10 výhod chia semen pro vaše tělo a mysl

Už jste slyšeli o chia semínkách? Na Psychologie a mysl rádi podporujeme zdravý životní styl a tato oblast je nejen přísně psychologická. A výživa přiměřené je také skvělým zdrojem zdraví a pohody.

Chia semínka: velmi zdravé jídlo

Dnes objevujeme jednu z těch potravin s mimořádnými vlastnostmi: Chia semínka. Je to produkt s příchutí, kterou si mnoho lidí spojuje s ořechem, a má obrovské množství vitamínů a minerálů to nám může pomoci bojovat s těmi kilami navíc, ovládnout zvyk snackovat se mezi jídly a zkrátka se cítit lépe s tělem i myslí.

Ale tím to nekončí. Výhody konzumace chia semen jsou mnoho a v následujících řádcích je uvidíte sestavené z těchto deseti zdravých důvodů abyste byli povzbuzeni vyzkoušet toto semeno původem z Ameriky.

Je to módní... as dobrým důvodem

Existuje skutečný horečka podle chia semen. Dá se říci, že jsou velmi módní a tato sláva není zcela neopodstatněná, i když je zřejmé, že marketing měl velký vliv. Mnoho odborníků na výživu informovalo o jeho kvalitách, ale stále existuje velká nevědomost o tom, jaké výhody nám toto jídlo přináší.

Stále více lidí má ve své spíži semena chia. Jaké jsou tyto vlastnosti a vlastnosti, díky nimž jsou semínka chia v poslední době takovým módním jídlem? Poté vysvětlíme některé z jeho nejdůležitějších vlastností a Budeme vás informovat o duševních a fyzických výhodách, které vám může přinést.

Než se pustíme do jeho výhod, musíme si ujasnit, že je to velmi chutné jídlo a že v kuchyni umožňuje velkou všestrannost. Hodně kuchaři Používají semena chia k doplnění mnoha pokrmů: od nejexotičtějších po nejtradičnější.

Zdravé vlastnosti chia semen

Něco musí mít toto jídlo, aby ho všichni odborníci na výživu mohli velmi doporučit. "Chia"je termín mayského původu, jehož význam je platnost. Po tisíciletí byla chia oblíbeným jídlem mayské a aztécké společnosti, ne nadarmo má mnoho vitamínů, minerály a mastné kyseliny, které usnadňují našemu tělu boj se špatnými tuky a navíc nám poskytují různé Výhody.

Je to jídlo široce konzumované mezi sportovci, ale i když příliš necvičíte, můžete jeho denní konzumací prospět, abyste se cítili lépe. Co víc. Jak jsme již řekli, Je to výživné jídlo a může mít své místo v téměř každém jídle, které si dokážete představit. Jsou lidé, kteří zahrnují chia do jogurtu, do polévek, do snídaňových cereálií, do pyré, do dušených mas, do salátů... Hodí se prakticky k čemukoli! Ti nejodvážnější dokonce začali experimentovat s chia, včetně toho v muffinech nebo dortech.

Bez lepku a s Omega 3

Anglická odbornice na výživu Maddie Shaw naznačuje, že semena chia neobsahují lepek (a je tedy potravinou vhodnou pro celiatiky) a obsahují Omega 3, kromě vlákniny a antioxidantů.

Několik dalších informací o jejím nutričním příspěvku:

• Poskytuje dvojnásobek bílkovin než většina zeleniny
• Obsahuje dvakrát tolik draslíku než banány
• Dává nám dvakrát ovesnou vlákninu
• Ztrojnásobte železo čočky
• Pětkrát větší příjem vápníku než kravské mléko
• Třikrát více antioxidantů než fazole

10 zdravotních výhod chia semen

Pak, Jaké jsou výhody konzumace tohoto semene? Jaké výživové příspěvky uspokojuje a jak pomáhá zlepšit naše fyzické zdraví? V následujících řádcích najdete shrnutí zdravotních výhod chia semen a výhod začlenění této složky do obvyklé stravy.

1. Zvládněte nutkání na svačinu mezi jídly

Chia obsahuje vysoký obsah vlákniny, takže je skvělý nápad omezit naši chuť na snacking mezi jídly. Semena jsou snadno stravitelná, ale vytvářejí pocit sytosti, který nás děsí od kousání, a proto nám usnadňuje kontrolu tělesné hmotnosti.

Odborníci doporučují jíst chia k snídani, aby využili svého energetického výstřelu na velké vzdálenosti, který udrží nás aktivní po mnoho hodin.

2. Jsou chutné

Někteří lidé poukazují na to, že v něm nenajdou příliš mnoho chutí, zatímco jiní naznačují, že jim připomíná chuť ořechu. Stále jsou to semínka, proto nemůžeme očekávat výbuch chuti a svěžesti na našem patře, ale pravdou je, že většina lidí to miluje.

3. Regulujte hydrataci svého těla

Jsou to propustná semena, která mohou ve vodě dosáhnout až 10násobku své hmotnosti. Konzumujte je také nám pomáhá hydratovat tělo. To je jeden z klíčů k pochopení toho, proč se sportovci a lidé, kteří vykonávají velmi fyzickou nebo stresující práci, přihlašují ke konzumaci chia semen.

