15 खाद्य पदार्थ जो सबसे अधिक वसायुक्त होते हैं

सही तरीके से भोजन करना एक अच्छी स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। दोनों दैनिक दिनचर्या का सामना करने के लिए आवश्यक ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए, और एक शरीर रखने के लिए आदर्श।

यदि आप बहुत अधिक व्यायाम या रिडक्टिव मालिश करते हैं, यदि आप अपने खाने की आदतों में परिवर्तन नहीं करते हैं, तो भी ऐसा न करें। आप पूरी तरह से अनुकूल परिणाम देखेंगे, क्योंकि आप हमेशा वसा जमा करेंगे और यह आपके में काफी ध्यान देने योग्य होगा तन।

'खराब पोषण' के जाल में पड़ना बहुत आसान है, दिन-प्रतिदिन की मांगों, दायित्वों और चिंताओं के कारण, नहीं हमारे पास ऐसा भोजन तैयार करने का समय या प्रेरणा है जिसमें हमें लाभ पहुंचाने के लिए आवश्यक पोषक तत्व और गुणवत्ता हो सौंदर्य की दृष्टि से। इसके अलावा, गतिहीन जीवन शैली की आदतें हैं, थोड़ा शारीरिक गतिविधि और लगातार तनाव, कारकों का एक बहुत बुरा संयोजन जोड़ें जो हमें वजन बढ़ाने की ओर ले जाता है।

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क्या आप जानते हैं कि वे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जो आपको मोटा बनाते हैं? ऐसा है या नहीं, इस लेख में बने रहें जहां हम आपको दिखाएंगे कि कौन से खाद्य पदार्थ आपको सबसे अधिक वजन बढ़ाते हैं और क्यों.

संतुलित भोजन का महत्व

अच्छा खाना क्यों ज़रूरी है? अच्छा खाने का क्या मतलब है? दोनों सवालों का जवाब बहुत आसान है: क्योंकि इस तरह से हम अपने स्वास्थ्य की गारंटी ले सकते हैं, क्योंकि किस माध्यम से हम खाते हैं कि हम सभी पोषक तत्व प्राप्त कर सकें ताकि हमारा शरीर ठीक से काम कर सके और बदले में एक शरीर हो मजबूत। इस अर्थ में, जब हम भारी खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं, तो जीव स्फूर्तिवान होने के बजाय, पीड़ित होता है और जहां हम हर समय थकान महसूस करने लगते हैं, जैसे कि हमारे पास उठने की ताकत ही नहीं है बिस्तर।

पर्याप्त पोषक आहार वह है जो संतुलित हो, यानी उसमें संतुलित मात्रा में प्रोटीन हो, कार्बोहाइड्रेट और सब्जियां, ताकि जठरांत्र प्रणाली इसके पोषक तत्वों का लाभ उठा सके और एक में चयापचय कर सके पर्याप्त। इस प्रकार, हम ऊर्जा को अवशोषित कर सकते हैं और विषाक्त पदार्थों को खत्म कर सकते हैं जिनकी हमें आवश्यकता नहीं है।

क्या तुम्हारे साथ ऐसा पहले कभी हुआ है? यह आपके लिए अपने दैनिक आहार की समीक्षा करने और कुछ ऐसे बदलाव करने का समय हो सकता है जो भविष्य में आपको लाभान्वित करेंगे।. विशेष रूप से उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें जो आपको थका हुआ महसूस कराते हैं और जो भारीपन की भावना पैदा करते हैं शरीर में और पेट में सूजन, क्योंकि वे वही हैं जो आपके शरीर को सबसे अधिक प्रभावित करते हैं और जो वृद्धि में योगदान करते हैं वजन।

खाद्य पदार्थ जो आपको सबसे अधिक मोटा बना सकते हैं

इस सूची को शुरू करने से पहले यह स्पष्ट करना महत्वपूर्ण है कि, संतुलित आहार खाने का मतलब यह नहीं है कि आप अपने को सीमित कर लें आहार, चूंकि अत्यधिक आहार भी विपरीत कारणों से शरीर के लिए बहुत हानिकारक होते हैं: की कमी पोषक तत्व।

