ビタミンEとは何ですか？どの食品に含まれていますか？

体は十分な量のビタミンとミネラルを受け取る必要があります。 それは、各臓器が適切に機能するために必要なものを受け取り、一般的に体が健康で強いままでいるための方法です。

ビタミンや栄養素の摂取が不足すると、臓器の機能が低下し始め、一連の結果につながります。 ビタミンEも例外ではありません. 体内の欠乏は病気を引き起こしませんが、それはいくつかの問題を引き起こします。

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なぜビタミンEを摂取することが重要なのですか？

ビタミンEは体内でさまざまな機能を果たします. これは主に抗酸化物質であり、細胞損傷を引き起こすフリーラジカルからすべての組織を保護します。 さらに、これらの細胞は互いに相互作用するためにビタミンEを必要とします。

また、赤血球の形成や血管の拡張により、血液が内部で凝固するのを防ぎます。 これはビタミンKと組み合わせて達成されます。 一方は他方なしではうまく機能できません。

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健康的および不健康な消費

ビタミンEの摂取量が少ないと、健康に深刻な影響を与えることはありませんが、体の一部の機能が低下する可能性があります。 一方、これを超えると出血の可能性が高くなります。 これは栄養素の重要な概念です。栄養素を過剰に摂取することも、医学的警告の理由になる場合があります。

過剰なビタミンEは、ビタミンEサプリメントの不必要な摂取によってのみ発生する可能性があります。 一方、ビタミンEを含む食品を食べる場合、ビタミンの量を超えるリスクはありません。 そう、 この重要な栄養素を得るには、それを含む食品を通して行うのが最善です.

ビタミンEを含む食品

次に、どの食品がビタミンEに富んでいるかを知るつもりです。

1. ほうれん草

ほうれん草は多くの栄養特性を持つ食品です. カルシウムと葉酸に加えて、この野菜はビタミンEを豊富に含んでいます。 茹でたり、新鮮なものを食べたり、味と栄養価を楽しんだりできます。

2. フダンソウ

ビタミンEの含有量が多いもう1つの緑の野菜はフダンソウです。 しかし、このビタミンを含んでいるだけでなく、ビタミンKとCも豊富に含まれているため、鉄分を固定し、凝固機能を実行するのに理想的で効果的な摂取量です。

3. 植物油

ほとんどすべての植物油には、十分な量のビタミンEが含まれています. このビタミンの摂取量をカバーするには、オリーブ、ココナッツ、トウモロコシ、ヒマワリ、ヘンプオイルをお勧めします。 しかし、最高のオイルは小麦胚芽のオイルです。大さじ1杯で1日の推奨ビタミンE摂取量の合計が摂取されるからです。

4. ブロッコリー

ブロッコリーには少量ではありますが、ビタミンEが含まれています。 それでも、ブロッコリーは野菜の量が多いので、定期的に摂取することをお勧めします。 栄養成分とその特性の中には、さまざまなビタミンや栄養素を非常に多く含んでいるものがあります 元気。

5. パパイヤ

また、パパイヤのように、いくつかの果物にはビタミンEが含まれています。 パパイヤは、ビタミンCの含有量が高いことに加えて、ビタミンEの含有量が最も高い食品の1つです。 この果物をたっぷりと提供すると、この野菜の1日の必要量の最大20％を提供できます。

6. アーモンド

アーモンドは、ビタミンEの恩恵を受けるために、スラリーまたは生で摂取することができます。 このビタミンを含むいくつかの種子がありますが、アーモンドは20グラムをカバーできる良い含有量を持っています。これはビタミンEの推奨される1日量の大部分です。

7. アボカド

ザ・ アボカド それは重要なビタミンE含有量を持つもう一つの果物です。 アボカド全体がこのビタミンを大量に提供しているでしょう。 一方、それはその栄養素を高めるために他の食品と組み合わせることができます。

8. ヒマワリの種

ヒマワリの種は、ビタミンEの量が最も多い食品の1つです。 ほとんどすべての種子が高含有量のビタミンEを提供しますが、1つのカップに入ったヒマワリの種子はほぼ完全に毎日の必要量をカバーします。

9. ケール

ケールは非常に栄養価の高い食品です。 ビタミンEに加えて、ビタミンK、C、A、カルシウム、カリウムが含まれており、カロリーが低くなっています。 間違いなく、ケールは健康を維持するために私たちの毎日の食事の一部でなければなりません。

10. ヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツは、ビタミンEを豊富に含んだ種子です。 ヘーゼルナッツの数サービングは、体がビタミンEのサービングを受け取るのに十分です。 生で直接おやつとして食べることもできますが、他の多くの方法で食べることもできます。

11. オリーブ

ビタミンEを含む食品の1つはオリーブです。 オリーブ植物のこの果実は非常に栄養価が高いことがわかりました。 ビタミンEに加えて、ビタミンAとB、カルシウム、ヨウ素、鉄、ナトリウム、カリウムが含まれています。

12. ごま

ゴマは非常に小さいですが、栄養価が非常に高いです. ゴマには、ビタミンE、ビタミンB1、B3、B6、葉酸、カルシウム、マグネシウム、リン、カリウム、亜鉛が豊富に含まれています。 ゴマをサラダやグラウトに加えるだけで、たくさんのビタミンを楽しむことができます。

13. パセリ

パセリはビタミンEを提供する植物です。 最も一般的には、この食品は食事の風味を補完するためのスパイスとして使用されます。 良いニュースは、ビタミンEと一緒にビタミンBやさまざまなミネラルも含まれているため、栄養価も高いことです。

14. キウイ

ビタミンEが入ったおいしい新鮮な果物がキウイです。 キウイは、栄養価が最も高い果物の1つと見なされています。 ビタミンCが豊富ですが、この果物は、ビタミンE、Bビタミン、繊維やカリウムなどの他の栄養素も提供します。

15. ピニオン

松の実もビタミンEの重要な供給源です。 含むことに加えて オメガ3 そしてオメガ6、それらはビタミンEが豊富です。 松の実が持つ栄養上の利点を享受できるように、それらを食事に含める方法はいくつかあります。