Οι 30 κλάδοι της Χημείας (Εξήγηση)

Η ανθρωπότητα θα ήταν εντελώς διαφορετική χωρίς όλες τις μεγάλες ανακαλύψεις που έχουν γίνει στη χημεία, ακόμη και πριν αυτή η φυσική επιστήμη οριστεί και βαφτιστεί με αυτό το όνομα.

Πριν από την «εφεύρεσή» του, τα ανθρώπινα όντα ήταν εξοικειωμένα με ορισμένες χημικές αντιδράσεις και διαδικασίες αυτής της φύσης, μεταξύ των οποίων πυροδοτούνται, αλλά τους αποδίδουμε μια μαγική προέλευση, ένα όραμα που μοιράζεται ο πιο άμεσος προηγούμενος της σύγχρονης χημείας, αλχημεία.

Έχει ήδη βρέξει πολύ από τότε που η χημεία έγινε πραγματική επιστήμη, που εφαρμόζεται σε ατελείωτα πεδία και δημιουργώντας διάφορους επιμέρους κλάδους. Σήμερα θα μάθουμε τι είναι οι σημαντικότεροι κλάδοι της χημείας.

• Σχετικό άρθρο: "Οι 4 κύριοι τύποι επιστήμης (και τα πεδία έρευνάς τους)"

Οι κύριοι κλάδοι της χημείας

Η ιστορία της ανθρωπότητας είναι στενά συνδεδεμένη με το πώς αναπτύχθηκε η Χημεία και τις αναρίθμητες ανακαλύψεις που έχουν γίνει σε αυτόν τον κλάδο. Η πρόοδος αυτής της επιστήμης έφερε πάντα μεγάλες τεχνολογικές, κοινωνικές και πολιτιστικές προόδους., που δημιούργησαν την κοινωνία όπως τη γνωρίζουμε σήμερα.

Η ανάπτυξη της πυρηνικής χημείας, η χρήση ορυκτών καυσίμων, η δημιουργία φαρμάκων είναι λίγα σημαντικά χημικά ευρήματα για την κοινωνία μας, αν και πιθανώς η μεγαλύτερη χημική ανακάλυψη ήταν η Φωτιά.

Αν και οι άνθρωποι προσπαθούν εδώ και 800.000 χρόνια να κατανοήσουν πώς η ύλη αλληλεπιδρά μεταξύ τους με τη μορφή αντιδράσεων, θα πρέπει να σημειωθεί ότι Η χημεία, ως επίσημη επιστήμη, εμφανίστηκε το 1661 χάρη σε ένα βιβλίο που δημοσίευσε ο Ρόμπερτ Μπόιλ με τίτλο «Ο σκεπτικιστής χημικός: ή αμφιβολίες και παράδοξα χημειοφυσική». Από τότε Αυτός ο κλάδος επεκτείνει τις γνώσεις του πάρα πολύ, έχοντας εφαρμογές για απολύτως ό, τι μπορούμε να φανταστούμε: πλαστικά, εμβόλια, κατασκευές, ιατρική και φαρμακευτική, καθαρισμός νερού ...

Καθώς υπάρχουν τόσες πολλές εφαρμογές της επιστήμης που μελετούν τη σύνθεση, τη δομή και τις ιδιότητες της ύλης, αυτό κατέστησε αναγκαία τη διαίρεση του Η χημεία σε διάφορους κλάδους, καθένας από τους οποίους επικεντρώθηκε σε μια συγκεκριμένη πτυχή και εφαρμογή της γνώσης του αντικειμένου και των αλληλεπιδράσεων μεταξύ ουσίες. Οι παρακάτω ενότητες είναι οι 30 πιο αξιόλογοι κλάδοι της χημείας.

1. Οργανική χημεία

Η οργανική χημεία είναι ο κλάδος που ενώνει τη χημεία με τη βιολογία. Αυτός ο κλάδος μελετά ενώσεις με άτομα άνθρακα, που είναι αυτό που καθορίζει την ύπαρξη οργανικής ύλης. Η οργανική χημεία μας επιτρέπει να γνωρίζουμε τη χημική σύσταση των οργανισμών και να κατανοούμε τη φύση των χημικών αντιδράσεων που λαμβάνουν χώρα μέσα στα ζωντανά όντα. Οι υδατάνθρακες, τα λιπαρά οξέα, οι πρωτεΐνες και οι βιταμίνες μεταξύ άλλων μορίων με βάση τον άνθρακα είναι το αντικείμενο μελέτης στην οργανική χημεία.

