농업의 기원은 무엇입니까?

오늘날 우리가 알고 있는 인류는 우리 종이 없었다면 불가능했을 것입니다. 수렵채집 유목민족에서 정주민족으로 변모했을 것이다. 농부.

농업은 인간이 요소에 의존하지 않고 생존하는 데 중요했습니다. 그러나 우리가 사회적, 경제적 불평등이 있는 사회에 살고 있는 것도 농업 때문입니다.

다음으로 우리는 농업의 기원이 무엇인지 알아볼 것입니다., 그것이 수천 년 동안 어떻게 만들어졌고 그것이 현대 문명의 발전에 어떻게 영향을 미쳤는지.

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농업의 기원은 어떻게 되었습니까?

농업의 출현은 인류 역사상 가장 혁신적인 과정 중 하나로 간주됩니다. 인간이 소비하기 위한 채소 재배 덕분에 우리 종은 요소에 전적으로 의존하여 제어하기 시작했습니다.. 농업을 통해 인간은 더 이상 자연이 얼마나 온화하고 너그러운지에 종속되지 않고 자연을 직접 통제하고 지배하기 시작했습니다.

최초의 인간은 유목민이었으며 야생 채소를 사냥하고 채집하며 생계를 이어갔습니다.. 그들은 지역의 자원을 이용하고, 동물을 사냥하고, 과일을 수집하며 살아 남았습니다. 많은 경우 과일에 독성이 있거나 사람이 먹을 수 있는지 확실하지 않았기 때문에 유목민들은 동물을 사냥하는 것을 직접적으로 선호했지만, 동물이 아무리 맛있고 영양가가 없을 수도 있습니다. 식용 채소는 야생에서 희귀한 상품이었습니다.

같은 지역에서 며칠 또는 몇 주를 보낸 후 리소스가 부족해지기 시작했습니다. 굶주림을 피하기 위해 그들은 그 지역이 자연적으로 보충되기를 기다릴 수 없었습니다. 다시 이주할 때가 왔습니다. 하도록 하다, 그만큼 호모 사피엔스 고대인들은 새로운 지역을 찾아 끊임없이 이동했습니다. 항상 만성적인 기아의 위협 속에서 몇 주를 보내고 계속 살 수 있는 곳.

그들은 끊임없이 움직이기 때문에 시간이 지남에 따라 환경이 어떻게 변하는지 거의 알아차리지 못했습니다. 최초의 유목민들은 그들이 먹은 과일의 씨 중 하나가 어떻게 땅에 떨어지는지 볼 충분한 시간이 없었습니다. 빗물을 받아 싹이 트고 몇 달 또는 몇 년이 지나면 나무가 됩니다. 과일 같은. 그 나무가 자라기도 전에 우연히 나무를 심은 마을은 이미 멀리 떨어져 새로운 살 곳을 찾고 있었습니다.

이것이 가장 원시적인 인간이 채소의 성장을 마법의 힘과 연관시켰다고 믿는 이유입니다. 수렵 채집 사회는 씨앗이 어떻게 발아하는지에 대해 충분한 관심을 기울이지 않음으로써 그들은 씨앗에서 새로운 식물이 자랄 수 있다는 생각을 관련시키지 않았습니다.. 분명히 그들은 그들이 발견한 모든 과일 나무가 숲의 정령의 설계 덕분에 자발적으로 자란 순수한 우연에 의해 거기에 있다고 생각했습니다. 어떻게 된 일인가요?

일반적으로 우리가 농업에 대해 이야기할 때 가축의 도움이 있든 없든 어느 정도 길들여진 식물을 재배하는 행위를 암시하는 모든 기술로 이해됩니다. 농부의 임무는 식물을 심고 경작하고 수확하여 음식, 직물, 목재 및 자연 요법을 얻는 것입니다. 이 정의가 가장 널리 받아들여지고 있음에도 불구하고 무엇이 최초의 농업 기술로 간주되어야 하고 누가 그것을 수행했는지에 대한 광범위한 논쟁을 막지는 못했습니다.

