Linaseemned: selle toidu 14 omadust ja eelist

Erinevatest toidutüüpidest ei võta me mõnikord seemneid eriti arvesse. Nendega on mõned retseptid nagu tahini, milles need võivad olla peamine koostisosa, kuid üldiselt see pole nii.

Selles artiklis kinnitame seemnete ja eriti linaseemnete (või linaseemnete) tähtsust. Linaseemnetel on omadused ja eelised, mis muudavad need ainulaadseks. Järgmisena näeme, mis need on.

• Seotud artikkel: "Seesamiseemned: 15 omadust ja kasu

14 linaseemnete omadusi ja eeliseid

Linaseemned on suurepärane toit, mida lisada meie dieeti. Nad paistavad silma oma panuse poolest toitainete koguse ja kvaliteediga, mis teeb neist tõelised liitlased inimkeha tervisele.

Kuid kõigi nende omaduste ja eeliste seas, mis linaseemnetel on, muudab nende erilisemaks nende kõrge oomega-3-rasvhapete sisaldus. Seda toitainet sisaldavaid toite pole palju ja see on just väga oluline.

• Võite lugeda: "8 viisi, kuidas end täis tunda ja mitte liiga palju süüa”

1. Need sisaldavad oomega-3-rasvhappeid

Oomega-3 asendamatud rasvhapped on keha nõuetekohase toimimise võti

. Lisaks põletikuvastastele omadustele on seda tüüpi rasv inimkeha toimimiseks hädavajalik. See on aine, mida see ei saa toota, seega peate tarbima allikaid, mis sisaldavad oomega-3-rasvhappeid.

2. Need annavad palju vitamiine

Linaseemned sisaldavad palju B-, C- ja E-vitamiine. Need on vitamiinid, millel on palju omadusi ja kasu tervisele, tõstes esile võimet C - ja E - vitamiinide antioksüdant ning vitamiinide elujõud ja energia B rühm. Viimased hoolitsevad närvisüsteemi ja aju nõuetekohase toimimise eest.

• See võib teile huvi pakkuda: "Kümme peamist kaltsiumiallikat (mis pole piimatooted)"

3. Need on mineraalide allikas

Linaseemnes leidub selliseid mineraale nagu fosfor, magneesium, raud või kaalium. Need on mikroelemendid, mis on keha paljude elutähtsate funktsioonide jaoks hädavajalikud ja nende puudumine võib põhjustada terviseprobleeme. Näiteks on nende eesmärk säilitada luukoe või osaleda mitmetes metaboolsetes reaktsioonides.

4. Parandage kaitset

Vitamiinid, mineraalid ja muud ained parandavad immuunsüsteemi. Kui me ei tarbi ehtsat ja mitmekesist toitu ning tarbime selle asemel töödeldud tööstustooteid, on meil puudusi. Kuid selliste toitude nagu linaseemned söömine annab kehale suurepärased tööriistad.

5. Ennetab probleeme ja haigusi

Linaseemnetel on vähi- ja põletikuvastane toime. Lisaks omega-3-le aitab kaasa rasvhape, kuid ka muud ained nagu vitamiinid või mineraalid. Kõik võimaldavad blokeerida vähirakkude kasvu ja vähendada meie keha siseorganite põletikku.

6. Need sisaldavad kiudaineid

Seemned sisaldavad üldiselt suurepärases koguses kiudaineid. See on toit, mis esineb looduslikult omaenda kaitsekiu sisse kapseldatuna, mis on meile kasulik. See on väga kasulik tänu oma võimele parandada transiiti ja seedetrakti tervist ning hoida soolefloorat heas seisukorras.

• Soovitame teil: "11 kõige põletikuvastast toitu (ja muid nende omadusi)”

7. Aidake kaalust alla võtta

Linaseemned aitavad teil kaalust alla võtta erinevatel põhjustel. Esiteks pakub selle suurepärane kiudainevaru küllastustunnet ja need, kes tunnevad end täis, ei kipu söögikordade vahel sööma. See on väga sobiv toit, mida lisada hommikusöögiks ja suupisteks. Lisaks suurendab linaseemne ainevahetuse kiirust.

