A 7 leghíresebb baszk hagyomány

Baszkföld kultúrában és történelemben gazdag föld, amelynek eredete az időben nyúlik vissza.

Ez jelenleg Spanyolország gazdaságilag és kulturálisan is az egyik legdinamikusabb régió, tele nagyon érdekes hagyományokkal, amelyek örömet okoznak mindazoknak, akik megismerik őket.

A sportkedvelőktől a jó gasztronómia vagy a jó helyi folklór kedvelőin át mindenki élvezni fogják egy olyan országban, amely napról napra továbbra is azt mutatja, hogy még mindig sok mondanivalója és sokat jelent ajánlat.

Itt láthatjuk a legfontosabb baszk hagyományokat, röviden elmagyarázta.

• Kapcsolódó cikk: "Mi az a kulturális pszichológia?"

7 legfontosabb baszk hagyomány

A következő sorokban baszk hagyományokat találhat különböző kategóriákba sorolva.

1. Baszk pelota

Ez az egyik legismertebb sport Baszkföldön és az egyik legismertebb nemzetközi baszk hagyomány. A szabály egyszerű: egy játékos vagy pelotaris (vagy két pár) egy fronton elé áll, amely ellen egy labdát ugrálnak, hogy pontokat szerezzenek.

Úgy tűnik, hogy a játék eredete a középkori Spanyolországban gyökerezik, amikor a francia eredetű, úgynevezett tenyérjátékot (Jeu de paumme) gyakorolták.

A labdajátékok nagyon gyakoriak voltak az európai nemesség körében, amelyeknek saját "oromzatuk" volt a palotájuk udvarán. Innentől kezdve fejlődött a ma ismert különböző megnyilvánulásokká: baszk pelota, valenciai pelota és még a tenisz is.

2. Vitoria lámpásainak felvonulása

Szép és érzelmes ünnep, amely minden augusztus 4-én, éjszaka, a Virgen Blanca fesztivál előestéjén összegyűjti Vitoria minden lakosát, és amely fényekkel és színekkel tölti el a fővárost.

A menet a XVII. Századig nyúlik vissza, amikor a vitoriai bűvösök találkoztak egy testvériségben, amelyet a Virgen Blanca támogatott, és megalapították ezt a menetet a tiszteletére.

Azok a lámpások, amelyek a Vitoria éjszakát fénynel töltik meg, az isteni rejtélyekhez kapcsolódnak. Először a Joyful Mysteries felvonulás, amelynek reprezentatív színe a kék; később a szomorú rejtélyek, lilával, mint zászló. Utoljára haladnak el a Dicsőséges Rejtélyek, amelyek lámpásait vörös árasztja el.

A menet minden része ugyanazt a szerkezetet követi. A misztériumok minden csoportja megnyitja az Úr imájának lámpáját / keresztjét, amelyet az Ave Maria lámpái követnek. Minden rész bezár egy utolsó lámpást, amely az Atya dicsőségét jelenti.

A menet a San Miguel-templom lépcsőjénél és a Plaza de la Virgen Blancánál ér véget. Kétségtelenül ez az egyik legmisztikusabb és érzelmesebb ünnep Alava fővárosában, és Baszkföld egyik legszebb körmenete.

3. Baszk táncok

A baszk kultúra tele van zenével és tánccal. Számtalan népszerű megnyilvánulás létezik ebben a tekintetben, ezért csak a legismertebbek áttekintésére szorítkozunk.

Az aurresku

Az egyik leghíresebb és legelterjedtebb tánc, amely a baszk kultúrát nemzetközileg is híressé tette. Zárt és józan tánccsodálatos eleganciával, amely játszik a láb és a lábak helyzetével és a test egyensúlyával. Ez egy nagyon régi hagyományos tánc, amelyet általában tisztelgésként használnak, és szorosan kapcsolódik az ünnepélyes szertartásokhoz, például esküvőkhöz vagy hivatalos aktusokhoz.

A táncosok egy nagyon jellegzetes hangszer, a txistu és a tamburin ütemére táncolnak. A txistu előadót txistularinak hívják, míg a táncos az aurreskulari.

Általában az aurresku végrehajtása egy meghatározott sémát követ: először a táncosok körbejárják a teret, végül megállnak a Városháza előtt. Ezután a táncosok közül az első, az aurresku (baszk első kéz) végzi akrobatikáját.

A atzesku (hátsó kéz) vagy utolsó táncos az, aki utoljára táncol. Általában számuk közé egy különös jelentőségű, az úgynevezett Aurrez-aurre ill Challenge, amelyben mindkét táncos egymással szemben áll és főleg tánclépéseit adja elő nehéz.

A táncra meghívást kap a hely két legfontosabb hölgye is, általában a polgármester felesége és egy másik nő a családjából. Az aurresku egyéni táncot ad elő az első előtt, míg a atzesku ugyanezt teszi később a második vendég hölggyel.

Bár eredetileg a tánc kórus volt, jelenleg inkább az aurresku táncos vagy az elülső kéz egyedül táncol., így a tánc csak név szerint ismert.

A Fandango és az Arin -Arin

A baszk kultúra két legnépszerűbb tánca, amely minden partin és ünnepségen jelen van. Gyors ütemük és tüzes mozgásuk miatt sok szakértő hozza kapcsolatba őket a spanyol jittel.

Úgy tűnik, hogy a fandango Spanyolország északi részére érkezett a 18. században, a félsziget déli részéről érkezve. Akkoriban amorális és "bűnös" táncnak tartották, apránként a baszk hagyomány egyik legkedveltebb és legnépszerűbb táncaként erősítette meg magát. Ritmusa háromkomponensű (azaz ¾), és általában három lépésből áll, bár Navarrában általában egy negyediket is hozzáadnak.

