Est-il vrai que nous avons un deuxième cerveau dans notre estomac ?

La société progresse technologiquement à pas de géant, et avec elle, la connaissance et la compréhension de nous-mêmes et du monde qui nous entoure.

La médecine moderne et les études génétiques sont des disciplines qui remettent continuellement en question les idées préconçues, et grâce à de nouvelles enquêtes, des organes de notre propre corps que nous pensions déjà connaître sont redécouverts avec de nouvelles et fascinantes Propriétés.

De tels chemins nous mènent à des déclarations aussi bizarres que "nous avons un deuxième cerveau dans notre estomac". Un concept étranger pour tous, puisque nous ne connaissons qu'un seul centre nerveux dans notre corps et celui-ci est situé dans la cavité crânienne.

Comme tout dans le monde de la science et de la biologie, nous ne pouvons pas affirmer catégoriquement que cette postulation est entièrement vraie. Avons-nous un deuxième cerveau dans notre estomac? Oui et non. Lisez la suite pour découvrir la bonne réponse à cette question.

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Un deuxième cerveau dans l'estomac: entre mythe et vérité

Il est clair que pour comprendre les concepts à couvrir dans cette opportunité, il est nécessaire de cimenter d'abord le fonctionnement et les structures générales des deux organes impliqués.

1. À propos du cerveau

Le cerveau est le centre nerveux de l'activité nerveuse chez tous les animaux supérieurs, y compris les humains. Il est responsable de la pensée, de la mémoire, de la parole, du langage, des réflexes et du contrôle de la motricité corporelle.

Deux types de tissus bien différenciés peuvent être observés dans une tranche de cerveau typique: la matière blanche et la matière grise.. Le premier présente cette couleur « fanée » grâce aux axones des neurones, ces terminaisons en forme de « chapelet de billes » chargées de transmettre l'influx nerveux.

D'autre part, la matière grise correspond à l'agglutination des corps neuronaux, c'est-à-dire les somas.

Pour ne pas se perdre dans la physiologie des lobes qui le composent, on se bornera à dire que le cerveau pèse environ un kilo et demi et son cortex contient environ deux mille milliards de neurones. Ces chiffres parlent d'eux-mêmes de l'importance capitale de cet organe dans le cadre physiologique de l'être humain.

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2. Sur le ventre

L'estomac, quant à lui, correspond à la section dilatée du tube digestif entre l'œsophage et l'intestin. Avec le duodénum, ​​il fait partie de la partie sous-diaphragmatique proximale de ce système.

Nous pourrions nous perdre dans la physiologie de ce complexe structurel, mais encore une fois, avec seulement quelques données, nous sommes plus que clairs sur l'importance de l'estomac pour le fonctionnement humain. Cette portion du tube digestif mesure environ 25 centimètres de haut et a une capacité de plus d'un litre de volume.

Il présente une muqueuse complexe organisée en une série de plis gastriques, très irrigués et innervés. À la fin, la fonction de cette section est la décomposition des aliments, donc un large contact avec le reste du corps est essentiel.

Comme nous l'avons vu dans ces lignes, le cerveau et l'estomac ont peu à faire d'un point de vue purement physiologique. Oui, les deux font partie intégrante du fonctionnement humain, mais qu'est-ce qui pousse certaines personnes à prétendre que nous avons un deuxième cerveau dans l'estomac ?

Question de neurones

La réponse réside dans la composition neuronale des deux structures. Nous avons déjà dit qu'il y a environ deux mille milliards de neurones dans le cortex cérébral, un nombre avec lequel il n'est certainement pas possible de rivaliser. Pourtant, plus ou moins 100 millions de neurones peuvent être trouvés dans l'environnement de l'estomac, c'est-à-dire plus que ceux présents dans la colonne vertébrale (ou les mêmes que ceux trouvés dans le cerveau d'un chat).

C'est à cause de ce groupement neuronal que certains médias affirment que l'estomac est notre deuxième cerveau. Mais quelle est la fonction d'un tel groupement neuronal dans l'estomac? Nous vous le dévoilerons ci-dessous.

1. Régulation du bilan énergétique

Le maintien du poids et la composition corporelle dépendent de facteurs hypothalamiques (c'est-à-dire sécrétés par l'hypothalamus) et non hypothalamiques, tels que ceux produits dans le tractus intestinal cela nous concerne ici.

