Τα 8 πιο σημαντικά ήθη και έθιμα της Αστούριας

Η Αστούριας είναι μια μονοεπαρχιακή αυτόνομη κοινότητα, αλλά ταυτόχρονα έχει και τη δική της γλώσσα και ένα σύνολο παραδόσεων, γιορτών και χαρακτηριστικών πολιτισμικών δυναμικών που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. γενιά.

Ανάμεσα στα έθιμα και τις παραδόσεις της Αστούριας, αξίζει να επισημανθούν ορισμένα από τη διεθνή φήμη, όπως η Κάθοδος του ποταμού Sella ή το Φεστιβάλ Μηλίτη, καθώς και η επέτειος γιορτάζει κάθε χρόνο προς τιμήν της προστάτιδας του (της Παναγίας της Covadonga "La Santina") την Ημέρα των Αστούριας κάθε 8 Σεπτεμβρίου, τη Μεγάλη Εβδομάδα της Χιχόν, το φεστιβάλ του San Mateo (Oviedo), και τα λοιπά.

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τα πιο δημοφιλή ήθη και έθιμα της Αστούριας, εξηγώντας τα θεμελιώδη χαρακτηριστικά του.

• Σχετικό άρθρο: «Τι είναι η Πολιτιστική Ψυχολογία;»

Οι πιο διάσημες παραδόσεις, έθιμα και γιορτές της Αστούριας

Αυτές είναι μερικές από τις πιο χαρακτηριστικές πτυχές της κουλτούρας της Αστούριας με τη μορφή φεστιβάλ, παραδοσιακών εκδηλώσεων και πρακτικών που έχουν μεταδοθεί από γενιά σε γενιά στις Αστούριες.

1. Διεθνής κάθοδος των Σελλών

Ένα από τα κύρια έθιμα και παραδόσεις της Αστούριας είναι η διεθνής κάθοδος του Sella («Les Piragües» στα Αστουριανά ή bable), μια παραδοσιακή εκδήλωση σε αυτήν την αυτόνομη κοινότητα που έχει αναγνωριστεί ως Φεστιβάλ Διεθνούς Τουριστικού Ενδιαφέροντος, είναι μέρος των πιο αναμενόμενων φεστιβάλ της Αστούριας της χρονιάς.

Η γνωστή κάθοδος του ποταμού Σέλλα είναι ένα φεστιβάλ, που πραγματοποιείται κάθε χρόνο το πρώτο Σάββατο μετά τις 2 Αυγούστου, του οποίου η κύρια εκδήλωση Είναι ένας αγώνας κανό που αποτελείται από μια διαδρομή 20 χιλιομέτρων που εκτείνεται από την πόλη της Αστούριας Arriondas έως τη Ribadesella. Να σημειωθεί ότι διεξάγονται και άλλοι αγώνες σε διαφορετικές κατηγορίες (γυναίκες, δόκιμοι, junior κ.λπ.) του οποίου η διαδρομή είναι περίπου 1,5 έως 3,5 χλμ., και υπάρχουν επίσης αρκετές μορφές αγώνων (K!, K2, C1, C2, Είδος ξύλινης βάρκας).

Αυτό το γεγονός ξεκίνησε το 1930, με συμμετοχή μόνο Αστουριανών. ωστόσο, το 1935 άρχισε να αποκτά μεγαλύτερη δημοτικότητα, με τις πρώτες εγγραφές συμμετεχόντων όχι Αστουριανοί, και είναι το 1951 όταν αρχίζει να κερδίζει διεθνή φήμη με τις πρώτες εγγραφές συμμετεχόντων Ευρωπαίους. Αυτή η εκδήλωση ακυρώθηκε μόνο λόγω του Ισπανικού Εμφυλίου Πολέμου και λόγω της πανδημίας COVID-19.

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: «Οι 6 τύποι κοινωνικών δεξιοτήτων και σε τι χρησιμεύουν»

2. Γιορτή μηλίτη

Ανάμεσα στα έθιμα και τις παραδόσεις της Αστούριας, αξίζει να ξεχωρίσουμε το Φεστιβάλ Μηλίτη Nava, του οποίου Η προέλευση χρονολογείται από το 1969, έχοντας γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή φεστιβάλ στην Αστούριας, και ότι γιορτάζεται το καλοκαίρι (γύρω στο δεύτερο Σαββατοκύριακο του Ιουλίου).

Σε αυτό το φεστιβάλ, που διαρκεί αρκετές ημέρες, πραγματοποιούνται διάφορες εκδηλώσεις, όπως μια προκήρυξη για την έναρξη αυτών των εορτασμών, παραστάσεις λαογραφία και μουσική, πολιτιστικές δραστηριότητες που πραγματοποιούνται γύρω από θέματα που σχετίζονται με τις Αστούριες και, φυσικά, την ουσία του κόμμα, τι αποτελείται από μια παραδοσιακή γεύση μηλίτη Αστούριας, αυτό είναι ίσως το πιο δημοφιλές ποτό σε αυτήν την αυτόνομη κοινότητα.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι υπάρχουν δύο διαγωνισμοί μηλίτη: ο ένας σε σχέση με την επιλογή του καλύτερου μηλίτη Natural of the year made in Asturias και άλλο ένα στο οποίο επιλέγεται το καλύτερο pourer μηλίτη της χρονιάς.

