Sarapuupähklid: selle kuivatatud puuvilja 13 omadust ja eelist

Sarapuupähklid on paksu koore ja sees oleva seemnega vili, mida süüakse. Sarapuupähkli omadused ja eelised on mitmekordsed ning see muudab selle kuivatatud puuvilja väga täisväärtuslikuks toiduks.

Sarapuupähkleid võib leida peaaegu kõikjal maailmas. Ehkki kõige tavalisem on süüa neid röstitud kujul, on tegemist kuivatatud puuviljadega, mida saab süüa toorelt, samuti on see oluline koostisosa magustoitudes ja salatites.

13 sarapuupähklite omadusi ja eeliseid

Sarapuupähklid on kõrge kalorsusega, seetõttu pole soovitatav seda palju tarbida. Lisaks on mõned inimesed selle ja teiste pähklite suhtes allergilised, seetõttu tuleks seda tarbida mõõdukalt ja koos asjakohased ettevaatusabinõud, näiteks teavitamine selle olemasolust plaadil, mille oleme rühmale ette valmistanud inimesed.

Väljaspool neid väikseid vastunäidustusi sarapuupähklitel on organismile mitmeid kasulikke omadusi, mis peaks teadma, et lisab need õigesti meie toidulauale ja seega naudib selle puuvilja pakutavat.

• See võib teile huvi pakkuda: "Mandlid: milliseid eeliseid ja omadusi neil pähklitel on?"

1. Südame-veresoonkonna haiguste vastu

Sarapuupähklid aitavad vältida südame-veresoonkonna haigusi. See omadus on tingitud asjaolust, et nagu enamik pähkleid, sarapuupähklid on märkimisväärne oleiinhappe sisaldus, samuti valgud, antioksüdandid ja E-vitamiin.

Neis on ka vähe naatriumi ja korralikus koguses kaaliumi. See muudab selle sobivaks toiduks vereringesüsteemi ja südamega seotud haiguste, näiteks hüpertensiooni ennetamiseks.

2. Energia sisend

Sportlased tarbivad energia saamiseks sarapuupähkleid. Neis on palju valke ja kaltsiumi, mis taimsete rasvade lisamine muudab selle kuivatatud puuvilja ideaalseks toiduks inimestele, kellel on palju kehalist aktiivsust.

Kuid peale selle, et sarapuupähklid on ideaalsed suure füüsilise pingutuse korral, sobivad need ka pideva vaimse tegevusega inimestele, näiteks õpilastele. Nende eeliste nautimiseks piisab suupisteks väikesest kogusest sarapuupähklitest.

• Soovitame teil: "Probiootilised toidud: mis need on ja mida on 8, mida saame osta"

3. Tarbida raseduse ajal

Sarapuupähklid on raseduse ajal soovitatav toit. Oluline ühend lapse õigeks arenguks raseduse ajal on foolhape. Seda on soovitatav tarbida piisavas koguses, et vältida kaasasündinud haigusi, näiteks seljaaju.

Naised rasedaks määravad arstid tavaliselt foolhappe toidulisandeid selle allaneelamine otse selle ühendi rikkast allikast on palju parem, lisaks saate nautida selle head maitse.

4. Kõhukinnisus

Sarapuupähklite teine ​​omadus on see, et neis on hea taimsete kiudainete sisaldus. Kuigi see kuivatatud puuvili pole kuulus kõhukinnisuse vastase liitlasena, see on toit, mille omaduste hulgas on kõrge kiudainesisaldus.

Kuigi sarapuupähklite tarbimist ei saa raske või kroonilise kõhukinnisuse raviks soovitada, on see siiski asjakohane märkige selle tavaline tarbimine mõõdukates kogustes, et aidata korrigeerida soolestikku või leevendada kõhukinnisust kerge.

5. Tugevad luud

Sarapuupähklites sisalduvad mineraalid tugevdavad luid. Fosfor, magneesium ja kaltsium koos peamiste mineraalidega, mida nendes väikestes maitsvates pähklites leidub, ja just tänu neile aitavad need säilitada luud tervena.

Regulaarne ja pikaajaline sarapuupähklite tarbimine on osutunud efektiivseks osteoporoosi ennetamisel. Mineraalide tarbimisest saavad hambad kasu ka sarapuupähklite tarbimine.

6. Stressi vastu

Sarapuupähklite omaduste ja eeliste hulgas on võitlus stressiga. Selleks, et keha saaks stressile ja selle mõjudele elunditele piisavalt vastu panna, peab tal olema tugevnenud närvisüsteem.

Sarapuupähklites leiduvad vitamiinid ja mineraalid on ideaalsed liitlased närvisüsteemi korralikuks toimimiseks, aidates seeläbi optimeerida keha reaktsiooni stressirohketele olukordadele.

