არასრულფასოვნების 17 ეფექტი ადამიანის სხეულზე
საკუთარი თავის ჭამა და კვება ჰიდრატაციასა და სუნთქვასთან ერთად არის არა მხოლოდ ადამიანის, არამედ ყველა ცოცხალი არსების ერთ -ერთი ძირითადი მოთხოვნილება. ჩვენი სახეობების შემთხვევაში, ჩვენ უნდა ვიკვებოთ იმისათვის, რომ მივიღოთ საკმარისი საკვები ნივთიერებები ჩვენი სხეულის ფუნქციონირებისა და გადარჩენისთვის.
ამასთან, არსებობს მსოფლიოს მოსახლეობის დიდი პროცენტი, რომელსაც არ აქვს საკმარისი წვდომა საკვები, რომელიც გადარჩება ან რომელსაც არ შეუძლია არსებული საკვები ნივთიერებების დამუშავება და გამოყენება მათ ეს ხალხი ცუდად იკვებება ან იქნება, რაც იწვევს სხვადასხვა სიმძიმის შედეგების სერიას. ამ სტატიაში ჩვენ ვისაუბრებთ არასწორი კვების შედეგები, ისევე როგორც მისი კონცეფცია.
- დაკავშირებული სტატია: "ფსიქოლოგია და კვება: ემოციური კვების მნიშვნელობა"
არასწორი კვება: ძირითადი განმარტება
როგორც ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაცია მიუთითებს, არასრულფასოვან კვებას ეწოდება არსებობა ა საკვების ნაკლებობა ან ნაკლებობა ან კალორიების, საკვები ნივთიერებების, ვიტამინებისა და მინერალების რაოდენობა აუცილებელია ჯანმრთელობის სწორი მდგომარეობის შესანარჩუნებლად, აღნიშნული მდგომარეობა შეესაბამება იმას, რაც მოსალოდნელია ინდივიდის ასაკის მიხედვით.
სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ჩვენ ვდგავართ ორგანიზმში საკმარისი ნუტრიენტების ნაკლებობისთვის, რათა შევინარჩუნოთ ფუნქციონირების ოპტიმალური დონე. საკმარისი ნუტრიენტების არარსებობა გამოიმუშავებს შიდა ენერგიის რეზერვების მოხმარებას (და საჭიროების შემთხვევაში, სხეული მოიხმარს საკუთარს ქსოვილები გადარჩენისთვის), რაც ვლინდება ორგანიზმის პროგრესული შესუსტებით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილი საგანი.
- შეიძლება დაგაინტერესოთ: "ჭამა შფოთვისთვის: რატომ ხდება ეს და როგორ გავაკონტროლოთ იგი"
ტიპები მიზეზების მიხედვით
არასწორი კვების კონცეფცია ადვილად გასაგებია, მაგრამ აუცილებელია გავითვალისწინოთ, რომ სინამდვილეში ჩვენ შეგვიძლია ვიპოვოთ სხვადასხვა სახის არასრულფასოვანი კვება, თუმცა ეფექტი სხეულზე მსგავსია. ერთ -ერთი არსებული კლასიფიკაცია ითვალისწინებს საიდან მოდის საკვები ნივთიერებების არარსებობა, რაც წარმოშობს ორ ძირითად კატეგორიას.
პირველ მათგანში, ეგრეთ წოდებულ პირველადი არასრულფასოვანი კვება, ადამიანს აქვს არასაკმარისი კვების ან შიმშილის შედეგად მიღებული საკვები ნივთიერებების დეფიციტი. კვების ნაკლებობა შეიძლება მოხდეს სხვადასხვა კონტექსტში. ყველაზე აშკარა შემთხვევა შეიძლება აღმოჩნდეს ადამიანებთან, რომლებსაც არ აქვთ საკმარისი რაოდენობის საკვები, მაგალითად შიმშილობისა და სიღარიბის მაღალი დონის ქვეყნებში.
სხვა ტიპის სიტუაცია, რომელშიც პირველადი არასაკმარისი კვება ჩნდება ადამიანებში, რომლებიც, მიუხედავად ცხოვრების კონტექსტში, სადაც მათ შეუძლიათ მიიღონ საკმარისი საკვები, არ ჭამენ, ეს არის კვების დარღვევების შემთხვევა, როგორიცაა ნერვული ანორექსია.
მეორე ტიპის არასწორი კვება არის ეგრეთ წოდებული მეორადი არასრულფასოვანი კვება, რომლის დროსაც სუბიექტი იღებს საკვებს ადეკვატური და საკმარისად, მაგრამ რომ რაიმე ცვლილების ან დაავადების გამო ვერ ახერხებს მეტაბოლიზმს ნუტრიენტები. ეს ნიშნავს, რომ ეს საკვები ნივთიერებები არ არის ინტეგრირებული და არ გამოიყენება სხეულის მიერ, რაც ასევე უარყოფით გავლენას მოახდენს ჯანმრთელობაზე.
