5 tökéletes recept a munkához

Az az ötlet, hogy sokan az irodában étkezzenek, egyet jelent a grillezett csirkével, salátával és paradicsommal töltött tupperrel. És így napról napra, kis eltéréssel a tésztaétel felé a sült paradicsom szitálásával.

A hazaérkezés és a másnapi étel elkészítésének lustasága Végül elkészül, amikor eljön az ebédidő, hogy emlékeztessen minket a Groundhog Day-re. Amit mondunk, ismerősnek hangzik?

Nyugi, mi is. Ezért orvosoltuk ezeket a tökéletes recepteket, amelyeket munkához kell vinni, olyan étvágygerjesztő javaslatok sorát, amelyekkel gazdag és egészséges ételekkel fogyaszthatják el az étkezést.

5 tökéletes recept a munkához

Hagyja maga mögött az unalmat, ha mindig ugyanazt fogyasztja, elkészítve ezeket az ételeket, amelyeket ebédidőben élvezhet.

1. Tarka réteges saláta üvegedénybe

Bizonyára a kedvenc háztartási cikk boltjában látta azokat a gyönyörű üvegedényeket, csavaros kupakkal, sima vagy valamilyen apró díszítéssel, amely retro levegőt kölcsönöz neki.

Nemrégiben tökéletes szövetségesekké váltak néhányunk számára

sokkal étvágygerjesztõbb salátákat készíteni az irodába, anélkül, hogy a tupper kinyitásának sorsdöntõ pillanata lenne és találjon nekünk egy alul szétszórt ernyedt levél tömegét, és meg kell acéloznia magát (és sok étvágyat), hogy megragadjon egy villát és edd meg.

Ha mersz egyet készíteni, akkor fontos, hogy kövesse az ételek sorrendjét, nehogy a felesleges folyadék elrontsa az eredményt.

kezdeni

Vegye az edényt azzal a mérettel, amely a legjobban megfelel az adagok méretének és kezdje hozzá az általunk használt fűszereket az aljára; Ebben az esetben két evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál citromlé, ízlés szerint apróra vágott friss bazsalikom és 1 darált fokhagyma gerezd keverékét javasoljuk. Keverheted egy tálba, majd tedd az üvegbe.

Első lépés

Ezután hozzáadunk egy réteg valami következetes dolgot, amely felszív egy kis folyadékot, vagy legalább nem ad hozzá többet. Javasoljuk, hogy korábban lecsöpögtetett főtt fehérbabot javasoljon, és azt tanácsoljuk, hogy az általad bevitt alapanyagokat a lehető legnagyobb mértékben rétegenként tömörítse, de ne törje össze. Úgy gondolja, hogy az elképzelés az, hogy az étel és a fedél között szinte nincs hely, amikor becsukják.

Második lépés

Salátánk következő rétege a hozzáadni kívánt egyéb összetevőkből áll, amelyek nem leveles zöldségek. Lehet nyers apróra vágott zöldség, friss hengerelt gomba, kockákra vágott sajt, kemény tojás ...

Javaslatunk, hogy mivel növényi fehérjéket vezetett be, az az, hogy beépítsen néhányat szénhidrátban gazdag étel, amely kiegészíti a tápértéket amit már tett, például kuszkusz, kukorica, quinoa vagy főtt burgonya, valamint friss színes ételek válogatott répa, hagyma, reszelt sárgarépa, amely sokféle tápanyagot garantál Önnek különféle.

Harmadik lépés

Végül felveheti a leveles zöldségeket, amelyek annyira hajlamosak a többiek súlyától elrontani. összetevőket és mindkettő folyadékát, bár tehet néhány diót és aromás gyógynövényt is. Javasoljuk apróra vágott kesudiót és pár apróra vágott szárított paradicsomot.

Befejezni

Ha meg akarja akadályozni a folyadék kiömlését, először az edény száját takarja le egy kicsit kiálló zsírpapírral, majd zárja le a csavaros kupakkal. Egyébként jobb, ha függőlegesen tartja. Használat előtt ne felejtsen el alaposan rázni!

2. Tabbul fürjtojással, fekete olajbogyóval és mazsolával

Kétségtelen, hogy ez az egyik tökéletes recept, amelyet munkába kell vinni, mert könnyen elkészíthető és emészthető, miközben feltölti az energiát a nap folytatásához meglehetősen könnyű recept.

kezdeni

Először készítsen körülbelül 8-10 keményre főtt fürjtojást; 3-5 percet vesz igénybe, amikor a víz forrni kezd, a sárgája teljesen megköt. Ha készen állnak, tegye hideg vízbe hűlni.

Első lépés

Helyezzen egy csésze száraz kuszkuszt egy mély edénybe, és adjon hozzá ugyanannyi forrásban lévő vizet. Keverje össze, és hagyja néhány percig ülni, amíg teljesen felszívódik.

Második lépés

Vágódeszkán felkockázzon egy paradicsomot és egy fél bőr nélküli uborkát, majd tegye a kuszkuszra. Vágd fel a friss fodormentát, és adj hozzá pár evőkanál mazsolát is. Öltözzön olívaolajjal, citromlével és kevés sóval. Keverje össze az egészet.

Befejezni

Végül hámozzuk meg a fürjtojásokat, és egészben adjuk hozzá a forráshoz, körülbelül 8-10 kimagozott fekete olajbogyóval. Keverje össze újra, és tegye a tartályba, hogy egy éjszakán át a hűtőszekrényben maradjon. Hidegen fogyasszon.