7. Aneemia vastu

Aneemia all kannatav inimene võib toetuda sarapuupähklite tarbimisele. Raua imendumise puudumine kehas põhjustab sageli aneemiat. Selles olukorras on soovitatav suurendada raua tarbimist ja lisada sellele C-vitamiini allikas.

C-vitamiin soosib selle olulise mineraali imendumist, mida leidub märkimisväärses koguses sarapuupähklites. Nii et osa raua tarbimisest saab selle kuivatatud puuvilja tarbimise kaudu.

8. Vananemisvastane

Sarapuupähklid sisaldavad E-vitamiini ja fütotoitaineid. Need kaks elementi on suurepärased antioksüdandid, mis võitlevad kehas vabade radikaalide kahjustuste eest, vastutades kiirenenud vananemisprotsessi eest.

Sarapuupähklite üks tuntumaid omadusi ja eeliseid on rakkude vananemise vastu võitlemine.. Ehkki see kajastub otseselt kortsude ennetamises, toimivad antioksüdandid ka keha erinevate organite vabade radikaalide kahjustustele.

9. Sobib diabeetikutele

Diabeediga inimesed saavad sarapuupähkleid ohutult tarbida. See kuivatatud puuvili sisaldab vähe süsivesikuid ja need imenduvad samuti aeglaselt. See muudab selle olulise kiudainesisaldusega sobivaks toiduks diabeeti põdevatele inimestele.

Sarapuupähkleid lisatakse sageli mõne magustoidu, leiva või koogi sisse. See on viis nende maitsestamiseks ilma nende kalorite- või glükoosisisaldust suurendamata, nii et sellest võib saada suurepärane võimalus suhkruhaigete roogade parandamiseks.

10. Kolesterool kontrolli all

Sarapuupähklid võivad olla suurepärane abi kolesterooli kontrollimisel. Selle rasvhapped tõstavad head kolesterooli (HDL), kuid vähendavad ka halba kolesterooli (LDL). Sel põhjusel aitavad sarapuupähklid hoida kolesterooli tasakaalu.

Sel põhjusel peetakse sarapuupähkleid südamele kasulikuks. Selle omadused ja eelised on südame-veresoonkonna tervisele abiks. Kuid peate meeles pidama, et neid ei tohi tarbida liigselt.

11. Vähi ennetamine

Mõnda sarapuupähkli komponenti peetakse vähivastaseks. Sarapuupähklid sisaldavad beeta-sitosterooli, keemilist ühendit, mida soovitatakse käärsoole- ja rinnavähi ennetamiseks.

Lisaks on sarapuupähklites rohkesti E-vitamiini, teist ainet, mida peetakse liitlaseks vähktõve riski vähendamiseks. Sel põhjusel on selle vältimiseks soovitatav sarapuupähkleid regulaarselt ja mõõdukalt tarbida.

12. Nahahooldus

Sarapuupähklist valmistatakse ka õli toidu ja kosmeetika jaoks. Kosmeetikatoodetena sobib see ideaalselt tundlikule nahale suurepärase niisutajana. See varustab nahka ka väga oluliste toitainetega.

Taimsed rasvhapped ja E-vitamiin on nahale suurepärased, sel põhjusel, et sarapuupähkliõli kasutatakse väga edukalt näonahal, eriti aga kehal.

Praegu on turul palju õli sisaldavaid nahahooldustooteid.

13. Sooleparasiidid

Sarapuupähkli teine ​​eelis on võitlus sooleparasiitidega. Kuigi see on sarapuupähklite vähetuntud omadus, on see teada neil on vermifuge omadused, see tähendab, et nad võitlevad parasiitide või ussidega, mis võivad ilmneda soolestikus.

Ehkki regulaarne sarapuupähklite tarbimine võib selleks abiks olla, on sooleparasiitide kõrvaldamiseks tõhus just sarapuupähkliõli. Enne sarapuupähkliõli kasutamist parasiitide kõrvaldamiseks on soovitatav konsulteerida oma arstiga, et veenduda ravi õigsuses.

Bibliograafilised viited

• Perna, S., Giacosa, A., Bonitta, G., Bologna, C., Isu, A., Guido, D. ja Rondanelli, M. (2016). Sarapuupähkli tarbimise mõju vere lipiididele ja kehakaalule: süstemaatiline ülevaade ja Bayesi metaanalüüs. Toitained, 8 (12), 747. doi: 10.3390 / nu8120747.
• Damavandi, R. D., Eghtesadi, S., Shidfar, F., Heydari, I. ja Foroushani, A. R. (2013). Sarapuupähklite tarbimise mõju tühja kõhu veresuhkrule ja lipoproteiinidele II tüüpi diabeediga patsientidel. Meditsiiniteaduste ajakiri: Isfahani meditsiiniteaduste ülikooli ametlik ajakiri, 18 (4), 314–321.