15 bonnes raisons d'arrêter le lait

Avant de vivre dans la société de l'abondance, un verre de lait était un aliment magnifique pour se nourrir. Pourtant, aujourd'hui, l'industrie alimentaire a réussi à nous faire penser qu'il s'agit d'un aliment essentiel et que nous devons le prendre à tout moment.

L'idée a été vendue que si nous ne buvons pas assez de lait, nous souffrirons d'ostéoporose quand nous serons vieux. Mais la dure réalité est que la production de lait est très rentable et ils veulent que vous l'achetiez. Contrairement à ce que nous avons été amenés à croire, nous n'en avons pas besoin, et depuis La Guía Femenina, nous préconisons d'arrêter de boire du lait.

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Les 15 raisons pour lesquelles vous devriez arrêter de boire du lait

Contrairement à ce qu'on nous dit depuis des décennies, le lait n'est pas un aliment essentiel. Sa suralimentation entraîne une série de problèmes que nous ne pouvons ignorer, malgré le fait que les grands lobbies alimentaires nous poussent à continuer à en consommer.

Ensuite, nous allons montrer 15 raisons fondamentales pour que vous puissiez réfléchir à la consommation de lait. Peut-être arriverez-vous à notre même conclusion, qui n'est autre que d'arrêter de boire du lait.

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1. Fragilité osseuse

Différentes études montrent que boire trop de lait peut entraîner des fractures osseuses. Les os ne sont pas seulement faits de calcium, et ce minéral peut en déplacer d'autres dont nous avons également besoin, comme le phosphore ou le magnésium. En fin de compte, cela se traduit par plus de fragilité et de fractures possibles.

2. Calcifications

Par rapport au point précédent, trop de calcium peut être mauvais pour différents tissus. Des calcifications peuvent se former dans les articulations. Cela développe des affectations avec douleur et complications dont personne ne veut. Arrêter le lait finit par être une meilleure idée que de le boire.

3. Perte de masse osseuse

Il y a beaucoup de protéines dans le lait et nous avons généralement beaucoup de ce type de macronutriments. Si nous avons un excès de protéines dans notre alimentation, nos os peuvent être décalcifiés. Il s'agit d'un effet secondaire métabolique d'un apport excessif en protéines.

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3. Allergies

De nombreuses personnes développent des allergies liées au lait. Généralement, cela se produit dans l'enfance sous la forme d'intolérances. L'anaphylaxie peut survenir, ce sont des symptômes très caractéristiques lorsqu'une allergie survient, voire des vomissements. Certains enfants allergiques au lait développent également des symptômes similaires à ceux de l'asthme.

4. Intolérance au lactose

Il y a aussi ceux qui sont intolérants au lactose, et une grande partie de ces personnes ne le savent pas. Le lactose est un sucre présent dans le lait qui n'est généralement pas facile à digérer. Ce qui se passe, c'est qu'il y a des gens qui manquent de lactase, l'enzyme qui la catabolise. Cela peut entraîner des symptômes tels que des ballonnements, de la diarrhée ou des nausées.

5. Antibiotiques

Les vaches reçoivent des antibiotiques pour éviter de tomber malades. Comme ils sont élevés en masse et vivent dans de petites parcelles côte à côte, ils reçoivent abondamment des antibiotiques afin qu'ils ne contractent pas de maladies. Ces antibiotiques passent dans le lait sans pouvoir faire quoi que ce soit, donc lorsque vous buvez du lait, vous prenez également des antibiotiques.

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6. Acné

Les adolescents d'aujourd'hui souffrent beaucoup d'acné, et cela est principalement dû à l'alimentation et au stress. De nombreuses études concluent que les produits laitiers augmentent les cas d'acné. Elle touche éminemment les adolescents, mais aussi les adultes, et dans tous les cas la santé de la peau peut être affectée même sans acné.

7. Les hormones

Il a été observé que boire beaucoup de lait altère la production hormonale. On pense que la transformation du lait augmente les niveaux hormonaux de la boisson, ce qui affecte les gens. Cela déclencherait un trouble hormonal chez l'homme.

8. Cancer

Une prévalence plus élevée de certains cancers a été trouvée chez les personnes qui boivent beaucoup de lait. Les cas les plus importants sont les cancers de l'ovaire et de la prostate. De nombreux oncologues recommandent de supprimer les produits laitiers de l'alimentation pour empêcher la progression du cancer.

9. Graisses saturées

Bien que les graisses saturées en elles-mêmes ne soient pas mauvaises, nous en mangeons généralement trop. Une portion de lait contient 20 % de la quantité quotidienne recommandée de graisses saturées. Si nous buvons du lait à différents moments de la journée, nous devons contrôler beaucoup plus les autres ingrédients, ce que nous ne faisons généralement pas.

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10. Gain de poids

Statistiquement, il est démontré que ceux qui boivent du lait ont tendance à peser plus que ceux qui ne boivent pas. Bien que beaucoup de gens pensent que c'est un liquide comme un autre, le lait est un aliment très calorique. Si vous voulez prendre soin de votre ligne, boire trop de lait n'est pas une bonne idée.

11. Inflammation

Le lait n'est pas facilement digestible et il existe de nombreux intolérants, il peut donc provoquer des ballonnements. Ce n'est pas un bon aliment au niveau gastro-intestinal, et en pouvant y passer trop de temps, ses sucres peuvent fermenter. Cela provoque des irritations et des gaz qui peuvent nous causer de l'inconfort.

12. Flegme

Le lait favorise la production de mucosités. Ce fluide corporel sécrété par la muqueuse du système respiratoire est favorisé par la consommation de produits laitiers. Il a été observé que la suppression du lait de l'alimentation réduit la quantité de mucosités que les gens ont.

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13. Toux

En plus des mucosités, boire trop de lait peut entraîner une toux. Après avoir bu du lait, de nombreuses personnes détectent un mucus épais dans leur gorge. Cela finit par provoquer une toux, qui peut également être causée par la consommation de lait très froid directement du réfrigérateur.

14. La vie animale misérable

Peut-être le plus important. Les vaches qui produisent le lait que nous buvons vivent une vie misérable. Ils sont fécondés artificiellement et celui qui a la progéniture est retiré pour en faire de la viande. Ensuite, cette industrie profite de sa production laitière pour en tirer profit jusqu'à ce qu'elle ne produise plus et le processus recommence.

Ceci jusqu'à ce que l'animal ne soit pas rentable, et vive dans des conditions d'hygiène et de captivité très déplorables. N'oubliez pas que les vaches sont des mammifères et ont des sentiments comme les chiens.

15. Il existe d'autres sources de calcium

Bien que nous soyons amenés à croire que ce n'est qu'en buvant du lait que nous pouvons garantir nos besoins en calcium, cela est faux. Nous pouvons avoir du calcium grâce aux noix, aux légumes à feuilles vertes, aux fruits de mer, à l'avoine, aux légumineuses, etc. Il ne faut pas oublier qu'il y a des populations dans le monde qui ne boivent pas de lait et que nous sommes le seul animal à le faire à l'âge adulte.

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Références bibliographiques

• Cohen, R. (1998). Lait: le poison mortel. États-Unis: BookWorld Press.

• Michaëlsson, K., Wolk, A., Langenskiöld, S., Basu, S, Warensjö-Lemming, E., Melhus, H. et Byberg, L. (2014). Consommation de lait et risque de mortalité et de fractures chez les femmes et les hommes: études de cohorte. BMJ, 349, 1-15.

• Oski, F.A. (2010). Ne buvez pas votre lait. États-Unis: Services d'enseignement.