Les propriétés de la pastèque et ses bienfaits pour la santé
La pastèque est l'un des fruits les plus rafraîchissants en raison de sa teneur élevée en eau. Mais en plus de cela, il a plusieurs autres avantages et propriétés qui aident à la santé. La nature est très sage et nous a donné des fruits pour manger quelque chose de délicieux et nutritif.
Ce grand fruit, comme la grande majorité, se consomme mieux en saison, mais s'il se retrouve à une autre période de l'année, il est également bon de le manger et de profiter de ses bienfaits. En plus de le manger cru, vous pouvez choisir de le prendre dans les boissons.
Connaître les propriétés et les avantages de la pastèque
La pastèque est un fruit avec de multiples vitamines et autres composants sains. Il contient des vitamines A, B et C, en plus des fibres, de l'eau en pourcentage élevé et des minéraux tels que le phosphore, le potassium, le magnésium et le manganèse entre autres.
Pour toutes ces raisons, la pastèque est une excellente alternative pour se rafraîchir et se nourrir, surtout pendant l'été. Les propriétés et les avantages de la pastèque en font une excellente option, et dans cet article, nous expliquerons pourquoi.
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1. Antioxydant
La pastèque est un fruit avec une bonne quantité d'antioxydants. Comme tous les fruits rouges, lla pastèque contient du lycopène, ce qui donne à ces fruits leur couleur rouge. Ce composant est ce qui vous donne les propriétés antioxydantes qui aident à combattre les radicaux libres. L'un des avantages des aliments qui en contiennent est de protéger le système circulatoire.
C'est parce que les antioxydants aident à contrecarrer les effets des radicaux libres dans le corps. De cette façon, le cœur et les artères restent jeunes et fonctionnent mieux.
Ces antioxydants aident également la peau en la protégeant des facteurs externes qui accélèrent le processus de vieillissement., qui, avec la quantité d'eau que contient la pastèque, font de ce fruit un bon allié pour avoir une peau hydratée et jeune.
2. Diurétique
Sa grande quantité d'eau fait que la pastèque fonctionne comme un diurétique. La pastèque est composée à 90% d'eau, ce qui favorise l'élimination des toxines. De cette façon, les reins, les voies urinaires et la prostate peuvent être aidés à fonctionner correctement. En outre, cela aide à prévenir la rétention d'eau, ce qui provoque des ballonnements.
D'autre part, la pastèque a une quantité importante de fibres. Ainsi, il aide également à maintenir un bon nettoyage des intestins et en général un fonctionnement optimal du système digestif. Cette combinaison d'eau et de fibres, fait que la pastèque aide à une bonne élimination des toxines par l'urine et les selles. Le consommer régulièrement vous fera sûrement vous sentir léger et vous aidera à éliminer ce dont votre corps n'a pas besoin.
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3. Douleur musculaire
Une propriété méconnue de la pastèque est d'aider à soulager les douleurs musculaires. La pastèque contient L-citrullineCet acide aminé est largement utilisé, notamment de manière synthétique, chez les personnes qui pratiquent des sports impliquant un effort musculaire extrême. Ce composé soulage la douleur après une routine d'exercice.
Un moyen efficace de consommer de la pastèque pour profiter de cet avantage est de le faire par le biais de boissons. La recommandation est que ce jus soit préparé avec des appareils ménagers qui profitent même de la peau et laissent une boisson prête à être appréciée sans avoir besoin de filtrer. Cette recommandation est due au fait qu'un jus de pastèque qui élimine les fibres ne fournira pas tous les nutriments offerts par ce fruit.
Même ainsi, un jus de pastèque classique dont nous avons jeté l'écorce conservera ses propriétés positives sur notre récupération musculaire.
4. Hydratation
La pastèque est composée à 90 % d'eau. Comme déjà mentionné, l'élément fondamental de ce fruit est l'eau, ce qui fait de la pastèque une excellente source d'hydratation naturelle, en plus d'être délicieuse.
Pendant l'été, lorsque la température augmente et que le corps a besoin d'une plus grande quantité de l'eau, les fruits de saison nous apportent une grande hydratation, ainsi que de multiples vitamines. La pastèque est l'un des fruits avec la teneur en eau la plus élevée de tous les fruits d'été typiques.
5. Peu calorique
Sa teneur en fibres et en eau fait de la pastèque un fruit très peu calorique. Bien que ce fruit ait également un goût très sucré, en réalité sa teneur en calories et en sucre est vraiment faible. Si vous avez besoin de manger quelque chose avec du sucre, vous pouvez consommer de la pastèque pour satisfaire votre envie sans ruiner votre alimentation.
L'un des aliments qui peuvent être inclus dans un régime hypocalorique pour maintenir ou perdre du poids est sans aucun doute la pastèque. Comme cela a déjà été mentionné, sa quantité d'eau et de fibres, ainsi que les vitamines qu'il contient, font de ce fruit une excellente option à inclure dans un régime qui poursuit cet objectif. Alors qu'un jus de pastèque est délicieux et rafraîchissant, le manger cru peut vous aider à vous sentir rassasié.
6. Contrôler les niveaux de sucre
L'écorce de pastèque est un allié pour maintenir les niveaux de sucre à un niveau optimal. Un jus de pastèque dont l'écorce est également incluse comprend une teneur élevée en les lycopènes, qui aident à équilibrer et même à abaisser la glycémie. Cela en fait sans aucun doute un fruit recommandé pour les patients diabétiques.
Pour prévenir ou aider au traitement du syndrome métabolique, ce jus de pastèque avec écorce est également très bénéfique, ce qui aide également à métaboliser les graisses accumulées.
Parce que la pastèque a généralement un goût très sucré, elle devient une alternative saine et flatteuse pour les personnes qui souffrent de taux élevés de glucose dans le sang et qui déclarent avoir envie de quelque chose de sucré, en particulier pour le après midi.
7. Composés anticancéreux
La pastèque contient du lycopène, un composé considéré comme anticancéreux. C'est un antioxydant qui, selon diverses études, a montré qu'il pourrait être impliqué dans la prévention de différents types de cancer. Parce que les antioxydants combattent les radicaux libres, certains d'entre eux sont censés aider à réduire le risque de développer un cancer.
Le lycopène contenu dans la pastèque pourrait diminuer l'apparition du cancer du sein, de la prostate et du poumon. Pour cette raison, la pastèque fait partie des aliments recommandés pour prévenir l'apparition du cancer. Qu'il soit consommé cru, directement en tranches, ou comme déjà recommandé, un jus est réalisé qui comprend de préférence le zeste, afin de profiter de tous les nutriments.
Références bibliographiques
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