La commensalità e le sue implicazioni psicologiche

Mangiare è la prima cosa che facciamo alla nascita. Il nostro primo atto indipendente? E per questo è qualcosa di così ampio che si potrebbe dire che tutta la nostra storia è assemblata e costruita sull'atto del mangiare.

Non è un'attività parziale. È la madre di tutti loro. Il nostro modo di legare con gli altri ha a che fare con questo.

L'amore inizia incorporando ciò che ci viene dato. È liquido e dolce. È la prima accettazione. Poi arriveranno cose di altri sapori, e con superfici che offrono più resistenza. E li accetteremo per amore. O no. In quel momento l'amore e il piacere nascono insieme. E presto si lasciano. Ma non totalmente. Come il mare e il fiume sono di nuovo uniti e disuniti nei momenti chiave ma non privi di significato.

Comprendere la commensalità

il piacere senza Amore conduce alla morte. Anche il cibo sotto l'impero esclusivo del piacere. Già Freud descrive come prima della registrazione del piacere tutto cede. Fino a quando il bisogno non si attenua per un po '. Questo è il motivo per cui mangiare è così legato ad amare, amare, allattare, succhiare, sorseggiare, mordere, desiderare, aspettare e talvolta disperare.

Mangiare presuppone una coppia, una coppia. Anche nell'atto più solitario, mangiare ricostruisce un altro perduto. La rabbia di un bambino che ha fame e non è assistito nella sua vorace immediatezza è la stessa rabbia irrefrenabile e inestirpabile dell'ira eterna che distrugge ogni volontà.

Mangiare senza colmare tutti i vuoti è un mestiere maturo; A causa delle carestie che un tempo punivano l'umanità, la domanda "hai fatto il pieno?" ancora in uso in molti luoghi. Imparare a rinunciare a un boccone di troppo, a godere del giusto, è un'attività dove si esibisce il profilo della volontà.

Dire "no grazie" o accettare qualcosa di nuovo e sconosciuto sono gesti d'amore. Ciò richiede la rinuncia al conosciuto. A ciò che è già stato vissuto. Per passare attraverso il miracolo di sapere di nuovo.

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Mangiare è un atto di grande passività

È il passivo per eccellenza. Quando si mangia "è pieno". Come da fuori di sé, assecondando chissà quale mandato esterno, insondabile.

Poi si continua a rinunciare a questa posizione di oggetto di culto e adorazione, di proiezione trascendentale, a usa i nostri difetti come i nostri primi veri attributi.

Quello che ci manca è il principalmente attivo. Rinunciare ad offrire il corpo è accettare la decisione di avere un inizio e una fine.

Scegliere. Si rinuncia al godimento, acquisendo il controllo del proprio piacere. Il corpo come abitato implica una rinuncia al corpo come oggetto da riempire.

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Mangiare è un atto di resa cieca

Allora diventa un atto sociale integrato nella convivenza e nel piacere condiviso. La terza parte che spezza la diade madre-figlio è accolta, e viene addirittura celebrata con il banchetto dove tutti mangiano e tutti si arrendono per mostrare la mancanza che l'altro può aiutare a colmare, oa calmare il meno.

La fame è un segno umano. Suppone che qualcuno possa, dall'esterno delle mie stesse viscere, manipolare il mio niente, il mio tutto, e il capriccio di ciò che voglio e di ciò che mi manca.

Quando un bambino accetta un pasto, si arrende docilmente alle usanze dei suoi genitori, al suo ambiente. È una battaglia vinta contro l'inerzia della voracità.

Nel rituale dei pasti condivisi di solito c'è l'accettazione di rinunciare a certi pasti in modo che gli altri lo mangiano, e posso anch'io rinunciare alla mia misura per rispondere all'immagine degli altri mangiare. Viene mangiato e imitato allo stesso modo. Mangiare è un modo totalmente primitivo di imitare, amare e concordare.

un segno di fiducia

E infine, quando ci si incontra con gli altri per condividere un pasto, ci si espone con fiducia all'intenzione dell'altro. L'incontro originario per mangiare e condividere costituiva l'atto di "commensalità".

È un segno di fiducia mangiare con gli altri. La pace si celebra con il cibo. Nessuno nel bel mezzo di una guerra condivide un pasto.

Per tutto questo, ripensando la funzione del cibo quando lo riduciamo a un ruolo secondario svolto automaticamente e secondo schemi di cui non siamo nemmeno consapevoli, è ignorare l'importanza emotiva e affettiva, vitale, che racchiude l'atto del mangiare e la sua capacità di resistere agli attacchi dell'ambiente che non tiene conto del suo volto sociale misto al setaccio del primo senso.