10 fødevarer, du kan spise hver dag

Sikker på det mere end en gang har du spekuleret på, om du spiser sundt nok, hvis du med den type produkter, du spiser, dækker dit daglige ernæringsbehov, eller hvis den mad, du kan lide så meget, er den bedste løsning til tider, hvor sult lurer.

Vi foreslår 10 fødevarer, som du kan indtage hver dag, så du har ro i sindet, at du med hver bid tager dig af din krop.

10 fødevarer, du kan spise hver dag

Vær opmærksom på de mest gavnlige fødevarer, du kan spise dagligt.

1. Mørk chokolade

Chokoladeafhængige har helt sikkert tegnet et smil, så snart de læser det, selvom hvis du er en af ​​deres fans, vil du vide, at denne glæde har masser af grunde til at være på denne liste.

Når den har mere end 70% kakao, vi finder en stærk antioxidant der vil beskytte os mod frie radikaler og dermed mod aldring. Det reducerer også inflammatoriske processer og bekæmper overskydende kolesterol. Som om det ikke var nok, fylder det os med mineraler som magnesium, kalium og fosfor for at føle mere vitalitet, og takket være dets indhold af theobromin vil vi nyde dets stimulerende virkning.

2. Olivenolie

Det er ikke lunefuldt, at de kalder det "flydende guld", da egenskaberne ved denne værdifulde olie gør det til en naturskat, der ikke kan være fraværende i vores daglige kost.

En stor allieret i hjertet for dens rig på enumættede fedtstoffer, som reducerer niveauet af såkaldt "dårligt kolesterol" og regulerer niveauet af "godt kolesterol" og dets evne til at sænke blodtrykket.

Meget rig på vitamin E og andre antioxidanter, der hjælper os med at leve længere. Et godt råd ville være at indtage en spiseskefuld olivenolie dagligt på tom mave, så kroppen er mere modtagelig for at absorbere alle næringsstoffer. Derudover hjælper denne enkle gestus med at forhindre forstoppelse, da den har en mild afføringseffekt.

For at sikre, at vi nyder alle dets egenskaber, vi skal vælge den såkaldte OVE (ekstra jomfru oliven) og, hvis det er muligt, fra den "første kolde presning"; Med dette sikrer vi, at olien kommer direkte fra saften fra den pressede oliven, hvilket vil opretholde en umiskendelig aroma af frisk frugt og en smag, der kan nydes rå.

Udover det bred vifte af olivenolier som vi har inden for rækkevidde (picual, arbequina, hojiblanca ...) giver hver enkelt mulighed for at vælge den der passer bedst med din smag og gør dette produkt til en af ​​vores favoritter blandt de 10 fødevarer, som du kan indtage hver dag.

3. Blåbær

En hel cocktail med lys rød eller mørkeblå farve, sød og syrlig smag på samme tid, fyldt med vitaminer og antioxidanter til at forhindre aldring og føle sig ladet med vitalitet.

Ideel til at medtage i morgenmaden eller tage mellem måltiderne, foruden at de er lækre, indeholder de en type langsomt absorberet sukker, der forhindrer de glukose pigge og nedture, der forårsager hypoglykæmi.

Derudover er en af ​​dens mest værdsatte terapeutiske egenskaber, især tranebærens, dens evne til at forebygge og behandle urininfektioner.

I mennesker, der er tilbøjelige til at lide af denne type lidelser på en tilbagevendende eller kronisk basis, skal du inkorporere dem et dagligt glas tranebærsaft kan holde dette problem i skak en masse tid.

4. Citron

Denne energiske farvede citrus kan ikke mangle i vores kost hvis vi vil tage os af vores helbred.

Det er allerede kendt, at det er kongen af ​​C-vitamin, og at det er en af ​​de nemmeste måder at inkorporere det i vores dag til dag for at holde forkølelse og andre infektioner i skak, men fordelene slutter ikke der.

Dens alkaliserende virkning beskytter os mod en lang række lidelser, da det hjælper med at skabe en "beskyttende tilstand" i vores krop, hvor forhindre inflammatoriske processer at i tilfælde af ikke fritagelse kan det ende med at udløse nogle sygdomme.

5. Hvidløg

Selvom Victoria Beckhams kommentar for mange år forbliver i historiens annaler og forsikrer, at gaderne i vores land "lugter af hvidløg", er sandheden, at den er en del af uundværlig i vores gastronomiske kultur.

