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仕事に持っていく5つの完璧なレシピ

多くの人にとってオフィスで食べるという考えは、グリルドチキン、レタス、トマトを使ったタッパーと同義です。 そして毎日、揚げトマトの小雨が降るパスタ料理に少し変化があります。

家に帰って翌日の食事を準備する怠惰 ランチタイムがグラウンドホッグデーを思い出させるようになると、それは最終的に作られます。 私たちがあなたに言うことは聞き覚えがありますか?

リラックスしてください、私たちも。 だからこそ、私たちはこれらの完璧なレシピを準備することで改善しました。これは、豊かで健康的な料理と一緒に食事をするための休憩を楽しむための一連の食欲をそそる提案です。

仕事に持っていく5つの完璧なレシピ

ランチタイムに楽しめる料理を用意して、いつも同じものを食べるという退屈さを忘れましょう。

1. ガラスの瓶に色とりどりのレイヤードサラダ

確かにあなたのお気に入りの家庭用品店で、あなたはそれにレトロな空気を与えるスクリューキャップ、プレーンまたはいくつかの小さな装飾が施されたそれらの美しいガラスの瓶を見たことがあります。

彼らは最近、私たちの何人かにとって完璧な味方になりました。 タッパーを開ける運命的な瞬間なしにオフィスに持っていくためにはるかに食欲をそそるサラダを準備し、 底に散らばっているぐったりした葉の塊を見つけて、フォークを拾うために勇気(そしてたくさんの食欲)を働かせる必要があります それを食べる。

あえて準備する場合は、余分な液体が結果を損なうのを防ぐために、食品の順序に従うことが重要です。

始めるには

あなたのサービングのサイズに最もよく合う手段で瓶を取りなさい 使用する調味料を底に追加することから始めます。 この場合、オリーブオイル大さじ2、レモンジュース大さじ1、新鮮なバジルのみじん切り、にんにくのみじん切りの混合物を提案します。 あなたはそれをボウルに混ぜて、それからそれを瓶に入れることができます。

最初の一歩

次に、少量の液体を吸収するか、少なくともそれ以上追加しない、一貫性のあるものの層を追加します。 以前に調理した白豆を水気を切ることをお勧めします。導入する材料は、つぶさずにできるだけ層状に圧縮することをお勧めします。 閉じた状態では、食品と蓋の間にほとんど隙間がないという考えだと彼は考えています。

第二段階

私たちのサラダの次の層は、葉物野菜ではない、追加したい他の材料で構成されています。 生の刻んだ野菜、焼きたてのきのこ、立方体に切ったチーズ、ゆで卵などがあります...

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あなたが植物性タンパク質を導入したので、私たちの提案はあなたがいくつかを組み込むことです 栄養価を高める炭水化物が豊富な食品 クスクス、とうもろこし、キノア、調理済みのジャガイモなど、すでに入れたもののほか、新鮮な色とりどりの食べ物 さまざまな栄養素を保証する各種ビート、タマネギ、すりおろしたにんじん いろいろ。

3番目のステップ

最後に、他の人の体重から腐りやすい葉物野菜を組み込むことができます。 材料と両方の液体ですが、ナッツや芳香性のハーブを入れることもできます。 カシューナッツのみじん切りとドライトマトのみじん切りをお勧めします。

最後まで

液体がこぼれないようにするには、まず瓶の口を少し突き出た耐油紙で覆い、次にスクリューキャップで閉じます。 とにかく、それを垂直に保つ方が良いです。 使用する前によく振ることを忘れないでください!

2. ウズラの卵、ブラックオリーブ、レーズンのタブブール

間違いなく、これは仕事に持っていくのに最適なレシピの1つです。準備と消化が簡単でありながら、エネルギーを再充電して1日を続けることができるからです。 かなり軽いレシピ。

始めるには

まず、約8〜10個の固ゆでウズラの卵を用意します。 卵黄が完全に固まるまで、水が沸騰し始めてから3〜5分かかります。 準備ができたら、冷水で冷まします。

最初の一歩

深皿に乾いたクスクスを入れ、同量の沸騰したお湯を加えます。 完全に吸収されるまで、数分間かき混ぜて放置します。

第二段階

まな板の上で、トマトと皮のないきゅうりの半分をさいの目に切って、クスクスの上に置きます。 新鮮なスペアミントを切り刻み、レーズン大さじ2杯と一緒に加えます. オリーブオイル、レモンジュース、少量の塩でドレスアップします。 それをすべて混ぜ合わせます。

