Διαφορά μεταξύ φυσικών και χημικών ιδιοτήτων της ύλης
ο φυσικές ιδιότητες της ύλης είναι εκείνα τα χαρακτηριστικά που μπορούν να μετρηθούν χωρίς να αλλάξει η ατομική δομή, ενώ χημικές ιδιότητες της ύλης είναι αυτά τα χαρακτηριστικά που οδηγούν σε αλλαγή στην ατομική δομή.
| Φυσικές ιδιότητες | Χημικές ιδιότητες | |
|---|---|---|
| Ορισμός | Χαρακτηριστικά της ύλης που μπορεί να μετρηθεί χωρίς να αλλάξει τον χημικό της τύπο. | Χαρακτηριστικά της ύλης όπου συμβαίνει μοριακή αλλαγή. |
| Χημική φόρμουλα | Δεν αλλάζει | Αλλαγή |
| Αναστρεπτό | Αναστρεπτός | μη αναστρεψιμο |
| Εξάρτηση από την ποσότητα της ύλης |
|
Ανεξάρτητα από την ποσότητα της ύλης |
| Παραδείγματα |
Μάζα Ενταση ΗΧΟΥ Πυκνότητα Σημείο βρασμού Σημείο τήξης Διαμόρφωση κρυστάλλου |
Θερμότητα καύσης Αντιδραστικότητα Ηλεκτροπαραγωγικότητα Ιονισμός |
Φυσικές ιδιότητες της ύλης
Οι φυσικές ιδιότητες της ύλης είναι εκείνα τα χαρακτηριστικά που μπορούν να μετρηθούν και να παρατηρηθούν χωρίς η ουσία να αλλάξει τον χημικό της τύπο.
Παραδείγματα φυσικών ιδιοτήτων
Ακολουθούν μερικές φυσικές ιδιότητες της ύλης με παραδείγματα.
Μάζα
Η μάζα είναι η φυσική ιδιότητα που εκφράζει την ποσότητα της ύλης που περιέχει ένα σώμα. Στη φυσική, η μάζα ορίζεται ως το μέτρο της αντίστασης ενός αντικειμένου στην επιτάχυνση. Οι μονάδες μέτρησης είναι το γραμμάριο και τα πολλαπλάσια του. Για παράδειγμα, 1 κιλό σιδήρου, 10 γραμμάρια χρυσού ή 0,1 χιλιοστόγραμμα γλυκόζης.
Ενταση ΗΧΟΥ
Ο όγκος είναι το μέτρο του χώρου που καταλαμβάνει μια ουσία ή σώμα. Οι μονάδες μέτρησης είναι το λίτρο και τα πολλαπλάσια του. Για παράδειγμα, 1 λίτρο γάλακτος, 500 χιλιοστόλιτρα νερού ή 5 μικρολίτρα υδραργύρου.
Πυκνότητα
Η πυκνότητα είναι ο λόγος της μάζας προς τον όγκο ενός σώματος. Για παράδειγμα, το αλουμίνιο έχει πυκνότητα 2,7 γραμμάρια / ml, δηλαδή, 1 ml αλουμινίου έχει μάζα 2,7 γραμμάρια.
Θερμοκρασία
Η θερμοκρασία είναι το μέτρο της εσωτερικής ανατάραξης ενός συστήματος. Μετράται με τη βοήθεια θερμομέτρου και χρησιμοποιούνται διαφορετικές κλίμακες: Κελσίου, Κέλβιν ή Φαρενάιτ.
Ηλεκτρική αντίσταση
Η ηλεκτρική αντίσταση είναι μια ηλεκτρική φυσική ιδιότητα που καθορίζει πόσο δύσκολη είναι η ροή ρεύματος μέσω ενός υλικού. Για παράδειγμα, το ασήμι, ο χαλκός και το αλουμίνιο έχουν χαμηλή ηλεκτρική αντίσταση, ενώ το γυαλί, το καουτσούκ και το ξύλο έχουν υψηλή αντίσταση στο ρεύμα.
Σημείο βρασμού
Το σημείο βρασμού είναι η θερμοκρασία στην οποία μια ουσία πηγαίνει από υγρή κατάσταση σε αέρια κατάσταση. Για παράδειγμα, η αιθανόλη (αιθυλική αλκοόλη) πηγαίνει από την υγρή της σε αέρια κατάσταση σε θερμοκρασία 78,37 ºC.
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει να δείτε:
- Εντατικές και εκτεταμένες ιδιότητες
- Καταστάσεις ύλης και ιδιότητες της ύλης.
Χημικές ιδιότητες της ύλης
Οι χημικές ιδιότητες της ύλης είναι εκείνα τα χαρακτηριστικά που εκδηλώνονται όταν υπάρχει αλλαγή στη χημική δομή της ύλης. Δηλαδή, για τη μέτρηση αυτής της ιδιότητας, η ουσία αντιδρά και αλλάζει τη χημική της σύσταση.
Παραδείγματα χημικών ιδιοτήτων
Ακολουθούν ορισμένες χημικές ιδιότητες της ύλης με παραδείγματα.
Θερμότητα καύσης
Η θερμότητα της καύσης είναι η ενέργεια που απελευθερώνεται όταν καίγεται μια ουσία. Η καύση είναι η αντίδραση μιας ουσίας με οξυγόνο. Για παράδειγμα, στην καύση ενός γραμμομορίου μεθανίου (CH4Κυκλοφορεί 213 kcal.
Αντιδραστικότητα
Η αντιδραστικότητα είναι η ιδιότητα μιας ουσίας να αντιδρά με μια άλλη ουσία. Για παράδειγμα, το οξυγόνο είναι ένα από τα πιο αντιδραστικά στοιχεία στο σύμπαν, ενώ το νέον είναι ένα από τα λιγότερο αντιδραστικά στοιχεία.
Συνάφεια για ηλεκτρόνια
Η συγγένεια για ηλεκτρόνια ενός ατόμου ή μορίου είναι η ιδιότητα της απόκτησης ηλεκτρονίων. Για παράδειγμα, το χλώριο Cl έχει μεγαλύτερη συγγένεια για την απόκτηση ενός ηλεκτρονίου από το νάτριο Na.
Ιονισμός
Ο ιονισμός είναι η ιδιότητα ενός ατόμου ή μορίου για το σχηματισμό ιόντων, ενός ηλεκτρικά φορτισμένου είδους από το κέρδος ή την απώλεια ηλεκτρονίων. Για παράδειγμα, το υδροχλωρικό οξύ HCl σε υδατικό διάλυμα ιονίζεται για να σχηματίσει το χλωριούχο ανιόν Cl- και το κατιόν υδρονίου Η3Ή+.
Μπορεί να σας ενδιαφέρει να δείτε:
- Στοιχεία, ενώσεις και μείγματα
- Φυσικά και χημικά φαινόμενα.
Διδάκτωρ Βιοχημείας από το Ινστιτούτο Επιστημονικής Έρευνας της Βενεζουέλας (IVIC), με πτυχίο στη Βιοανάλυση από το Κεντρικό Πανεπιστήμιο της Βενεζουέλας.