इस मामले में यह भोजन में संतुलन बनाए रखने और उन खाद्य पदार्थों से दूर रहने के बारे में है जो चिकना और संसाधित होते हैं, जो मुख्य तत्व हैं जो आपको वजन बढ़ाते हैं और जो कुछ भी पोषण में योगदान नहीं करते हैं।

1. तले हुए खाद्य पदार्थ और वसा

इसके साथ हम विशेष रूप से उन खाद्य पदार्थों का उल्लेख करते हैं जो तेल में तले हुए होते हैं, जैसे फ्रेंच फ्राइज़ या पके हुए खाद्य पदार्थ। इन खाद्य पदार्थों के साथ मुख्य समस्या यह है कि वे बहुत अधिक तेल को अवशोषित करते हैं जो पूरे भोजन में गर्भवती रहता है, इस प्रकार अपने प्राकृतिक पोषक तत्वों को खो देता है और इसके बजाय केवल वसा छोड़ देता है।

सबसे अच्छी बात यह है कि इन तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन सप्ताह में केवल दो बार करें, इन्हें अब्सॉर्बेंट पेपर पर या रैक पर अच्छी तरह से सूखा लें और उनके साथ सलाद और प्राकृतिक रस भी लें।

2. प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ

इनमें से हम उन खाद्य पदार्थों को पा सकते हैं जिनमें एडिटिव्स और प्रिजर्वेटिव होते हैं ताकि वे टिक सकें आपकी पेंट्री में बहुत समय, जैसे कोल्ड कट्स, डिब्बाबंद सामान, अनाज, कुकीज, सोडा, बटर, सॉस, आदि। शरीर को इन खाद्य पदार्थों का नुकसान ठीक उन रसायनों की मात्रा में होता है जो उन्हें संरक्षित करने और उन्हें कृत्रिम स्वाद देने के लिए उपयोग किए जाते हैं।

इस मामले में, हमारा सुझाव है कि आप जितना हो सके इन खाद्य पदार्थों की खपत को कम करें और उन्हें स्वस्थ विकल्पों के साथ बदलें, जैसे कि फल, सब्जियां और ताजा मांस।

3. पास्ता सॉस

यह एक बिंदु है जिसे स्पष्ट किया जाना चाहिए, पास्ता अपने आप में मेद नहीं है, क्योंकि यह एक सामान्य कार्बोहाइड्रेट है जो प्लेट पर किसी भी अन्य भोजन के साथ होता है। क्या होगा यदि यह आपको वजन बढ़ाता है तो आप पास्ता में स्वाद के लिए जोड़ते हैं, जैसे सॉस या ड्रेसिंग, साथ ही साथ अन्य सामग्री जो आप जोड़ते हैं।

पास्ता सॉस और ड्रेसिंग में एडिटिव्स, तेल और तत्व भी होते हैं जो इसे शरीर पर भारी बनाते हैं और इसे वसायुक्त भोजन में बदल देते हैं।

4. औद्योगिक मिठाई

हम सभी ने औद्योगिक ट्रिंकेट (कैंडी, चॉकलेट, तले हुए खाद्य पदार्थ, आदि) को नाश्ते के रूप में या दिन बिताने के लिए, फिल्मों में जाने के लिए, दोस्तों के साथ बैठक में या पूल में आकस्मिक आउटिंग में खाया है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये छोटी-छोटी मिठाइयां ही आपको मोटा बना सकती हैं। खासकर अगर आप इनका नियमित रूप से सेवन करते हैं, तो इसका कारण यह है कि इसमें प्रिजर्वेटिव, स्वीटनर होते हैं कृत्रिम और बड़ी मात्रा में वसा या कार्बोहाइड्रेट जिन्हें व्यायाम से खत्म करना मुश्किल है शारीरिक।

इसके अलावा, वे वे हैं जो सबसे अधिक स्वास्थ्य चेतावनी का प्रतिनिधित्व करते हैं, दांतों की समस्याओं जैसे कि कैविटी से लेकर बढ़ते कोलेस्ट्रॉल तक। इसलिए आपको हर कीमत पर इनसे बचने की कोशिश करनी चाहिए और हफ्ते में एक दो बार ही इनका सेवन करना चाहिए,