არასწორი კვების შედეგები
საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს სხეულზე, რაც შეიძლება სიკვდილამდეც კი მიგვიყვანოს ნებისმიერი ასაკის, რასის ან მდგომარეობის ადამიანებში, თუ საკმარისი ელემენტები არ მოიპოვება ორგანოების ფუნქციონირების შესანარჩუნებლად. ადამიანთა უმრავლესობაში, არასრულფასოვანმა კვებამ შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი შედეგები, როგორიცაა შემდეგი, თუმცა ის, რასაც ჩვენ ვაპირებთ, არ არის ერთადერთი.
1. სხეულის წონისა და მოცულობის ცვლილებები
არასათანადო კვების ერთ -ერთი ყველაზე სწრაფად შესამჩნევი ასპექტია ის, რომ არსებობს წონის მნიშვნელოვანი დაკლება. თუმცა, თუ არასრულფასოვანი მდგომარეობა გახანგრძლივდა და იმოქმედებს ისეთ ჰორმონებზე, როგორიცაა ინსულინი და გლუკაგონი შეიძლება გამოჩნდეს მუცლის სიმსუქნე, მიღებული საკვების მეტაბოლიზმის ცვლილებით.
2. კუნთოვანი მასის დაკარგვა
საკმარისი ცილის არარსებობის შემთხვევაში, სხეული იცავს თავის გადარჩენას სხეულის ბოჭკოებიდან ენერგიის მოპოვებით, მაგალითად კუნთების ბოჭკოების მოხმარებით. ცნობილია როგორც ცილის კატაბოლიზმი.
3. ჰიპოტონია და ენერგიის დონის დაქვეითება
საკვებ ნივთიერებების ნაკლებობის კიდევ ერთი შედეგია კუნთების ტონის დაქვეითება, კუნთების ნაკლები დაძაბულობითა და სიძლიერით. ასევე ასევე დიდია ფიზიკური და გონებრივი ენერგიის დაქვეითება.
4. ძვლის მყიფეობა
კუნთების მსგავსად, ძვლები ასევე განიცდიან არასრულფასოვან კვებას. ისინი უფრო მყიფე და მტვრევადი ხდებიანუფრო სავარაუდოა, რომ არსებობდეს დაზიანებები და შესვენებები.
5. ამენორეა
მენსტრუალური ციკლი ასევე გავლენას ახდენს არასაკმარისი კვებით, ხოლო საკვები ნივთიერებების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს დარღვევები და მენსტრუაციის შეწყვეტაც კი.
6. იმუნური სისტემის შესუსტება
ერთ -ერთი ყველაზე დიდი გავლენა საკვები ნივთიერებების დაკარგვაზე არის იმუნური სისტემა. აღნიშნულ სისტემაში წარმოიქმნება სისუსტე აფერხებს ბაქტერიებსა და ვირუსებზე რეაგირებასბევრად უფრო ადვილია ინფექციების და დაავადებების გამოჩენა.
7. კბილის გაღიზიანება და სისხლდენა
ასევე აღინიშნება სტომატოლოგიური პრობლემების არსებობა, ხშირად აჩვენებს ღრძილების გაღიზიანებას და კიდევ სისხლდენა.
8. შეშუპება
ხშირია საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა და ელექტროლიტური დისბალანსის არსებობა არასაკმარისი კვებიდან გამომდინარე სითხის დაგროვება სხეულის სხვადასხვა ნაწილში, წარმოქმნის შეშუპებას შეშუპების სახით.
9. გულ -სისხლძარღვთა დარღვევები
საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა ასუსტებს გულის კუნთს და სისხლძარღვებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს არითმიები, ჰიპოტენზია, გულის უკმარისობა და სიკვდილი.
10. კუჭ -ნაწლავის ფუნქციის დაქვეითება
ასევე არ არის საკმარისი საკვები ნივთიერებები სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე, რამაც ვერ შეძლო სწორად მოქმედება. ფაქტობრივად, ხანგრძლივი არასაკმარისი კვების მქონე ადამიანს არ შეუძლია დაიწყოს ნორმალური რაოდენობით ჭამა დარტყმა, ცოტათი უნდა მოერგოს, რათა ნაწლავის მოძრაობამ დაიბრუნოს თავისი კურსი ჩვეული
11. შემეცნებითი უნარის დაქვეითება
არასწორი კვება ასევე დიდ გავლენას ახდენს ნერვულ სისტემაზე. კოგნიტურ დონეზე, ხშირია შემეცნებითი შესაძლებლობების ცვლილებები, რაც ამცირებს დახვეწილი პასუხების გამოყოფას, დაგეგმვისა და გადაწყვეტილებების მიღების უნარიგანაჩენი ან ქცევის კონცენტრირების ან ინჰიბირების უნარი.
