Mageirochophobia (angst for madlavning): symptomer, årsager og behandling

Mageirochophobia er den overdrevne frygt for at lave mad. Langt fra at handle om ringe præference eller smag for nævnte aktivitet, er mageirochophobia karakteriseret ved at udløse oplevelser af betydelig angst. Selvom det ikke repræsenterer en specifik klinisk kategori, er mageirochophobia et begreb, der for nylig er blevet populært i populære magasiner eller blogs, så det er værd at gennemgå, hvor det kommer fra.

Vi vil se nedenfor, hvad mageirochophobia er, hvad er nogle af dets manifestationer, og hvilke strategier kan være passende til at ændre det.

• Relateret artikel: "Typer af fobier: Udforskning af frygtforstyrrelser"

Mageirochophobia: frygt for madlavning

Udtrykket mageirochophobia kommer fra det græske "mageiros", som betyder "kok" eller "slagter", og "phobos", som betyder "panik". Ordet "magiri" er også afledt af det samme ord, som betyder "relateret til madlavning". Sidstnævnte havde sammen med ordet "magirista" (madlavningsekspert) været til stede siden slutningen af ​​det 19. århundrede for at henvise til madlavningskunsten og dens historie.

Altså mageirochophobia er frygten for at lave mad. Som med alle fobier er det ikke kun den daglige afvisning af at lave mad til mad. Det er med andre ord ikke en præference for ikke at lave mad, da det er nemmere eller mere bekvemt at spise udenfor hjemmet eller spise mad lavet af en anden. En fobi betragtes kun som den aktivitet, der udløser en irrationel panikoplevelse (kan ikke forklares af personens kulturelle koder) og derfor genererer betydelig angst.

Mageirochophobia, men betragtes ikke som en specifik klinisk kategori den er heller ikke blevet undersøgt eller karakteriseret ved psykopatologi. Af denne grund anses det ikke for at være så alvorligt, at det i sig selv fortjener behandling, ud over psykologisk indgriben rettet mod flere af dens konsekvenser.

• Du kan være interesseret i: "Typer af angstlidelser og deres karakteristika"

Mulige årsager

Angsten for at lave mad kan være en del af et bredere spektrum af frygt, der f.eks. er relateret til de små rum, som nogle køkkener har, med social godkendelse eller misbilligelse, med stivheden af ​​instruktionerne for nogle opskrifter, eller med nogen tidligere erfaring relateret til redskaber kulinarisk. Af samme grund, mageirochophobia Det kan manifestere sig fra en frygt for at blive bedt om at lave mad, til at tilberede komplekse retter i ovnen.

Ligeledes kan denne frygt hænge sammen med, hvordan personen er blevet socialiseret i forhold til aktiviteten med madlavning, det vil sige i henhold til normer og roller i deres umiddelbare omgivelser. Sidstnævnte omfatter forventninger eller krav, der er blevet præsenteret for ham socialt, og som kan have fået ham til at forbinde madlavningen som noget ubehageligt.

Med andre ord kan ovenstående have genereret specifikke opfattelser af madlavningens aktivitet i sidste ende. udløse ubehag eller afvisning. Således kan nogle af hovedårsagerne til mageirochophobia være følgende:

• Frygt for at pådrage sig en skade eller forbrænding relateret til madlavningsprocessen.
• Frygt for at sprede vira eller sygdomme.
• Frygt for at tilberede mad dårligt.
• Frygt for kompleksiteten af ​​opskrifterne.
• Frygt relateret til spiseforstyrrelser.

Symptomer

Som vi så før, demonstrationerne kan variere alt efter personen og deres umiddelbare kontekst. Generelt omfatter manifestationerne af mageirochophobia afvisningen af ​​at lave mad ledsaget af en Overdreven undgåelse ved at nærme sig køkkenet eller ethvert sted, hvor sådan aktivitet er sker.

Det betyder, at panik kan udløses selv ved at være i situationer, hvor en anden laver mad. Ligeledes følger de med karakteristiske symptomer på angst, til stede i alle fobier per definition: fornemmelser af drukning, svimmelhed, svedtendens, agitation, brystsmerter osv.

Behandling

Den mest anvendte behandling for fobier er det kognitiv-adfærdsmæssige perspektiv, som består i at modificere de tanker, der genereres, når man afviser de frygtede stimuli; i dette tilfælde ville det være handlingen ved madlavning. Ligeledes fokuserer den på at lave en række på hinanden følgende tilnærmelser til stimulus, som kan starte med at præsentere simple billeder, indtil man kommer tættere og tættere på et køkken.

På samme måde kombineres dette med en vigtig følelsesmæssig akkompagnement, der reducerer angstniveauet hos personen før stimulus; og det kan omfatte en dybere udforskning af betydningerne forbundet med madlavning, som tillader dem gradvist at blive ændret eller konfronteret.

Da mageirochophobia højst sandsynligt er relateret til bredere og mere komplekse angstoplevelser, er det vigtigt at behandle dem som en helhed. Mageirochophobia kan kun være en manifestation af et bredere spektrum af angst, så det er nødvendigt at kende andre dimensioner af personen for at kunne behandle dem. Ellers kan du falde i fejlen ved kun at ændre adfærd midlertidigt eller overfladisk og motiveret udelukkende for social godkendelse, ud over at udrydde de konflikter, der er i baggrunden eller omkring mageirochofobi.

Nogle strategier til at reducere angst i køkkenet

For at opnå dette er en gradvis og dybere akkompagnement nødvendig. Nogle enkle strategier, der kan mindske oplevelsen af ​​angst specifikt relateret til madlavning, er dog følgende:

• lave simple retter og som ikke indebærer risici som at brænde eller skære, og tilberede mere komplicerede retter lidt efter lidt.
• Find en yndlingsret eller et måltid, der nydes meget, og prøv at tilberede det, og bliv gradvist fortrolig med instruktionerne og redskaberne.
• Lav mad sammen med en, der skaber tryghed og tillid.
• Madlavning til andre mennesker, helst nære, for at fremme social anerkendelse.
• Udfør et af ovenstående trin en gang om ugen og gradvist øge frekvensen.

Bibliografiske referencer:

• Jason (2014). Mageirocophobia - Frygt/fobi for madlavning. Mest almindelige fobier. Hentet 22. august 2018. Tilgængelig i http://mostcommonphobias.com/mageirocophobia-fear-phobia-cooking/.
• Alberts, S. (2010). At overvinde Mageirocophobia - Frygten for at lave mad. Huffpost. Hentet 22. august 2018. Tilgængelig i https://www.huffingtonpost.com/dr-susan-albers/overcoming-mageirocophobi_b_711520.html? guccotæller=1.
• Quinion, M. (2010). Magirisk. Verdensomspændende ord. Hentet 22. august 2018. Tilgængelig i http://www.worldwidewords.org/weirdwords/ww-mag1.htm.
• Soier, A. (1853). The Pantropheon: The American Antiquarian Cookbook Collection. Andrews McMEel Publishing: Kansas, City.