Taky Důrazně se doporučuje spolknout je před tréninkem v tělocvičně nebo si trochu zaběhat.

4. Chrání vás před škodlivými účinky prostředí

Pojďme se ponořit do důležitého bodu: Chia zlepšuje náš imunitní systém. Chrání nás proto při řešení nepříznivého počasí a nemocí. Díky tomu jsme odolnější například proti nachlazení a chřipce. Jedná se však o nepřímý účinek vyvolaný posílením imunitního systému, který znamená, že nedochází k vymizení stávajících nemocí ani k riziku trpět je.

5. Poskytnou vám dobrou dávku Omega 3

Omega 3 je mastná kyselina, jejíž vlastnosti nám pomáhají v několika procesech: rposiluje centrální nervový systém a buňky, udržuje naši pokožku dobře hydratovanou a lesklou, zvyšuje naše kognitivní schopnosti, náš imunitní systém ...

Chia semínka nám poskytují více Omega 3 než ryby, jako je losos, takže pokud nemáte rádi konzumaci ryb, může to být velmi zdravá alternativa.

6. Energie na (téměř) celý den

Pokud se po většinu dne cítíte unavení, jedním z problémů může být krmení. Ne všechny potraviny nám dodávají množství cukrů, které nám dodávají energii pro každodenní potřebu čelit. V tomto případě, Chia semínka jsou skvělá pomůcka, která nám pomůže vydržet v práci nebo v tělocvičně.

Obsahují hodně draslíku a více bílkovin než téměř každá zelenina. A jeho cukry se pomalu vstřebávají.

7. Malá pomoc při kontrole nadváhy

Chia je velmi vhodné jídlo pro ty, kteří mají problémy s hubnutím. Mají hodně vlákniny pomůže vašemu zažívacímu systému a reguluje pocit hladu. Je to velmi uspokojivé jídlo, zvláště když je přijímáno hydratované.

Existuje také několik receptů k jídlu chia s džusy. Perfektní kombinace pro zdravé stravování a kontrolovat nadváhu.

8. Dobré jídlo pro vaše svaly

Chia semínka, jak jsme již zmínili, nám kromě vlákniny poskytují také skvělou energii. Ale naše svaly jsou budovány díky proteina chia je také jídlo bohaté na to. A) Ano, Pomůže nám zvýšit svalovou hmotu a regenerovat ty svalové tkáně, které to potřebují.

Mnohem zdravější a levnější varianta než klasický protein to otřásá mnoho sportovců pije po tréninku. A i když nešportujete, může vám také pomoci mít zdravější tělo.

9. Zdravé klouby

Mnoho lidí trpí bolestmi kloubů. Za tohoto stavu mohou být semena chia zdravým a efektivním řešením. Už jsme viděli příspěvky Omega 3 kyselin od chia, ale to, co jsme neřekli, je, že má protizánětlivé vlastnosti.

Konzumace chia může významně zmírnit bolest, kterou vaše klouby způsobují v průběhu let, i když ne že jejich opotřebení zmizí, protože k tomu by bylo nutné tyto části těla více opravit strukturální.

10. Očistěte své tělo a zabráňte oxidaci

Chia semínka Ulehčují našemu tělu vylučovat přebytečné tekutiny a toxiny, kromě toho regulují střevní flóru a zpomalují proces buněčné oxidace. Stručně řečeno, chia je zodpovědná za regulaci mnoha procesů a tělesných funkcí, díky nimž se budeme cítit zdraví uvnitř i venku.

Několik závěrů o tomto jídle

Příroda nám poskytuje různé potraviny, které mají skutečně skvělé vlastnosti pro naše tělo. Jednou z těchto potravin je chia. Doporučuje se, abyste je několik dní vyzkoušeli a sami se přesvědčili o blahodárných účincích tohoto semene.

Očividně, Nestačí jíst jen chia semínka, ale naše fyzické a psychologické zdraví je založeno na mnoha proměnných, a také potřebujeme množství makroživin mnohem vyšší, než jaké nám tento produkt nabídne.

Když mluvíme o stravovacích návycích, chia je skvělým doplňkem, ale základem našeho zdraví musí být navíc vyvážená a pestrá strava procvičujte fyzické cvičení a dobré zdravé návyky (zákaz kouření, pití alkoholu atd.). Na druhou stranu je nutné jíst potraviny s makroživinami, které nejsou v chia semínkách k dispozici; protože jsou semena, neobsahují tolik energie, sacharidů nebo zdravých tuků, které potřebujeme k dobrému fungování.

Od této chvíle máte dalšího výživného a exotického spojence, který vám zlepší zdraví.

Bibliografické odkazy:

• Ayerza (h), Ricardo; Wayne Coates (2009). Některé kvalitní složky čtyř genotypů chia (Salvia hispanica L.) pěstovaných v podmínkách tropického pouštního ekosystému. Asian Journal of Plant Sciences. 4 (8): 301–307.
• Cahill, Joseph P. (2003). Ethnobotany of Chia, Salvia hispanica L. (Lamiaceae). Ekonomická botanika. 57 (4): 604–618.
• de Souza Ferreira C a kol. (2015). Vliv konzumace semen chia (Salvia hispanica L.) na kardiovaskulární rizikové faktory u lidí: systematický přehled. Nutr Hosp. 32 (5): 1909 - 1918.