5. गैस मिश्रित पेय

सोडा या शीतल पेय स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं और हमारे वजन बढ़ने का एक मुख्य कारण यह है कि इसमें बड़ी मात्रा में चीनी और एडिटिव्स होते हैं। जिनका मेटाबॉलिज्म पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे यह धीमा हो जाता है और जठरांत्र प्रणाली को ठीक से काम करने में समस्या होती है। लंबी अवधि में, यह रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है और मधुमेह विकसित कर सकता है।

जैसा कि आप पढ़ रहे हैं, व्हाइट चॉकलेट वह है जो लोगों को मोटा बना सकती है, और इसके पीछे चॉकलेट है। दूध के साथ, जबकि डार्क चॉकलेट वास्तव में सबसे स्वास्थ्यप्रद है, दैनिक उपभोग के लिए अनुशंसित किया जा रहा है (एक टेबल प्रति .) दिन)। लेकिन किस वजह से? ऐसा इसलिए है क्योंकि इस प्रकार की चॉकलेट शुद्ध कोकोआ के बजाय कोकोआ मक्खन से बनाई जाती है, यही वजह है कि इसमें बाकी चॉकलेट की तुलना में वसा की मात्रा अधिक होती है।

7. दीर्घायु रस और दूध

फिर से, यह याद रखना चाहिए कि लंबे समय तक चलने वाले खाद्य पदार्थों में संरक्षक और योजक होते हैं जो उन्हें लंबा जीवन देते हैं, लेकिन इससे शारीरिक स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है। लेकिन जूस और लंबे समय तक चलने वाले दूध दोनों के बारे में सबसे खतरनाक बात यह है कि चीनी और कृत्रिम स्वादों की मात्रा उन्हें वह विशिष्ट स्वाद देती है जो हम सभी को पसंद है।

नियमित रूप से इनका सेवन करने के बजाय, आप प्राकृतिक फलों के साथ घर का बना जूस बना सकते हैं या प्राकृतिक गाय के दूध का विकल्प चुन सकते हैं, जिसे आप उबाल कर अपने दम पर हराकर इसे समरूप बना सकते हैं।

8. रिफाइंड चीनी

चीनी उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो वजन बढ़ाने में सबसे अधिक योगदान देता है, आप इसके उपयोग को रोकने की कोशिश कर सकते हैं आपके लिए यह देखने का समय है कि आपका शरीर कैसे अधिक तेज़ी से चयापचय करना शुरू कर देता है और थकान अब नहीं है वर्तमान। बड़ी चुनौती यह है कि खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से मिठाई या जूस को मीठा करने के लिए चीनी बहुत आवश्यक है, इसलिए हम अनुशंसा करते हैं कि आप अन्य विकल्पों जैसे कि मिठास या स्टीविया की तलाश करें।

परिष्कृत चीनी या सफेद चीनी में नुकसान यह है कि जैसे ही इसे शुद्ध किया जाता है, यह अपने गुणों को खो देता है गन्ने या शीरे में पाए जाने वाले स्वस्थ प्राकृतिक अवयव, केवल उसमें मिलाए जाने वाले योजक छोड़ देते हैं है।

9. आटा

चीनी की तरह, आटा शरीर के वजन बढ़ने के प्रमुख कारणों में से एक है और सबसे कठिन में से एक है से बचें, क्योंकि हम प्रतिदिन जितने भी खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं उनमें आटा होता है, जैसे कि ब्रेड या केक, दोनों मीठा और नमकीन इनका चयापचय पर धीमा प्रभाव पड़ता है, कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना और वसा का संचय होता है।

चूंकि उन्हें पूरी तरह से खत्म करना लगभग असंभव है, इसलिए साधारण साबुत अनाज की ब्रेड के सेवन की सिफारिश की जाती है या दिन में करते हैं, क्योंकि दोपहर और रात के समय वे इससे भारी हो जाते हैं पचाने के लिए।

