14 Beispiele chemischer Reaktionen

Eine chemische Reaktion tritt auf, wenn sich eine oder mehrere Verbindungen verbinden oder in völlig unterschiedliche Verbindungen umwandeln.

Chemische Reaktionen finden überall statt, nicht nur in den spezialisierten Labors der Industrie, sondern auch in der Küche, in der Umwelt und im Körper.

Nachfolgend zeigen wir Ihnen Beispiele für chemische Reaktionen, die Sie in Ihrem täglichen Leben wiedererkennen können.

1. Verbrennungsreaktion von Kochgas

Propan C.₃H₈ ist eine organische Verbindung, die mit Sauerstoff O reagiert₂ aus der Luft, um Kohlendioxid CO zu erzeugen₂, Wasserdampf H₂O und die Energie, die zum Erhitzen von Speisen verwendet wird.

2. Oxidations-Reduktions-Reaktion von Autobatterien

Autobatterien werden aus Bleioxid PbO hergestellt₂ und Schwefelsäure H₂SW₄. Diese reagieren und erzeugen einen elektrischen Strom, der zum Starten des Fahrzeugs erforderlich ist.

Die auftretende Reaktion führt zu Bleisulfat PbSO₄ und Wasser:

3. Magensäure-Neutralisationsreaktion mit Antazida

Magensäure ist Salzsäure HCl. Einige Antazida enthalten Magnesiumhydroxid Mg(OH)

₂. Im Magen wird Salzsäure durch Magnesiumhydroxid neutralisiert, um Magnesiumchlorid und Wasser in einer Säure-Base-Reaktion zu erzeugen:

4. Reaktion von Essig und Eierschale

Essig ist eine Lösung von Essigsäure CH₃COOH, das ist eine schwache organische Säure. Die Eierschale besteht aus Calciumcarbonat CaCO₃. Wenn wir ein Ei in Essig legen, können wir das Auftreten einiger Blasen (Kohlendioxid) sehen und nach einer Weile verliert die Schale ihre Steifigkeit.

Die Reaktion zwischen Calciumcarbonat und Essigsäure erzeugt Calciumacetat CH₃COOCa und Kohlendioxid CO₂:

5. Ethanol-Verbrennung

Als Brennstoff kann Ethylalkohol oder Ethanol verwendet werden. In Ländern wie den USA und Brasilien werden fossile Brennstoffe im Rahmen von Maßnahmen zur Reduzierung von Treibhausgasen durch Ethanol ersetzt. Die auftretende Reaktion ist:

6. Wasserstoffperoxidreaktion auf Wunden

Wenn wir eine Wunde haben und uns Wasserstoffperoxid auftragen, beobachten wir fast sofort das Auftreten von Blasen. Dies geschieht, weil wir in unseren Blutzellen ein Enzym namens Katalase haben, das die Zersetzungsreaktion von Wasserstoffperoxid in Wasser und Sauerstoff beschleunigt:

7. Additionsreaktionen für LEGO

Ein Polymer ist eine Substanz, die aus vielen kleineren Molekülen besteht, die miteinander verbunden sind. Diese entstehen durch Additionsreaktionen. Beispielsweise ist das Polymer Acrylnitril-Butadien-Styrol oder ABS der Stoff, aus dem LEGO-Blöcke und 3D-gedruckte Produkte gebaut werden.

Die Reaktion findet zwischen Styrol, Butadien und Acrylnitril statt:

8. Ozonbildungsreaktion

Ozon bzw₃ Es ist eine Verbindung, die in der Stratosphäre, einer der Schichten der Erdatmosphäre, reichlich vorhanden ist. Diese Verbindung verhindert das Eindringen schädlicher UV-Strahlen der Sonne.

Ozon entsteht aus der Verbindung von molekularem Sauerstoff O₂ und elementarer Sauerstoff:

9. Milchzuckerabbaureaktion

Milch enthält einen Zucker, Laktose, bestehend aus Galactose und Glucose. Menschen haben ein Enzym, Laktase, das für die Beschleunigung der chemischen Reaktion des Laktoseabbaus wie folgt verantwortlich ist:

Manche Menschen verlieren dieses Enzym, wenn sie erwachsen werden, sodass sie keine Milch mehr verdauen können.

10. Neutralisierungsreaktion

Natriumbicarbonat NaHCO₃ ist eine schwache Base, die bei Reaktion mit Salzsäure HCl das Natriumchloridsalz NaCl, Kohlendioxid CO erzeugt₂ und Wasser H₂ENTWEDER:

Aus diesem Grund können wir, wenn wir Wasser mit Bikarbonat trinken, aufgrund des Gases, das bei dieser Reaktion entsteht, Magenbeschwerden verspüren.

11. Veresterungsreaktion

Ester sind organische Verbindungen mit fruchtigem Geruch. In hergestellten Lebensmittelprodukten werden diese Verbindungen verwendet, um Geschmack zu verleihen. Es ist viel billiger, Ester chemisch herzustellen, als sie aus den Früchten zu extrahieren, die sie produzieren.

Beispielsweise ist der Geruch von Banane auf Pentylethanoat zurückzuführen. Dieser Ester entsteht durch die Reaktion von Essigsäure und Pentanol in Gegenwart von Schwefelsäure als Katalysator:

12. Backpulver reaktion

Backpulver und selbstaufgehendes Mehl enthalten unter anderem Weinsäure COOH(CHOH).₂COOH und Natriumbicarbonat NaHCO₃. Wenn die Temperatur beim Backen oder Kochen eines Rezepts mit diesen Verbindungen erhöht wird, erfolgt die Reaktion unter Freisetzung von Kohlendioxid, wodurch die Kuchen aufgehen:

13. Ozeanversauerungsreaktion

Kohlendioxid CO₂ der Atmosphäre löst sich im Wasser der Ozeane und kann zu Kohlensäure reagieren:

Diese Reaktion ist für die Abnahme des pH-Werts der Ozeane verantwortlich, was zu Veränderungen im marinen Ökosystem führt.

14. Korrosionsreaktion von Eisen

Die Korrosion eisenhaltiger Materialien wird unter feuchten Bedingungen beschleunigt. Eisen und Sauerstoff in der Luft reagieren in Gegenwart von Wasser in einer Reaktion vom Oxidations-Reduktions-Typ. Das sich bildende Oxid ist hydratisiertes Eisenoxid Fe₂ENTWEDER₃.H₂ENTWEDER:

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Verweise

Commons, C., Commons, P (Koordinatoren) (2020). Heinemann Chemie 1, 5. Aufl. Pearson Australien. Melbourne.

Moore, J.T. (2011) Chemie für Dummies 2. Aufl. Wiley Publishing. Indiana.