12. ემოციური სიმყუდროვე, გაღიზიანება და ფსიქიკური პრობლემები
საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა გავლენას ახდენს ქცევითი ინჰიბირების უნარზე და აადვილებს შეტევა / ფრენის რეაქციებს. ემოციები ჩვეულებრივზე ადვილად იჩენს თავს. გაღიზიანების, შფოთვის ან დეპრესიის პრობლემები გაცილებით ხშირია.
- დაკავშირებული სტატია: "ემოციური ლაბილურობა: რა არის ეს და რა არის მისი სიმპტომები?"
13. გავლენას ახდენს სუნთქვის უნარზე
მას შეუძლია წარმოქმნას პრობლემები ჩვენი სხეულის ჟანგბადის და ნახშირორჟანგის გამოდევნის უნარის დონეზე.
14. ანელებს მეტაბოლიზმს
როდესაც სხეული აცნობიერებს, რომ მას არ აქვს საკმარისი საკვები ნივთიერებები სწორად ფუნქციონირებისთვის, აგრძელებს მეტაბოლიზმის შემცირებას ენერგიის დაზოგვის მიზნით.
15. პანკრეასის და ღვიძლის ფუნქციის დარღვევა
ღვიძლი და პანკრეასი ასევე დაზარალებულია არასაკმარისი კვებით, ვერ ახერხებს სისხლის გაწმენდას ან ინსულინისა და გლუკაგონის გამომუშავებას და ცვლის საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას.
16. თირკმლის პრობლემები
თირკმელების უნარი იმოქმედოს როგორც ფილტრი სისხლისთვის ეს ასევე გავლენას ახდენს ნარჩენების და მავნე ელემენტების აღმოფხვრაზე. საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა აფერხებს მის ფუნქციონირებას, არ ახდენს ამ ელემენტების სწორად გაფილტვრას.
17. ანემია
საკვები ნივთიერებების დეფიციტის ერთ -ერთი შედეგია ანემიის გამოჩენა, ანუ შემცირდა სისხლის წითელი უჯრედების წარმოება გამომდინარეობს ძირითადი კომპონენტების ნაკლებობიდან, როგორიცაა რკინა ან ვიტამინები. ეს იწვევს თავბრუსხვევას, გულისრევას, თავის ტკივილს, არითმიებს, სიფერმკრთალეს, დაბუჟებას და სისხლის ნაკლებობას სხეულის ზოგიერთ ნაწილში.
არასწორი კვება ბავშვობაში
ჯერჯერობით ჩვენ ვისაუბრეთ ზოგადად ადამიანებში არასაკმარისი კვების სხვადასხვა ეფექტზე. თუმცა, ეს ნაჩვენებია ევოლუციურ მომენტს, რომელშიც არასრულფასოვანი კვება ჩნდება, დიდი მნიშვნელობა აქვს.
კერძოდ, რაც უფრო ადრე მოხდა ევოლუციური განვითარება, მით უფრო მეტ გავლენას მოახდენს იგი სუბიექტზე. განვითარების დროს საკვები ნივთიერებების ნაკლებობის გამო გამოწვეული სირთულეები გამოიწვევს მის შეცვლას და რომ ეს არ არის მიღწეული სიჩქარით ან ტიპიური გზით, ითხოვს დარჩეს სიცოცხლისთვის შემდგომ
ბავშვთა არასრულფასოვანი კვება ერთ -ერთი ყველაზე სერიოზულია, რადგან ის იწვევს ფიზიკური და ინტელექტუალური განვითარების შენელებას. Მაგალითად, ზრდა ჩვეულებრივ ჩერდება წონისა და სიმაღლის დონეზე და შესაძლებელია გამოჩნდეს ფსიქომოტორული ჩამორჩენა და მეტყველების პრობლემები, ასევე სირთულეები ყურადღების დონეზე. ასევე ვლინდება ვენტრალური შეშუპება და კაპილარული პრობლემები. ტვინის ზრდა შენელდება და ატროფირდება, ნაკლები გლიალური უჯრედები და შეიძლება მოხდეს მიელინირების პრობლემები.
ბიბლიოგრაფიული ცნობები:
- მარტორელი, რ. (2007). არასაკმარისი კვების გავლენა ადამიანის ჯანმრთელობაზე და განვითარებაზე და მისი პრევენციის ეფექტური სტრატეგიები. მექსიკის საზოგადოებრივი ჯანმრთელობა, 49: 151.
- სმიტი, ლ და ჰადადი, ლ. (1999). ბავშვთა არასწორი კვების ახსნა განვითარებად ქვეყნებში: ქვეყნის მასშტაბით ანალიზი. FCND სადისკუსიო ნაშრომი 1999 (60) IFPRI, ვაშინგტონი, DC
- ვისბაუმი, ვ. (2011). ბავშვის არასწორი კვება. მისი პრევენციისა და მკურნალობის მიზეზები, შედეგები და სტრატეგიები. UNICEF.