2. Ανόργανη χημεία

Η ανόργανη χημεία θα μπορούσε να γίνει κατανοητή ως ο κλάδος της χημείας που είναι ανταγωνιστικός στην οργανική χημεία. Αυτός ο κλάδος μελετά όλες τις ουσίες που δεν περιέχουν άνθρακα στα κύρια συστατικά τους ή που δεν αποτελούν μέρος της ζωής, όπως συμβαίνει με τα περισσότερα ορυκτά και μέταλλα. Με άλλα λόγια, η ανόργανη χημεία μελετά όλη την ύλη χωρίς ζωή ή που δεν προέρχεται από κάτι που ήταν ζωντανό.

3. Βιοχημεία

Η βιοχημεία συνδέεται στενά με την οργανική χημεία, καθώς και οι δύο κλάδοι συνδυάζουν πτυχές της χημείας με αυτές της βιολογίας. Αυτός ο κλάδος της Χημείας είναι υπεύθυνος για τη μελέτη της φύσης των χημικών αντιδράσεων που λαμβάνουν χώρα μέσα στους ζωντανούς οργανισμούς. Στη συγκεκριμένη περίπτωσή του, εστιάζει στη γνώση των κυτταρικών και μοριακών μηχανισμών με τους οποίους λαμβάνει χώρα ο μεταβολισμός.

• Σχετικό άρθρο: "Η βιοχημεία του να ερωτεύεσαι"

4. Αναλυτική χημεία

Η αναλυτική χημεία είναι ο κλάδος που, μέσω της χρήσης μεθόδων και διαδικασιών ανίχνευσης τόσο χημικών όσο και φυσικών, αναλύει τη σύνθεση διαφορετικών ενώσεων που μπορούν να βρεθούν στη φύση. Αυτός ο κλάδος της χημείας μας επιτρέπει να γνωρίζουμε ποια είναι τα συστατικά οποιασδήποτε ουσίας.

5. Φαρμακευτική χημεία

Η φαρμακευτική χημεία είναι ο κλάδος που επιτρέπει την ανάπτυξη φαρμακευτικών ουσιών χάρη στη εις βάθος γνώση των φυσιολογικών δράσεων που συμβαίνουν όταν ορισμένα μόρια αλληλεπιδρούν στο σώμα μας. Χάρη στη φαρμακευτική χημεία έχουμε φάρμακα, φάρμακα, εμβόλια και άλλες ουσίες που έχουν σχεδιαστεί με σκοπό την πρόληψη ή τη θεραπεία ασθενειών.

6. Φαρμακευτική χημεία

Η φαρμακευτική χημεία σχετίζεται στενά με τα φαρμακευτικά προϊόντα. Αυτή η πειθαρχία βασίζεται στη χορήγηση ορισμένων χημικών ουσιών για τη θεραπεία και τη θεραπεία ασθενειών. Διαφέρει από τα φαρμακευτικά προϊόντα στο γεγονός ότι δεν εστιάζει τόσο στην πρόληψη, αλλά άμεσα στη θεραπεία και την ανακούφιση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με μια ιατρική πάθηση.

Επιπλέον, αν και τα φάρμακα είναι η πρώτη επιλογή, αυτός ο κλάδος μελετά επίσης τη δυνατότητα συνταγογράφησης ορισμένων φαρμάκων εάν έχουν αποδεδειγμένη θεραπευτική ισχύ (για παράδειγμα, κάνναβης ιατρικός).

7. Χημεία τροφίμων

Η χημεία των τροφίμων είναι η πειθαρχία που επιτρέπει την εύρεση εφαρμογών της χημείας στη βιομηχανία τροφίμων.

