Spiruline mercadona: avis, prix et informations nutritionnelles
Spiruline (Arthrospira platensis) est une cyanobactérie filamenteuse qui a été proposé, à l'heure actuelle, comme alternative respectueux de la nature pour la bioremédiation des écosystèmes, la nitrification et la fixation du dioxyde de carbone (CO2). La spiruline est un excellent candidat pour l'élimination des agents toxiques dans l'environnement, tels que les métaux lourds et les phénols. Au-delà de ses propriétés bioremédiatrices, comme nous le verrons ci-dessous, il présente également de multiples avantages dans le domaine de la nutrition humaine.
Par contre, sa production de biomasse est rapide (elle croît à un rythme plus que suffisant), elle ne nécessite pas de terre pour sa culture et, entre autres, il n'a pas besoin d'autant d'eau et d'espace pour chaque kilogramme de matière organique obtenu. Avec le bon climat, vous obtenez 4 grammes par mètre carré de parcelle par jour, tandis que générer un demi-kilo de riz nécessite 1700 litres d'eau et beaucoup plus de temps.
Pour toutes ces raisons et bien d'autres,
la spiruline est considérée comme un super aliment pour un monde en crise. Le concentré de cette microalgue possède des propriétés antioxydantes, hypoglycémiantes et antihypertensives. Si vous voulez connaître tous les bienfaits de la Spiruline Mercadona, continuez à lire.- Nous vous recommandons de lire: "La spiruline: qu'est-ce que c'est et 10 bienfaits de ce super aliment"
Qu'est-ce que la spiruline Mercadona ?
« Spirulina Mercadona » n'est rien de plus qu'un nom arbitraire pour désigner les composés secs de la spiruline mis à disposition du public sous forme de pilules et de comprimés oraux. Dans ce cas, nous regardons le produit spécifique de la marque Deliplus "Fucus et Spiruline", car c'est le complément qui est commercialisé dans ce supermarché. Il est livré dans un contenant de 60 comprimés pour le prix modique de 4,5 euros. Sans aucun doute, c'est un complément alimentaire très bon marché par rapport aux autres disponibles sur le marché.
Dans tous les cas, les informations que nous allons vous fournir ici sont applicables à de nombreux autres produits à base de concentré. de cette microalgue, comme la Spiruline-supersmart, la Spiruline-Dietinatural, la Spiruline Bio, la Spiruline bio et bien d'autres Suite. La plupart de ces produits sont un peu plus chers, mais ce sont de la spiruline pure (sans le fucus d'algues) et viennent en plus de comprimés par flacon, de 200 à 500.
Pour comprendre les propriétés de ces comprimés oraux, il faut aller à la composition nutritionnelle rapportée par les compléments secs à base de spiruline. Voici les informations les plus importantes que vous devez savoir :
- Protéine: ils représentent environ 57 % du poids sec du composé.
- Les glucides: entre 8 et 14% du total, principalement sous forme de polysaccharides.
- Lipides: 6%, bien que cela dépende des conditions de culture du micro-organisme.
Environ 100 grammes de spiruline séchée rapportent 300 kilocalories et sont une riche source de micronutriments essentiels, tels que Ils peuvent être du fer, du manganèse, de la niacine, des vitamines du complexe B et différents composés bénéfiques pour la organisme. Sa très forte concentration en protéines par rapport à sa faible teneur en lipides en fait un complément idéal pour les athlètes qui essaient de gagner du poids musculaire: Pour vous donner une idée, 100 grammes de poulet contiennent 27 grammes de protéines, c'est-à-dire que la spiruline en contient deux fois plus.
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A quoi sert la spiruline ?
La lecture de toutes ces qualités pourrait nous faire penser que la spiruline est un super aliment miraculeux, mais il est temps d'être un peu sceptique et de redescendre sur Terre. Pour affirmer les propriétés d'un composé il faut se tourner vers la science, car comme on dit, les nombres sont les seuls qui ne nous mentent pas. Par conséquent, nous vous citons quelques études qui explorent les propriétés de la spiruline sur plusieurs fronts.
L'investigation Activités antioxydantes, immunomodulatrices et modulatrices microbiennes de la spiruline durable et écologique, publié dans la revue Médecine oxydative et Longévité cellulaire, est le premier qui retient notre attention. En premier lieu, Il a été démontré dans des modèles animaux que la spiruline a un puissant effet antioxydant, c'est-à-dire qu'il est capable de retarder l'oxydation nocive dans l'environnement cellulaire par la libération métabolique de radicaux libres.
Le composé actif de cette microalgue auquel une telle capacité est attribuée est la pyocyanine, puisque il semble qu'il puisse séquestrer ces radicaux libres et inhiber la synthèse de molécules pro-inflammatoire. De plus, il a été enregistré que dans son environnement naturel, la spiruline produit des agents antibactériens sélectifs, qui qui pourrait favoriser un microbiote sain chez l'individu qui consomme assidûment ses concentrés.