8. Need annavad energiat

Linaseemned on suurepärane energiaallikas. Selle suur hulk tervislikke rasvu ja aminohappeid muudab selle päeva alustamiseks väga sobivaks toiduks. Nende seemnetega hommikusöögi valmistamine tagab energiavarustuse, mis koos vitamiinide ja mineraalidega on päeva alustamiseks ideaalne.

9. Need aitavad lõõgastuda

Neid ei saa mitte ainult otse süüa, vaid ka nende seemnetega on võimalik teha infusioone. Neid kasutatakse ka infusioonide rikastamiseks ja just seetõttu, et linaseemnetel on stressi vähendamiseks omadusi ja eeliseid. Peotäie seemnete jahvatamine ja nendega infusiooni valmistamine on suurepärane mõte enne magamaminekut.

10. Parandage nahka

Teie naha taastumist ja üldist tervist saab parandada linaseemnete söömisega. Selles toidus sisalduvad erinevad ained muudavad naha tänu heale tervislikule seisundile siledaks ja elujõulisemaks. See omakorda parandab tingimusi nahaprobleemidega võitlemiseks, võimaldades samal ajal naha taastumist.

• Võib-olla võite olla huvitatud: "10 toitu, mida saate süüa iga päev"

11. Hoolitse juukseid

Juustele võib suur kasu olla ka tänu linaseemnetele. Kuigi nende söömine on meie juustele alati positiivne, on linaseemnetega preparaatide kandmine veelgi parem. Teie tavalisele šampoonile võib lisada linaseemneõli, et juuksed oleksid ilusad, terved ja tugevad.

12. Parandage glükeemilise (veresuhkru) kontrolli

Linaseemned aitavad reguleerida suhkru hulka veres. Tänu kiudainete puhverdavale toimele ja teiste ainete toimele ei tõuse suhkru kontsentratsioon taevasse, kui me seda toitu sööme, mis on diabeetikutele hea uudis.

13. Edendada südame-veresoonkonna tervist

Regulaarne linaseemne tarbimine parandab ka südame-veresoonkonna tervist. On tõestatud, et need toimivad hästi kolesterooli ja triglütseriidide kõrge taseme vastu võitlemisel ning on seetõttu head ka ateroskleroosi ennetamiseks. Lisaks toimivad need ka selleks, et hüpertensioonil ei langeks vererõhk kontrolli alt.

14. Leevendage menstruaaltsükli krampe

Menstruatsioonivalude korral on soovitatav süüa ka linaseemneid. See toit sobib neile naistele, kes vajavad menstruatsiooni läbimisel täiendavat abi. Tänu põletikuvastastele omadustele on see toit, mis aitab sellega seotud sümptomeid parandada.

• Teised kasutajad on lugenud: "¿Mis on paleodieet? Avastage nende peamised ideed"

Bibliograafilised viited

• Catz, C. (2017). Chia, lina ja psüllium: superseemned. Bilbao: beetaversioonid.

• Cunnane S.C., Ganguli S., Menard C., Liede A.C., Hamedeh M.J., Chen Z.J., Wolever T.M.S., Jenkins. D.J.A. (1993). Kõrge alfa-linoleenhappega kirves (Linum usitatissimum): mõned inimese toitumisomadused Br. J. Nutr., 69, 443–453.

• Gambus, H., Borowiec, F. ja Zajac, T. (2003). Linaseemne keemiline koostis erineva värviga kaubamärgi kihiga. Poola toidu- ja toitumisteaduste ajakiri. 12/53 (3), 67-70.

• Horrobin, D.F. (1990). Gamma-linoleenhape: asendamatute rasvhapete ainevahetuse vaheühend, millel on potentsiaal eetilise ravimina ja toiduna. Rev. Contemp. Pharmacother, 1, 1-45.