어느 쪽이든, 농업이 오늘날 우리가 알고 있는 것과 닮아가려면 많은 시도가 필요했습니다., 지능, 관찰 및 인내의 사용. 인류가 오늘날 식물의 토종 품종을 만들기까지 수년, 심지어 수천년이 걸렸습니다. 요즘에는 옥수수, 쌀, 밀, 모든 종류의 과일 또는 우리가 많은 곳에서 사용하는 목화와 같이 어느 가정에서도 놓칠 수 없습니다. 의복.

전통적으로 농업은 우연히 생겨났다고 생각했습니다. 최초의 농부들은 자신이 무엇을 하고 있는지 제대로 알지 못한 채 농업을 "발명"했습니다. 어느 시점에서 그들은 우연히 묻힌 씨앗이 어떻게 작은 새싹이 되고 나중에 같은 열매를 맺는 식물로 변했는지 보았을 것입니다. 그 씨가 속한 열매의 식물을 가지고 있어서 순전히 우연히 모든 종류의 씨를 뿌리고 경작하고 수확하는 방법을 발견한 사람들보다 채소.

그러나 과학계는 이러한 믿음에 대해 비판적이었습니다. 최초의 농업 기술은 단순한 우연에 의한 것이라고 생각하기에는 너무 복잡해 보입니다.. 당연히 모든 학습에는 시행 착오의 특정 구성 요소가 있지만 심는 방법과시기를 파악합니다. 다양한 종류의 식물에 물을 주는 시기와 수확하는 시기는 광범위하고 세심한 노력의 산물이었을 것입니다. 관찰.

농업의 기원에 대한 또 다른 논쟁적인 생각은 성별 차이입니다. 오랫동안 남자는 사냥을 가고 여자는 과일을 따고 어린아이들을 돌본다는 생각이 받아들여졌습니다. 어느 시점에서 야채와 직접 접촉한 이 여성들은 씨앗은 땅에 떨어졌을 때 자라서 며칠을 보냈습니다. 농업. 유목민 마을 내에서 역할 측면에서 현저한 성별 차이가 있었다는 생각이 의문시 되었기 때문에 이 생각에 의문이 제기되었습니다.

그렇긴 해도 최초의 농부들이 식물 품종과 더 나은 과일을 얻는 방법을 실험했다는 것은 분명합니다. 그들은 더 좋은 식물의 씨앗이 좋은 딸 식물을 낳고 다른 품종과 교배하면 그들은 더 많은 과육, 더 적은 껍질, 더 작은 씨앗, 더 좋은 품질의 목재 또는 더 강한 조직을 가진 새로운 유형의 식물을 얻을 수 있었습니다. 내성. 농업의 탄생과 함께 인공선택이 등장했다.. 최초의 농경민들은 진화가 무엇인지도 모른 채 자신들의 농작물에 진화를 적용했습니다.

농업은 언제 어디서 등장했는가?

놀랍게도 농업은 한 곳에서 발생하지 않았습니다. 서로 다른 인구가 스스로 최초의 농업 기술을 개발하게 되었습니다., 세계의 다른 부분이 동일한 작업을 수행하고 있다는 사실조차 모른 채 많은 기능을 공유합니다.

그들은 다른 곡물과 과일을 재배했을지 모르지만 많은 경우 기술, 도구 및 방법은 매우 유사했습니다. 마치 발명이나 발견이 아니라 농업이 이족보행, 언어 발달과 함께 인간 진화의 자연스러운 단계인 것 같습니다.

농업의 출현과 발전의 연대기에 대해서는 논쟁의 여지가 있지만, 최초의 농업 활동은 약 30,000년 전에 발생했음에 틀림없지만 매우 기초적이고 실험적. 20,000년에서 30,000년 사이에 세계 각지의 사람들이 돌보고 식물을 심기 시작했습니다. 식품, 의약품 또는 섬유질 확보에 관심이 있었던 야생 식물 목재.

그 후 그들은 최고의 식물의 씨앗을 선택했고, 조금씩 세대를 거쳐 인공 선택을 적용하면서 식물 종을 길들이기 시작했습니다. 하지만, 지구가 빙하기에 있었기 때문에 이러한 기술은 전혀 널리 퍼진 것이 아닙니다. 그리고 15,000년 전에야 기후가 더 온화해지고 식물에 더 적합하게 될 것입니다. 이 기간이 끝나기 전에는 요소에서 살아남을 가능성이 가장 적은 식물을 의도적으로 재배하는 것이 불가능했습니다.

