Que faire quand on se brûle dans la cuisine? 10 remèdes et astuces

Bien que les incidents dans la cuisine puissent être évités, les brûlures sont courantes. Quand cela arrive, il faut agir rapidement et efficacement pour que la plaie ne souffre pas de complications et au contraire, aidons-le à guérir rapidement.

Il existe de nombreux mythes et remèdes maison sur ce qu'il faut faire lorsque vous vous brûlez dans la cuisine. Cependant, beaucoup d'entre eux sont même contre-productifs. C'est pourquoi nous vous donnons ici 10 remèdes et astuces efficaces pour agir en cas de brûlures lors de la cuisson.

10 remèdes et astuces pour agir en cas de brûlures légères en cuisine

Les brûlures peuvent être très douloureuses. Dans la cuisine, vous travaillez en étroite collaboration avec le feu et des ingrédients hautement inflammables. Pour cette raison, des précautions doivent toujours être prises pour éviter les accidents qui peuvent devenir très graves.

En cas d'accident, il faut agir immédiatement mais rester calme pour mener des actions efficaces qui ne compliquent pas la brûlure

. Ces 10 remèdes et astuces pour agir en cas de brûlures en cuisine, vous seront utiles.

1. Supprimer les objets ajustés

Les brûlures dans la cuisine sont souvent sur les mains ou les bras. Si c'est le cas, la première chose à faire est de retirer les bagues et bracelets ou tout objet serré. Si la brûlure est au 2e ou au 3e degré, la main va gonfler et ces objets peuvent causer de la douleur.

Pour cette raison, il est recommandé que lors de la cuisson, nous le fassions sans objets lourds ou serrés, afin qu'en cas d'accident, nous puissions agir rapidement. En revanche, si la plaie est légère, même s'il n'y aura sûrement pas d'inflammation, il vaut mieux retirer les objets.

2. Eau froide

Le premier geste avant une brûlure en cuisine est de le plonger dans l'eau froide. Soit il est placé directement dans le jet d'eau, soit dans un récipient l'eau froide est mise et la zone qui a subi la brûlure est submergée.

Environ 20 minutes suffiront. Il faudra peut-être changer l'eau pour la refroidir suffisamment. Si la brûlure est légère, vous ressentirez probablement un soulagement après 20 minutes. Si la brûlure est plus grave, elle peut être maintenue dans l'attente de soins professionnels.

3. Appliquer des onguents

Si la peau s'est soulevée, une pommade antiseptique et antibiotique doit être appliquée. Lorsqu'une brûlure est plus grave, la peau se soulève et est « crue », elle est très sensible à l'infection et de graves complications peuvent être générées.

Que la zone soit très grande ou petite, lorsque la brûlure a fait remonter la peau et laisser la viande exposés, vous devez appliquer une pommade antiseptique et antibiotique, de cette façon vous vous protégerez des bactéries qui génèrent infection.

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4. Soin des ampoules

Brûlures parfois cloques. Si tel est le cas, il est important de savoir que le mythe de les casser pour guérir est faux et peut conduire à une infection. Lorsque nous faisons éclater le blister, il y a un soulagement, mais en réalité, nous laissons la viande sans protection.

Pour cette raison, l'ampoule ne doit pas être manipulée.. Au lieu de cela, une pommade antiseptique doit être appliquée après avoir lavé la zone à l'eau froide. Une légère couche suffira et au fil des heures, elle se dégonflera et vous ressentirez un soulagement.

5. Protéger

Si vous vous brûlez dans la cuisine, après avoir lavé et appliqué une pommade, vous devez protéger la brûlure. Surtout si vous allez continuer à cuisiner. Pour ca une gaze stérile est nécessaire qui peut être facilement retirée et enfilée l'air est également nécessaire pour accélérer la guérison.

Veillez à ne pas utiliser d'adhésifs ou de matériaux qui peluchent, surtout si le la brûlure est du deuxième ou du troisième degré, car les peluches peuvent adhérer à la peau et provoquer une infection.

6. Ne pas exposer au soleil

Les brûlures ne doivent pas être exposées au soleil bien qu'elles nécessitent une ventilation. Pour cette raison, il est nécessaire de les couvrir, au cas où nous devions continuer à cuisiner et au cas où nous devions être à l'extérieur et que la plaie puisse être exposée au soleil.

Bien que vous puissiez être dans un endroit ombragé pour exposer la plaie à la ventilation, il est recommandé de le faire pour favoriser la cicatrisation. Mais alors que le soleil peut le frapper directement, il est préférable de le protéger avec de la gaze.

7. Crème ou aloe vera

Si la peau n'a pas cloqué et que la peau ne s'est pas soulevée, un gel d'aloe vera suffira. Une crème qui rafraîchit la zone apportera un grand soulagement, mais si vous pouvez appliquer du gel d'aloe vera, ce sera beaucoup mieux car cela aidera également à guérir rapidement.

Bien qu'il soit possible que n'importe quelle crème rafraîchissante vous aide à ressentir un soulagement. Il est recommandé de l'appliquer avec des mains parfaitement propresBien qu'il n'y ait pas eu d'exposition cutanée, une infection peut survenir si une bonne hygiène n'est pas observée.

8. Analgésique

Les brûlures peuvent être très douloureuses. Surtout ceux du deuxième et du troisième degré, c'est-à-dire les plus sévères. Donc, une option pour mettre fin à l'inconfort est de prendre un analgésique léger en vente libre..

Il n'est pas recommandé de le prendre immédiatement après l'incident car il est probable qu'après quelques minutes, la douleur diminue jusqu'à ce qu'elle disparaisse. Mais si la douleur persiste et vous empêche de poursuivre vos activités, un analgésique peut être une bonne idée.

9. Ce qu'il ne faut pas faire

Il existe de nombreux mythes et conseils qui sont non seulement inutiles, mais peuvent être contre-productifs. Pour cette raison, il vaut mieux ne pas les faire pour ne pas augmenter les risques d'infection. Appliquer du dentifrice, glacer la zone, faire éclater des ampoules ou des pommes de terre crues...

Toutes ces alternatives pour agir lorsque vous brûlez dans la cuisine, peuvent provoquer des infections. Dans le cas de la glace, on pense qu'elle aide à arrêter la brûlure, mais elle peut en fait brûler encore plus, surtout si la peau est surélevée.

10. Quand voir le médecin

Les brûlures en cuisine ne nécessitent généralement pas de soins médicaux, mais il faut savoir comment agir si nécessaire. En raison des caractéristiques typiques d'une brûlure au moment du travail, ils peuvent être soignés à domicile avec uniquement le kit d'urgence.

Cependant, si la brûlure est dans une très grande zone, si la douleur ne s'estompe pas ou aux premiers signes d'infection, il est préférable de se rendre en consultation pour un bilan de santé.. Un gonflement et un drainage inhabituels sont des signes suffisants pour consulter un médecin.

• Voulez-vous en savoir plus sur les remèdes? : "Remèdes contre l'acné: 6 astuces maison efficaces"

Références bibliographiques

• Hudspith, J., & Rayatt, S. (2004). Premiers secours et traitement des brûlures légères. BMJ (Rédacteur de recherche clinique)
• Rowan, M. P. et autres (2015). Cicatrisation et traitement des brûlures: bilan et avancées. Soins intensifs (Londres, Angleterre)