Úzkost z konzumace sladkostí: proč se to zdá a co dělat

Čokoláda, jablečný koláč, bonbóny všech příchutí, vdolky, muffiny a frappuccinos jsou jen některé z mnoha potravin, které rádi konzumujeme kvůli jejich sladké chuti.

Lidská bytost je biologicky naprogramována tak, aby konzumovala potraviny, které mají vysoký glykemický index, které dodávají hodně energie a umožňují udržovat životní funkce. Někdy však jíme sladkosti, které mohou vést ke zdravotním problémům. I když jsme si toho vědomi, je velmi pravděpodobné, že je pro nás obtížné se ovládat, abychom dosáhli bodu, kdy toho velmi pociťujeme.

Dnes si povíme úzkost jíst sladkosti, co lze pochopit závislostí na cukru, co ji způsobuje a několik tipů a strategií, jak se vypořádat s tak nebezpečným cukrem pro naše zdraví.

• Související článek: „Co je úzkost: jak ji rozpoznat a co dělat"

Co je míněno úzkostí jíst sladkosti?

Lidské tělo potřebuje ke svému fungování glukózu. Proto, když jsou hladiny cukru v krvi pod přiměřenou hodnotou, tělo reaguje hledáním potravin, které obsahují vysoký glykemický obsah, za účelem získání energie a udržení životně důležitých funkcí.

Tělo však nemá schopnost rozlišovat mezi potravinami se zdravým cukrem od těch, které jej obsahují v příliš vysokém množství. Proto se mnoho lidí obrací na průmyslové pečivo, čokoládu, bonbóny, koláče a jiná jídla s příliš velkým množstvím přidaného cukru že měli nízkou hladinu glukózy a že ji potřebovali, místo aby jedli potraviny jako ovoce, které mají také značný přísun glukózy, jen to přírodní.

Násilný příjem cukru způsobuje zvýšení hladiny dopaminu v mozku a vytváří pohodu. Zvyšující se úrovně dopamin, což vede k příjemnému zážitku pro jednotlivce, z dlouhodobého hlediska ho nutí opakovat chování. Vytváří se dlouhodobá paměť, která spojuje cukr s uspokojením, stejně jako u jiných léků.

Cukr je v podstatě látka, která vyvolává účinky na náš mozek, které jsou velmi podobné těm, které působí drogy jako kokain, nikotin a alkohol. Zpočátku se zdá, že váš příjem je řízen, ale pak chcete více. Touhy se stávají stále častějšími a silnějšími, navíc k vytváření tolerance k cukru, a proto vyžadují vyšší dávky. Kolikrát jsme si řekli, že budeme jíst jen čokoládu a dojedli jsme krabici?

Závislost na cukru není jediným problémem, který přichází s konzumací této látky. Nemoci, jako je cukrovka, kardiovaskulární problémy, nadváha, oslabení imunitního systému, jsou způsobený tímto bílým práškem, navíc může na okamžik snížit pozornost a vyvolat apatii dočasný.

• Mohlo by vás zajímat: "Jak přestat jíst cukr: 8 tipů, jak získat zdraví"

Jaká příčina by mohla být za tímto typem úzkosti?

Při mnoha příležitostech se sladkosti uchylují spíše k emocionálním problémům, než ke skutečné touze konzumovat něco sladkého. V populární kultuře je velmi zavedená myšlenka, že tváří v tvář milostnému poměru nebo rozchodu nejlepší způsob, jak to vyřešit, je sníst čokoládovou tyčinku nebo zaútočit na vanu zamrzlý.

U těchto potravin je tedy určeno k vyplnění emocionální prázdnoty v domnění, že jejich konzumací se dosáhne určité úlevy. Problém je v tom, že při mnoha příležitostech začínají závislosti takhle, což způsobí, že po chvíli, kdy se snědla dlouho očekávaná sladkost, se jí vrátí touha jíst, v podobě úzkosti.

Zábavné je, že bylo vidět, že zdaleka nepomáhá zvládat emocionální problémy, zneužívající příjem cukru přispívá k psychickým problémům, jako je deprese. To bylo řešeno v oblasti psychologického výzkumu, jehož příkladem je studie prováděná Tým Aniky Knüppelové, který našel významný vztah mezi závislostí na sladkých potravinách a depresí.

Dalšími aspekty, které mohou být za pocitem nekontrolované touhy konzumovat cukr, jsou být pod přísnou dietou, při které se vylučují sacharidy, jako by byly otráveny ošetřeno. Nuda také přispívá k tomu, že chodíte do spíže, abyste zjistili, co je tu, aby něco udělalo.

