クッキーの作り方：家で作る3つの簡単なレシピ

の香りと味に抵抗できる人 焼きたてのクッキー その独特の食感で、お茶と一緒に、そしてあなたのパートナー、家族、友人と一緒に、または単に一人で軽食をとるのに最適です。

それはかなり良いように聞こえますが、真実は私たち全員がこれらの芸術の専門家であり熟練しているわけではないということです。 しかし、それが私たちがおいしいクッキーを作ることができない理由ではありません。 どうぞお試しください！ 私たちはあなたに教えます 自家製クッキーを簡単に作る方法 家で作る3つの簡単なレシピで、試して死ぬことなく。

• 関連記事： "クレープの作り方：ステップバイステップ、簡単で豊富なレシピ”

クッキーの作り方：3つの簡単で美味しくて楽しいレシピ

自慢できる美味しいクッキーを作るのに、シェフである必要はありません。 これらを使ってクッキーを作る方法を紹介します さまざまな味のおいしいレシピ、あなたが最も好きなものを決めることができます。 クッキーを準備することは、これらの迅速で簡単なレシピであなたの趣味の1つになると確信しています。

1. 有名な「クッキー」の作り方

タイプのクッキーを準備する クッキー、 つまり、アメリカンスタイルのチョコレートチップを使用すると、このレシピを使用すると非常に簡単です。

4人分の材料

これらは生地を準備するために必要な材料です クッキー 4人用：

• 225グラムのハリナ
• 175グラムのチョコレートチップ
• バター100グラム
• 白砂糖100グラム
• ブラウンシュガー100グラム
• 卵1個
• 酵母大さじ1/2
• バニラエッセンス

ステップバイステップの準備

ボウルにバターを入れ、徐々に黒糖を入れて泡だて器で泡立てます。 その後、白砂糖を続けて叩き続けます。 最後に、卵とバニラエッセンスを数滴加え、気づいて叩き終えます 混合物が完全に均質に見えること.

さて、別のボウルで、小麦粉と酵母をよく混ぜます。 次に、バターを入れたボウルに内容物を徐々に入れながら、叩き続けます。 最後に、チョコレートチップを追加し、混合物が均一に見えるまで攪拌を終了します。

次に、混合物をラップ、またはそうでない場合はビニール袋に広げます あなたはキッチンペーパーを持っていて、まるであなたが作っているかのようにそれを細長いシリンダーで包みます チョリソー。 後で 冷蔵庫に入れて30分休ませます. その間、オーブンを200ºCに予熱し、パーチメント紙でトレイを覆います。

30分後、冷蔵庫から混合物を取り出し、クッキーをあなたが最も好きなサイズと形にカットします。 次に、それらを8分間焼きます。 この後、あなたのおいしいクッキーを楽しむ準備が整います。

2. にんじんクッキー

の愛好家のために キャロットケーキ、私たちは彼らに教えます にんじんクッキーの作り方、サクサクして美味しい皮で、抵抗できません。

20〜25個のクッキーの材料

このレシピを使用すると、合計20または25のニンジンクッキーのバッチを準備できます。

• 小麦粉200グラム
• にんじん100グラム（清潔で皮なし）
• バター25グラム
• 蜂蜜25グラム
• 砂糖20グラム
• 卵1個
• オレンジマーマレード
• シナモン小さじ1/2
• 小さじ1/2の重曹

ステップバイステップの準備

バターを叩き、叩きながら砂糖を徐々に加えていきます。 次に、卵と蜂蜜を加え、混合物が均一になるように叩き続けます。 最後に すりおろしたにんじんを加えてよく混ぜます.

別のボウルに、小麦粉、シナモン、重曹を混ぜます。 この混合物をバターボウルに加え、均一な生地を形成し、混合物が手に付着しなくなるまで、すべての材料をよくこねます。 それを覚えておいてください クッキーを作るには、材料を追加する順序が不可欠です.

混合物の準備ができたら、冷蔵庫で15分間休ませ、その間にオーブンを180ºCに予熱します。 15分後、冷蔵庫から生地を取り出し、少なくとも0.5センチの厚さになるまで、可能な限り伸ばします。 次に、鋭いナイフで生地を三角形またはお好みの形に切ります。

最後に、クッキーを顔の1つに少しジャムで塗り、次に砂糖を少し入れます 皿の上に、ジャムが入っている側にクッキーを置いて、それを含浸させることができます シュガー。 次に、 羊皮紙で裏打ちされた天板にクッキーを置きます 15分または軽く焼き色がつくまで焼きます。 そして出来上がり、お楽しみください！

3. オートミールクッキー

オートミールクッキーの作り方をそのままお教えします 最も人気がありおいしい種類のクッキーのもう1つ 家で焼きたてを楽しむために。

10〜15個のクッキーの成分

これらは、自家製のオートミールクッキー、具体的には10〜15個のクッキーのバッチを作るために必要な材料です。

• バター100グラム
• 卵2個
• 砂糖1カップ
• 1カップのオーツ麦フレーク
• 小麦粉1カップ
• お好みのナッツ1〜2カップ。 たとえば、レーズン。

ステップバイステップの準備

ボウルにバターをたたき、砂糖を少しずつ加えます。 次に、卵を追加し、混合物が均一になるまでもう一度叩きます。 後で ロールドオーツとナッツを組み込む、混合物中で非常によくかき混ぜる。 次に小麦粉を入れ、均一な生地になるまで手でこねます。

オーブンを入れて200ºCに予熱します。 その間、トレイを取り、パーチメント紙で覆い、オリーブオイルを少し振りかけます。 後で 生地を少し取り、お好みのサイズのボールを作ります. 小麦粉を少し入れて少し平らにしますが、ボリュームはあります。

それらを少し離してトレイに置き、オーブンに15分間入れます。 そして準備ができました！ これで、自宅で簡単にクッキーを作成する方法がわかりました。

• 関連記事： "パンケーキの作り方：クラシックなアメリカンパンケーキレシピ”