• Σχετικό άρθρο: "Οι 12 καλύτεροι Ισπανοί θρύλοι (παλιοί και σημερινοί)"

3. Ημέρα της Αστούριας

Ένα πολύ σημαντικό γεγονός που πρέπει να συμπεριληφθεί στις κύριες παραδόσεις και έθιμα της Αστούριας, η Ημέρα της Αστούριας, Είναι η γιορτή που γιορτάζεται κάθε 8 Σεπτεμβρίου, η γιορτή της πολιούχου της, της Παναγίας της Covadonga (La Santina), επειδή η νίκη στην επικράτεια της Αστούριας αποδίδεται σε αυτόν, υπό τη διεύθυνση του Don Pelayo (πρώτος μονάρχης του βασίλειο της Αστούριας), ενάντια στη μουσουλμανική εισβολή και του οποίου η εικόνα βρίσκεται σε μια σπηλιά στην Covadonga (Cangas de Onís).

Την Ημέρα της Αστούριας, πραγματοποιούνται πολλαπλές εκδηλώσεις και δραστηριότητες διαφορετικής φύσης, όπως συναυλίες, παρέλαση πλωτών συνοδευόμενων από συγκροτήματα μουσική, παρέλαση με γκάιντες της Αστούριας, εκθέσεις χειροτεχνίας, έκθεση βιβλίου, αθλητικές εκδηλώσεις και παραδοσιακά παιχνίδια της Αστούριας (μπόουλινγκ, παιχνίδι βατράχων, και τα λοιπά.).

Τόσο οι επισκέπτες όσο και οι Αστουριανοί συνήθως επωφελούνται από αυτήν την ιδιαίτερη μέρα για να γευτούν τον δημοφιλή αστουριανό μηλίτη, καθώς και άλλους χαρακτηριστικά προϊόντα της περιοχής όπως τα τυριά της, η τούρτα σκορπίνα, το cachopo, η fabada κ.λπ.

Ένα περίεργο γεγονός είναι ότι αυτό το φεστιβάλ γιορτάζεται κάθε χρόνο σε διαφορετική πόλη σε όλη την επικράτεια της Αστούριας.

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: "Οι 8 πιο διάσημες παραδόσεις και έθιμα της Γαλικίας"

4. Άγιος Ματθαίος

Το πιο σημαντικό γεγονός στην πόλη του Οβιέδο είναι η 21η Σεπτεμβρίου, που είναι η ημερομηνία κατά την οποία η Γιορτάζουν το φεστιβάλ του San Mateo, γι' αυτό και είναι ένα από τα σημαντικότερα έθιμα και παραδόσεις της Αστούριας. μαρκαρισμένος; Είναι επίσης μερικές γιορτές που διαρκούν δέκα ημέρες γύρω από αυτήν την καθοριστική ημερομηνία.

Ωστόσο, τα φεστιβάλ του Σαν Ματέο, αν και είναι τα πιο δημοφιλή φεστιβάλ στο Οβιέδο, δεν είναι προστάτες άγιους, αλλά προστάτης του είναι το Σαν Σαλβαδόρ και ο εορτασμός προς τιμήν του γίνεται στις 6 του Αύγουστος.

Σε αυτά τα φεστιβάλ, οι κάτοικοι και οι επισκέπτες του Οβιέδο απολαμβάνουν συνήθως διάφορες πολιτιστικές εκδηλώσεις, όπως μουσικές συναυλίες, καθώς και παραδοσιακά γαστρονομικά προϊόντα της περιοχής όπως κουλούρι preñao ή ψωμί preñao (bollu preñáu), το οποίο είναι γεμιστό με chorizo. Τα πυροτεχνήματα που εκτοξεύονται από το χειμερινό πάρκο είναι επίσης παραδοσιακά σε αυτά τα φεστιβάλ, συγκεντρώνοντας μεγάλο πλήθος θεατών.

5. Η Balesquida

Μεταξύ των πιο εξαιρετικών εθίμων και παραδόσεων της Αστούριας, αξίζει επίσης να αναφέρουμε το La Balesquida, γνωστό και ως Martes del Bollu ή Martes de Campo, του οποίου ο εορτασμός γίνεται στην πόλη του Οβιέδο την πρώτη Τρίτη μετά την ημέρα της Πεντηκοστής (Χριστιανική γιορτή της πεντηκοστής ημέρας του Πάσχα), στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου.

Αυτό το φεστιβάλ, αρχικά από τον 13ο αιώνα, λαμβάνει το όνομά του (La Balesquida) ερωτευμένος για την Doña Belesquida Giráldez και τη δωρεά που έκανε στη συντεχνία των ραφτών στην πόλη του Οβιέδο.

