Die 6 Vitamine, die für die Gesundheit des Gehirns sorgen

Es ist allgemein zu hören, dass der Verzehr von Vollwertkost, Obst und Gemüse uns helfen kann, Gewicht zu verlieren und das Risiko von Herzkrankheiten zu verringern.

Was nicht so häufig vorkommt, ist zu hören, dass es neben diesen Vorteilen noch andere gibt, die unsere Gehirn: verbessert Erinnerung, Erhöht die Konzentration, und du kannst sogar Alzheimer vorbeugen.

Vitamine und Gehirngesundheit

In den letzten Jahren haben Forscher ein besseres Verständnis dafür gewonnen, welche Vitamine Verbesserung der Gehirnfunktion und dass sie einen größeren Einfluss auf die Gesundheit haben werden. Hier sind einige Vorteile, die Vitamine unserem Gehirn bringen:

1. Vitamin E

Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin E das Gedächtnis älterer Menschen verbessern kann. Eine kürzlich von der American Medical Association durchgeführte Studie ergab, dass ein hoher Vitamin-E-Spiegel verhindert und die Entwicklung von Alzheimer verzögern.

Der Bestandteil von Vitamin E, der Alpha-Tocopherol genannt wird, wurde lange Zeit als der wichtigste angesehen, aber ein weiterer Gamma-Tocopherol genannt ist "definitiv das mit den neuroprotektiven Eigenschaften", sagt Aimee Shunney, die Koordinator von

Wellness-Ausbildungsprogramm des Universitätskrankenhauses in Brooklin in New York.

Durch den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Vitamin E sind, wie z Spargel, das Mandeln, das Tomaten, das Walnüsse oder der Olivenöl, Mengen von Alpha- und Gamma-Tocopherol aufgenommen werden.

Unabhängig vom Alter ist es wichtig, die entsprechende Menge an Vitamin E zu sich zu nehmen. Das Defizit von dieses Vitamin ist nicht üblich, aber es kann bei Menschen mit einer fettarmen Diät auftreten.

2. Vitamin B9

Vitamin B9 spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Dopamin, Adrenalin (Adrenalin) und Serotonin, Neurotransmittern im Gehirn. Tatsächlich spielt jedes Vitamin B eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung der Gehirnfunktionen und Geistesschärfe. Angefangen bei Folsäure (Vitamin B9), die für die vorzeitige Entwicklung des Gehirns unerlässlich ist, helfen diese Vitamine unserem Körper und unserem Gehirn in vielerlei Hinsicht.

Es gibt mehrere Studien, die Gedächtnisstörungen mit unzureichenden Spiegeln von Folsäure, Vitamin B12 und Vitamin B6 in Verbindung brachten. Ein niedriger Vitamin B9-Spiegel hängt mit einem hohen Homocystein-Spiegel zusammen, einer Aminosäure, die im menschlichen Körper produziert wird. Hohe Homocysteinspiegel im Blut können die Auskleidung der Arterien schädigen und dazu führen, dass das Blut leichter gerinnt, als es sollte. Dies erhöht die Verstopfungsgefahr Blutgefäße aufgrund der Bildung eines Gerinnsels (Thrombus) im Gefäß. Ein Thrombus kann durch den Blutkreislauf wandern und in der Lunge (Lungenembolie), im Gehirn (Schlaganfall) oder im Herzen (Herzinfarkt) stecken bleiben.

3. B12-Vitamin

Vitamin B12 hat eine Reihe von Funktionen im Körper, einschließlich der Bildung von myelin, eine Schicht, die das Axon einiger Neuronen bedeckt. Im Allgemeinen überträgt ein Neuron mit myelinbeschichteten Axonen etwa hundert Nervenimpulse Mal schneller als ein nicht myelinisiertes Neuron, was zu einer höheren Effizienz bei der Funktion des Organismus.

Vitamin B12 kommt hauptsächlich in Fleisch und Fisch, weshalb Vegetarier anfälliger für Defizite sind. Dieses Defizit kann Gedächtnisverlust, geistige Verlangsamung oder negative Auswirkungen auf die Stimmung verursachen.

