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スピルリナ:それは何ですか、そしてこのスーパーフードの10の利点

近年最も人気を博しているスーパーフードの一つは スピルリナ、栄養補助食品にされた藻類の一種 その信じられないほどの特性のために。

スピルリナの由来、その内容を教えてくれます 健康上の利点とこの食品をどのように摂取できるか その栄養的貢献を利用する。

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スピルリナとは何ですか?

スピルリナは藻類の一種として人気がありますが、実はそれは本当に 「青い藻」として知られているシアノバクテリアの一種に由来します.

その消費は最近まで現代社会で普及していませんが、この食品はすでに アステカのようなメソアメリカの文化、そしてアフリカのチャド湖の近くのいくつかの地域では、 製品。

1965年の時点で、その特性が研究され始め、その複数の栄養上の利点を発見すると、製品の開発が体系化され、 現在、栄養補助食品として販売されています.

消費用のスピルリナは、主に錠剤またはカプセルの形で見つけることができ、 栄養補助食品ですが、その粉末状も人気があり、ジュースや スムージー。

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スピルリナの10の特性と利点

スピルリナは 多くの栄養的貢献と健康上の利点がある食品、サプリメントとして使用するのに理想的な製品です。 それらについて以下に説明します。

1. あらゆる種類の栄養素が含まれています

スピルリナにはあらゆる種類の栄養素が大量に含まれています、タンパク質が非常に豊富で(製品7グラムごとに4グラム)、ビタミンB1、B2、B3、鉄、マグネシウム、 カリウム、オメガ3、オメガ6に加えて、私たちに必要なほとんどすべての栄養素が少量含まれています 体。 さらに、これらは他の種類の食品よりも吸収されやすいです。

2. 悪玉コレステロールを調節します

スピルリナのもう1つの利点は 悪玉コレステロールとトリグリセリドの存在を減らすのに役立ちます、善玉コレステロールの存在を増やすのを助けながら。 これは、心臓発作などの関連疾患を予防するための理想的な食品になります。

3. 酸化防止剤

スピルリナも 抗酸化物質の素晴らしい源、クロロフィルやカロテノイドなど。 その抗酸化物質のもう1つはフィコシアニンです。これはフリーラジカルの存在と戦うのを助け、危険な細胞を排除するのを助け、特定の種類の癌を防ぐのを助けます。 この物質は、この藻の青緑色を提供するものです。

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4. 抗炎症薬

この同じ物質、フィコシアニンはまた、スピルリナにその 自然な抗炎症効果、炎症を起こした組織への損傷を減らすのに役立ちます。

5. 鉄分が豊富

スピルリナは 鉄分が最も豊富な食品の1つ、WHOが強く推奨する理由の1つ。 さらに、それが提示するタイプの鉄は植物性有機起源であり、体が吸収しやすいです。

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6. 血圧と糖度を下げます

スピルリナは一酸化窒素も豊富で、 血管の弛緩と拡張を促進します、循環を促進し、血圧を下げるのに役立ちます。

同じことが体内の糖度にも起こり、糖尿病の場合のサプリメントとして有益です。

7. 防御を強化する

スピルリナ、フィコシアニンに存在する主要な抗酸化成分、 体内のTリンパ球のレベルを上げるのに役立ちます、免疫システムの重要な部分。 これらのリンパ球は、感染症や癌などの病気を引き起こす可能性のある細胞の異常から私たちを保護するのに役立つため、それと戦う上で重要な役割を果たします。

8. 筋肉の持久力を向上させます

このタイプの藍藻の抗酸化特性は、激しい運動後の酸化的損傷から発生する可能性のある筋肉の損傷を最小限に抑えるのに役立ちます。 スピルリナ 筋持久力、さらには筋力を改善するのに役立ちます.

9. アレルギーを改善します

その抗炎症特性のおかげで、このスーパーフードはまた アレルギー性鼻炎の症状の治療に有益、または鼻腔の炎症を特徴とするその他のアレルギー。

10. 体重を減らすのに役立ちます

スピルリナを人気のあるもう1つの利点は、減量ダイエットでの効果です。 この食品には、ある種のアミノ酸であるフェニルアラニンが含まれています。 満足のいく効果があり、食欲を減らすのに役立ちます. それが体重を減らすことになるとそれが良い味方になることができる理由です。 さらに、それはそれを理想的なサプリメントにする数カロリーで多くの栄養素を含んでいます。

スピルリナ藻の服用方法

私たちが述べたように、スピルリナ それは主にカプセル、錠剤または粉末の形式で販売されています、ただし、スピルリナは新鮮なものや他の種類の食品に含まれているものもあります。

それは栄養補助食品としてそしてパッケージの指示に従って丸薬またはカプセルで消費することができます。 粉末の形で消費された場合、 単独で水と混合するか、シェイクや準備に伴うことができます.

それをお勧めします 1日1〜3グラムの消費を開始します、そして体の反応が良好であることが確認されたら、誰もが同じようにそれを許容するわけではないので、1日量を増やします。 副作用に気づいたら、すぐに使用を中止してください。

体重を減らすための補助としてこの食品を摂取したい場合は、その満足のいく効果を享受できるように、食事の前に摂取することをお勧めします。

スピルリナの禁忌

植物由来の食品でありながら、健康に良い栄養と有益な特性を備えていますが、注意して摂取する必要があります。

まず第一に、それは必要です それが良質で信頼できる起源であることを確認してください、いかなる種類の管理にも合格せず、汚染を示す可能性のある作物があるためです。

この種の汚染された海藻を摂取すると、胃の痛み、吐き気、嘔吐、さらには肝臓の損傷につながる可能性があります。

この 腎臓の問題や甲状腺機能亢進症の場合は禁忌です. 他の病気の場合、妊娠中または授乳中の場合は、摂取を開始する前に医療専門家に相談することをお勧めします。

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