栄養失調が人体に及ぼす17の影響

自分自身を食べて栄養を与えることは、水分補給と呼吸とともに、人間だけでなくすべての生き物の最も基本的なニーズの1つです。 私たちの種の場合、私たちの体が機能して生き残るために十分な栄養素を獲得するために食べる必要があります。

しかし、世界の人口の多くは十分なアクセスがありません 生き残るための食品、または既存の栄養素を処理して使用することができない食品 彼ら。 これらの人々は栄養失調であるか、栄養失調になるでしょう。これは、さまざまな重症度の一連の結果を生み出すものです。 この記事では、 栄養失調の影響、およびその概念。

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栄養失調：基本的な定義

世界保健機関が示すように、栄養失調はの存在と呼ばれています 食物の不足または不足、またはカロリー、栄養素、ビタミン、ミネラルの量 正しい健康状態を維持するために必要であり、その状態は個人の年齢に基づいて期待されるものに従っている。

言い換えれば、私たちは、最適なレベルの機能を維持するのに十分な栄養素が体内に不足していることに直面しています。 十分な栄養素の欠如 内部エネルギーの蓄えの消費を生成します（そして必要に応じて、体はそれ自身を消費します 生き残るための組織）、生物の進行性の弱体化が現れ、死に至ることさえあります 主題。

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原因に応じたタイプ

栄養失調の概念は簡単に理解できますが、実際にはさまざまな種類の栄養失調を見つけることができることを覚えておく必要があります。 体への影響は似ています. 既存の分類の1つは、栄養素の欠如がどこから来ているかを考慮に入れており、2つの主要なカテゴリーを生成します。

それらの最初のもの、いわゆる一次栄養失調では、人は不十分な栄養または飢餓に由来する栄養素の不足を示します。 この栄養不足は、さまざまな状況で発生する可能性があります。 最も明白なケースは、飢饉と高レベルの貧困を抱える国など、十分な量の食料を手に入れることができない人々に見られます。

一次栄養失調が現れる別のタイプの状況は、十分な食料にアクセスできる状況で生活しているにもかかわらず、食事をしない人々に発生します。 神経性食欲不振症などの摂食障害の場合.

第二のタイプの栄養失調は、いわゆる二次栄養失調であり、被験者は摂取します 十分かつ十分ですが、何らかの変化や病気のために代謝することができません 栄養素。 これは、これらの栄養素が体に統合されて使用されていないことを意味し、健康に悪影響を及ぼします。

栄養失調の影響

栄養素の不足は体にかなりの影響を及ぼします。 死に至ることさえあります 臓器の機能を維持するのに十分な必須要素が得られない場合、あらゆる年齢、人種、または状態の人々。 ほとんどの人間では、栄養失調は次のような影響を引き起こす可能性がありますが、私たちが提示しようとしているのはそれだけではありません。

1. 体重と体積の変化

栄養失調の最も容易に目に見える側面の1つは、かなりの体重減少があることです。 ただし、栄養失調の状況が長引いて、インスリンやグルカゴンなどのホルモンに影響を与える場合 腹部肥満が現れることがあります、食物代謝の変化に由来します。

2. 筋肉量の減少

十分なタンパク質がない場合、体は、体自身の繊維からエネルギーを抽出することによってその生存を保護するために行動し、例えば、 タンパク質異化作用として知られています.

3. 筋緊張低下とエネルギーレベルの低下

栄養素の不足の別の結果は、筋緊張と筋力の低下を伴う筋緊張の低下です。 同様にまた 肉体的および精神的エネルギーの大幅な減少が観察されます.

