מצב מוצק, נוזלי, גזי

קיימים 3 מצבי ארגון החומר: המצב המוצק, המצב הנוזלי והמצב הגזי. ההבדל ביניהם נובע מהאנרגיה הקינטית ומהמרחק בין החלקיקים. בשלב הבא, במאמר זה היום אנו הולכים לתאר את מצב מוצק, נוזלי, גזי הקיימים בטבע, המאפיינים שלהם והדוגמאות של כל אחד מהם.

אינדקס

1. מהם מצבי החומר
2. דוגמאות למצב מוצק
3. מצב נוזלי: דוגמאות
4. דוגמאות למצב גזי של חומר

ישנם שני סוגים של כוחות בין החלקיקים המרכיבים את מצבים שונים של חומר: כוחות משיכה וכוחות דחיה.

• בּוֹ מצב גזיכוחות הדחייה נוטים להיות חזקים יותר מאלה האטרקטיביים, ובתורם, הם מציגים תנועה מתמשכת, ולכן החלקיקים מופרדים יותר ומפוזרים יותר.
• בּוֹ מצב מוצק כוחות משיכה שולטים, לכן החלקיקים קרובים יותר זה לזה ומציגים פחות תנועה.
• הואמצב נוזלי זוהי נקודת ביניים בין שני המצבים, מכיוון שהחלקיקים אינם קרובים מאוד או רחוקים מאוד, והם מציגים נזילות או תנועה מסוימת.

בתורו, על ידי הוספה או הסרה של אנרגיה, חומרים יכולים לשנות מצב, כלומר כלומר, מהמצב המוצק הם יכולים לעבור למצב נוזלי וממצב נוזלי למצב גזי ו להיפך.

למוצקים יש את המאפיין של נפח וצורה מוגדרת.. הסיבה לכך היא שהחלקיקים ממוקמים בצורה מסודרת ושיש ביניהם מעט מאוד מרווח, ולכן הם מתאפיינים בכך שהם אינם מובנים, כלומר אינם ניתנים לדחיסה. הם גם לא מסוגלים לזרום, בניגוד לנוזלים וגזים שיכולים. אבל יש להם את היכולת להתרחב כאשר הם נתונים לטמפרטורות גבוהות.

דוגמאות

• חוֹל: הוא מורכב מגרגרי מינרלים קטנים המנותקים מסלעים המתאספים על גדות נהרות וימים.
• קרח: כאשר מים במצב נוזל נתונים לטמפרטורות נמוכות מאוד הם הופכים למצב מוצק, זה נקרא קרח.
• יהלום: המוצק הוא שמציג קשיות גדולה יותר, הוא מורכב מפחמן מגובש.
• וכך: זהו חצי הידראט של סידן סולפט, זהו מוצר תעשייתי המשמש בדרך כלל לבנייה. הוא משווק טחון, בצורת אבקה ובהוספת מים הוא מתמצק.

המצב הנוזלי מציג מאפייני ביניים בין שני המצבים.. נוזלים מתאפיינים בנפח משלהם, אך אין להם צורה משלהם, כלומר הם מתאימים את צורתם למיכל המכיל אותם, מה שנקרא נזילות.

המהירות שבה הם זורמים נקבעת על ידי הצמיגות, ככל שנוזל צמיג יותר, כך מהירות התזוזה נמוכה יותר. לדוגמה, מים יזרמו בקלות רבה יותר מאשר שמן, מכיוון שלשמן יש צמיגות גבוהה יותר. לגזים יש גם יכולת לזרום, אבל בניגוד לנוזלים, הם זורמים מהר יותר.

דוגמאות למצב נוזלי של חומר

• מים: הוא הממס האוניברסלי. בעיקר, מים יחד עם חמצן הם הקובעים את קיומם של חיים על פני כדור הארץ.
• שמנים: הוא חומר נוזלי, צמיג ולא מסיס במים, שומן נוזלי. ישנם שמנים ממקור צמחי (שמן זית, שמן חמניות), מן החי (דגים) או מינרלים (תוצר לוואי של נפט), יש להם שימושים שונים.
• כַּספִּיתזוהי המתכת היחידה שנמצאת במצב נוזלי בטמפרטורת החדר. הוא משמש במדחום ישנים.
• חלב: זהו חומר תזונתי נוזלי המיוצר על ידי בלוטות החלב של בעלי חיים המכונה יונקים.

בניגוד למוצקים, אין להם נפח או צורה משלהם, לחלקיקים שלו יש יכולת לנוע לכל הכיוונים, זה אומר שהם יכולים להתפזר בכל המיכל שמכיל אותם. כמו נוזלים, יש להם את היכולת לזרום, כלומר, הם יכולים לנוע או להיות עקורים. יש להם את המאפיין שהם יכולים להידחס ולהתרחב אם הם נתונים לטמפרטורה, אך מבלי לשנות את נפחם.

דוגמאות

• קיטור מים: כאשר המים נמצאים במצב נוזלי והם נתונים לטמפרטורות גבוהות, הם משתנים ממצב נוזלי למצב גזי. זה קורה, למשל, כאשר אנו מחממים מים בקומקום או מרתיחים ירקות במים, ניתן יהיה לצפות בעמודת אדי המים היוצאת מהפיה של הקומקום או מהסיר.
• אוויר: זוהי תערובת של גזים (חמצן וחנקן בעיקר) המרכיבות את האטמוספירה. זהו המרכיב החיוני להתפתחות החיים.
• ביוגז: זהו דלק ביולוגי מתחדש, המתקבל מפסולת אורגנית. הידעתם שאפשר להפיק ביוגז (גז מתאן) מצואה של בעלי חיים? לדוגמה, עם 1 ק"ג של זבל פרות, ניתן להפיק 37 עד 170 מ"ל של גז למשך כ-14 ימים.
• הֶלִיוּם: זהו גז אצילי, שנוצר על ידי אטום בודד, הוא חסר צבע וריח.

אם אתה רוצה לקרוא עוד מאמרים דומים ל מצב מוצק, נוזלי, גז - עם דוגמאות, אנו ממליצים לך להיכנס לקטגוריה שלנו של חומר ותמורותיו.

מליאן הררה, ג'יי. M. ל. "הערות על יסודות הכימיה - שנה א' למדעי הים - חלק ב' מצבי צבירה של חומר".