शराब बनानेवाला का खमीर: इसे लेने के 9 कारण और लाभ
अधिकांश आबादी ने इसके बारे में कभी न कभी सुना है कम मात्रा में बीयर पीने के कई स्वास्थ्य लाभ. हालाँकि, जो बात शायद इतनी अच्छी तरह से ज्ञात नहीं है वह यह है कि इसके घटकों में से एक, शराब बनाने वाले के खमीर में कई गुण हैं जो कई अलग-अलग तरीकों से लागू होते हैं।
ब्रूअर यीस्ट को इसके संस्करण में एक पोषण पूरक के रूप में माना जाता है (जो बिल्कुल वैसा नहीं है)। मादक पेय के निर्माण में उपयोग किया जाने वाला) उन तत्वों में से एक है जिसमें घटकों की संख्या सबसे अधिक है पौष्टिक.
मशरूम Saccharomyces cerevisiae इसे माल्ट के किण्वन से बनाया जाता है और इसमें शरीर के लिए कई स्वास्थ्यवर्धक गुण होते हैं, इस तथ्य के कारण इसे अक्सर आहार अनुपूरक के रूप में उपयोग किया जाता है।
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शराब बनाने वाले के खमीर के सेवन के 10 फायदे
कुछ गुण जो आपको शराब बनाने वाले के खमीर का सेवन करने के लिए प्रेरित कर सकते हैं वे निम्नलिखित हैं।
1. इसके कई पोषण संबंधी लाभ हैं और यह विकास के लिए अच्छा है
ब्रूअर यीस्ट प्रोटीन, फाइबर, आयरन और विटामिन से भरपूर एक घटक है. विशेष रूप से, यह विटामिन बी के उच्चतम अनुपात वाले खाद्य पदार्थों में से एक है, जो शरीर में स्वाभाविक रूप से संग्रहीत नहीं होता है और इसलिए इसे पोषण के माध्यम से प्राप्त किया जाना चाहिए।
ये सभी घटक विभिन्न हार्मोनों के उत्पादन के लिए बहुत उपयोगी होते हैं और शरीर के रखरखाव के साथ-साथ उसके विकास और अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक ऊर्जा का उत्पादन करते हैं।
2. ऊर्जा प्रदान करता है
इसमें विटामिन बी2 की उच्च मात्रा होती है, अमीनो अम्ल और खनिज शराब बनानेवाला का खमीर योगदान देता है ऊर्जा की एक उच्च मात्रा. इसी वजह से इसे सुबह नाश्ते के समय लेने की सलाह दी जाती है। यह थकान, प्रेरणा की कमी, एनीमिया और पोषण संबंधी कमी से निपटने में भी मदद करता है।
3. कब्ज को रोकता है
इस बात को ध्यान में रखते हुए कि उपरोक्त तत्वों के अलावा, इस पूरक में उच्च स्तर के प्रोबायोटिक्स शामिल हैं, जब आंतों के संक्रमण को विनियमित करने की बात आती है तो शराब बनानेवाला का खमीर भी सहायक होता है. इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, इसलिए इसका उपयोग कब्ज की स्थिति को प्रबंधित करने के लिए किया जा सकता है। आंत की दीवारों और उसके वनस्पतियों की मरम्मत में योगदान देता है।
4. मधुमेह और उच्च रक्तचाप में अच्छा है
यह देखते हुए कि खमीर में शर्करा या बड़ी मात्रा में सोडियम नहीं होता है, ब्लड प्रेशर को स्थिर रखने के लिए यह फूड सप्लीमेंट बहुत उपयोगी है, प्रतिबंधित विषयों में पोषण और ऊर्जा सेवन के लिए सहायक होने के अलावा कुछ खाद्य समूहों, असहिष्णुता या चयापचय संबंधी समस्याओं के मामले में मधुमेह।
5. उपचार में योगदान देता है
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, शराब बनाने वाले के खमीर में बड़ी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। उनमें से बायोटिन है, जो घायल ऊतकों के पुनर्जनन के लिए बहुत प्रासंगिक तत्व है।.
6. प्रतिरक्षा प्रणाली और हृदय को मजबूत बनाता है
शरीर को ऊर्जा देने के अलावा, यीस्ट के विभिन्न घटक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाते हैं, ऊर्जा और प्रतिरोध के योगदान के लिए धन्यवाद। यह हृदय और धमनी प्रणाली को भी मजबूत रखता है, इस संभावना का आकलन करते हुए कि यह आवश्यक फैटी एसिड की सामग्री को देखते हुए हृदय संबंधी समस्याओं को रोकता है।
7. हाइपोथायरायडिज्म के खिलाफ उपयोगी
शराब बनानेवाला का खमीर दिखाया गया है थायराइड के उचित रखरखाव में योगदान देता है, हाइपोथायरायडिज्म के मामलों में इसकी कार्यक्षमता में सुधार।
8. नाखून, बाल और त्वचा को मजबूत बनाता है
इस पदार्थ का सेवन, विशेष रूप से विटामिन बी2 के योगदान के कारण, त्वचा, बाल और नाखूनों की देखभाल में योगदान देता है, बनावट, ताकत और जलयोजन में सुधार। त्वचा की उम्र बढ़ने से रोकता है और स्वस्थ बालों और नाखूनों के विकास में सहायता करता है।
9. प्रेरणा और मनोदशा में सुधार करता है
इसके उपभोग से जो ऊर्जा योगदान मिलता है, वह मनुष्य की स्वयं को प्रेरित करने की क्षमता में सुधार की सुविधा प्रदान करता है. यह बेहतर व्यवहारिक कार्यप्रणाली को प्रेरित करता है, साथ ही रणनीतियों और कार्य योजनाओं को स्थापित करने में अधिक आसानी प्रदान करता है। उसी तरह, यह माना जाता है कि यह मूड में सुधार ला सकता है।
इसे लेने से पहले अपनी सावधानियां बरतें
हालाँकि इसका प्रशासन आमतौर पर समस्याएँ पैदा नहीं करता है, इसे लेने की सुविधा और उपयोग की जाने वाली खुराक के बारे में डॉक्टर और/या फार्मासिस्ट से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।.
इसकी उच्च प्यूरीन सामग्री के कारण, इस पदार्थ को गाउट, गुर्दे की शूल, या स्तनपान के दौरान विषयों में वर्जित किया जाता है (हालांकि अन्य विशेषज्ञ बाद के मामले में भिन्न होते हैं)।
ग्रंथ सूची संदर्भ:
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