3. Padlizsán tonhalba töltve mozzarellával és oregánóval

Ebédre zöldséget enni nem feltétlenül kell salátához folyamodni. Ez az egyszerűsített változatra vonatkozó javaslat a gyors és egyszerű módja a növényi élelmiszerek fogyasztásának gazdag és egyszerű módon is.

kezdeni

Vegyünk két közepes méretű padlizsánt, mossuk meg és vágjuk le a farok végét. Vágja őket hosszában ketté, néhány vágást végezzen a belsejében, és tegye őket egy szorosan lezárt műanyag burkolattal borított mikrohullámú edénybe.

Első lépés

Főzzük kb. 800 watt teljesítményen 5 percig. Közben tegyünk egy tálba 2 doboz tonhalat lecsepegtetett olajban, 5 evőkanál sült paradicsomot, ízlés szerint szárított oregánót és egy evőkanál hámozott napraforgómagot. Kanál segítségével jól összekeverjük.

Második lépés

Vigyázzon, hogy ne égjen meg (sok lesz a gőz), nyissuk ki a fóliát, és tegyük a padlizsán felét egy tepsibe. Egy kanál segítségével távolítsa el a tölteléket, és hagyja a bőrt (és a pép egy részét, hogy ne törjön el) kis csónakok formájában.

Harmadik lépés

A padlizsán töltelékét apróra vágjuk, és eltávolítjuk a felesleges folyadékot. A darabokat a tálba tesszük, és összekeverjük a többi hozzávalóval. A sütőrácsot közben is melegítjük töltse meg a csónakokat a keverékkel, és fedje le reszelt mozzarellával. Adhatunk nekik egy kis oregánót.

Befejezni

Tegye a forrást a rácsra 5-10 percre attól függően, hogy hogyan akarjuk, hogy a sajt megbarnuljon. Hagyja kihűlni, és tegye a tartályba. Egy éjszakán át kimaradhat a hűtőből. Holnap csak egy kicsit kell melegítenie, mielőtt megeszi.

4. Növényi szendvics rozskenyérrel és hummusszal

Nem, nem feledkeztünk meg a szendvics szerelmeseiről sem; Azok számára, akiknek könnyebb étkezniük az ujjaikkal és a kenyérrel, rendelkezésünkre áll ez az egyszerű és ízletes javaslat, amellyel megmutatjuk, hogy ehet egészségesen és teljesen szendvicsekkel is. Valamilyen oknál fogva ez az egyik kedvenc receptünk, amelyet munkához kell vinni

kezdeni

Vágjon két nagy szelet teljes kiőrlésű rozskenyeret maggal. Az egyikükre kenjen egy bőséges réteg hummust (anélkül, hogy elérné a kenyér szélét), és szórjon egy kis köményport, egy kis édes paprikát és néhány csepp olívaolajat.

Első lépés

Vágjon néhány szelet kemény tojást, és fedje le annak a korábban szétterített szeletnek a felületét. Erre az utolsó rétegre tegyen néhány füstölt tőkehal csíkot.

Második lépés

Vágjon ketté egy érett avokádót és ürítse ki a pépet egy tálba, adjon hozzá néhány csepp citromot, sót és kevés olajat, és villával aprítsa fel az egészet, hogy krémes, de csomós legyen.

Befejezni

Vegyük a nem szétterített kenyérszeletet, és fedjük le az avokádókrémmel, fedetlen helyet hagyva a kenyér szélei közelében. Fedje le vele a szendvics másik részét, és egészét tartsa két vagy három fogpiszkálóval, hogy ne váljon szét. Hűtőszekrény és italkész!

5. Fűszeres garnélarák keverjük megsütjük cukkinis tésztával

Meg fogjuk gyújtani a kályhát, de nem újratölthetőek, mert veszünk egy serpenyőt, hogy szinte anekdotikusan használjuk, készítünk valamit "pimpam" -ban, de az illata jó és még jobb. Vágódeszka, egy jó kés és... háttérzene, amely ritmust ad a keverésnek. Itt hagyunk neked utoljára Javaslatok az étkezéshez még az irodában is.

kezdeni

Tegyen egy csepegtető olívaolajat egy mély serpenyőbe, és adjon hozzá egy kis gerezd darált fokhagymát, egy babérlevelet és egy kis szárított chilit. A forró olajhoz adjunk hozzá 100 gramm hámozott garnélát. Ha elkészültek, vegye ki őket és tegye félre.

Első lépés

Egy speciális vágógéppel vékony csíkok készítéséhez készítsen egyfajta tésztát közepes cukkinivel, mosva és bőrrel. Add hozzá az olajhoz, ahol megsütötted a garnélákat, és nagy lángon megdinszteljük őket, csak hogy kissé elernyedjenek. Távolodjon el a tűz elől.

Második lépés

Ismételje meg a pirítás műveletét körülbelül 100 gramm darabokra vágott gombával, és egy fél kis julienne-i vágott hagymával. Ha akarod, megdinszthet egy marék diót, hogy ropogósabb legyen és meghozza az előnyeit.

Befejezni

Végül tegye az összes hozzávalót a serpenyőbe, és kissé megpirítsa őket, hogy az ízek vegyüljenek a utolsó erős tűzütés, amelyhez hozzáad egy csepp szójaszószt, pár evőkanál szezámot és kaprot. íz. Hűtsük le, és tegyük az ebéddobozba.