Αυτό το πάρτι συνήθως αρχίζει με την προκήρυξη και μετά υποχωρεί η πομπή της Παναγίας της Ελπίδας που φεύγει από το παρεκκλήσι της La Balesquida με κατεύθυνση την εκκλησία του San Tirso. Να σημειωθεί ότι είναι παράδοση σε αυτό το φεστιβάλ να δοκιμάζεται preñao bun, συνοδεία κρασιού μεταξύ των αδελφών. Τόσο οι κάτοικοι του Οβιέδο όσο και οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τον γαστρονομικό πλούτο της περιοχής.

6. Η Παναγία της Κάρμεν και της Καρμίν

Ανάμεσα στα έθιμα και τις παραδόσεις της Αστούριας είναι τα φεστιβάλ Nuestra Señora del Carmen και Carmín, εορτάζεται τη Δευτέρα μετά την ημέρα της Παναγίας του Όρους Κάρμηλο (16 Ιουλίου) στην Πόλα ντε Σιέρο, η πόλη στην οποία ανήκε ένα ζευγάρι που χρηματοδότησε την κατασκευή ενός ερημητηρίου που ήταν αφιερωμένο στην Virgen del Carmen το 1695.

Αυτές οι γιορτές ξεκινούν με μια διακήρυξη στο αμφιθέατρο της πόλης της Αστούριας, όπου συνήθως εγκαθίσταται και η έκθεση που λαμβάνει χώρα σε αυτές τις γιορτές. Τη Δευτέρα που γιορτάζεται το Carmín, γίνεται μεγάλο προσκύνημα με παρέλαση συνοδευόμενη από μπάντες πνευστών από τις 5 το απόγευμα, καταλήγοντας σε ένα λιβάδι (prau) όπου Διάφορα κλαμπ και παρέες φίλων γιορτάζουν το φεστιβάλ απολαμβάνοντας φαγητό και ποτό με τη συνοδεία μουσικής μέχρι το βράδυ, συνεχίζοντας με τη βερβένα στο Pola de Σιέρο.

• Σχετικό άρθρο: «Οι 5 εποχές της Ιστορίας (και τα χαρακτηριστικά τους)»

7. Μεγάλη Εβδομάδα της Χιχόν

Ένα άλλο από τα έθιμα και τις παραδόσεις της Αστούριας που πρέπει να αναφερθεί είναι η Μεγάλη Εβδομάδα που γιορτάζεται στη Χιχόν προς τιμήν της Παναγίας της Begoña, της προστάτιδας της. ξεκινά από 8 έως 10 ημέρες πριν από τις 15 Αυγούστου.

Σε αυτό το πάρτι πραγματοποιούνται διάφορες εκδηλώσεις, όπως συναυλίες μεγάλων αστέρων της μουσικής, που είναι το πιο δημοφιλές από αυτά τα πάρτι και αυτό που προσελκύει συχνότερα επισκέπτες, παραστάσεις πυροτεχνημάτων (στις 14 Αυγούστου) και διάφορες πολιτιστικές δραστηριότητες όπως εκθέσεις, θεατρικές παραστάσεις, εκδηλώσεις για τους μικρούς, και τα λοιπά.

Η μεγάλη ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας της Χιχόν είναι η 15η Αυγούστου, που είναι η γιορτή προς τιμήν της Κοιμήσεως της Θεοτόκου της Begoña, έχοντας εκείνη την ημέρα διάφορες εκδηλώσεις μεταξύ των οποίων ξεχωρίζουν ο χορός prima (παραδοσιακός χορός της Αστούριας) και το restallón. Το φεστιβάλ ολοκληρώνεται με τον εορτασμό της λειτουργίας στην ενορία της Παναγίας της Begoña.

8. Προσκύνημα Xiringüelu

Ούτε θα μπορούσε να λείπει το Προσκύνημα του Xiringüelu από τα έθιμα και τις παραδόσεις της Αστούριας, που Γιορτάζεται την πρώτη ή τη δεύτερη Κυριακή του Αυγούστου στο Prau Salceu, δίπλα στον ποταμό Nalón., εντός του συμβουλίου της Πράβιας. Αυτό το πάρτι είχε ξεκινήσει στην πόλη Cañedo, μια μικρή πόλη. Ωστόσο, όταν η δημοτικότητά του αυξήθηκε, η γιορτή του μεταφέρθηκε στο Salceu. Σε αυτά τα προσκυνήματα είναι χαρακτηριστικό ότι τοποθετούνται από τα κλαμπ της πόλης κάποια περίπτερα χειροτεχνίας όπου σερβίρονται ποτά και φαγητό όλη την ημέρα.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ο Xiringüelu είναι γνωστός ως ένας παραδοσιακός χορός της Αστούριας που χαρακτηρίζεται από αρκετά συγκινητικά βήματα, συνηθίζοντας να χορεύουμε στα προσκυνήματα μαζί με τον ήχο της γκάιντας της Αστούριας και τύμπανα. Αυτός ο παραδοσιακός χορός ασκείται σε όλο το Πριγκιπάτο της Αστούριας.