最後まで

最後に、ウズラの卵を皮をむき、約8〜10個の穴の開いたブラックオリーブと一緒にソースに丸ごと加えます。 もう一度混ぜて容器に入れ、冷蔵庫で一晩保管します。 冷たく消費します。

3. マグロにモッツァレラチーズとオレガノを詰めた茄子

昼食に野菜を食べるために、サラダに頼ることは必須ではありません。 この簡略化されたバージョンの提案は 植物性食品をすばやく簡単に摂取する方法 リッチでシンプルな方法で。

始めるには

中型の茄子を2つ取り、洗って尻尾の端を切ります。 それらを縦半分に切り、内側を数回切り、しっかりと閉じたラップで覆われた電子レンジ皿に入れます。

最初の一歩

約800ワットの電力で5分間調理します。 その間、ボウルにマグロの水切り油缶2缶、揚げトマト大さじ5、味わうための乾燥オレガノ、皮をむいたヒマワリの種大さじ1を入れます。 スプーンを使ってよく混ぜます。

第二段階

火傷しないように注意してください (蒸気がたくさんあります)、ラップフィルムを開き、ナスの半分をベーキング皿に置きます。 スプーンの助けを借りて、小さなボートの形で皮膚(そしてそれが壊れないようにパルプの一部)を残して、詰め物を取り除きます。

3番目のステップ

茄子の具材を細かく刻み、余分な水分を取り除きます。 ボウルに入れて残りの材料と混ぜます。 オーブングリルも加熱します ボートに混合物を入れ、すりおろしたモッツァレラチーズで覆います. 私たちは彼らにオレガノのタッチを与えることができます。

最後まで

チーズの焼き色に応じて、ソースをグリルに5〜10分間置きます。 冷まして容器に入れます。 一晩冷蔵庫から出しておくことができます。 明日は食べる前に少しだけ加熱する必要があります。

4. ライ麦パンとフムスの野菜サンドイッチ

いいえ、サンドイッチ愛好家のことを忘れていません。 指とパンを使って外食する方が簡単だと思っている人のために、このシンプルでおいしい提案を用意しています。 サンドイッチでもヘルシーで完全に食べられます. 理由から、それは私たちのお気に入りのレシピの1つです。

始めるには

全粒ライ麦パンの2つの大きなスライスを種で切ります。 それらの1つに(パンの端に達することなく)フムスのたっぷりの層を広げ、少量のクミンパウダー、少量の甘いパプリカ、および数滴のオリーブオイルを振りかけます。

最初の一歩

固ゆで卵を数枚切り、前に広げたスライスの表面を覆います。 この最後の層に、燻製タラのストリップをいくつか置きます。

第二段階

熟したアボカドを半分に切り、パルプをボウルに空にし、レモン、塩、少量の油を数滴加え、フォークですべて一緒に刻みます。 クリーミーだけどゴツゴツするように.

最後まで

生のパンのスライスを取り、アボカドクリームで覆い、パンの端の近くに覆われていないスペースを残します。 サンドイッチの他の部分をそれで覆い、それがバラバラにならないように2つまたは3つのつまようじでセットを保持します。 冷蔵庫と飲む準備ができました!

5. スパイシーなエビのズッキーニ麺炒め

私たちはストーブに火をつけますが、フライパンを使ってほとんど逸話的に使用し、「ピンパム」で何かを作りますが、それは良い香りと味がさらに良いので、レゾプルはしません。 まな板、良いナイフ、そして…炒め物にリズムを与えるためのいくつかのバックグラウンドミュージック。 ここで私たちはあなたに私たちの最後を残します オフィスにいてもとてもよく食べる提案.

始めるには

フライパンにオリーブオイルを少しずつ入れ、にんにくのみじん切り、月桂樹の葉、乾燥唐辛子を加えます。 熱い油で、皮をむいたエビを100グラム加えます。 それらが終わったら、それらを取り出して脇に置きます。

最初の一歩

特殊なカッターで細片を作り、中ズッキーニで洗って皮をむいた麺のようなものを作ります。 エビを炒めた油に加え、少ししなやかになるのを見るのに十分なだけ強火で炒めます。 火から離れなさい。

第二段階

約100グラムのキノコを細かく切り、小さな玉ねぎの半分を千切りに切って、ソテーの操作を繰り返します。 お望みならば、 一握りのクルミを炒めて、カリカリに仕上げることができます そしてあなたにその利点をもたらします。

最後まで

最後に、すべての材料を一緒に鍋に入れ、味が混ざり合うようにもう一度少し炒めます 最後の強い火のストローク、それに醤油のスプラッシュ、ゴマとディルの大さじ2杯を追加します 味。 冷ましてお弁当箱に入れます。

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