קינמון: 10 מאפיינים והטבות בריאים

קינמון הוא תבלין מתוק וטעים בשימוש נרחב בגסטרונומיה, לתיבול כל מיני מנות, קינוחים וחליטות. אך האם ידעת שיש לו גם יתרונות מרובים לגופנו ולבריאותנו?

במאמר זה אנו אוספים את 10 מאפיינים והיתרונות של קינמון, כדי שתעודדו לכלול אותו במתכונים שלכם ותוכלו לנצל את היתרונות שלו לרווחתכם.

• מאמר קשור: "5 מאכלים שנותנים חום אך לא משמינים”

10 מאפיינים והיתרונות של קינמון

קינמון שימש במשך מאות שנים כחלק מתרופות טבעיות לכל מיני מצבים, בזכותו תכונות מועילות לגוף. אנו מספרים לכם את כל היתרונות הבריאותיים שלו:

1. נוגד חמצון

קינמון הוא אחד התבלינים הרפואיים הפופולאריים עם נוגדי חמצון מגנים יותר, כמו פוליפנולים, חומצה פנולית ופלבנואידים, המסייעים בהאטת ההזדקנות, במניעת נזק לתאים ובמלחמה ברדיקלים חופשיים. זה הופך את הקינמון למזון המסייע במניעת מחלות ניווניות, היווצרות סרטן או מחלות אחרות.

2. נוגד דלקת

עוד אחד מה היתרונות של קינמון הם המאפיינים האנטי דלקתיים שלו, המסייעים בהפחתת כאב הנגרם על ידי דלקת כגון כאבי שרירים, התכווצויות מחזור ומקלים על תסמיני תהליכים אלרגיים. הם גם מונעים את הסיכון למחלות ניווניות, בעיות לב וכמה סוגי סרטן הקשורים לדלקת.

3. אַנטִיבִּיוֹטִי

גם לקינמון יש השפעות אנטיביוטיות טבעיות ואנטי-ויראליות, המסייעים בהגנה על הגוף מפני מחלות וזיהומים. שמנים אתריים קינמון יעילים במיוחד בהקשר זה, מחזקים את מערכת החיסון ועוזרים להילחם בזיהומים ווירוסים. זה גם מועיל מאוד לטיפול בהצטננות ושפעת.

4. משפר את תפקודי המוח

הודות לנוכחותם של נוגדי חמצון רבי עוצמה, קינמון מפעיל חלבונים נוירו-מגנים במוח, אשר למנוע נזק והחלשה של תפקודים קוגניטיביים. באופן זה הוא מונע התפתחות של מחלות כמו פרקינסון או אלצהיימר, כמו גם מחלות ניווניות אחרות הקשורות להזדקנות.

5. מסייע במניעת סרטן

הקינמון מגן מפני נזק לתאים העלולים לגרום למוטציות ולפתח סרטן, הודות לתכונות נוגדות החמצון שלו. תבלין זה מכיל תרכובות כגון קינמלדהיד, המעכבים את צמיחתן והתפתחותם של גידולים ומקדמים את חיסולם של תאים סרטניים.

6. משפר את זרימת הדם ומגן על הלב

יתרון נוסף של קינמון קשור לבריאות הלב. קינמון מפחית לחץ דם גבוה, מוריד את רמות הכולסטרול הרע והטריגליצרידים, משפר את זרימת הדם ותורם לתיקון רקמות לב וכלי דם. כל זה מסייע במניעת הסיכון למחלות לב וכלי דם או קשור לבעיות לב.

7. זה עוזר להילחם בסוכרת

קינמון חוסם אנזימים הנקראים אלנינים, והם המאפשרים ספיגת גלוקוז לדם. באופן זה כניסת הסוכר לדם פוחתת, מה שהופך אותו מועיל מאוד לאנשים עם סוכרת, במיוחד סוג 2. זה גם מעדיף את הרגישות של הורמון האינסולין, המאפשר לך לאזן את רמות הסוכר בדם.

8. טוב לעיכול

הקינמון מעדיף תפקוד תקין של מערכת העיכול. הוא מעדיף חיסול גזים וטוב לטיפול בבעיות כמו שלשולים או בחילות. בנוסף, השפעתו האנטיבקטריאלית מסייעת במניעת היווצרות חיידקים העלולים לגרום לבעיות מעיים.

9. אפרודיזיאק

על ידי שיפור זרימת הדם ואספקת הדם, קינמון מגרה את זרם הדם ומגביר את זרימת הדם לאיברי המין, דבר המקדם א עוררות ורגישות מוגברת באזורים אינטימיים. זהו גם מזון המגרה את החושים בצורה נעימה מאוד.

• מאמר קשור: "9 מאכלים אפרודיזיים להעיר יותר מהחושים”

10. טוב לעור

עוד אחד מהיתרונות של קינמון שאנחנו יכולים לחוש על העור שלנו, כי בזכות התכונות האנטיביוטיות שלו שעוזרות להילחם בזיהומים, זה מושלם לטיפול בבעיות כגון גירויים בעור, אקנה, אדמומיות או אלרגיות. לכן קינמון משמש כמרכיב בתרופות ביתיות רבות לטיפול בבעיות עור, כמו מסכות פנים או קרמים.

תופעות לוואי

למרות העובדה שמדובר במזון מועיל וללא תופעות לוואי שליליות, מומלץ להימנע מצריכתו במקרים מיוחדים מסוימים, שכן תכונותיו עשויות להפריע לתהליכים או טיפולים מסוימים.

ראשית וכמו בכל המזונות, עדיף שלא לנצל לרעה את צריכתו, במיוחד במקרה של שימוש בו כתוסף או שמן אתרי. מומלץ גם לא ליטול אותו במקרה של נטילת אנטיביוטיקה, מכיוון שהוא עלול לשנות את ביצועיהם.

בכל מקרה מומלץ להימנע מצריכתו במהלך ההריון, מכיוון שעל ידי גירוי זרימת הדם זה עלול להזיק להריון, כמו גם לתקופת ההנקה, מכיוון שהוא עלול להוביל לאלרגיות.

עדיף גם להימנע או לצמצם את צריכתו במקרה של כיבים או בעיות מעיים אחרות רציני, שכן קינמון עלול לגרום לגירויים בקיבה. אותו דבר קורה במקרים של מחלות לב, שכן הוא מאיץ את קצב הלב.

• זה עשוי לעניין אותך: "8 היתרונות של ג'ינג'ר לבריאותכם ולרווחתכם"