Fragola: ecco i suoi benefici e le sue proprietà salutari

Questo frutto è uno dei più apprezzati da tutti. Quasi nessuno può resistere al suo sapore, poiché non è né troppo dolce né troppo acido. Inoltre, può essere abbinato ad altri ingredienti per esaltarne il sapore e renderlo ancora più goloso.

Le fragole hanno proprietà e benefici anche per l'organismo. Quindi non solo sono un buon alimento dal sapore, ma hanno anche sostanze nutritive che il corpo riceve e assorbe. Sicuramente vuoi sapere tutto ciò che questo frutto offre per te.

Benefici delle frasi per la salute

Questi frutti sono noti per la loro quantità di antiossidanti. Ma hanno altri nutrienti che lo rendono un alimento con molti benefici per l'organismo. Anche se bisogna anche fare attenzione ed è sempre consigliato consumarli in stagione.

Inoltre, devono essere accuratamente lavati e disinfettati prima del consumo. Questo perché una delle caratteristiche delle fragole è che possono ospitare un alto contenuto di pesticidi nella loro corteccia a seconda di come sono stati coltivati.

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1. Alto contenuto di antiossidanti

Come tutti i frutti rossi, le fragole hanno un importante contenuto di antiossidanti. Questa proprietà rende questo frutto un ottimo alleato in vari processi dove gli antiossidanti apportano benefici.

Per esempio, gli antiossidanti sono alleati per combattere i processi di invecchiamento, quindi mantengono la pelle e i capelli sani ma intervengono anche nel deterioramento cellulare, in modo che anche i processi interni del corpo siano favoriti.

Un altro vantaggio degli antiossidanti contenuti nelle fragole è che mantengono il cervello giovane e aiutano a disintossicare il sangue. Questo supporta una buona salute cardiovascolare e, di conseguenza, aiuta a prevenire le malattie cardiache.

2. Aiutano ad avere un grande sorriso

Le fragole possono aiutarti ad avere un grande sorriso, non solo per il loro sapore. Uno dei benefici e delle proprietà più sorprendenti delle fragole è che aiutano ad avere denti più bianchi e a prevenire la carie.

Anche se questo può sembrare strano, è una proprietà che è stata dimostrata. È perché le fragole hanno proprietà battericide. Se consumata, soprattutto direttamente, cioè senza lavorare o aggiungere altri ingredienti, la fragola attacca i batteri che esistono in bocca.

Aiutano anche con problemi di gengivite e persino con gengive sanguinanti. Per questi motivi le fragole sono considerate un dentifricio naturale. Questo frutto aiuta a prevenire l'accumulo di tartaro e la carie.

3. Antinfiammatorio naturale

Le fragole funzionano come un antinfiammatorio naturale molto efficace. Per questo motivo consumare le fragole prima del ciclo mestruale può aiutare a ridurre il disagio causato dall'eccessiva infiammazione tipica delle mestruazioni.

Anche nelle coliche o in qualsiasi tipo di infiammazione, consumare fragole allevia grazie al suo effetto antinfiammatorio. Questa proprietà è poco conosciuta, tuttavia è un potente effetto che le fragole hanno sul corpo.

Questo beneficio delle fragole è dovuto al fatto che hanno una concentrazione significativa di acido salicilico. Per questo motivo, quando una persona è allergica alle fragole, di solito è anche allergica all'aspirina e viceversa.

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4. Aiutano ad avere un buon umore

Uno dei vantaggi del consumo di fragole è che possono aiutarti a mantenere il buon umore. Questo non solo perché il suo buon gusto ci rende felici. La proprietà delle fragole di aiutare a mantenere il buon umore è per altri motivi.

Il suo contenuto di vitamina B1 aiuta a ridurre i livelli di cortisolo. Il cortisolo si genera durante gli episodi di stress o tensione e questo riduce il benessere generale. La vitamina B1 è conosciuta come la vitamina del buon umore e i suoi benefici includono la riduzione del cortisolo.

Quindi consumare fragole può giovare al buon umore durante il giorno. Soprattutto durante gli episodi di stress o depressione più intensi. Se viene abbinato anche a un po' di cioccolato, il buonumore è assicurato.

5. Assistente per la perdita di peso

Includere le fragole nella dieta per perdere peso è molto comune. E non è un caso, è perché le fragole hanno un alto contenuto di acqua e sono anche molto povere di calorie. Ciò contribuisce alla disintossicazione e a saziare la fame senza aggiungere troppe calorie.

Quasi tutti i frutti possono essere aggiunti a una dieta dimagrante. Ma le fragole sono un'opzione altamente raccomandata, poiché le loro proprietà antinfiammatorie le rendono particolarmente utili per questo scopo.

Insieme a questo, essendo un frutto multivitaminico, aiuta a ridurre il rischio di squilibri nutrizionali o i sintomi dell'anemia. Ecco perché includerlo in una dieta per perdere peso è un'ottima idea.

6. Alleato contro l'anemia

La fragola è un alimento che lavora per prevenire problemi di anemia. Questo frutto ha ferro, ma anche vitamina C, e questa combinazione permette al ferro di legarsi al corpo e quindi alleviare l'anemia.

Cosa c'è di più, ha vitamine A, B1, B2, B3, B6 e come già accennato, vitamina C. Questo fa sì che le fragole forniscano all'organismo i nutrienti, e per questo motivo possono essere un alleato per prevenire o addirittura contrastare l'anemia.

Il suo alto contenuto di nutrienti è un altro motivo per cui le fragole sono consigliate nelle diete dimagranti. Per queste diete dovrebbero essere considerati alimenti che hanno un basso contenuto calorico, ma un grande apporto nutritivo, per non causare uno scompenso nutrizionale.

7. Prevenire la gotta

Il consumo regolare di fragole aiuta a prevenire la gotta. Sono considerati grandi alleati per questo scopo, grazie al suo contenuto di acido salicilico, che è una potente combinazione per prevenire questa malattia.

La gotta provoca infiammazione delle articolazioni e produce anche un'alta concentrazione di acido urico nel sangue. Le fragole, poiché contengono acido salicilico, riducono l'infiammazione, ma riducono anche l'accumulo di acido urico nel sangue.

Alcune terapie alternative per combattere la gotta includono un elevato consumo di fragole. Anche se questo non dovrebbe sostituire il trattamento medico, questi frutti possono aiutare a ridurre o eliminare questo disturbo.

Riferimenti bibliografici

• Francesca Giampieri, et al.(2012) La fragola: composizione, qualità nutrizionale e impatto sulla salute umana, Nutrizione, Volume 28, Numero 1, Pagine 9-19, ISSN 0899-9007

• Arpita Basu, Angel Nguyen, Nancy M. Betts e Timothy J. Lyons (2014) Fragola come alimento funzionale: una revisione basata sull'evidenza, recensioni critiche in scienze alimentari e nutrizione.

• Sadia Afrin et al. (2016) Promettenti benefici per la salute della fragola: un focus sugli studi clinici, Journal of Agricultural and Food Chemistry.