Komensalita a její psychologické implikace
Jídlo je první věc, kterou děláme při narození. Náš první samostatný počin? A z tohoto důvodu je to něco tak širokého, že by se dalo říci, že celá naše historie je sestavena a postavena na aktu jedení.
Nejedná se o dílčí činnost. Je to matka všech z nich. Souvisí s tím náš způsob, jak se s ostatními spojovat.
Láska začíná začleněním toho, co je nám dáno. Je tekutý a sladký. Je to první přijetí. Pak přijdou věci jiných příchutí a s povrchy, které nabízejí větší odolnost. A my je přijmeme z lásky. Nebo ne. V té době se láska a potěšení rodí společně. A brzy se rozejdou. Ale ne úplně. Jako moře a řeka jsou v klíčových okamžicích opět sjednoceny a nejednotné, ale ne bez významu.
Pochopení komensality
potěšení bez milovat vede ke smrti. Jídlo v exkluzivním impériu potěšení také. Již Freud popisuje, jak se před záznamem rozkoše vše poddá. Dokud potřeba na chvíli nepoleví. To je důvod, proč je jídlo tak spojeno s milováním, milováním, kojením, sáním, srkáním, kousáním, bažením, čekáním a někdy i zoufalstvím.
Jíst předpokládá pár, pár. I v tom nejosamělejším činu jedení znovu vybuduje ztraceného druhého. Hněv dítěte, které pociťuje hlad a není mu pomoci ve své nenasytné bezprostřednosti, je stejným nepotlačitelným a nevykořenitelným hněvem věčného hněvu, který ničí veškerou vůli.
Jíst bez vyplňování všech mezer je zralá práce; V důsledku hladomorů, které kdysi trestaly lidstvo, byla otázka „naplnili jste se?“ na mnoha místech stále používán. Naučit se vzdát se příliš velkého sousta, užít si to, co je spravedlivé, je činnost, kde se projevuje obrys vůle.
Říct „ne děkuji“ nebo přijmout něco nového a neznámého jsou gesta lásky. To vyžaduje zřeknutí se známého. K tomu, co již bylo prožito. Znovu projít zázrakem poznání.
- Související článek: "Psychologie stravování: definice a aplikace"
Jídlo je aktem velké pasivity
Je to pasivní par excellence. Když člověk jí „je naplněn“. Jak z vnějšku, plnit kdoví jaký vnější, nevyzpytatelný mandát.
Pak se člověk zříká této pozice být předmětem uctívání a adorace, transcendentální projekce, aby používat naše vlastní nedostatky jako naše první skutečné atributy.
Co nám chybí, je primárně aktivní. Vzdát se obětování těla znamená přijmout rozhodnutí mít začátek a konec.
Vybrat. Požitek se zříká získáním kontroly nad vlastním potěšením. Tělo jako obydlené znamená zřeknutí se těla jako předmětu, který má být naplněn.
- Mohlo by vás zajímat: "Osobní rozvoj: 5 důvodů pro sebereflexi"
Jídlo je akt slepého odevzdání
Pak se stává společenským aktem integrovaným do soužití a sdíleného potěšení. Třetí strana, která poruší dyádu matka-dítě, je přijata a dokonce se slaví banketem, kde všichni jí a všichni se vzdávají, aby ukázali nedostatek, který ten druhý může pomoci vyplnit, nebo uklidnit méně.
Hlad je lidské znamení. Předpokládá, že někdo může z vnějšku mých vlastních útrob manipulovat mou nicotou, mým vším a rozmarem toho, co chci a co mi chybí.
Když dítě přijímá jídlo, pokorně se poddává zvykům svých rodičů, svému prostředí. Je to vyhraná bitva proti setrvačnosti nenasytnosti.
V rituálu sdíleného jídla je obvykle akceptováno vzdát se určitých jídel, takže ostatní to jedí a já se také mohu vzdát své míry, abych reagoval na obraz ostatních jíst. Stejně se jí a napodobuje. Jídlo je naprosto primitivní způsob, jak napodobovat, milovat a souhlasit.
znamení důvěry
A nakonec, když se člověk setká s ostatními, aby se podělil o jídlo, jeden se sebevědomě vystavuje záměru toho druhého. Původní setkání k jídlu a sdílení představovalo akt „komensality“.
Je to známka důvěry jíst s ostatními. Mír se slaví jídlem. Nikdo uprostřed války se nedělí o jídlo.
K tomu všemu přehodnocování funkce jídla, když ho redukujeme na druhotnou roli vykonávanou automaticky a podle vzorců, kterých si ani neuvědomujeme, je ignorovat emocionální a afektivní důležitost, životně důležitou, která obsahuje akt jedení a její schopnost odolávat útokům okolí, které nebere v úvahu její sociální tvář smíchanou se sítem prvního smyslu.