Mageirochophobie (Angst vor dem Kochen): Symptome, Ursachen und Behandlung

Mageirochophobie ist die übermäßige Angst vor dem Kochen. Mageirochophobie ist weit davon entfernt, eine geringe Vorliebe oder Vorliebe für diese Aktivität zu haben, und ist dadurch gekennzeichnet, dass sie Erfahrungen mit erheblicher Angst auslöst. Obwohl es keine spezifische klinische Kategorie darstellt, ist Mageirochophobie ein Begriff, der kürzlich in populären Zeitschriften oder Blogs populär geworden ist, daher lohnt es sich, zu überprüfen, woher er kommt.

Wir werden unten sehen, was Mageirochophobie ist, was sind einige ihrer Manifestationen und welche Strategien können geeignet sein, um sie zu modifizieren.

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Mageirochophobie: Angst vor dem Kochen

Der Begriff mageirochophobia kommt vom griechischen „mageiros“, was „Koch“ oder „Schlächter“ bedeutet, und „phobos“, was „Panik“ bedeutet. Von demselben Wort leitet sich auch das Wort „magirisch“ ab, was „bezogen auf das Kochen“ bedeutet. Letzteres war zusammen mit dem Wort "magirista" (Kochexperte) seit Ende des 19. Jahrhunderts präsent, um auf die Kochkunst und ihre Geschichte hinzuweisen.

Also Mageirochophobie ist die Angst vor dem Kochen. Wie bei allen Phobien ist es nicht nur die tägliche Ablehnung des Kochens für Essen. Mit anderen Worten, es ist keine Präferenz dafür, nicht zu kochen, da es einfacher oder bequemer ist, außerhalb des Hauses zu essen oder von jemand anderem zubereitete Speisen zu essen. Als Phobie wird nur jene Aktivität angesehen, die ein irrationales Panikerlebnis auslöst (nicht durch die kulturellen Codes der Person erklärbar) und daher erhebliche Angst erzeugt.

Mageirochophobie jedoch, nicht als spezifische klinische Kategorie angesehen noch wurde es durch Psychopathologie untersucht oder charakterisiert. Aus diesem Grund wird es nicht als so schwerwiegend angesehen, dass es eine Behandlung an sich verdient, abgesehen von einer psychologischen Intervention, die auf einige seiner Folgen abzielt.

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Mögliche Ursachen

Die Angst vor dem Kochen kann Teil eines breiteren Spektrums von Ängsten sein, die zum Beispiel mit den kleinen Räumen zusammenhängen, die manche Küchen haben gesellschaftliche Zustimmung oder Ablehnung, mit starren Anweisungen für einige Rezepte oder mit etwas Vorerfahrung in Bezug auf Utensilien kulinarisch. Aus dem gleichen Grund mageirochophobia Es kann sich von der Angst, zum Kochen aufgefordert zu werden, bis hin zum Zubereiten komplexer Gerichte im Ofen äußern.

Ebenso kann diese Angst damit zusammenhängen, wie die Person in Bezug auf die Aktivität des Kochens sozialisiert wurde, dh gemäß den Normen und Rollen ihrer unmittelbaren Umgebung. Letzteres schließt Erwartungen oder Forderungen ein, die ihm gesellschaftlich entgegengebracht wurden und die ihn möglicherweise dazu veranlasst haben, die Tätigkeit des Kochens als etwas Unangenehmes zu assoziieren.

Mit anderen Worten, das Obige hat am Ende möglicherweise spezifische Wahrnehmungen über die Aktivität des Kochens hervorgebracht. Unbehagen oder Ablehnung auslösen. Daher können einige der Hauptursachen für Mageirochophobie die folgenden sein:

• Angst vor Verletzungen oder Verbrennungen im Zusammenhang mit dem Kochvorgang.
• Angst vor der Verbreitung von Viren oder Krankheiten.
• Angst, Essen schlecht zuzubereiten.
• Angst vor der Komplexität der Rezepte.
• Ängste im Zusammenhang mit Essstörungen.

Symptome

Wie wir zuvor gesehen haben, die Demonstrationen können je nach Person und ihrem unmittelbaren Kontext variieren. Im Allgemeinen umfassen die Manifestationen von Mageirochophobie die Weigerung zu kochen, begleitet von a Übermäßiges Vermeiden, indem man sich der Küche oder einem Ort nähert, an dem solche Aktivitäten stattfinden Ereignis.

Das bedeutet, dass Panik auch dann ausgelöst werden kann, wenn man sich in Situationen befindet, in denen jemand anderes kocht. Ebenso begleiten sie charakteristische Angstsymptome, per Definition bei allen Phobien vorhanden: Ertrinken, Schwindel, Schwitzen, Unruhe, Brustschmerzen usw.

Behandlung

Die am weitesten verbreitete Behandlung von Phobien ist die kognitiv-behaviorale Perspektive, die darin besteht, die Gedanken zu modifizieren, die erzeugt werden, wenn die gefürchteten Reize zurückgewiesen werden; in diesem Fall wäre es das Kochen. Ebenso konzentriert es sich auf eine Reihe sukzessiver Annäherungen an den Stimulus, was mit der Präsentation einfacher Bilder beginnen kann, bis man sich einer Küche immer nähert.

In gleicher Weise wird dies mit einer wichtigen emotionalen Begleitung kombiniert, die das Angstniveau der Person vor dem Reiz reduziert; und es kann eine tiefere Erforschung der Bedeutungen beinhalten, die mit dem Kochen verbunden sind, wodurch sie schrittweise modifiziert oder konfrontiert werden können.

Da Mageirochophobie höchstwahrscheinlich mit umfassenderen und komplexeren Angsterfahrungen zusammenhängt, ist es wichtig, sie als Ganzes zu behandeln. Mageirochophobie kann also nur eine Manifestation eines breiteren Spektrums von Ängsten sein es ist notwendig, andere Dimensionen der Person zu kennen, um sie behandeln zu können. Andernfalls können Sie in den Fehler verfallen, Verhaltensweisen nur vorübergehend oder oberflächlich und motiviert zu ändern ausschließlich für die soziale Zustimmung, darüber hinaus die Ausrottung der Konflikte, die im Hintergrund oder um die herum sind Mageirochophobie.

Einige Strategien, um Angst in der Küche zu reduzieren

Um dies zu erreichen, ist eine schrittweise und tiefere Begleitung notwendig. Einige einfache Strategien, die das Erleben von Angst speziell im Zusammenhang mit dem Kochen verringern können, sind jedoch die folgenden:

• einfache Gerichte zubereiten und die keine Risiken wie Anbrennen oder Schneiden beinhalten und nach und nach aufwendigere Gerichte zubereiten.
• Suchen Sie sich ein Lieblingsgericht oder eine Mahlzeit aus, die Ihnen sehr gut schmeckt, und versuchen Sie, sie zuzubereiten, und machen Sie sich nach und nach mit den Anweisungen und Utensilien vertraut.
• Kochen Sie gemeinsam mit jemandem, der Sicherheit und Vertrauen vermittelt.
• Kochen für andere Menschen, vorzugsweise nahestehende, um die soziale Anerkennung zu fördern.
• Führen Sie einmal pro Woche einen der oben genannten Schritte durch und die Frequenz schrittweise erhöhen.

Bibliographische Referenzen:

• Jason (2014). Mageirocophobia – Angst/Phobie vor dem Kochen. Die häufigsten Phobien. Abgerufen am 22. August 2018. Verfügbar in http://mostcommonphobias.com/mageirocophobia-fear-phobia-cooking/.
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