10 gyors, egyszerű és finom sütőtök recept

Az ősz beköszöntével együtt jön a tök szezon. Amellett, hogy számos egészségügyi előnye van, ízletes ételekben szerepelhet, vagy más összetevőket kísérhet, hogy más ízt nyújtson nekik.

Számos gyorsan és egyszerűen elkészíthető recept sütőtökkel. Számos alternatíva lehet kihasználni a tök intenzív ízét és sokoldalúságát, amely édes és sós ételek elkészítését is lehetővé teszi; egyéb recepteket kísérő vagy fő összetevő.

10 gyors és tápláló sütőtök recept

A tökben sok a vitamin, az antioxidáns és a rost. Emiatt a napi étrend hozzáadása nagy előnyökkel járhat az egészség számára, és jó hír, hogy sok nagyon egyszerű recept létezik a sütőtök ízének élvezéséhez.

A sütőtök sajátossága, hogy akár hat hónapig is megőrizhető, mivel kemény héja ez idő alatt védi a rostot. Tehát ezt a bogyót nemcsak ősszel, hanem az év többi évszakában is élvezhetjük. A mai cikkben 10 receptet fogunk tudni tökkel minden ízlés szerint, amelyet a legegyszerűbben főzhet.

1. Sült tök

A sült sütőtök elkészítése nagyon egyszerű, és mindenki imádni fogja.

. Az étel elkészítéséhez 4 szelet sütőtökre, sóra, alufóliára, 2 evőkanál vajra és 2 evőkanál apróra vágott mandulára van szükség.

Mindegyik szeletet letakarjuk alufóliával, és 200 ° C-on 30 percig sütjük. A töknek puhává kell válnia. Meg kell vajozni és grillezni, hozzáadva szemes sót. Tálaláskor apróra vágott mandulával díszítjük. Kétségtelenül öröm és olyan étel, amely általában nagy szenzációt hagy az étkezők körében.

2. Tök, curry és kókuszkrém

A sütőtök krém ideális egy hideg napra. Szüksége lesz ½ közepes tökre, 200 ml kókusztejre, 100 ml zöldséglevesre, 1 evőkanál curry pasztára, 3 kaffír lime levélre, 1 piros chili, koriander köretre és sóra. A sütőtöket darabokra kell vágni, hogy meg tudjon sütni.

A tököt darabokban 25 percig 200 ° C-on sütjük. Hagyja kihűlni, hogy eltávolítsa a bőrt, és keverje össze a turmixgépben, amíg püré nem lesz. A zöldséglevest, a tökpürét és a többi hozzávalót felmelegítjük, jól összekeverve addig, amíg krémet nem kapunk. Forrón tálalják.

3. Tök Milanesas a la nápolyi

A sütőtök milanesák elkészítése nagyon egyszerű étel. Szüksége van 1 tökre, 2 tojásra, morzsára, sóra, borsra, oregánóra, 2 paradicsomra és krémsajtra. Először is, a tököt vékony szeletekre kell vágnia és meg kell hámoznia, hogy csak a pép maradjon.

A szeleteket forrásban lévő sós vízben puhára teszik. A tojást sóval felverjük. Minden szelet átjut a kenyéren, majd a tojáson, majd újra a kenyéren. Forró olajban sütjük, és mindegyik szelethez hozzáadunk egy szelet paradicsomot és sajtot.

4. Grillezett tök karamellizált hagymával

A grillezett tök karamellizált hagymával gyorsan elkészíthető snack. Elkészítéséhez 1 tök, 2 hagyma, dió, olvasztó sajt és ízlés szerint só kell. A tököt vékony szeletekre vágjuk, és lehámozzuk a bőr eltávolításához.

Kevés olaj és só mellett a sütőtök szeleteket grillezzük. Külön serpenyőben karamellizáljuk a hagymát, és megolvasztjuk a sajtot úgy, hogy egy serpenyőbe tesszük alacsony lángon. Minden szelet tökhöz egy kis hagymát, sajtot és diót adunk.