Αυτός ο κλάδος είναι υπεύθυνος τόσο για την ανάπτυξη ουσιών για την πρόληψη της αλλοίωσης των τροφίμων όσο και για τη δημιουργία ουσιών που μπορεί να βελτιώσει τις γεύσεις, επομένως η χημεία των τροφίμων είναι πολύ σημαντική στη βιομηχανία τροφή.

8. Βιομηχανική Χημεία

Η βιομηχανική χημεία είναι η πειθαρχία που μελετά πώς μπορούμε να μετατρέψουμε την ύλη σε προϊόντα που μπορούν να είναι ωφέλιμα για την κοινωνία.

Αυτός ο κλάδος της χημείας αναζητά έναν τρόπο να μετατρέψει μια πρώτη ύλη σε μια νέα που έχει κάποιου είδους χρησιμότητα. Υπάρχουν πολλές εφαρμογές που έχει η βιομηχανική χημεία στην κοινωνία μας και απολύτως όλες οι βιομηχανίες στον κόσμο βασίζονται σε αυτόν τον κλάδο.

9. Φυσική χημεία

Η φυσικοχημεία, όπως υποδηλώνει το όνομά της, είναι ένας κλάδος που συνδυάζει γνώσεις φυσικής και χημείας. Αυτός ο κλάδος είναι υπεύθυνος για τη μελέτη των διαδικασιών με τις οποίες αναμειγνύονται αυτές οι δύο επιστήμες, αφού υπάρχουν χημικές διεργασίες στις οποίες συμβαίνουν και φυσικές διεργασίες. Η θερμοδυναμική και οι ηλεκτρικές διεργασίες, για να δώσουμε μερικά παραδείγματα, είναι αντικείμενα μελέτης αυτού του κλάδου.

10. Αστροχημεία

Αστροχημεία είναι ο επιστημονικός κλάδος που είναι υπεύθυνος για τη μελέτη των αντιδράσεων που συμβαίνουν στα ουράνια σώματα. Αυτός ο κλάδος της χημείας είναι υπεύθυνος για την ανάλυση των χημικών ιδιοτήτων που πιστεύεται ότι έχουν πλανήτες, κομήτες, αστεροειδείς, αστέρια, γαλαξίες, το κενό του διαστήματος ...

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: «Οι 8 πλανήτες του Ηλιακού Συστήματος (τακτοποιημένοι και με τα χαρακτηριστικά τους)»

11. Φωτοχημεία

Η φωτοχημεία είναι ο χημικός κλάδος που μελετά τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ των ατόμων που παράγουν φαινόμενα φωτός, καθώς και την υπόλοιπη ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία. Βασικά σχετίζει τη χημεία με τη μελέτη της φωτεινής ενέργειας.

12. Γεωχημεία

Η Γεωχημεία είναι η χημική πειθαρχία που μελετά τη σύνθεση και τις αλληλεπιδράσεις που συμβαίνουν μεταξύ των ορυκτών του πλανήτη μας. Μπορεί να θεωρηθεί ως κλάδος της ανόργανης χημείας.

• Σχετικό άρθρο: «Οι 30 κλάδοι της Γεωλογίας (και τα χαρακτηριστικά τους)»

13. Νανοχημεία

Νανοχημεία είναι ο κλάδος της χημείας που είναι υπεύθυνος για την ανάπτυξη και μελέτη πολύ μικρών αντικειμένων, νανοσκοπικών διαστάσεων. Είναι μια πολλά υποσχόμενη επιστήμη, γιατί σε ένα μέλλον που δεν αναμένεται να είναι πολύ μακρινό, θα αρχίσει να έχει τεράστιο αντίκτυπο σε τομείς όπως η τεχνολογία και η ιατρική.

14. Ηλεκτροχημεία

Η Ηλεκτροχημεία είναι ο κλάδος που μελετά τη σχέση μεταξύ ηλεκτρισμού και χημείας. Είναι υπεύθυνο για την ανάλυση του τρόπου με τον οποίο οι χημικές αντιδράσεις μπορούν να παράγουν ηλεκτρικά φαινόμενα και, επίσης, πώς η ηλεκτρική ενέργεια μπορεί να προκαλέσει χημικές αντιδράσεις.