10. फास्ट फूड

फास्ट फूड आपको मोटा बनाता है, इसमें कोई शक नहीं है, ऐसा इसलिए है क्योंकि वे तले हुए, वसायुक्त और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का आनंद लेते हैं, सोडा या मीठा रस और एक स्वादिष्ट मिठाई के साथ जिसका हम विरोध नहीं कर सकते, संक्षेप में, के लिए एक भयानक बम शारीरिक स्वास्थ्य। बेशक, छिटपुट रूप से इनका सेवन करने से शरीर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, प्रभाव तब महसूस होते हैं जब वे होते हैं नियमित रूप से सेवन किया जाता है, इसलिए घर पर अपना भोजन तैयार करने का महत्व काम।

11. पागल

हालांकि ये स्नैक्स मिठाई के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन हैं, वास्तव में इनका अधिक मात्रा में या लगातार सेवन हमारे वजन को प्रभावित कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि नट्स को फैटी माना जाता है (हालांकि उनमें आमतौर पर एसिड होता है ओमेगा 3 फैटी एसिड) और इसमें उच्च स्तर के कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं (विशेषकर हेज़लनट्स और काजू)। यही कारण है कि, हालांकि उन्हें उपभोग करने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है, उन्हें शारीरिक व्यायाम के साथ जोड़ा जाना चाहिए और अधिक उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

12. नमकीन नाश्ता

नमकीन स्नैक्स हमें भोजन के बीच भूख को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, लेकिन हमें अक्सर इनके सेवन से सावधान रहना चाहिए क्योंकि नमक हमें प्यासा बनाता है, यह एक घटक के कारण होता है जिसका उपयोग स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है, जिसे ग्लूटामेट कहा जाता है मोनोसोडियम। प्यास के प्रभावों में से एक यह है कि ऐसा लगता है कि हम भूखे हैं, जो लगभग एक लत बन जाता है।

13. प्रसंस्कृत अनाज

जैसा कि हमने पहले बताया, अनाज प्रसंस्कृत शर्करा, परिरक्षकों और कृत्रिम स्वादों का स्रोत हैं, विशेष रूप से वे जो हैं 'बच्चों के लिए डिज़ाइन किया गया', लेकिन आपको उन लोगों से सावधान रहना चाहिए जो संपूर्ण होने का दावा करते हैं, क्योंकि उनमें उच्च स्तर के कार्बोहाइड्रेट भी हो सकते हैं और मिठास। पोषण सलाखों या ग्रेनोला के साथ भी ऐसा ही होता है।

14. सुशी

सुशी आपको मोटा कैसे कर सकती है अगर यह तला हुआ नहीं है या इसमें चिकना सामग्री है? यह सच है, लेकिन चूंकि इसमें चिपचिपा चावल का आधार होता है, लगातार खपत के साथ यह कार्बोहाइड्रेट के उच्च स्तर में बदल सकता है जिसे पचाना और शरीर से खत्म करना मुश्किल होगा। खासतौर पर तब जब इसका सेवन रात में किया जाता है।

15. मार्जरीन और दही

हालांकि मक्खन की तुलना में मार्जरीन का सेवन करने की अधिक सिफारिश की जाती है (क्योंकि इसमें वसा कम होती है), हालांकि, इसमें अभी भी वसा का महत्वपूर्ण स्तर है, इसलिए यदि आप इसका नियमित रूप से सेवन करते हैं तो यह आपके प्रभाव को प्रभावित कर सकता है वजन।

दही के लिए, आपको उन लोगों से सावधान रहना होगा जो "कम वसा वाले" और "हल्के" होने का दावा करते हैं क्योंकि उनमें मिठास और स्वाद हो सकते हैं। इसलिए कोशिश करें कि ग्रीक टाइप योगर्ट का सेवन करें और फलों को शामिल करें।

याद रखें कि यह आपके आहार को सीमित करने के बारे में नहीं है, बल्कि यह है कि आप इन्हें अपने आहार से कम या समाप्त कर दें। खाद्य पदार्थ, यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं या एक आंकड़ा बनाए रखना चाहते हैं, तो आप उन्हें बदलने के विकल्पों की तलाश कर सकते हैं स्वस्थ।