पपीते के 11 फायदे और पौष्टिक गुण

मीठा और ताज़ा स्वाद पपीता एक ऐसा फल है जो अपने आकर्षक नारंगी रंग और नाशपाती के आकार के कारण विशेष ध्यान आकर्षित करता है।.

यह दक्षिणी मेक्सिको और मध्य अमेरिका का मूल फल है, जिसकी खेती अब अधिकांश उष्णकटिबंधीय देशों में की जाती है। पपीता के दो मुख्य प्रकार हैं: मैक्सिकन, भारी और हवाईयन, छोटा।

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पपीता स्वस्थ क्यों है?

अपने स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, यह विदेशी फल हमारे स्वास्थ्य के लिए कई तरह के लाभ प्रदान करता है। वे वही हैं जो हम आपको नीचे दिखा रहे हैं।

1. पाचन को बढ़ावा देता है

इस स्वादिष्ट फल के स्वास्थ्य लाभों में से एक इसकी पाचन को बढ़ावा देने की शक्ति हैऐसा पपीते में मौजूद एक एंजाइम के कारण होता है जो प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है। सभी लाभों को प्राप्त करने के लिए फल खाना बेहतर होता है; हालाँकि, एक प्राकृतिक पपीते का रस पाचन या कब्ज से संबंधित समस्याओं के लिए एक घरेलू उपचार के रूप में जाना जाता है।

2. खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है

इस उत्तम और आकर्षक फल में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और विटामिन सी होता है।

, ऐसे तत्व जो धमनियों में कोलेस्ट्रोल की वृद्धि के विरुद्ध कार्य करते हैं। नतीजतन, पपीते का सेवन धमनियों में कोलेस्ट्रॉल के संचय को हृदय संबंधी समस्याओं से बचाता है। इसी तरह पपीते में मौजूद फ्लेवोनॉयड्स एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण के खिलाफ काम करते हैं।

3. मधुमेह को रोकें

कई जांचों ने यह निष्कर्ष निकाला है कच्चा पपीता ब्लड शुगर को स्थिर रखने में मदद कर सकता है (हाइपरग्लेसेमिया से बचना) और उच्च फाइबर सामग्री के कारण कोलेस्ट्रॉल, जो मधुमेह की रोकथाम के लिए महत्वपूर्ण होगा।

सेंटर ऑफ एक्सीलेंस फॉर बायोमेडिकल रिसर्च एंड द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार मॉरीशस विश्वविद्यालय से बायोमैटेरियल्स, किण्वित पपीता के लिए एक निवारक तत्व है मधुमेह। कुछ देशों में, पपीते के फूलों को इस बीमारी के खिलाफ उनकी निवारक शक्ति के लिए विभिन्न पाक व्यंजनों में भी इस्तेमाल किया जाता है।

4. कैंसर से बचाता है

पपीता एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो कैंसर को रोकने में मदद करता है, चूंकि इसके एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों को कम करने में मदद करते हैं जो इस बीमारी के विकास और प्रगति में योगदान करते हैं। विज्ञान ने दिखाया है कि इसमें लाइकोपीन होता है, जो कैंसर के खतरे को कम करता है।

शोधकर्ताओं ने भी इस फल को इसके खिलाफ प्रभावी पाया है स्तन कैंसर और अग्नाशय का कैंसर, और वास्तव में, एक अध्ययन में पाया गया कि पपीते के पत्तों के अर्क में कार्सिनोजेनिक प्रभाव होता है। यह अध्ययन फ्लोरिडा विश्वविद्यालय के एक शोधकर्ता, जिसका नाम नाम डांग है, ने जापानी शोधकर्ताओं के एक समूह के साथ मिलकर किया था।

5. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है

पपीता त्वचा की देखभाल करता है, क्योंकि यह एक पुनरोद्धार एजेंट के रूप में काम करता है और इस कारण से, इसका उपयोग कई सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है।. इन्हें अक्सर घर के बने मास्क में भी इस्तेमाल किया जाता है, क्योंकि यह फल मृत कोशिकाओं को हटाता है और त्वचा को शुद्ध करता है। पपीते में मौजूद लाभकारी गुण और हीलिंग एंजाइम सनबर्न और चिड़चिड़ी त्वचा का इलाज करने में मदद करते हैं। पपीते का उपयोग एक्जिमा जैसे त्वचा विकारों के इलाज के लिए भी किया जाता है।

6. विरोधी भड़काऊ गुण

पपीते में मौजूद एंजाइम, विशेष रूप से पपैन और काइमोपैन, सूजन को कम करते हैं शरीर के विभिन्न भागों में। एक जांच से पता चला है कि जिन लोगों ने कैरोटीनॉयड की उच्च सामग्री वाले इस फल का सेवन बढ़ाया, उनमें सूजन में उल्लेखनीय कमी आई।

7. प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है

पपीता विटामिन ए, बी, सी और के का एक बड़ा स्रोत है और इसलिए प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद है।. यह बालों और त्वचा सहित शरीर के ऊतकों के विकास को भी बढ़ावा देता है। संयोजी ऊतकों के संरचनात्मक प्रोटीन कोलेजन के रखरखाव में मदद करता है।

8. गठिया से लड़ो

पपीता दर्द और विशेष रूप से गठिया से भी लड़ता है, क्योंकि यह कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम और कॉपर जैसे खनिजों से भरपूर फल है। लंबे समय तक नियमित सेवन गठिया पर नियंत्रण बनाए रखने में प्रभावी प्रतीत होता है।

इसलिए, इस तरह के पपीते के लाभों का आनंद डेसर्ट या स्नैक्स में, या तो कटा हुआ या स्मूदी में शामिल करना संभव है।

9. हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है

पपीता हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है और हृदय की समस्याओं के जोखिम को कम करता है. पपीते के बीज एक स्वस्थ महत्वपूर्ण अंग के लिए अच्छे होते हैं, क्योंकि इनमें विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई जैसे तीन शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट विटामिन होते हैं।

अध्ययनों से पता चलता है कि पपीता एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय रोगों की उपस्थिति के कारण रोकता है प्रो-कैरोटीनॉयड फाइटोन्यूट्रिएंट्स, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकने में मदद करता है, जैसा कि मैंने साथ चर्चा की है पूर्वकाल।

10. दृष्टि में सुधार करता है

पपीता खाना हमारी आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद होता है, खासतौर पर यह धब्बेदार अध: पतन को रोकता है, a ऐसी स्थिति जिसमें आंख की कोशिकाएं टूट जाती हैं, जिसके परिणामस्वरूप दृष्टि धुंधली हो जाती है और अंदर अवसर अंधापन

धब्बेदार अध: पतन आमतौर पर उम्र के साथ होता है। अध्ययनों से पता चलता है कि पपीता अपनी उच्च बीटा-कैरोटीन सामग्री के कारण इस आंखों की क्षति को रोकने में फायदेमंद हो सकता है।. आर्काइव्स ऑफ ऑप्थल्मोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, इसके साथ फल या सब्जियों की 3 या अधिक दैनिक सर्विंग्स का सेवन घटक (उदाहरण के लिए, पपीता या गाजर) उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन के जोखिम को कम कर सकता है।

11. संक्रमण रोकता है

अध्ययन यह भी बताते हैं कि पपीता आंतों के संक्रमण को रोकता है और दांतों के दर्द को कम करने में मदद करता है।. बाद वाले मामले में, पपीता आधारित घरेलू उपचार है जो दांत दर्द के लिए फायदेमंद प्रतीत होता है। इसमें पपीते का पेस्ट बनाकर सीधे दर्द वाले दांत या मसूड़ों पर मालिश करना होता है।

ग्रंथ सूची संदर्भ:

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