L'estomac alerte le système nerveux central (SNC) de l'état nutritionnel de l'individu et de son homéostasie l'énergie à travers des signaux de distension et des processus métaboliques, c'est-à-dire des prérécepteurs et chémorécepteurs. Divers complexes protéiques tels que l'insuline et la leptine sont générés de manière modulée dans le tractus gastro-intestinal en fonction de l'état individuel, ce qui réagir avec les neuropeptides centraux en modulant l'appétit.

Pour résumer un peu l'agglutination de termes montrée précédemment, on pourrait dire que le système nerveux le système nerveux central et l'estomac participent conjointement à la modulation de l'appétit et de la dépense énergétique à court et moyen terme terme. L'investigation de ces corrélations n'est pas anodine, puisque l'obésité est une pathologie de plus en plus préoccupante au niveau de la santé (il est présent dans 10 % de la population européenne) et comprendre les mécanismes de son émergence est l'une des premières arrête ça.

2. Modulation de l'état émotionnel

Tout n'est pas une question de neurones, par exemple, des études préliminaires semblent indiquer qu'il existe une nette corrélation entre l'état émotionnel de l'individu et son microbiote intestinal.

Nous définissons le microbiote comme l'ensemble des micro-organismes (bactéries) associés en colonies qui ont évolué avec l'homme dans un état de symbiose. Ceux-ci, dans le tube digestif, sont chargés de favoriser la synthèse des vitamines, de digérer les composés d'origine végétale et de favoriser la spécialisation du système immunitaire, entre autres.

Ce qui n'était pas si clair jusqu'à relativement récemment, c'est que la composition du microbiote intestinal semble moduler le développement et la fonction du cerveau et même les humeurs des individu. Par exemple, des recherches préliminaires ont montré qu'il existe une nette différence dans le microbiote entre les patients souffrant de dépression et les personnes qui ne souffrent pas de ce trouble.

De même, de plus en plus d'études indiquent que corrélations possibles entre troubles du spectre autistique (TSA) et dysbiose (déséquilibre du microbiote) dans le tube digestif. Bien sûr, il reste encore un long chemin à parcourir pour bien comprendre ces interactions.

De plus, 90 % de la concentration de sérotonine, une molécule qui module directement les émotions humaines, se trouve dans le tractus gastro-intestinal. Il est synthétisé par les neurones du plexus myentérique pour contrôler les sécrétions intestinales, la motilité et les sensations.

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3. Manifestation de stress

Comme nous l'avons vu, l'estomac est une importante usine de neurotransmetteurs, les moteurs de notre humeur. Cette portion du tube digestif nous avertit, de différentes manières, qu'une situation de stress continu dans le temps n'est pas du tout soutenable.

Les hormones telles que le cortisol (produit dans la glande surrénale) favorisent, entre autres, la sécrétion d'acide gastrique. Une exposition prolongée à des situations stressantes et anxieuses provoque donc une dysbiose (déséquilibre du microbiote intestinal) de la personne atteinte. Cela produit des dysfonctionnements intestinaux et moins de régénération de la muqueuse digestive, entre autres.

Tous ces mécanismes d'action et bien d'autres encore peuvent générer des crampes, des douleurs, des gaz, des reflux et même favoriser l'apparition d'ulcères. Ainsi, l'estomac nous avertit que nous devons réduire les tensions de la routine si elles deviennent incontrôlables.

Conclusion

Comme il est évident depuis le début, nous pouvons dire que nous n'avons pas de deuxième cerveau dans l'estomac. Cette dénomination est le résultat d'un énorme exercice d'abstraction, puisque l'agglutination neuronale dans le système gastrique fonctionne très différemment que dans la masse cérébrale.

Pourtant, comme nous l'avons vu, l'estomac module, d'une certaine manière, les humeurs, les réponses au stress et, bien sûr, l'appétit et l'équilibre énergétique de l'individu.

Enfin, nous ne voulons pas mettre fin à cette opportunité sans appeler à la recherche de connaissances réelles et à la fuite d'informations. Quand on parle de ce type de sujet, on ne peut pas faire d'affirmations tranchantes, et il faut se méfier de qui le fait. Non, "Un déséquilibre du microbiote ne provoque pas l'autisme", plutôt, "le microbiote entre les personnes du spectre autiste semble être différent de celui des personnes sans ce trouble, donc les deux pourraient être corrélée ».

Il est nécessaire de filtrer les informations avec prudence et réserve, car dans le monde des interactions physiologiques au sein du corps humain, il y a encore beaucoup à savoir et à étudier.

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