Η κατανάλωση ανθρακούχων ποτών σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η ιατρική και η ψυχολογία ενώνονται και θα ενωθούν με την επανορθωτική τους λειτουργία για την υγεία των ανθρώπων, με τους δύο κλάδους να αποτελούν μέρος των γνωστών επιστημών υγείας. Κανονικά, τα επιστημονικά ευρήματα γύρω από την ιατρική προεκτείνονται ή σχετίζονται με κάποιο τρόπο στην ψυχολογική ή ψυχιατρική έρευνα. Δεν είναι δύσκολο να καταλάβουμε ότι ορισμένες ψυχολογικές διαταραχές μπορεί να είναι η αιτία ή η συνέπεια μιας ασθένειας ή μιας ιατρικής επιπλοκής.

Για παράδειγμα, η συσχέτιση μεταξύ η κατάθλιψη και της παχυσαρκίας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα άτομα με παχυσαρκία μπορεί να αναπτύξουν κατάθλιψη λόγω των επιπλοκών που έχει αυτή η πρώτη ασθένεια προκαλεί στην καθημερινότητά τους, στην αυτοαντίληψη, κοινωνικές δυσκολίες, εργασιακές επιπλοκές... Με τον ίδιο τρόπο, ένας άνθρωπος Τα άτομα με κατάθλιψη είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν παχυσαρκία λόγω της καθιέρωσης μιας πιο καθιστικής ζωής ή ανθυγιεινών συνηθειών. υγιής.

Ωστόσο, σε γενικές γραμμές, στη μελέτη της επίδρασης της διατροφής μας στην υγεία μας, είναι Συνήθως εστιάζει στη σωματική ευεξία και στον αντίκτυπο στη βιολογία μας από το τι τρώμε ή πίνουμε. Ωστόσο, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε το ίδιο έτος, το 2023, εστιάζει σε

τον κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης με βάση την κατανάλωση ανθρακούχων ποτών με ζάχαρη.

Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε το σημείο εκκίνησης αυτής της μελέτης, τα ευρήματά της και τους περιορισμούς της. Είναι σημαντικό να αρχίσουμε να συνειδητοποιούμε ότι η σωματική και η ψυχική μας υγεία συνδέονται γενικά στενά, και είναι σημαντικό να μην επικεντρωνόμαστε μόνο στον αντίκτυπο στο σώμα μας εμείς τρώμε; Είναι επίσης σημαντικό να λάβουμε υπόψη το μυαλό μας.

Ανθρακούχα ποτά και υγεία

Τα ανθρακούχα ποτά ορίζονται ως ποτά ή αναψυκτικά που παρασκευάζονται κυρίως με βάση ανθρακούχου νερού, γλυκαντικά, οξινιστικά, χρωστικές, σταθεροποιητές οξύτητας και συντηρητικά. Βασικά, ένα ποτό που αποτελείται κυρίως από μεγάλη μερίδα χημικών και ζάχαρης. Ως εκ τούτου, η μελέτη αυτών των ποτών έχει επικεντρωθεί κυρίως στον αρνητικό αντίκτυπό τους στη σωματική υγεία των ανθρώπων.

Έχει αποδειχθεί ευρέως ότι η υψηλή κατανάλωση ζαχαρούχων ανθρακούχων ποτών είναι μία από τις κύριες αιτίες της λεγόμενης παγκόσμιας επιδημίας παχυσαρκίας. Σε πολλές μελέτες, αυτή η κατανάλωση έχει χαρακτηριστεί ως πιθανός παράγοντας κινδύνου για καρδιακά και μεταβολικά προβλήματα. Κυρίως, αυτές οι μελέτες αναφέρονται στην επίδραση αυτών των ποτών με τη μεσολάβηση μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, που αυξάνουν τα γλυκαιμικά μας επίπεδα, οδηγώντας στην πιθανότητα ανάπτυξης αντίστασης στην ινσουλίνη.

Σχεδόν όλοι οι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η υπερβολική κατανάλωση ανθρακούχων ποτών είναι ανθυγιεινή, αλλά εστιάζουμε πάντα στο γεγονός ότι δεν είναι θετικά για το σώμα ή τη σωματική μας υγεία. Ωστόσο, είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου ότι οι συνήθειές μας, ο τρόπος που τρώμε και σχετίζονται με το φαγητό Έχουν επίσης αντίκτυπο στην ψυχική μας υγεία και ακόμη, σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτές οι διατροφικές συμπεριφορές εξηγούνται από νοητικά πρότυπα..

• Σχετικό άρθρο: "Ψυχολογία και Διατροφή: η σημασία της συναισθηματικής διατροφής"

Κατανόηση της καταθλιπτικής διαταραχής

Για να συνεχίσουμε και να κατανοήσουμε τη σχέση που προτείνει η μελέτη που θα συζητήσουμε σε αυτό το άρθρο, είναι σημαντικό να ρίξουμε φως στο τι είναι η κατάθλιψη και από ποια οπτική γωνία τη μελετά αυτή η έρευνα. Η κατάθλιψη θεωρείται ένα από τα κύρια προβλήματα δημόσιας υγείας, καθώς αποτελεί παγκόσμια αιτία ανισορροπίας στα χρόνια της ζωής πολλών ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.

