Sokerin saannin hallinnan tärkeys: Oorenjin haasteet
Kehittyneille maille tyypillinen kiihkeä elämäntapa on suosinut ympäristön syntyä lihavia Se vaikeuttaa terveellisen ruokavalion noudattamista.
Tässä asiayhteydessä, sokerin kulutus on kasvanut pilviin viime vuosina ultraprosessoitujen tuotteiden suuren kulutuksen vuoksi.
- Aiheeseen liittyvä artikkeli: "Kuinka sokeri ja rasva vaikuttavat aivoihimme?"
Liiallisen sokerin kulutuksen ongelma
Ultraprosessoiduille tuotteille on ominaista suuri määrä sokeria, suolaa ja rasvaa huonolaatuisia, komponentteja, joita teollisuus käyttää tehdäkseen tuotteistaan maukkaampia ja riippuvuutta aiheuttava
Näiden ravintoaineiden säännöllinen ja suuri kulutus säilyi ajan mittaan edistää kardiovaskulaaristen ja aineenvaihdunnan komplikaatioiden kehittymistä ja ilmaantumistakuten diabetes tai verenpainetauti. Tästä syystä on suositeltavaa vähentää sen kulutusta niin paljon kuin mahdollista.
Tämän tavoitteen saavuttamiseksi on tärkeää ottaa kaksi seikkaa huomioon ostoa tehdessä. Ensinnäkin yksinkertaisin strategia ultraprosessoitujen tuotteiden kulutuksen välttämiseksi on olla ostamatta niitä, koska
pelkkä tosiasia, että niitä on ruokakomerossa, lisää mahdollisuuksia kuluttaa niitä.Toinen keskeinen kohta on osaavat tunnistaa lisättyä sokeria sisältävät tuotteet, koska elintarviketeollisuus on kehittänyt laajan valikoiman markkinointistrategioita kiinnittääkseen huomiomme ja vaikuttaakseen tuotteen ostopäätökseen.
Suolan tai öljyn määrä on helppo tunnistaa etiketistä, kun katsomme ainesosaluetteloa. Sen selvittäminen, onko tuotteeseen lisätty sokeria vai ei, on kuitenkin hieman monimutkaisempi tehtävä, koska sokeri voi piiloutua useiden nimien taakse. Siksi on erittäin tärkeää osata tunnistaa se, kun valitsemme kotiin viemiämme tuotteita.
- Saatat olla kiinnostunut: "Mikä on Precision Nutrition ja kuinka ottaa se päivittäiseen käyttöön?"
Harkitse erilaisia sokereita
Ennen kuin jatkat, on syytä korostaa sitä tuotteista tai elintarvikkeista voimme löytää erilaisia sokereita: sisäinen sokeri, vapaa sokeri ja lisätty sokeri.
- Sisäinen sokeri: se on sokeri, jota on luonnollisesti kyseisessä elintarvikkeessa tai tuotteessa. Esimerkki: appelsiini.
- Vapaa sokeri: on luonnostaan esiintyvää sokeria, mutta elintarvikkeen käsittelyn seurauksena se on vapautunut matriisista ja on vapaata. Esimerkki: appelsiinimehu.
- Lisätty sokeri: on sokeria, joka on lisätty tuotteeseen tarkoituksella makeutus- tai säilöntäaineena. Esimerkki: oranssit keksit.
Maailman terveysjärjestö suosittelee kahden viimeksi mainitun kulutuksen vähentämistä niiden terveydelle haitallisten vaikutusten vuoksi. Täten, on suositeltavaa ottaa ruoka mahdollisimman vähäisellä prosessoinnilla; Valitse esimerkiksi aina koko hedelmä puristetun version (joko kotitekoisen tai ostetun) sijaan. Ja tietysti, vältä ultraprosessoituja tuotteita, joissa on yleensä suuria määriä lisättyä sokeria.
- Aiheeseen liittyvä artikkeli: "Tehokkain ruokavalio: mistä nutrigeneettinen testi koostuu?"
Vähennä sokerin saantia Oorenjillä
Kuten aiemmin mainitsimme, sokeria voidaan piilottaa eri nimillä: glukoosi, fruktoosi, dekstroosi, hedelmämehutiiviste, maissisiirappi, sakkaroosi jne. Oorenji on interaktiivinen sovellus, joka motivoi sinua muuttamaan tapojasi pienellä 3 päivän haasteella jossa voit laajentaa tietämyksesi sokerista, oppia tunnistamaan sen ja vähentämään sen kulutusta suositusten avulla.
Lisäksi se auttaa sinua suunnittelemaan täysin yksilöllisen viikoittaisen menusi yksinkertaisella tavalla varmistaen ravitsemustasapainon ja kunkin ruoan suositellut annokset.
Voit ladata sovelluksen suoraan virallisista liikkeistä Android Y Applelta.