15. Πυρηνική χημεία

Η πυρηνική χημεία μελετά τις αντιδράσεις που λαμβάνουν χώρα μέσα στον πυρήνα των ατόμων. Μελετά και τις δύο αντιδράσεις που συμβαίνουν φυσικά, όπως τις συντήξεις που συμβαίνουν μέσα στα κύτταρα. αστέρια, όπως αυτά που προκαλούνται τεχνητά, όπως σχάση και συγχωνεύσεις για την απόκτηση ενέργειας από σταθμούς ηλεκτροπαραγωγής πυρηνικός.

16. Πετροχημεία

Πετροχημικά είναι ο χημικός κλάδος που μελετήστε ποιοι μετασχηματισμοί είναι απαραίτητοι για τη μετατροπή των υδρογονανθράκων, όπως το πετρέλαιο, ο άνθρακας ή το φυσικό αέριο (ορυκτά καύσιμα), σε καύσιμα ή προϊόντα όπως το πλαστικό.

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: «Τα 12 είδη πετρελαιοειδών»

17. Θεωρητική χημεία

Η θεωρητική χημεία είναι ένας γενικός όρος που αναφέρεται στο σύνολο επιστημονικών κλάδων που επιδιώκουν να προβλέψουν χημικά φαινόμενα από καθαρά θεωρητική άποψη, χωρίς δηλαδή να καταφεύγουν στην πειραματική οδό.

Αυτοί οι κλάδοι βοηθούνται από μαθηματικά μοντέλα και εκτιμήσεις και από φυσικούς νόμους έως εξηγούν χημικές διεργασίες που δεν μπορούν να αποδειχθούν πειραματικά με τα διαθέσιμα μέσα επί του παρόντος.

18. Υπολογιστική χημεία

Η Υπολογιστική Χημεία είναι ένας περίεργος κλάδος της Χημείας. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, είναι πολύ κοντά στον προγραμματισμό και, στην πραγματικότητα, επιδιώκει να αναπτύξει προγράμματα υπολογιστών ικανών να λύσουν χημικά προβλήματα που τίθενται από τους θεωρητικούς κλάδους της χημείας.

19. Κβαντική χημεία

Η κβαντική χημεία είναι ένας κλάδος που μπορούμε να συμπεριλάβουμε στη θεωρητική χημεία. Αυτό είναι υπεύθυνος για την πρόβλεψη των χημικών αλληλεπιδράσεων που δημιουργούνται στον κβαντικό κόσμο, στο επίπεδο των υποατομικών σωματιδίων όπως ηλεκτρόνια, νετρόνια, πρωτόνια, κουάρκ, γκλουόνια, αδρόνια ...

20. Περιβαλλοντική χημεία

Περιβαλλοντική χημεία επικεντρώνεται στην επίδραση των χημικών ενώσεων στη φύσηΤόσο εκείνα που επηρεάζουν φυσικά όσο και εκείνα που έχουν εκφορτιστεί από τον άνθρωπο.

21. Μαγνητοχημεία

Η μαγνητοχημεία είναι η χημική πειθαρχία που μελετά τις ιδιότητες των ουσιών με μαγνητική δύναμηα, εκτός από την αναζήτηση εφαρμογών που βασίζονται όχι μόνο σε αυτόν τον μαγνητισμό αλλά και εκμεταλλευόμενοι τις ηλεκτρικές και οπτικές του ιδιότητες.

22. Νευροχημεία

Η νευροχημεία είναι ένας κλάδος που εμπεριέχεται στη βιοχημεία. Αυτός ο κλάδος επικεντρώνεται στη μελέτη των χημικών αντιδράσεων που συμβαίνουν στο δικό μας νευρικό σύστημα, ειδικά στο κεντρικό. Έτσι, η νευροχημεία μελετά και αναλύει τις ιδιότητες και τις επιδράσεις των νευροδιαβιβαστών, των ορμονών και φάρμακα στον εγκέφαλό μας.