Η κατάθλιψη νοείται ως μια ψυχολογική και συναισθηματική διαταραχή που χαρακτηρίζεται κυρίως από μια συναισθηματικότητα επίμονης θλίψης, που γενικά συνεπάγεται απώλεια ενδιαφέροντος και προσοχής για τις δραστηριότητες που απολάμβανε κάποιος πριν εμφανίσει τη διαταραχή. Αυτό καθιστά πολύ δύσκολη την ομαλοποιημένη ζωή στην κοινωνία, προκαλώντας προβλήματα στη διατήρηση της κοινωνικής υποστήριξης, μιας σταθερής επαγγελματικής ζωής και στην αναζήτηση ικανοποιητικών δραστηριοτήτων.

Όπως έχουμε σχολιάσει προηγουμένως, υπάρχει μια πληθώρα στοιχείων που έχουν συνδεθεί φυσιολογικές ασθένειες με κατάθλιψη, όπως μεταβολικές διαταραχές ή αντίσταση σε ινσουλίνη. Έχει αποδειχθεί ότι οι προδιαβητικοί και διαβητικοί ασθενείς έχουν μεγαλύτερη σχέση με την κατάθλιψη και με τη σειρά τους με την κοινότητα Επιστημονικά στοιχεία αποκαλύπτουν την επίδραση αυτής της συναισθηματικής διαταραχής στην ανάπτυξη και διατήρηση αυτών των προβλημάτων ψυχοφυσιολογική.

Στοιχεία για τη σχέση μεταξύ κατάθλιψης και ανθρακούχων ποτών

Εστιάζοντας τώρα στην κύρια μελέτη που δίνει συνάφεια σε αυτό το άρθρο, αυτή η έρευνα πραγματοποιήθηκε στην Κορέα επικεντρώθηκε στη μελέτη της σχέσης μεταξύ της κατανάλωσης ανθρακούχων ποτών με ζάχαρη και της κατάθλιψης. Η ιδιαιτερότητα και αυτό που δίνει συνάφεια σε αυτή την έρευνα είναι ότι δεν εστίασαν τη μελέτη σε άτομα με μεταβολικά ή διαβητικά προβλήματα. Ήθελαν να μάθουν τη σχέση μεταξύ αυτών των ποτών και της κατάθλιψης χωρίς να λάβουν υπόψη καμία άλλη φυσιολογική διαταραχή.

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: «Είναι αλήθεια ότι έχουμε δεύτερο εγκέφαλο στο στομάχι μας;»

Μεθοδολογία

Η μελέτη αυτή πραγματοποιήθηκε σύμφωνα με μια διαχρονική μεθοδολογία. Οι διαχρονικές μελέτες βασικά συνίστανται στη μέτρηση ενός φαινομένου σε ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Συνήθως διαρκούν αρκετά χρόνια και μέσα από διαφορετικές στιγμές συλλογής πληροφοριών, έχουν το πρόθεση να αναπαραστήσουν την πραγματικότητα ενός φαινομένου με πιο συνεπή και σταθερό τρόπο στο χρόνος. Η έρευνα αυτή διήρκεσε σχεδόν 6 χρόνια, με δείγμα 87.115 ατόμων..

Η μέση ηλικία αυτών των συμμετεχόντων ήταν τα 40 έτη και τα δύο τρίτα του δείγματος ήταν άνδρες. Μόνο το 29% των συμμετεχόντων κατανάλωνε ανθρακούχα ποτά με ζάχαρη περισσότερες από μία φορά την εβδομάδα.

Αποτελέσματα

Λαμβάνοντας υπόψη το τμήμα του δείγματος με την υψηλότερη κατανάλωση ανθρακούχων ποτών με ζάχαρη, αυτή η ομάδα είναι αντιστοιχούσε στη μικρότερη ηλικία και κυριαρχούσαν οι άνδρες, καταναλώνοντας περισσότερα από πέντε ανθρακούχα ποτά την ημέρα. εβδομάδα. Αυτοί οι συμμετέχοντες ήταν εκείνοι με τα υψηλότερα επίπεδα γλυκόζης, κατανάλωσης αλκοόλ, πρόσληψης θερμίδων και κατανάλωσης καπνού. Ταυτόχρονα, είχαν επίσης τα χαμηλότερα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας και, περιέργως, το χαμηλότερο ποσοστό συμμετεχόντων που ήταν παντρεμένοι ή σε ρομαντική σχέση.

Εξετάζοντας το κύριο ερευνητικό ερώτημα, συγκρίνοντας τις ομάδες που δεν κατανάλωναν ποτέ ή σχεδόν ποτέ ανθρακούχα ποτά με όσους το έκαναν, ο κίνδυνος παρουσίας συμπτωμάτων κατάθλιψης αυξήθηκε αναλογικά με την κατανάλωση ποτών ανθρακούχο. Όχι μόνο οι άνθρωποι που κατανάλωναν ανθρακούχα ποτά ήταν πιο επιρρεπείς στην κατάθλιψη από εκείνους που δεν κατανάλωναν, αλλά επίσης παρατήρησαν σημαντικές διαφορές μεταξύ εκείνων που κατανάλωναν μερικά ποτά την εβδομάδα (ένα, δύο ή τρία) σε σύγκριση με αυτούς που κατανάλωναν τέσσερα ή περισσότερα πέντε.