D'autre part, la National Library of Medicine des États-Unis soutient que ce composé pourrait être potentiellement efficace dans le traitement de l'hypertension artérielle (hypertension). L'un des peptides qu'il contient (SP6) est considéré comme un vasodilatateur après l'avoir étudié dans des modèles expérimentaux, c'est pourquoi une propriété antihypertensive présumée est suspectée.
Enfin, il ne faut pas oublier que la spiruline a une teneur élevée en protéines et de nombreuses vitamines et minéraux essentiels, toujours à la bonne dose. Dans tous les cas, il faut relativiser toutes ces notions, puisque personne ne va ingérer (ni ne devrait) 100 grammes de spiruline par jour. Le poulet, la dinde, les légumes et de nombreux autres aliments sains peuvent être consommés en grande quantité sans y mettre danger pour la digestion de l'individu, donc bien qu'ils présentent « moins » des avantages, ils compensent par un prix inférieur et plus montant.
Spiruline et perte de poids
Nous entrons dans un point conflictuel, car de nombreuses sources soutiennent que la spiruline Mercadona (et tous concentrés à base de cette microalgue) peut favoriser la perte de poids chez les patients qui consommer. L'étude Effets de la supplémentation en spiruline sur l'obésité: revue systématique et méta-analyse d'essais cliniques randomisés, met cette idée à l'épreuve, car elle étudie l'effet de la spiruline chez les personnes en surpoids et obèses dans plusieurs enquêtes précédentes.
Les résultats des enquêtes vérifiées ont montré que Les utilisateurs de spiruline ont perdu beaucoup plus de poids que ceux qui n'en ont pas ingéré, surtout s'ils étaient obèses. Il est précisé que cela pourrait être dû à certains mécanismes physiologiques des algues, tels que les suivants :
- Des études ont montré que lorsque les patients ingèrent des concentrés de spiruline, ils réabsorbent moins de graisse dans l'intestin grêle et sécrètent plus de cholestérol dans les selles.
- Il apparaît que la spiruline prévient l'accumulation de graisse intrahépatique, diminue le stress oxydatif et augmente la sensibilité à l'insuline.
- Cela pourrait aider à augmenter la satiété, en donnant au patient une plus grande résistance à la leptine.
Toutes les études citées et bien d'autres (comme Effets de la spiruline sur la perte de poids et les lipides sanguins: une revue, de la revue médicale Coeur ouvert) semblent indiquer que la spiruline doit avoir des effets qui facilitent la perte de poids chez les patients obèses. Ces enquêtes n'ont aucun intérêt monétaire, car elles sont du domaine public et ne sont approuvées par aucune entreprise produisant les suppléments décrits ici. Par conséquent, nous ne suscitons pas la méfiance.
Les limites de la spiruline
Comme vous l'avez peut-être remarqué, jusqu'à présent, nous sommes passés tout le temps au « tu peux » et au « peut-être », car affirmer une causalité entre perdre du poids ou abaisser la tension artérielle uniquement en consommant de la spiruline n'est carrément pas la vérité. Selon la National Library of Medicine des États-Unis, le seul effet qui semble avoir été clairement démontré est la diminution de l'activité hypertensive, mais tout le reste reste à vérifier.
Par conséquent, il est considéré qu'il n'y a pas suffisamment de preuves pour le prescrire ou l'utiliser comme adjuvant dans le traitement de la rhinite, de la performance sportive (de nombreux la recherche n'a trouvé aucune corrélation), la résistance à l'insuline, le diabète, les niveaux élevés de cholestérol, l'obésité, la vigilance mentale et d'autres encore beaucoup de choses. De nombreuses études montrent des propriétés sur certains de ces fronts, tandis que d'autres n'ont trouvé aucune causalité du tout. Par conséquent, il est impossible d'affirmer quoi que ce soit, du moins à ce stade.
résumé
Comme vous l'avez peut-être remarqué, nous sommes dans une impasse scientifique, puisque il faut continuer les recherches sur les propriétés de la spiruline notamment chez l'homme, au-delà des modèles animaux expérimentaux et des situations sporadiques. Pour chaque enquête qui trouve une corrélation, il y en a une autre qui n'est pas capable de le faire, il est donc clair que chaque propriété de cette microalgue doit être présentée avec des nuances.
Par conséquent, si vous souhaitez perdre du poids ou êtes préoccupé par votre hypertension, nous vous recommandons dans tous les cas de vous mettre entre les mains d'un professionnel de la santé. Certains peuvent vous recommander de prendre de la spiruline comme traitement accessoire, mais jamais comme médicament principal. Mettre une maladie entre les mains de suppléments en vente libre est toujours une erreur, alors gardez votre esprit critique et ne vous laissez pas éblouir par la publicité que font certaines sources.