Jak ovládat nutkání jíst sladkosti?

Protože chtít něco sladkého je v populaci velmi častým problémem, Existuje mnoho strategií a tipů, které vám pomohou vyhrát boj proti cukru. Tady jsou některé z nich.

1. Odvádějte pozornost

Někdy může být úzkost z konzumace sladkostí způsobena prostou nudou nebo tím, že se nedělá nic jiného. Tato touha něco vypít přichází a odejde, bez ohledu na to, zda se konzumuje tolik žádaná sladkost.

Z tohoto důvodu je dobrým způsobem, jak se vyhnout pokušení zaměstnávejte svou mysl a pokud možno mimo kuchyň.

Některé dobré způsoby, jak odvrátit pozornost od touhy po dortu nebo požitku, jsou čtení knihy, sledování filmu, procházka, malování obrázku ...

2. Identifikujte emoce

Úzkost jíst něco sladkého nevzniká kvůli sobě. Musí existovat něco, co by to vysvětlovalo, a při mnoha příležitostech tento typ chování vychází z potřeby zaplnit emocionální prázdnotu.

Je to tedy velmi důležité vědět, jak identifikovat emoce, které jsou za touhou sníst něco, čeho se nedotknete.

Když se nám v mysli začne šířit myšlenka na kousek dortu nebo na čokoládovou tyčinku, musíme si položit otázku, co to způsobilo, že nyní máme tuto „potřebu“. Můžeme se také divit, jestli jsme se nasytili předchozím jídlem.

Může se stát, že kvůli rodinným nebo pracovním problémům máme větší úzkost než obvykle a snažíme se uklidnit tím, že si vezmeme jídlo, o kterém si myslíme, že ho potřebujeme, i když tomu tak není.

Jakmile jsou tyto emoce identifikovány, můžeme se je pokusit řešit pomocí účinnějších strategií než nekontrolovatelně nejíst sladkosti.

2. Dělat cvičení

Fyzická aktivita je něco, co nemůže chybět v životě každého, kdo chce mít dobré zdravotní návyky.

Sport pomáhá zbavit se stresu a navíc zvyšuje náladu způsobuje uvolňování endorfinů a vyvolává hluboký stav pohody.

Ale nejen tento typ činnosti pomáhá tělu být zdravý a spaluje kalorie, ale také Rovněž nám snižuje pravděpodobnost, že se po intenzivním sezení budeme zabývat sladkostmi sport.

Zatímco spalování kalorií vyžaduje doplnění energie, uvolnění přispívá k přijímání dalších rozhodnutí. promyšlené, takže například místo košíčku, jakmile se vrátíme domů, jsme si vybrali lahodný a zdravý Jablko.

3. Jezte zdravě, vyváženě a realisticky

Jednou z velkých chyb, které mnoho lidí, kteří chtějí nutkavě přestat jíst sladkosti, dělá, je přísná strava. To, kromě toho, že je zdraví škodlivé, protože riskujete, že vám bude chybět spousta živinJe to z dlouhodobého hlediska velmi neudržitelné.

Úplné vyloučení sacharidů ze stravy způsobí, že po několika týdnech ano s větší pravděpodobností přejídat se všemi potravinami, které byly při jídle „zakázány“ režim.

Nejlepší možností je dodržovat zdravou, vyváženou a realistickou stravu, ve kterém jsou zastoupeny všechny skupiny potravin. Důrazně doporučujeme řídit se radami odborníka na výživu, abyste měli jistotu, že budete mít všechny potřebné živiny.

4. Nekupujte sladkosti

Může se to zdát jako samozřejmost, ale jedním z nejlepších způsobů, jak zabránit tomu, aby nás chuť na konzumaci sladkostí předběhla, je nemít doma.

Většina záchvatů se stane, když se doma nudíte a mezi jednou věcí vedoucí k druhé nakonec jsme šli do kuchyně, podívali jsme se do komory, našli jsme čokoládovou tyčinku a snědli jsme ji Celý.

Dobrou volbou, jak se odradit od nákupu sladkostí, je výroba výpočet toho, kolik se každý týden utratí za jejich nákup. Pokud je tímto způsobem vidět, že se ztrácí spousta peněz za něco, co v našich ústech trvá jen několik minut, je možné, že je méně pravděpodobné, že si je koupíme.

Pokud s tím vším nejste schopni kontrolovat nutkání kupovat sladkosti, je pravděpodobné, že čelíte problému, který to představuje vyžaduje zásah dietologa a psychologa, zejména pokud existuje možnost a závislost.