Το κύριο συμπέρασμα της μελέτης είναι ότι απέδειξαν ότι η υψηλή κατανάλωση ζαχαρούχων ανθρακούχων ποτών μπορεί να συσχετιστεί σημαντικά με τον κίνδυνο εμφάνισης καταθλιπτικών συμπτωμάτων, εκτός από την περιγραφή ενός προτύπου στο επίπεδο δόσης-απόκρισης (όσο υψηλότερη είναι η δόση, τόσο μεγαλύτερος ο κίνδυνος). Αυτή η συσχέτιση ήταν ανεξάρτητη από τον κίνδυνο παχυσαρκίας, μεταβολικών διαταραχών ή αντίστασης στην ινσουλίνη. Επιπλέον, η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ανθρακούχων ποτών με ζάχαρη και του κινδύνου κατάθλιψης παρατηρήθηκε πανομοιότυπα μεταξύ των φύλων. Επομένως, τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης ενισχύουν την κύρια υπόθεση. Αποδείχθηκε μια σχέση μεταξύ της υψηλής κατανάλωσης ανθρακούχων ποτών και της πιθανότητας εμφάνισης κατάθλιψης.

Επιπλέον, αυτή δεν είναι η πρώτη μελέτη που το θέτει σε δοκιμή και το αποκαλύπτει. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Αυστραλία έδειξε ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερο από μισό λίτρο αναψυκτικών την ημέρα Είχαν 60% περισσότερες πιθανότητες να έχουν κατάθλιψη, αυτοκτονικό ιδεασμό και ψυχικά προβλήματα από εκείνους που δεν κατανάλωναν αυτά τα φάρμακα. αναψυκτικά.

Η εξήγηση που προτείνει αυτή η μελέτη για τα ευρήματά της είναι οι επιδράσεις των ζαχαρούχων ανθρακούχων ποτών στο νευρικό σύστημα. Έχει μελετηθεί σε αρουραίους υπό πειραματικές συνθήκες ότι η υψηλή κατανάλωση φρουκτόζης μπορεί να οδηγήσει σε αγχώδεις και καταθλιπτικές συμπεριφορές. Αυτό οφείλεται στις αλλαγές που έχουν αυτές οι ουσίες στη μικροχλωρίδα και στο μεταβολισμό των νευρώνων, συμβάλλοντας σε δυσπροσαρμοστικές αλλοιώσεις στο κεντρικό νευρικό σύστημα.

Θέμα υπό εξέταση και μελέτη

Αν και αυτή η μελέτη απέδειξε την ύπαρξη σχέσης μεταξύ της κατανάλωσης ζαχαρούχων ανθρακούχων ποτών και αναψυκτικών και της πιθανότητας εμφάνισης κατάθλιψης, δεν μπορεί να εκληφθεί ως 100% αποδεδειγμένο γεγονός. Είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου ότι μια μελέτη μετρά μια συγκεκριμένη πραγματικότητα, αλλά αυτά τα ευρήματα απαιτούν συνεχείς αναθεωρήσεις και δοκιμές σε διαφορετικά πλαίσια προκειμένου να γίνει κατανοητό ως πραγματικότητες. Για παράδειγμα, αυτή η μελέτη υπογραμμίζει τους περιορισμούς της όσον αφορά την κατανάλωση ανθρακούχων ποτών που παρουσιάζονται σε αυτήν τη μελέτη σε σύγκριση με αυτήν σε άλλες χώρες. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, παρόμοια αποτελέσματα έχουν βρεθεί για χαμηλότερη κατανάλωση ανθρακούχων ποτών, επομένως θα πρέπει να πραγματοποιηθούν διαπολιτισμικές μελέτες. Επιπλέον, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ένα δείγμα που επικεντρώνεται σε υγιείς ενήλικες. Αυτά τα αποτελέσματα δεν μπορούν να επεκταθούν στον γενικό πληθυσμό, στους ηλικιωμένους ή στους εφήβους.

Είναι ενδιαφέρον πώς η επιστήμη μελετά καθημερινά διαφορετικά φαινόμενα για να εξηγήσει άγνωστες μέχρι τώρα πραγματικότητες. Είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη αυτά τα ευρήματα και να αναγνωρίσουμε την εγκυρότητα που μας δίνουν ως ανθρώπους. Μόνο μέσω της επιστήμης μπορούμε να προχωρήσουμε, να ανιχνεύσουμε επιβλαβή πρότυπα για εμάς και τους ανθρώπους γύρω μας. γύρω και να μάθουν στρατηγικές και συμπεριφορές που επικεντρώνονται στην αυτοφροντίδα και στη δημιουργία προτύπων συμπεριφοράς υγιής.