Kanel: 10 sunde egenskaber og fordele

Kanel er et sødt og lækkert krydderi udbredt i gastronomi til at krydre alle slags retter, desserter og infusioner. Men vidste du, at det også har flere fordele for vores krop og vores helbred?

I denne artikel indsamler vi 10 egenskaber og fordele ved kanel, så du opfordres til at medtage det i dine opskrifter, og du kan drage fordel af fordelene for dit velbefindende.

• Relateret artikel: "5 fødevarer, der giver varme, men som ikke gør dig fedt”

10 egenskaber og fordele ved kanel

Kanel er blevet brugt i århundreder som en del af naturlige midler til alle slags forhold takket være dets gavnlige egenskaber for kroppen. Vi fortæller dig alle dets sundhedsmæssige fordele:

1. Antioxidant

Kanel er et af de populære medicinske krydderier med mere beskyttende antioxidanter, såsom polyphenoler, phenolsyre og flavonoider, som hjælper med at bremse aldring, forhindrer celleskader og bekæmper frie radikaler. Dette gør kanel til en mad, der hjælper med at forhindre degenerative sygdomme, dannelse af kræft eller andre sygdomme.

2. Antiinflammatorisk

En anden af fordelene ved kanel er dets antiinflammatoriske egenskaber, som hjælper med at reducere smerter forårsaget af betændelse såsom muskelsmerter, menstruationskramper og lindrer symptomerne på allergiske processer. De forhindrer også risikoen for degenerative sygdomme, hjerteproblemer og nogle betændelsesrelaterede kræftformer.

3. Antibiotikum

Kanel har også naturlige antibiotiske og antivirale virkninger, som hjælper med at beskytte kroppen mod sygdom og infektion. Kanel æteriske olier er især effektive i denne henseende, styrker immunforsvaret og hjælper med at bekæmpe infektioner og vira. Det er også meget gavnligt til behandling af forkølelse og influenza.

4. Forbedrer hjernens funktioner

Takket være tilstedeværelsen af ​​kraftige antioxidanter aktiverer kanel neurobeskyttende proteiner i hjernen, som forhindre beskadigelse og svækkelse af kognitive funktioner. På denne måde forhindrer det udviklingen af ​​sygdomme som Parkinsons eller Alzheimers såvel som andre neurodegenerative sygdomme relateret til aldring.

5. Hjælper med at forhindre kræft

Kanel beskytter mod celleskader, der kan forårsage mutationer og udvikle kræfttakket være dets antioxidantegenskaber. Dette krydderi indeholder forbindelser såsom cinnamaldehyd, som hæmmer væksten og udviklingen af ​​tumorer og fremmer eliminering af kræftceller.

6. Forbedrer cirkulationen og beskytter hjertet

En anden fordel ved kanel er relateret til hjertesundhed. Kanel reducerer højt blodtryk, sænker dårligt kolesterol og triglyceridniveauer, forbedrer cirkulationen og bidrager til reparation af hjerte-kar-væv. Alt dette hjælper med at forhindre risikoen for hjerte-kar-sygdomme eller relateret til hjerteproblemer.

7. Det hjælper med at bekæmpe diabetes

Kanel blokerer enzymer kaldet alaniner, hvilket er det, der tillader absorption af glukose i blodet. På denne måde falder indgangen af ​​sukker i blodet, hvilket gør det meget gavnligt for mennesker med diabetes, især type 2. Det favoriserer også følsomheden af ​​hormonet insulin, som giver dig mulighed for at afbalancere blodsukkeret.

8. God til fordøjelsen

Kanel foretrækker, at fordøjelsessystemet fungerer korrekt. Det favoriserer fjernelse af gasser og er godt til behandling af problemer som diarré eller kvalme. Derudover hjælper dens antibakterielle virkning med at forhindre dannelsen af ​​bakterier, der kan forårsage tarmproblemer.

9. Afrodisiakum

Ved at forbedre cirkulationen og blodforsyningen stimulerer kanel blodbanen og øger blodgennemstrømningen til kønsorganerne og fremmer en øget ophidselse og følsomhed i intime områder. Det er også en mad, der stimulerer sanserne på en meget behagelig måde.

• Relateret artikel: "9 afrodisiakum til at vække mere end sanserne”

10. Godt for huden

En anden af ​​fordelene ved kanel, vi kan mærke på vores hud, fordi det takket være dets antibiotiske egenskaber, der hjælper med at bekæmpe infektioner, perfekt til behandling af problemer som hudirritationer, acne, rødme eller allergi. Derfor kanel bruges som ingrediens i mange hjemmemedicin til behandling af hudproblemer, såsom ansigtsmasker eller cremer.

Bivirkninger

På trods af at det er en gavnlig mad og uden negative bivirkninger, anbefales det at undgå dets forbrug i nogle specielle tilfælde, da dens egenskaber kan forstyrre nogle processer eller behandlinger.

Til at begynde med og som med alle fødevarer er det bedst ikke at misbruge dets forbrug, især i tilfælde af at bruge det i form af et supplement eller æterisk olie. Det tilrådes også ikke at tage det i tilfælde af at tage antibiotika, da det kan ændre deres ydeevne.

Under alle omstændigheder det anbefales at undgå forbrug under graviditet, da det ved at stimulere blodcirkulationen kan være skadeligt for graviditet såvel som i amningsperioden, da det kan føre til allergi.

Det er også bedre at undgå eller reducere forbruget i tilfælde af sår eller andre tarmproblemer alvorlig, da kanel kan forårsage maveirritationer. Det samme sker i tilfælde af hjertesygdomme, da det fremskynder hjertefrekvensen.

• Det kan interessere dig: "De 8 fordele ved ingefær for dit helbred og dit velbefindende"