Az Arin-Arin számos jellemzővel rendelkezik a Fandangóval. A ritmusa is gyors, a táncosok mozgása pedig lelkes és szenvedélyes. Egyes szakemberek szerint ez a fajta tánc az úgynevezett középkori magas táncokból származhat, amelyeket dinamikus és erőteljes lépések jellemeztek. Ennek megfelelője az Alacsony táncok lenne, amelyek fejlődése sokkal nyugodtabb és ünnepélyesebb volt.

4. A karneválok

A baszk hagyomány szerint a karneválokat szenvedéllyel élik. Ezek az ősi ünnepek még mindig megóvnak bizonyos pogány emlékeket, és maximálisan elterjednek a vidéki környezetben. Az egyik legismertebb a Zalduondo karnevál.

A Zalduondo karnevál központi alakja Markitos, egy rongybaba, akit a közösség minden bajával "vádolnak". Ennek a hagyománynak az archaikus eredete nyilvánvaló, mivel emlékeznünk kell arra, hogy a farsang szolgált a Középkor, hogy a nagyböjt elérkezése előtt néhány nap szórakozást és akadályozást biztosítson az embereknek.

Szegény Markitos egyfajta nyilvános tárgyalást kap, végül megégetik a téren, hogy "halálával" megtisztítsa a közösség bűneit. Korábban "halálát" egy olyan fejlövéssel követték el, amely összetöri a babát.

Markitos a Zalduondo Karneválok királya, de sok más vidéki karnevál van Álava területén, mint Ilarduia, Salcedo, Kuartango... a főszereplő a helységtől függően változik: így például Kuartango-ban a buli a Medve körül forog, míg Ilarduia karneváljain a Szalmaember a karakter kiemelkedő.

A különbségek ellenére mindezek a baszk karneválok Ők képviselik az egyik legpompásabb ábrázolást arról, mi lehetett a farsang a középkorban., amikor a férfiakat és a nőket az étvágyuk elragadta, sőt furcsa félreértést okoztak.

• Érdekelheti: "A 10 legjobb spanyol legenda (ősi és jelenlegi)"

5. A aizkolaris

Ezek a rönkvágó versenyek nagyon népszerűek a baszk hagyomány szerint. Középkori eredetük is van (vagy talán sokkal régebbi), amikor a favágók kihívták egymást, hogy ki képes a legtöbb rönköt kivágni. Azonban, hivatalos kiállítások csak a XIX.

A aizkolari az, aki levágja a rönköket (aizkolaritól, aki fejszét forgat). Kiváló fizikai állapotban kell lennie, mivel a szilárd rönkök vágása erőt, precizitást és kitartást igényel. Bár ez mindig férfi tevékenység volt, manapság nem kevés nő merte felvenni a fejszét és részt venni ezeken a versenyeken.

6. A parasztházak

A baszk vidéki térség tipikus építése, a parasztház (baszk baszkban) eredete a középkori századokra nyúlik vissza. A legkatalánabbakhoz kapcsolódóan ez egy elszigetelt épület, amelyet termőföld és legelő vesz körül, önellátó és képes teljes család és napszámosainak szükségleteit kielégíteni.

A szerkezet kőből, nyeregtetős. Istállókat, istállókat stb. Használtak az alsó emeleten, míg az első emeletet családi házként használták. Katalóniában is történt, Az elsőszülött férfi örökölte a gazdaságot, ami sok konfliktust és társadalmi problémát okozott, mivel a második fiúk megélhetés nélkül maradtak.

A parasztház a baszk vidék legmagasabb szimbóluma. Jelenleg sokukat tanyává alakítják turisztikai kiaknázás vagy helyreállítás céljából, így alkalmazkodva az új időkhöz.

7. Gasztronómia

Ami a gasztronómiához kapcsolódó baszk hagyományokat illeti, a következők emelkednek ki.

Cod Biscayne

A baszk konyha alapvető étele, a Biscayne tőkehal vagy a baszk korábban tőkehalával készült sótalanítás és a híres biscay szósz, amelynek fő összetevői a fokhagyma, a hagyma és a paprika choriceros. Az eredmény egy nagyon ízletes és nem nehéz étel, amely örömet szerez az asztalnak.

Perretxikos és San Prudencio csigái

Nagyon jellemző Vitoriára e szent, az Álava-vidék védnöke ünnepségére. A perretxitkosok Baszkföld és Navarra alapvető gombái; ízletes, a csigákkal összekevert mártásban szolgálják fel, korábban "féltek" úgy, hogy kijönnek a héjból.

A grillezett ribeye

Az északi húsnak óriási híre van, és aki szereti a baszk gasztronómiát, annak ki kell próbálnia a zamatos és kiadós ribeye, jó kézműves almával jól lemosva és tetején a gyönyörű baszk sajt kíséretében dió.

Tőkehal omlett Gipuzkoából

A tipikus „almabor menü”, jellemző Gipuzkoa környékéreEbből az ízletes omlettből, grillezett húsból és halból, valamint egy jó almaborból állna.

Italok

A tipikus almabort már említettük, de nem feledkezhetünk meg a hagyományos Vizcaya txakolíról sem, amely általában fehér és zöld szőlővel készül, valamint a Rioja Alavesa borokról.

Bibliográfiai hivatkozások:

• Hugo García művészettörténész, Álava történelmének és hagyományainak különleges együttműködése.
• Érdeklődő oldalak:
• turismovasco.com
• ww.basquecountrymagazine.com