Så meget, at de fleste af vores traditionelle retter, der mest værdsættes af udlændinge, har hvidløg som en fælles faktor. Men det er ikke noget tilfældigt; Populær visdom har stort set holdt visse sundhedsmæssige forhold væk takket være den hyppige brug af denne mad.

6. Sauerkraut

Surkål eller gæret kål er en del af gastronomien i lande som Tyskland eller Frankrig, men blandt dem, der søger at inkorporere nye sundhedskilder fra mad har fundet i det en af ​​de væsentlige for at tage sig af vores helbred.

På grund af typen af ​​betingelser, hvor dets fremstilling udføres, produceres mælkesyregæring, der er i stand til at skabe probiotika der tjener til at beskytte vores tarme mod virkningen af ​​antibiotika og andre skadelige stoffer, som vi spiser sædvanligvis.

Følgelig, styrker vores immunsystem. Vi kan sige, at det ville have en lignende effekt som naturlig yoghurt, som det også ville ligne på grund af dets calciumindhold.

Det er rig på vitamin A, som ud over at beskytte synet fremmer absorptionen af ​​calcium. Vitaminerne B1, B2 og C, hvor sidstnævnte er afgørende for at assimilere jern og forhindre anæmi. Hvis vi til alt dette tilføjer dets store evne til at rense kroppen, har vi ingen undskyldning for ikke at forsøge at indarbejde det i vores kost.

7. Havregryn

En af de mest komplette og sunde kornprodukter at vi kan forbruge. I form af flager kan de indtages tilsat yoghurt eller i vegetabilske cremer, eller hvis vi foretrækker det, inkludere dem i tilberedningen af ​​en af ​​de moderigtige morgenmad; den berømte grød, der lover at give os langvarig energi for at undgå at ankomme med en hundesult til frokost.

Andre overbevisende grunde til at indtage det dagligt er, at havre har den egenskab at sænke kolesterolet samt reducere blodtrykket takket være en type opløselig fiber, beta-glucan, takket være hvilken det også kan være nyttigt for mennesker, der er tilbøjelige til at hypoglykæmi.

8. Broccoli

Hvis vi skulle vælge et ord til at definere broccoli, ville det være "kræft", da det er højt indhold af svovlforbindelser vil påvirke de mekanismer, der hjælper med at bremse dens udseende. Derudover fremmer det også afgiftning af kroppen.

Den indeholder en kombination af antioxidanter, der, når de sammen forbedrer dens virkning yderligere, og dens højt vitamin B2, lutein og beta-caroten de er en vindende kombination for at tage sig af øjnene.

For at kunne nyde dets egenskaber må du selvfølgelig ikke koge det, før alle dets vitaminer er elimineret, og mineralerne går tabt i kogevandet; bedre at dampe det i et par minutter indtil al dente. Det er den ideelle måde at nyde det på i smag og næringsstoffer.

9. Hørfrø

Et par spiseskefulde af dette frø gennemblødt i vand natten over er nok til at nyde en af ​​de rigeste vegetabilske fødevarer i omega 3 at vi ved.

Dens høje fiberindhold (og den gel, som den dannes, når de gennemblødes natten over i vand), slutter forstoppelse, mens den har en rensende effekt på tarmvæggen.

Dens indhold i fytoøstrogener beskytter os mod visse typer kræfter relateret til hormoner, såsom bryst, og dets antiinflammatoriske virkning forbedrer nogle lidelser såsom astma og reducerer også acne.

10. Æble

Et gammelt britisk ordsprog sagde allerede Et æble om dagen holder lægen væk, som i vores version af populær visdom kommer til at sige "et æble om dagen, ville lægen køre væk.

Og det er, at vi ikke kan have det lettere; en frugt, som vi let kan finde hvor som helst på grund af det enorme antal sorter, der findes, altid klar til at drikke.

De bekæmper frie radikaler, deres polyfenoler øger forventet levetid, spiser et æble om dagen reducerer niveauet af dårligt kolesterol (LDL) på mellemlang sigt og øger det gode kolesterol (HDL). Det har endda vist sig dets daglige forbrug reducerer risikoen for slagtilfælde med 52%. Hvilken undskyldning har du for ikke at have dit daglige æble?