5. Tök narancs turmix

A sütőtök és a narancs turmix egyszerű és gyors módja annak, hogy élvezhesse előnyeit. Ez a turmix ideális reggeli hozzáadásához és a tökben található vitaminok és ásványi anyagok előnyeinek kihasználásához. 200 gramm tökkel, 1 narancs, ¼ papaya, 1 evőkanál citromlével.

Meg kell hámozni a tököt és a narancsot, és felaprítani a papajával, keverni kell 1 liter vízzel és a citromlével. Addig turmixoljuk, amíg turmix vagy frappe textúra nem lesz. Menta levéllel díszíthetjük. Ellenállhatatlan.

6. Norvég stoker sütőtök krémmel

Ez a norvég Stoker on Pumpkin Cream egy egyszerű és finom recept. Szüksége lesz 3 filé norvég stokerre, 400 gramm tök darabokra, 2 közepes burgonya darabokra, 1 póréhagyma darabokra, 4 evőkanál olívaolaj, 150 gramm krémsajt, só és bors.

Egy olívaolajos edényben megdinszteljük a tököt, a burgonyát és a póréhagymát 300 ml vízzel együtt. Amikor megpuhultak, keverjünk össze mindent a turmixgépben, adjuk hozzá a sajtot, amíg krém nem lesz. Grillen grillezzük a norvég stokert, amíg csak főz. Helyezzen egy alapot a sütőtök krémből a tányérra, és tegye a stokert. Díszítsük metélőhagymával a még vidéki érintés érdekében.

7. Tök és rozmaring saláta

Friss étel alacsony kalóriatartalmú sütőtökből és rozmaring salátából. 1 kg főtt héjas sütőtök, 1 darab olasz saláta darabokban, 4 szeletelt gomba, 1 mangó, ecet, olívaolaj, 2 evőkanál rozmaring és szezám.

Távolítsa el a pépet a tökből, és vágja kockákra. Keverjük össze a mangó pépet ecettel, olajjal, vízzel, sóval és egy evőkanál rozmaringgal. Egy tálba adjuk hozzá a salátát, a kockára vágott tököt és a felszeletelt gombát. Tetejére helyezzük a mangó öntetet, és megszórjuk szezámmaggal. A sok ízű könnyű salátád már készen áll.

8. Tökös pite

A sütőtök pite egy más és finom desszert. Szüksége lesz 1 csomag omlós tésztára, 500 gramm főtt sütőtökre, 100 gramm tejszínre, 1 evőkanál tejporra, 2 tojássárgájára, 2 tojásra, cukorra, fahéjporra és porcukorra. A tésztát tortaformába kell terítenie.

Fedjük le alumíniummal, és főzzük 15 percig 200 ° C-on. Tálba tesszük a sütőtöket, a tejszínt, a tejport, a tojássárgáját, a cukrot és a fahéjat, és turmixoljuk össze, amíg sűrű krémet nem kapunk. Öntsük a tartletre és főzzük 200 ° -on 20 percig. Hagyja kihűlni és kibontani.

9. Tök, csirke és mozzarella saláta

A csirke Mozzarella tök saláta finom könnyű vacsora. Szüksége van római salátára, alacsony zsírtartalmú mozzarella sajtra, csirkemellre, valamint korábban főtt és hámozott tök kockákra.

Egy tálba hozzá kell tenni a salátát, a kockára vágott mozzarella sajtot, a kockára vágott tököt és a citromlevet, adhatunk hozzá mézet, búzacsírát és extra szűz olívaolajat is. Ez a saláta a tápanyagok biztosítása mellett segíthet a könnyű étrend fenntartásában.

10. Sült töltött tök

A sült töltött tök finom köret a sült marhahúshoz. Szüksége van 1 japán sütőtökre, 100 gramm főtt sonkára, 100 gramm mozzarella sajtra, 100 gramm Roquefort sajtra és 100 gramm parmezán sajtra. 1 sült kaliforniai paprika, olívaolaj, só és bors.

A kaliforniai paprikát a szenekre tesszük, hogy eltávolítsuk az égett héjat. A pépet eltávolítjuk a sütőtökből, hogy megtöltsük a sonkával, a mozzarella sajttal, a Roqueforttal és a parmezánnal, a tetejére tegyük a kaliforniai paprikát, és tegyük a grillre kb. 45 percre.