23. Πράσινη χημεία

Η πράσινη χημεία είναι η επιστήμη που επικεντρώνεται στην ανάπτυξη χημικών ουσιών και στη χρήση τους σε διαδικασίες που στοχεύουν στην εξάλειψη άλλων ουσιών που είναι επιβλαβείς για τα οικοσυστήματα. Δηλαδή, η πράσινη χημεία είναι ο χημικός κλάδος που είναι υπεύθυνος για τη διόρθωση της περιβαλλοντικής ρύπανσης.

24. Θαλάσσια χημεία

Θαλάσσια χημεία μελετά τη χημική σύσταση κάθε μεγάλης μάζας αλμυρού νερού, με άλλα λόγια, θαλασσών και ωκεανών.

Είναι επίσης υπεύθυνο για την ανάλυση των επιπτώσεων της ανθρωπότητας στον κόσμο των ωκεανών και αναζητά τρόπους για να διατήρηση και συντήρηση των ωκεανών και των θαλασσών ώστε να μπορούν να συνεχίσουν να αποτελούν ιδανικά μέρη για την Θαλάσσια ζωή.

25. Οργανομεταλλική χημεία

Η οργανομεταλλική χημεία είναι ο κλάδος που επικεντρώνεται στη μελέτη της σύνθεσης και των ιδιοτήτων του όλες οι ουσίες που έχουν τουλάχιστον ένα άτομο άνθρακα και ένα άτομο μετάλλου.

26. Φασματοσκοπία

Η φασματοσκοπία είναι ο κλάδος που μελετά τις χημικές ιδιότητες που καθορίζουν ότι ένα αντικείμενο εκπέμπει έναν ή τον άλλο τύπο ακτινοβολίας. Πρέπει να το καταλάβεις όλη η ύλη εκπέμπει, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολίακαι μπορεί να έχει τη μορφή ορατού φωτός ή ακτινοβολίας όπως ακτίνες Χ, ακτίνες γάμμα, υπέρυθρες. Η φασματοσκοπία στοχεύει στη μελέτη της ανάλυσης και της μέτρησης αυτού του τύπου ακτινοβολίας.

27. Χημεία πολυμερών

Χημεία πολυμερών μελετά πώς μπορούν να δημιουργηθούν πολυμερή από την ένωση των συστατικών τους, μονομερών. Αυτός ο κλάδος αναλύει τον τρόπο με τον οποίο σχηματίζονται πολύπλοκα μόρια από απλούστερα, κάτι που μπορεί να έχει πολλές εφαρμογές τόσο στον βιομηχανικός κόσμος όπως στον βιοϊατρικό, καθώς οι πρωτεΐνες αποτελούν βιολογικό παράδειγμα μορίων που σχηματίζονται από την ένωση μονομερών, όπου χρειάζεται αμινοξέα.

28. Μακρομοριακή χημεία

Η μακρομοριακή χημεία μελετά τη σύνθεση και τις ιδιότητες των μακρομορίων. Αυτά τα μόρια είναι η ένωση πολλών μορίων και, κατά συνέπεια, είναι μεγάλα σε μέγεθος. Μερικά μόρια που αποτελούν αντικείμενο μελέτης στη μακρομοριακή χημεία είναι οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες, τα τεχνητά πολυμερή, τα λίπη και τα πλαστικά.

• Σχετικό άρθρο: "Μοριακή κινητική θεωρία: οι 3 καταστάσεις της ύλης"

29. Υπερμοριακή χημεία

Η υπερμοριακή χημεία είναι η χημική πειθαρχία που μελετά τις αλληλεπιδράσεις που συμβαίνουν μεταξύ των μορίων, ειδικά όσον αφορά τους μοριακούς δεσμούς. Αυτός ο κλάδος της Χημείας μας επιτρέπει να γνωρίζουμε ποιες είναι οι βάσεις για τη σύνθεση τεχνητών μακρομορίων.

30. Προπαρασκευαστική χημεία

Η παρασκευαστική χημεία είναι ο πιο εφαρμόσιμος κλάδος της Χημείας, όπως ασχολείται μελέτη των εργαστηριακών διαδικασιών που είναι απαραίτητες τόσο για τον καθαρισμό όσο και για την παρασκευή ουσιών.