4. 骨のもろさ

筋肉と同様に、骨も栄養失調の影響を受けます。 彼らはよりもろくなります、怪我や破損の存在である可能性が高いです。

5. 無月経

月経周期も栄養失調の影響を受け、栄養素の不足は不規則性や規則の停止さえ引き起こす可能性があります。

6. 免疫システムの弱体化

栄養素の喪失によって大きな影響を受けるものの1つは免疫系です。 弱点は、上記のシステムで生成されます バクテリアやウイルスへの反応を妨げる、感染症や病気が発生しやすくなります。

7. 歯の炎症と出血

歯の問題の存在も観察されます、 しばしば歯茎に刺激を示します そして出血さえ。

8. 浮腫

栄養素が不足していることや、栄養不足に起因する電解質の不均衡が存在することはよくあることです。 体のさまざまな部分に水分がたまる、浮腫の形で腫れを生成します。

9. 心血管障害

栄養素が不足すると、心筋と血管が弱まり、不整脈、低血圧、心不全、死に至る可能性があります。

10. 胃腸機能の低下

体が適切に機能するのに十分な栄養素がない 消化管に影響を与えます、適切に動作できなくなります。 実際、栄養失調が長引く人は、通常の量を食べ始めることができません 腸の運動性がそのコースを取り戻すために少しずつ適応しなければならない打撃 習慣的。

11. 認知能力の障害

栄養失調も神経系に大きな影響を及ぼします。 認知レベルでは、認知能力の変化が発生し、精巧な反応の放出が減少するのが一般的です。 計画と意思決定を行う能力、判断または行動に集中または阻害する能力。

12. 情緒不安定、過敏性、精神的問題

栄養素の不足は、行動抑制の能力に影響を与え、攻撃/飛行反応を促進します。 感情は通常よりも簡単に表面化します. 神経過敏、不安またはうつ病の問題ははるかに頻繁です。

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13. 呼吸能力に影響を与えます

それは、それ自体を酸素化し、二酸化炭素を排出する私たちの体の能力のレベルで問題を引き起こす可能性があります。

14. 新陳代謝を遅くします

体が適切に機能するのに十分な栄養素がないことに気付いたとき、 エネルギーを節約するために新陳代謝を減らしようとします.

15. 膵臓および肝臓の機能障害

肝臓と膵臓も栄養失調の影響を受けており、血液を浄化したり、インスリンやグルカゴンを生成したりすることができず、消化器系の機能を変化させます。

16. 腎臓の問題

血液のフィルターとして機能する腎臓の能力 そしてそれは無駄を排除することを可能にし、有害な要素も影響を受けます。 栄養素の不足はその機能を妨げ、これらの要素を正しくろ過しません。

17. 貧血

栄養不足の結果の1つは、貧血の出現です。 赤血球の生成の減少 鉄やビタミンなどの基本的な成分の不足に由来します。 めまい、失神、頭痛、不整脈、蒼白、しびれ、体の一部の血液供給不足を引き起こします。

子供の頃の栄養失調

これまで、一般的な人間の栄養失調のさまざまな影響について話してきました。 しかし、それは示されています 栄養失調が現れる進化の瞬間は非常に重要です.

具体的には、進化の発達の初期に、それが主題に生成するより多くの影響を与えます。 開発中の栄養素の不足による困難はそれを変える原因になります そして、それはあなたに一生滞在するように頼む速度または典型的な方法で到達されないこと 余波。

子供の栄養失調は、身体的および知的発達の鈍化を引き起こすため、最も深刻なものの1つです。 例えば、 成長は通常、体重と身長のレベルで停止します また、精神運動障害や言語障害、注意レベルの問題が発生する可能性があります。 腹側の腫れや毛細血管の問題も現れます。 脳の成長が遅くなり、萎縮、グリア細胞の減少、髄鞘形成の問題が発生する可能性があります。

書誌参照：

• マルトレル、R。 (2007). 栄養失調が人間の健康と発達に及ぼす影響とその予防のための効果的な戦略。 メキシコの公衆衛生、49：151。
• スミス、Lとハダッド、L。 (1999). 発展途上国における子供の栄養失調の説明：国を超えた分析。 FCNDディスカッションペーパー1999（60）IFPRI、ワシントンD.C.
• ウィスバウム、W。 (2011). 子供の栄養失調。 その予防と治療の原因、結果、戦略。 ユニセフ。