Fraise: ce sont ses bienfaits et ses propriétés saines

Ce fruit est l'un des plus appréciés de tous. Il n'y a presque personne qui peut résister à sa saveur, car il n'est ni trop sucré ni trop acide. De plus, il peut être combiné avec d'autres ingrédients pour rehausser sa saveur et le rendre encore plus délicieux.

Les fraises ont aussi des propriétés et des bienfaits pour le corps. Ainsi, non seulement ils constituent un bon aliment, mais ils contiennent également des nutriments que le corps reçoit et absorbe. Vous voulez sûrement savoir tout ce que ce fruit vous offre.

Avantages des phrases pour la santé

Ces fruits sont connus pour leur quantité d'antioxydants. Mais ils ont d'autres nutriments qui en font un aliment aux nombreux bienfaits pour l'organisme. Bien qu'il faille également faire attention et qu'il soit toujours recommandé de les consommer en saison.

De plus, ils doivent être soigneusement lavés et désinfectés avant consommation. En effet, l'une des caractéristiques des fraises est qu'elles ils peuvent contenir une teneur élevée en pesticides dans leur écorce selon la façon dont ils ont été cultivés.

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1. Teneur élevée en antioxydants

Comme tous les fruits rouges, les fraises ont une teneur importante en antioxydants. Cette propriété fait de ce fruit un excellent allié dans divers processus où les antioxydants apportent des bienfaits.

Par exemple, les antioxydants sont des alliés pour lutter contre les processus de vieillissement, ils gardent donc la peau et les cheveux en bonne santé mais interviennent également dans la détérioration des cellules, de sorte que les processus internes du corps sont également favorisés.

Un autre avantage des antioxydants contenus dans les fraises est qu'ils gardent le cerveau jeune et aident à détoxifier le sang. Cela favorise une bonne santé cardiovasculaire et, par conséquent, aide à prévenir les maladies cardiaques.

2. Ils aident à avoir un grand sourire

Les fraises peuvent vous aider à avoir un grand sourire, pas seulement à cause de leur goût. L'un des avantages et des propriétés les plus surprenants des fraises est qu'elles aident à avoir des dents plus blanches et à prévenir les caries.

Bien que cela puisse paraître étrange, c'est une propriété qui a fait ses preuves. C'est parce que les fraises ont des propriétés bactéricides. Consommée, surtout directement, c'est-à-dire sans transformation ni ajout d'autres ingrédients, la fraise attaque les bactéries présentes dans la bouche.

Ils aident également en cas de problèmes de gingivite et même de saignement des gencives. Pour ces raisons, les fraises sont considérées comme un dentifrice naturel. Ce fruit aide à prévenir l'accumulation de tartre et les caries.

3. Anti-inflammatoire naturel

Les fraises agissent comme un anti-inflammatoire naturel très efficace. Pour cette raison, consommer des fraises avant les règles peut aider à réduire l'inconfort causé par une inflammation excessive typique des règles.

Aussi dans les coliques ou tout type d'inflammation, la consommation de fraises soulage grâce à son effet anti-inflammatoire. Cette propriété est peu connue, cependant c'est un effet puissant que les fraises ont sur le corps.

Cet avantage des fraises est dû au fait qu'elles ont une concentration importante en acide salicylique. Pour cette raison, lorsqu'une personne est allergique aux fraises, elle est également généralement allergique à l'aspirine - et vice versa.

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4. Ils aident à avoir une bonne humeur

L'un des avantages de la consommation de fraises est qu'elles peuvent vous aider à rester de bonne humeur. Ce n'est pas seulement parce que son bon goût nous rend heureux. La propriété des fraises pour aider à maintenir une bonne humeur est pour d'autres raisons.

Sa teneur en vitamine B1 aide à réduire les niveaux de cortisol. Le cortisol est généré lors d'épisodes de stress ou de tension et cela réduit le bien-être général. La vitamine B1 est connue comme la vitamine pour la bonne humeur et ses avantages incluent la réduction du cortisol.

Consommer des fraises peut donc être bénéfique pour la bonne humeur en journée. Surtout lors d'épisodes de stress ou de dépression plus intenses. S'il est également associé à un peu de chocolat, la bonne humeur est garantie.

5. Assistante perte de poids

Inclure des fraises dans l'alimentation pour perdre du poids est très courant. Et ce n'est pas un hasard, c'est parce que les fraises ont une teneur élevée en eau et sont également très faibles en calories. Cela contribue à la désintoxication et à la faim rassasiante sans ajouter trop de calories.

Presque tous les fruits peuvent être ajoutés à un régime amaigrissant. Mais les fraises sont une option fortement recommandée, car leurs propriétés anti-inflammatoires les rendent particulièrement bénéfiques à cette fin.

Parallèlement à cela, étant un fruit multivitaminé, il aide à réduire le risque de déséquilibre nutritionnel ou de symptômes d'anémie. C'est pourquoi l'inclure dans un régime pour perdre du poids est une très bonne idée.

6. Allié contre l'anémie

La fraise est un aliment qui agit pour prévenir les problèmes d'anémie. Ce fruit contient du fer, mais aussi de la vitamine C, et cette combinaison permet au fer de se lier à l'organisme et ainsi de soulager l'anémie.

En outre, contient des vitamines A, B1, B2, B3, B6 et comme déjà mentionné, de la vitamine C. Cela fait que les fraises fournissent au corps des nutriments, et pour cette raison, elles peuvent être un allié pour prévenir ou même contrer l'anémie.

Sa teneur élevée en nutriments est une autre raison pour laquelle les fraises sont recommandées dans les régimes amaigrissants. Les aliments qui ont des niveaux de calories faibles, mais une grande contribution nutritionnelle doivent être considérés pour ces régimes afin de ne pas provoquer une décompensation nutritionnelle.

7. Prévenir la goutte

Consommer régulièrement des fraises aide à prévenir la goutte. Ils sont considérés comme de grands alliés à cet effet, en raison de sa teneur en acide salicylique, qui est une combinaison puissante pour prévenir cette maladie.

La goutte provoque une inflammation des articulations et produit également une forte concentration d'acide urique dans le sang. Les fraises, car elles contiennent de l'acide salicylique, réduisent l'inflammation, mais réduisent également l'accumulation d'acide urique dans le sang.

Certaines thérapies alternatives pour lutter contre la goutte incluent une consommation élevée de fraises. Bien que cela ne doive pas remplacer un traitement médical, ces fruits peuvent aider à réduire ou à éliminer ce trouble.

Références bibliographiques

• Francesca Giampieri et autres (2012) La fraise: Composition, qualité nutritionnelle et impact sur la santé humaine, Nutrition, Volume 28, Numéro 1, Pages 9-19, ISSN 0899-9007

• Arpita Basu, Angel Nguyen, Nancy M. Betts et Timothée J. Lyons (2014) La fraise en tant qu'aliment fonctionnel: examen fondé sur des données probantes, examens critiques en science alimentaire et nutrition.

• Sadia Afrin et al. (2016) Bienfaits prometteurs de la fraise pour la santé: un focus sur les études cliniques, Journal of Agricultural and Food Chemistry.