовете. Както вече споменахме, плодовете не са част от зеленчуците. Плодовете се отнасят до частта от зеленчуците, която защитава семената и която също е годна за консумация.

Доматът, патладжанът и тиквата са много очевидни примери за зеленчукови плодове. Така че може да бъде по-ясно, че не става въпрос за плодовете, които обикновено познаваме, защото както беше добре обяснено, те не са част от зеленчуците.

Защо зеленчуците се бъркат със зеленчуци?

Объркването между зеленчуци и зеленчуци е често срещано дори при специализирани гастрономически средства. Тъй като зеленчуците са глобална концепция, която включва както зеленчуци, така и корени, едното или другото често се споменават взаимозаменяемо.

Зеленчуците са всички онези храни, които се събират в овощни градини. Оттук и името му. А що се отнася до зеленчуците, тяхната подкатегория може да бъде спомената или не, което всъщност прави разликата между едното или другото.

Въпреки това, добър начин да се избегне допълнително объркване е да се помни, че зеленчуците се отнасят изключително до листни зеленчуци, но че терминът зеленчуци е правилно да се говори за тази част от растението, както и за ядливите стъбла и корени.

Така че следващия път в рецепта или някакво предложение за диета ще откриете, че това ви е предложено увеличаване на консумацията на зеленчуци, ще бъде лесно да се разбере, че се отнася до всичко, което идва от зеленчуков пластир. Но ако се отнася конкретно за зеленчуци, със сигурност не включва повече от тези със зелени листа.