4. Vitamin B6

Vitamin B6 hilft, Tryptophan in Serotonin umzuwandeln, eine Chemikalie, die im Gehirn vorkommt. Niedrige Serotoninspiegel sind verbunden mit Depressionen und Besessenheit. Ein Vitamin-B6-Mangel kann zu Verwirrung, Depression, Gedächtnisverlust, schnellerer Degeneration des Gehirns, Aufmerksamkeitsschwierigkeiten, Müdigkeit und Schlaflosigkeit. Daher kann eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B6 zu einer erhöhten mentalen Energie, Motivation, Klarheit der Gedanken führen, besser Gedächtnisbildung, Verbesserung der Konzentration und Gesundheit der Neuronen, sowie bessere Schlafqualität (begünstigt die Bildung von Melatonin).

Darüber hinaus scheinen Studien darauf hinzuweisen, dass dieses Vitamin auch an der Bildung von Dopamin, Adrenalin, Noradrenalin und GABA beteiligt ist. Letzterer Neurotransmitter spielt eine wichtige Rolle bei der Reduzierung von Stress und Angst und hilft, das Gehirn zu beruhigen und zu entspannen.

Schließlich ist Vitamin B6 auch wichtig für die Produktion von Acetylcholin, einem Neurotransmitter beteiligt an Gedächtniskodierung, Informationskonsolidierung und Gedächtnisfunktionen von memory Job.

Unter den Lebensmitteln, die reich an Vitamin B6 sind, finden wir: Hähnchen, Lachs, Thunfisch, grünes Pfeffer, Spinat, Brokkoli, Erdnüsse, Vollkornbrot, oder Linsen.

5. Vitamin C

Vitamin C ist berühmt für seine Bedeutung bei der Vorbeugung von Krebs, Erkältungen oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen, aber seine Vorteile in Bezug auf Gehirn und Psyche sind nicht so bekannt. Eine Studie der Medical Research Unit der McGill University in Kanada ergab, dass Vitamin C den Vitamin C-Spiegel erhöht Serotonin, und verbessert folglich die Stimmung.

Für Jean Carpenter, Autor des Buches Your Miraculous Brain, "ist es klug, Vitamin C einzunehmen, und Vitamin C könnte Sie schlauer machen." Carpenter argumentiert, dass die Einnahme von Vitamin C das Gedächtnis und die kognitiven Funktionen verbessern kann und daher die Ergebnisse bei Intelligenztests verbessern kann.

Vitamin C ist wie Vitamin E eines der stärksten Antioxidantien. Die Kombination dieser Vitamine wirkt präventiv auf die Entwicklung von Alzehimer undmer Parkinson. Einige Vitamin-C-Quellen sind: Orange, das Erdbeeren, das Brokkoli, das Spinat oder der Grapefruit.

6. Vitamin-D

Vitamin D wird hauptsächlich durch die Einwirkung von ultravioletten Strahlen (Sonnenstrahlen) gewonnen. Daher ist es wichtig, vernünftig und angemessen zu sonnen, insbesondere bei Kindern, bei denen die Ein Vitamin-D-Mangel kann unter anderem zu Karies und Knochenfehlbildungen führen. Darüber hinaus ist dieses Vitamin auch in einigen Fischen wie Lachs oder Sardinen enthalten.

Gemäß den Forschungsergebnissen, Vitamin D ist für eine normale Gehirnentwicklung notwendig und kann andMultiple Sklerose vorbeugen (EM). Die Forschung ist sich einig, dass es für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems unerlässlich ist, es zu regulieren und die Vermehrung von Entzündungszellen zu unterdrücken, die mit der Aktivität des EM. Es scheint, dass eine Vitamin-D-Supplementierung bei MS-Patienten von Vorteil sein kann und daher angesichts der wenigen Nebenwirkungen, die sie mit sich bringt, empfohlen wird.

Zum anderen die gemeinsame Forschung der University of Pittsburg (USA) und der University Ein Techniker aus Queensland in Australien kam zu dem Schluss, dass Vitamin D eine regulatorische Rolle bei der Entwicklung spielen könnte von Saisonale affektive Störung (APR). Diese Störung ist eine Art von Depression, die mit saisonalen Veränderungen verbunden ist und je nach geografischer Lage 10 % der Bevölkerung betrifft.