• Mohlo by vás zajímat: "Jak najít psychologa, který by se zúčastnil terapie: 7 tipů"

5. Jezte pět jídel denně

Je velmi běžné slyšet, buď v médiích, nebo v nejbližším kruhu, že se doporučuje jíst pět jídel rozložených po celý den. Toto doporučení není náhodné.

Jíst přibližně každé tři hodiny vám umožní kontrolovat nutkání jíst jídlo které nejsou vhodné pro zdraví. Klíčem je být nasycen ráno a v poledne. Díky úplným energetickým zásobám méně často vzniká chuť na jídlo.

Snídaně by měla být úplná a výživná, s příspěvkem mezi 400 a 450 kalorií, který by měl zahrnovat mléčné výrobky, sacharidy, jako je celozrnný chléb, bílkoviny, jako je tuňák nebo tofu, a vždy by měl být alespoň jeden kus ovoce.

Období jídla je stejně důležité. Potraviny konzumované v poledne by měly mít značný přísun vlákniny a bílkovin. Luštěniny a zelenina by nikdy neměly chybět, kromě toho, že obsahují zdravé tuky, jako je olivový olej nebo avokádo.

6. Rozjímání

Meditace je vždy dobrá volba, jak ovládat impulsy a uvědomit si, jaké jsou naše skutečné potřeby.

Může to být složitá věc, ale nikdy to neuškodí zkusit to. Je-li toho dosaženo soustředit pozornost, zůstat v klidu a uvědomte si, že je to potřeba, touha po sladkosti je něco, co se objeví jen zřídka.

7. Jezte sladké, ale zdravé

Pokud byly všechny pokusy o vynechání sladkostí neúspěšné, dobrou volbou je postupně nahradit rafinované sladkosti přírodnějšími sladkostmi.

Pochopení přírodních sladkostí, které nemají přidaný cukr, si musíme promluvit o čokoláda s více než 85% kakaa, ořechy, sušené ovoce, jako jsou datle a sušené meruňky, a samozřejmě celé ovoce.

Jahody, jablka, pomeranče a banány jsou vynikající přírodní lahůdky, které nás naplní důležitým přísunem vlákniny a vody.

Pokud patro ještě není vzdělané a tyto pochoutky jsou vnímány jako něco nevýrazného, ​​je to vždy Můžete je osladit přírodními sladidly, jako je skořice, kakaový prášek nebo kokos strouhaný.

8. Číst štítky

Abyste si více uvědomili množství cukru, které užíváte, důrazně doporučujeme přečíst si štítky produktů, které kupujete. Věci, které zjevně nevypadají, že mají cukr, překvapivě to mají a ve velkém množství: rajčatové omáčky, chléb ze supermarketu, klobásy ...

Pokud je možné zjistit přidaný cukr v potravinách a rozhodnete se koupit i ty, které nebyly slazeny, navíc abychom se cítili zdravěji, budeme mít lepší vztah k jídlu a budeme se od něj postupně detoxikovat látka.

9. Pít více vody

Touha po pití něčeho sladkého a obecně hladu je často zaměňována se žízní. Pokud pijete hodně tekutého prvku, žaludek je plný, nemohl se na nic jiného hodit a měl menší chuť jíst jídlo.

Je velmi důležité, že pokud se rozhodnete pro tuto možnost, pijete pouze vodu nebo infuze určitou sladkou chuť, jako je heřmánek nebo levandule, bez nutnosti přidávat cukr nebo Miláček.

Kofeinované nápoje, jako je káva nebo čaj, zvyšují úzkost protože tato látka zvyšuje nervozitu. Díky velmi hořké chuti těchto nápojů máte navíc tendenci hledat něco sladkého, abyste tomu zabránili.

10. Po jídle si umyjte zuby

Může se to zdát jako neužitečná rada, ale pravdou je, že funguje překvapivě. Když si čistíme zuby, zejména zubní pastou s mátovou příchutí, zůstává nám svěží ústa se sladkou chutí.

Díky tomu méně touží po sladkosti a „ušpiní si ústa“Kromě toho, že máta způsobí, že se chuť jídla na krátkou dobu změní, takže je méně chutná.

Bibliografické odkazy:

Knüppel, A., Shipley, M. J., Llewellyn, C. H., & Brunner, E. J. (2017). Příjem cukru ze sladkých potravin a nápojů, běžné duševní poruchy a deprese: prospektivní zjištění ze studie Whitehall II. Vědecké zprávy, 7 (1), 6287. doi: 10,1038 / s41598-017-05649-7