10,000년에서 12,000년 전 사이에 신석기 시대에는 길들여진 것으로 간주될 수 있는 식물이 이미 재배되고 있었습니다. 인간은 풍요로운 자연에 의존하지 않고 끊임없는 굶주림의 위협을 뒤로하고 매우 생산적인 농작물을 즐겼습니다. 우리가 식별할 수 있는 것은 이 무렵입니다. 농업기술이 ​​발달한 4개 지역: 비옥한 초승달 지대, 현재의 이란, 이라크, 시리아, 팔레스타인, 이스라엘, 이집트, 레바논, 터키; 중국, 뉴기니, 메소아메리카, 주로 멕시코와 중앙아메리카.

약 2,000년 또는 4,000년 후에 농작물 재배는 이미 세계적인 현상이 되었습니다. 농업 기술이 적용된 8개의 새로운 지역이 있습니다: 아프리카 사헬, 에티오피아, 서아프리카, 남아시아, 동남아시아, 북미 남동부, 중부 안데스(페루, 볼리비아, 에콰도르, 칠레 북부, 아르헨티나)와 아마존(콜롬비아, 브라질, 에콰도르, 페루).

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농업의 역사적 결과

농업은 가축에게 양보했습니다. 채소를 재배할 수 있는 덕분에 인간은 그는 인간이 소비할 수 있는 다소 안정적인 식량원을 얻었을 뿐만 아니라 동물 소비에 더 적합한 품종을 선택할 수도 있었습니다.. 동물에 동일한 가축화 과정을 적용하여 사람에게 유용한 다양한 종류의 닭, 돼지, 개, 소 및 염소를 얻었습니다. 이 동물들 중 일부는 더 좋은 고기와 더 나은 우유로 인해 더 커졌거나, 개의 경우처럼 사냥에 더 충실해졌습니다.

이 모든 과정을 거쳐 인간은 땅에서 일하는 사람이 땅의 주인이고 땅에서 얻는 모든 것이 자신의 것이라는 생각을 차츰차츰 습득하게 되었다. 농업은 새로운 생산 시스템 및 증가된 생존과 관련이 있을 뿐만 아니라 소유권 개념과도 관련이 있습니다. 땅의 소산은 그것을 경작한 자와 그들의 가족과 마을의 다른 구성원들을 위한 것이지, 그것에 이질적인 사람들을 위한 것이 아닙니다. 내집단과 외집단의 심리적 개념과 더불어 영역에 속한다는 생각이 떠오른다.

마을의 권력과 영향력은 더 이상 남성이나 여성의 힘에만 의존하지 않습니다.. 이제 더 많은 영향력을 가진 사람은 많은 열매를 맺은 땅을 경작한 사람입니다. 더 많은 식량이 생산될수록 배고픔을 덜 느끼고 더 나아가 식량, 보석, 도구 등 다른 생산물을 다른 농부들과 교환하기가 더 쉬워집니다. 교환과 부(富)가 생겨났고, 차례로 최초의 계급과 재산이 등장하기 시작했습니다. 요컨대 사회적 불평등이 나타났습니다.

그들이 정착하고 땅을 경작함에 따라 생활 조건이 개선되었습니다. 더 나은 식습관은 기대 수명을 연장하고 영아 사망률을 낮추어 도시에 더 많은 주민이 거주하게 합니다. 규모가 클수록 사회적 상호 작용이 더 복잡해지고 무정부 상태가 지배하는 것을 방지하기 위해 최초의 정부가 등장합니다.. 이것은 조금씩 중국, 메소포타미아, 이집트 또는 인도와 같은 복잡한 문명을 일으킬 것입니다. 요컨대, 농업이 없다면 인류는 오늘날 우리가 알고 있는 것과 같지 않을 것입니다.

서지 참조:.

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• 바르 요세프, O. 및 메도우즈, R. 에이치(1995). 근동 농업의 기원. T에서 디. 가격과 A. Gebauer (eds) Last Hunters – First Farmers: 농업으로의 선사 시대 전환에 대한 새로운 관점: pp. 39 - 94.