8 bienfaits du gingembre pour votre santé et votre bien-être
Le gingembre est un aliment qui est devenu populaire ces dernières années, non seulement pour la saveur fraîche et légèrement épicée qu'il apporte aux repas, mais aussi pour sa propriétés médicinales et bienfaits obtenus lorsqu'il est consommé régulièrement.
Cette plante, ou plus exactement dite racine, est utilisée depuis l'Antiquité par différentes cultures traditionnelle asiatique, en particulier dans des pays comme la Chine, le Japon ou l'Inde, pour prévenir et guérir différentes maladies et malaises.
Qu'elle soit consommée comme aliment ou sous forme d'infusion, cette merveille asiatique deviendra un incontournable de votre quotidien lorsque vous lirez les 8 bienfaits du gingembre que nous vous laissons ci-dessous.
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Quels sont les bienfaits du gingembre pour votre santé ?
Le gingembre tonifie l'estomac, régule le métabolisme, est anti-inflammatoire, antioxydant, antibactérien, et oui, il vous aide aussi à perdre du poids! Ce ne sont là que quelques-uns des avantages du gingembre que nous détaillons ci-dessous. La meilleure chose est que c'est une racine que vous pouvez trouver très facilement sur n'importe quel marché et que vous n'aurez pas à payer beaucoup pour cela.
1. Soulage les nausées et le mal des transports
Si vous êtes quelqu'un qui a facilement le mal de mer lors d'un voyage par la route ou si vous avez des vacances à bord d'une croisière prévue, prenez un morceau de gingembre et mâchez-le avant pour éviter les nausées (ou pendant le voyage si vous avez déjà commencé à avoir des vertiges) car l'un des bienfaits de le gingembre est soulager la sensation de vertige ou de vertige.
Astuce supplémentaire: Il y a ceux qui adoucissent le morceau de gingembre avec un peu de miel quand il leur est difficile de faire passer la sensation piquante dans la gorge en le mâchant.
2. Calme les migraines et maux de tête
L'un des plus grands bienfaits du gingembre est celui de soulager les maux de tête, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. Si vous souffrez de migraine ou avez régulièrement des maux de tête, commencez par une tasse de perfusion de gingembre chaque jour afin que sa fonction anti-inflammatoire puisse commencer à prévenir des douleurs. Bien sûr, donnez-lui un peu de temps, car vous ne commencerez à remarquer ses bienfaits de manière régulière qu'après au moins 12 jours de prise de la perfusion.
En revanche, vous pouvez mâcher du gingembre lorsque vous avez mal à la tête, avec ou sans miel, selon votre goût. Le mâcher peut également vous aider avec d'autres types de douleur, qu'il s'agisse de douleurs articulaires ou menstruelles.
3. Soulage les symptômes de la grippe
Pendant les froides journées d'hiver, avec l'arrivée du rhume et de la grippe, ou au printemps, avec la L'arrivée d'allergies, de démangeaisons de la gorge ou de congestion nasale peut vouloir nous laisser au lit pendant quelques jours. C'est l'un des bienfaits les plus connus du gingembre: il est excellent pour se remettre rapidement de ces maux.
Mâchez un morceau de gingembre avec du miel pour vous réchauffer la gorge. Accompagner d'une infusion de gingembre le matin et une autre le soir. Si vous voulez un meilleur résultat, ajoutez le citron pressé et un peu de poivre dans l'infusion.
4. Réduit le stockage des graisses et améliore le métabolisme
L'une des plus grandes propriétés du gingembre est sa fonction thermogénique, qui agit en augmentant temporairement la température de l'estomac et du tube digestif, accélérant le métabolisme. Et ce qui est encore mieux, cette augmentation de température se produit également dans les zones où votre corps stocke la graisse, la faisant brûler plus rapidement.
Vous voulez une recette pour brûler les graisses rapidement? Dans un litre d'eau mettez une tige de 10 cm de gingembre et 1 citron coupé en rondelles avec le zeste. Attendez que ça bout et c'est tout! Prenez-le pendant la journée dans le cadre de votre consommation d'eau quotidienne pour remarquer ses résultats.
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5. Prévient les maladies cardiovasculaires
Consommation constante de gingembre aide le sang à mieux circuler dans votre corps, grâce à sa teneur élevée en magnésium et zinc. Une meilleure circulation prévient l'apparition de varices, de douleurs circulatoires et de caillots sanguins.
Un autre avantage du gingembre est qu'il aide à éliminer le mauvais cholestérol présent dans le foie, prévenant ainsi d'éventuelles maladies cardiovasculaires.
6. Réduit l'inflammation du côlon
L'eau de gingembre est très populaire pour réduire l'inflammation du côlon, élimine les flatulences et aide à l'indigestion. La propriété thermogénique est ce qui est responsable de l'augmentation de la température et de la chaleur du côlon, et en général de l'ensemble du tube digestif. Pour en profiter, essayez de boire un litre d'infusion citron gingembre chaude dans la journée.
7. Il peut aider à prévenir des maladies comme le cancer
Un autre avantage du gingembre est que lorsque vous le consommez régulièrement, vous aidez à prévenir des maladies telles que le cancer et le diabète. En ce sens, il agit de différentes manières: soit par son propriété anti-inflammatoire ou grâce à son action antibactérienne, ce qui contribue également à contrer l'effet toxique que certains produits et conditions environnementales peuvent avoir sur notre corps.
8. Stress et anxiété
Il y a d'autres avantages de cette racine liés à votre état émotionnel et mental. En médecine orientale traditionnelle, ils considèrent que l'excès d'énergie dans l'esprit est ce qui nous maintient dans des états d'anxiété ou de stress. Selon cette théorie, lorsque vous augmentez le "feu" de l'estomac, c'est-à-dire lorsque vous apportez plus d'énergie au l'estomac, vous réduisez à votre tour l'excès d'énergie concentré dans l'esprit et donc baissez le niveau de anxiété.
La recette parfaite pour soulager d'éventuelles tensions causées par des problèmes de stress ou d'anxiété C'est le mélange de 1 cuillère à café de gingembre râpé, 1 cuillère à café de citron et 1 cuillère à café de miel.
Nous espérons donc que ces bienfaits du gingembre vous motiveront à l'intégrer de manière plus consciente et quotidienne dans vos routines et que vous puissiez profiter de toutes ses propriétés.